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正文內(nèi)容

易初蓮花超市盤點流程(編輯修改稿)

2024-12-15 16:19 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 盤點操作流程 —— 庫存 /單證 /索賠辦公室 單證辦公室在 20: 00 后停止當(dāng)日盤點部門商品的收貨,若 20: 00 后來的當(dāng)日盤點商品需放在特定的“ Do Not Count”區(qū)域,單證辦公室對 20: 00后來的商品在系統(tǒng)中不作完成; 庫存辦公室在 23: 00 前完成“ Stager process finished”的操作; 庫存辦公室在 23: 00 前完成“ Cash office store reset”的操作; 庫存辦公室需在 Start counting(對 20: 00前到商店的 BOL數(shù)據(jù)在系統(tǒng)中完成); 庫存辦公室需在 Start counting 前收回賣場中的 Telxon,并退回 Log In狀態(tài),在得到電腦部操作員批準(zhǔn)后,對所有 Telxon 進(jìn)行重新設(shè)置; 庫存辦公室需在 Start counting 前更新 SCS系統(tǒng)中的當(dāng)日銷售額; 庫存辦公室需在“ Stager Finished”后, EOD進(jìn)行之前,完成 Start Counting的操作,Start Counting 按部門 SKU由少到多的順序進(jìn)行操作; Key Team 在輸入過程中,若 Telxon 大量蕩機(jī)或系統(tǒng)出現(xiàn)異常情況,應(yīng)立即通知電腦部操作員,并及時收回 Telxon; 庫存辦公室在完成 Start Counting之后,且得到電腦部操作員批準(zhǔn)后,進(jìn)行 EOD的操作; 庫存辦公室在第二天 0: 30時,進(jìn)行商店 BOL凍結(jié)的操作; 1庫存辦公室在 End count之前,需完成索賠位置商品的輸入; 1單證辦公室在 3: 00 之后可以進(jìn)行正常的商品收貨,收貨部進(jìn)行手工收貨; 1庫存辦公室需在 06: 00前完成 EOD的操作; 1庫存辦公室在 Key team 完成輸入后,對完成的部門按 SKU 從少至多的順序逐一做 End Count, Confirm count 以及生成差異報告的操作; 1若盤點當(dāng)日清晨 BOL 收貨中含有昨晚 盤點商品,收貨區(qū)必須對該區(qū)商品注明“ Do Not Count”,并且在復(fù)盤點期間禁止補(bǔ)貨;不是昨晚的商品則可正常進(jìn)入賣場銷售。 1庫存辦公室一般打印 500 元以上的差異報告(若 500 元以上差異報告打印不出,則按100元、 50元、 10元、 0元打印,直至打印出報告),打印差異報告時系統(tǒng)設(shè)置中應(yīng)從差異金額直至最大金額(如: From 500 to 999999999);在每輪差異報 告打印完后,用不同顏色的熒光筆在報告的右上端標(biāo)明序號;并劃出其部門號及部門名稱。 1庫存辦公室按 Audit 指定的差異金額打印各部門的 Recount report; 1 庫存辦公室在調(diào)整差異報告時,原報告修改處必須有 Audit人員的簽名,在完成調(diào)整后,輸入人必須在原報告修改處簽名; 1在完成差異報告的調(diào)整后,原報告和新產(chǎn)生的報告必須同時送交 Audit team(打印新的差異報告的金額同第一輪)。 索賠部門不得隨意將已進(jìn)入索賠位置( Location 40)的商品轉(zhuǎn)入賣場位置( Location 20)如有特殊情況,必須經(jīng)過店長,防損部總經(jīng)理及營運副總裁的批準(zhǔn),并將轉(zhuǎn)移商品的清點及時交給 Audit team。 2商店如有任何不明確的系統(tǒng)操作需在第一時間內(nèi)向 Audit team 反映,否則由此造成的一切后果由商店負(fù)責(zé)。 盤點各步驟所遇問題與注意點 硬件設(shè)施的保障: 盤點中(包括試盤點)店內(nèi)照明必須得到保障。 清潔部的商場清點工作需與盤點相協(xié)調(diào)。 高架補(bǔ)貨車數(shù)量必須有保證。 關(guān)店后手推車數(shù)量的保證。 用品、單據(jù)必須在第一次盤點前準(zhǔn)備好,保證試盤點及盤點用,并交接清楚。 單據(jù):計 數(shù)單,清點單,區(qū)域標(biāo)簽, KEY TAG。 用品:透明膠,繩子,橡皮筋,圓珠筆,記號筆,塑料薄膜,胸卡。 Telxon 的數(shù)量、質(zhì)量和電池保障。 預(yù)清點過程中的問題: 預(yù)點單、箱外明細(xì)單的數(shù)量 只能修改一次,若兩次或兩次以上需另換單據(jù)。 預(yù)點單上 PBL一定要簽名確認(rèn)。 