省級實驗實訓(xùn)示范中心項目進展報告doc(編輯修改稿)
2024-08-14 17:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 立起虛擬教學(xué)軟件素材庫。2012年建設(shè)完成數(shù)字資源庫建設(shè)，初步實現(xiàn)通過資源庫既滿足多媒體教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)需要，更可以在學(xué)做一體教學(xué)中可以建立虛擬企業(yè)、虛擬實訓(xùn)室，使學(xué)生可以高效率學(xué)習(xí)旅游服務(wù)流程。2014年不斷充實資源庫，資源庫中的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源同時又能讓專業(yè)群共享。在完全滿足自身教學(xué)之外還具有一定的社會服務(wù)功能，為共建企業(yè)進行員工培訓(xùn)和對社會人員進行上崗培訓(xùn)。隨著“企中?！薄靶Ｖ衅蟆钡慕ㄔO(shè)深入，旅游實訓(xùn)中心適時推出“基于數(shù)字化的虛擬旅游職業(yè)能力培養(yǎng)模式”的教學(xué)改革試點，這項教學(xué)改革通過在課堂內(nèi)虛擬企業(yè)工作氛圍，讓學(xué)生在課堂內(nèi)扮演企業(yè)員工角色，按個性特點和能力自由上崗，同時將與課程相關(guān)的視頻素材、數(shù)字資源引進課堂，打破教學(xué)常規(guī)，使學(xué)習(xí)任務(wù)工作化、學(xué)習(xí)方法社會化，讓學(xué)生高效率地掌握知識、技能。三、現(xiàn)狀及存在的主要問題（項目建設(shè)存在的問題、原因及對策等。），師資建設(shè)需要不斷完善 目前旅游專業(yè)實訓(xùn)（實驗）教學(xué)中心隊伍結(jié)構(gòu)合理，符合中心實際，實訓(xùn)教師也都積極努力提高自己的學(xué)歷和實踐能力。但是也存在不足和繼續(xù)發(fā)展的空間，實訓(xùn)中心的專職教師由于教學(xué)與企業(yè)、行業(yè)脫節(jié)，致使這些專業(yè)教師對自己所從事的專業(yè)建設(shè)和發(fā)展前景沒有一個超前發(fā)展意識各思路，因此他們的思想不能對相對應(yīng)的企業(yè)在經(jīng)營項目、經(jīng)營手段、經(jīng)營策略、企業(yè)文化、企業(yè)設(shè)備配備等方面起到示范作用。今后還需繼續(xù)有計劃的派出專職教師到省內(nèi)外名企“掛職鍛煉”，有目標(biāo)地聘請旅游企業(yè)的行業(yè)專家、能手進行“專題指導(dǎo)”。另一方面，繼續(xù)加大專業(yè)帶頭人、學(xué)科帶頭人和骨干教師的培養(yǎng)力度，進一步加強對教師的業(yè)務(wù)考核，整體提高旅游管理專業(yè)教師的教學(xué)水平。 學(xué)院的網(wǎng)站模板項目內(nèi)容單一，教師、學(xué)生可利用的課程教學(xué)、學(xué)習(xí)資源較少。專業(yè)教師團隊普遍年輕，高職稱教師較少，教師科研能力相對薄弱。企業(yè)參與課程建設(shè)的力度不大。造成專業(yè)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)開發(fā)建設(shè)工作很難有大幅度提高。因此，通過校企合作、專兼教師共同研討，進一步確定項目課程及項目支撐課程訓(xùn)教內(nèi)容。引進國內(nèi)外相關(guān)行業(yè)資源，開發(fā)、整合校內(nèi)專業(yè)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，初步建成了一個有行業(yè)企業(yè)參與、具有一定原創(chuàng)性、信息海量存儲容量、使用方便快捷的大型共享型專業(yè)教學(xué)資源庫。 目前實訓(xùn)教學(xué)取得長足的進步，在進行不斷改革的基礎(chǔ)至上，實訓(xùn)教師的實訓(xùn)教學(xué)科研力度不大，科研成果較少，缺乏實訓(xùn)教學(xué)的理論基礎(chǔ)和指導(dǎo)性成果，這主要與課程任務(wù)繁重，缺乏科研鼓勵有關(guān)，今后應(yīng)該鼓勵實訓(xùn)教師積極探索實訓(xùn)教學(xué)的新方法。應(yīng)當(dāng)完善有關(guān)教研教改的激勵機制，積極組織申報教研教改課題。目前，實訓(xùn)教學(xué)和實訓(xùn)考核與企業(yè)實際需要存在一定的脫節(jié)現(xiàn)象，這與缺乏企業(yè)第一線的指導(dǎo)教師進行系統(tǒng)指導(dǎo)有關(guān)，因此，今后應(yīng)與企業(yè)實際需要相聯(lián)系，重視企業(yè)認(rèn)可程度的測評，培養(yǎng)真正適合用人單位需求的高素質(zhì)人才，最大限度降低學(xué)生步入工作崗位的適應(yīng)期。，并努力實現(xiàn)多元化發(fā)展旅游實訓(xùn)中心經(jīng)過多年的努力，通過校企共建、政府投入、學(xué)院自籌等途徑，學(xué)院校內(nèi)實訓(xùn)基地和校外實習(xí)基地的建設(shè)與管理水平顯著提升，為學(xué)生的職業(yè)技能訓(xùn)練、職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)導(dǎo)和職業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)創(chuàng)造了良好的條件。但是目前實訓(xùn)實習(xí)基地從區(qū)域上講主要集中在長三角部分城市，且大部分實訓(xùn)基地以星級酒店為主，結(jié)構(gòu)單一。同時校內(nèi)實訓(xùn)室全部是模擬實訓(xùn)室，缺少實體式實訓(xùn)室和生產(chǎn)性實訓(xùn)基地。對策：充分利用企業(yè)資源，加強校企合作，共同搭建人才培養(yǎng)、技術(shù)研發(fā)與服務(wù)平臺，共享師資、技術(shù)、設(shè)備等資源，化用企業(yè)制度和文化。按照“貼近生產(chǎn)、貼近技術(shù)、貼近工藝”的原則，采取多種形式建設(shè)與企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境一致的生產(chǎn)性實訓(xùn)基地。同時，校外實習(xí)基地選擇上應(yīng)突破區(qū)域和種類限制，建設(shè)成一批跨區(qū)域的、多樣化的實習(xí)實訓(xùn)基地。四、經(jīng)費使用情況校內(nèi)實訓(xùn)基地名稱數(shù)量狀態(tài)經(jīng)費投入容納學(xué)生人數(shù)模擬導(dǎo)游實訓(xùn)室1改建2萬60中餐實訓(xùn)室1改建1萬40西餐實訓(xùn)室1改建1萬30客房實訓(xùn)室1改建30旅行社實訓(xùn)室1新建15酒水酒吧實訓(xùn)室1新建1萬40茶藝實訓(xùn)室1新建1萬40：2萬元 主要用于骨干教師培訓(xùn)和企業(yè)頂崗實習(xí)預(yù)算支出。 五、階段性成果（附有關(guān)材料及說明）（項目建設(shè)取得的成果、經(jīng)驗和成效。）旅游管理專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)室一覽表校內(nèi)實訓(xùn)基地名稱數(shù) 量狀 態(tài)容納學(xué)生人數(shù)模擬導(dǎo)游實訓(xùn)室1改 建60形體實訓(xùn)室1原 有40中餐實訓(xùn)室1改 建40西餐實訓(xùn)室1改 建30客房實訓(xùn)室
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