PBL在簽名前要確保單據(jù)上 shelf label 數(shù)量、清點人 已填寫完畢。 商品后倉及頂端貨架的“預(yù)點單”一式兩份, PBL都需簽名確認(rèn),單據(jù)交由 Night shift leader。 架端的頂端庫存做預(yù)清點,“箱外明細(xì)單”需 貼在預(yù)點范圍商品的最底層層板上。 Showcase、 Frozen case、 Side cashier 由各部門關(guān)店后做預(yù)清點。 未付款的團(tuán)購商品做預(yù)清點,并用顏色在 Precount Tag 上區(qū)分。 價格撤消商品在晚班盤點前集中整理。 商場外的自動銷售機(jī)等屬庫存的商品需做好“ Precount Tag”交夜班領(lǐng)班。 硬貨區(qū)域的店用品工具必須作好 Store Use 標(biāo)簽。 商品在銷售區(qū)的庫存適量,勿過多補(bǔ)貨。 1大包裝與小包裝商品的在晚上盤點前,商場需作好區(qū)分。 1小家電商品的樣 品與外箱處理方法(如空調(diào)、冰箱)。 1贈品必須貼明并貼“禁止盤點”單。 1不屬于庫存的商品需貼“禁止盤點”單。 1鞋類商品需在鞋盒上貼 Barcode。 1展示商品由部門員工用“箱外明細(xì)單”做預(yù)清點。 1展示臺燈的燈泡是否計入庫存已作店用品。 1 Dummy Department 商品的區(qū)分。 1區(qū)域標(biāo)簽的貼法。 預(yù)清點商品數(shù)量的正確性。 晚班整理和清點整理過程中的問題: 層板上的商品跨區(qū)域陳列。 層板上無陳列計劃的處理。 作廢的清點單、計數(shù)單必須撕掉。 清點單上 的區(qū)域必須填寫清楚。 Go Back、 Customer Service 商品必須及時送回賣場。 碰到問題立即通知 SM,一切不能解決的商品集中放在手推車上。 所有清點過的商品都要有單據(jù)。 整理和清點的順序。 輸入過程中的問題: 在做 Start counting、 BOL、 以及 Freezing,需與總部電腦部聯(lián)系。 在 Starting counting 前,要確認(rèn)所有的 BOL都已完成。 酒店、營養(yǎng)品、大(?。┘译娸斎霑r, PBL需 100%檢查確認(rèn)。 當(dāng)輸入的區(qū)域改變時, Telxon的 Location 位置一定要調(diào)整。 輸入的順序: ⑴ 普通商品:按層板從左到右,按區(qū)域從上到下,按貨架從左到右。 ⑵ 鞋類:按貨架,先從左到右,再從上到下。 輸入中,出現(xiàn)任何問題馬上通知 Audit Team 或 Key Team Leader。 輸入過程中,若輸入錯誤,立即通知 Audit Team。 索賠商品: ⑴ 索賠庫存報告 由庫存員工輸入。 ⑵ 當(dāng)日索賠商品,作為后倉庫存制作預(yù)點單,由晚班輸入團(tuán)隊輸入。 Key Tag 的粘貼: ⑴ 鞋類: Key Tag 貼在每層 層板的最左側(cè),每層一張。 ⑵ 普通商品:一個區(qū)域一張 Key Tag,標(biāo)簽貼在區(qū)域標(biāo)簽上。 酒店、大家電、服裝區(qū)在輸入時在 Telxon 中一律選 Sales。 案例: Store3 第三次盤點( 1999年 12月)中,有 BOL在 20: 00前到的商品(包括數(shù)據(jù)及貨物)在 Starting count 后才完成 Complete,以至于 SCS與 RAMS不一致。 Store2 在 2020年 3月份盤點中,因 Telxon設(shè)置代碼出現(xiàn)問題,導(dǎo)致 50多部 Telxon在系統(tǒng)中蕩機(jī)。 Store2 在 2020年 3月份盤點中賣場 的 Top Rack上放有索賠商品幾乎造成 DOUBLE KEY。 Store4 在 2020年 5月份盤點中,部分的區(qū)域是 Telxon 的屏蔽區(qū),商品不能直接掃描。 Store1 在 2020 年 3 月份盤點中,一些無須做一式二份的預(yù)點單的庫存商品因多做了一份預(yù)點單以至重復(fù)輸入。 Store1 在 1999 年 11月份盤點中,由于試盤點作 Start counting 后未作 Confirm 且?guī)齑娴膯T工是新手不懂如何操作,幾乎造成正式盤點不能作 Start counting。 Store1 在 1999年 11月份盤點中,由于庫 存的員工交接不當(dāng)因此盤點所需用品不知放在何處以至貽誤盤點。 盤點期間補(bǔ)貨原則 盤點期間為了減少商場盤點對銷售的影響,同時為保證盤點的正確性。因此,制定以下 補(bǔ)貨條例: 商品補(bǔ)貨要求: . 數(shù)量少于一排陳列面 . amp。 ASDM 每日二次巡查商場 (時間 :8:00~ 9:00。14:00~ 15:00),如發(fā)現(xiàn)商品不足應(yīng)立即組織補(bǔ)貨以確保銷售 .
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