【文章內(nèi)容簡介】 擔(dān)任陽晨牧業(yè)科技有限公司總經(jīng)理以來，參加實(shí)施多項(xiàng)種豬繁育、育肥豬生產(chǎn)、飼料生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目，積累了大量的畜牧業(yè)、飼料生產(chǎn)知識及管理技術(shù)。經(jīng)常組織陽晨牧業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員深入到農(nóng)戶進(jìn)行養(yǎng)豬技術(shù)及農(nóng)家豬飼料配制的指導(dǎo)工作，得到了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶和政府的好評。2022 年榮獲全國“CEO 職業(yè)經(jīng)理人”資 格、陜西省 優(yōu)秀青年企業(yè)家稱號。 主要技術(shù)骨干 姓 名 職 務(wù) 年齡 學(xué) 歷 職 稱楊大平 總經(jīng)理 30 大本 畜牧師權(quán)群學(xué) 技術(shù)總負(fù)責(zé) 47 大本 副教授劉 強(qiáng) 技術(shù)總監(jiān) 43 碩士 副教授王玉安 獸醫(yī)技術(shù)主管 45 獸醫(yī)本科 高級獸醫(yī)師彭維成 畜牧技術(shù)主管 28 畜牧大專 畜牧師楊 尉 銷售主管 27 大本 工程師陳榮軍 會計師 30 大本 會計師劉孟洲 技術(shù)顧問 70 博士博士生導(dǎo)師、教授第三章　技術(shù)可行性和成熟性分析 技術(shù)創(chuàng)新性 技術(shù)來源本項(xiàng)目技術(shù)引進(jìn)青島漢河生物技術(shù)有限公司新型配合飼料生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行消化應(yīng)用，主要依托青島漢河生物技術(shù)有限公司、母公司安康市陽晨牧業(yè)科技有限公司為技術(shù)支撐，母公司以國內(nèi)最先進(jìn)的新型配合飼料生產(chǎn)工藝方法為基礎(chǔ)，結(jié)合近年在豬飼料工藝的改進(jìn)等方面的技術(shù)開發(fā)以及對原工藝過程的設(shè)備進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，積累了較為豐富的經(jīng)驗(yàn)。項(xiàng)目工藝技術(shù)成熟先進(jìn)、質(zhì)量穩(wěn)定可靠，能完全保證工程的順利建設(shè)和生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。 項(xiàng)目創(chuàng)新性（1）項(xiàng)目采用目前國際上最先進(jìn)的“氨基酸平衡理論” 對飼料原料進(jìn)行科學(xué)的搭配，既滿足動物的營養(yǎng)需要，又能降低配方中蛋白質(zhì)原料的使用量，降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品在市場中的競爭能力。（2）項(xiàng)目采用全自動、全電腦自動配料系統(tǒng)，配合比例精確、稱量快速、準(zhǔn)確。同人工操作比較提高工作效率 50％以上，減少生產(chǎn)工人 40％。（3）生產(chǎn)工藝上增加了散裝料生產(chǎn)設(shè)備，使該項(xiàng)目既可以生產(chǎn)傳統(tǒng)的袋裝料，滿足一般養(yǎng)殖戶的要求，同時對一些固定的客戶采用散裝罐儲存、包裝和運(yùn)輸。節(jié)約包裝成本，減少搬運(yùn)過程、提高經(jīng)濟(jì)效益。 項(xiàng)目的成熟性和可靠性安康市畜牧業(yè)發(fā)達(dá)，尤其是養(yǎng)豬業(yè)已經(jīng)達(dá)到了一定的規(guī)模。通過對安康養(yǎng)豬市場提供專業(yè)新型配合飼料，既開發(fā)了本地資源，又滿足和豐富了市場需求，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。（1）項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)明確，符合國家產(chǎn)業(yè)政策，屬政府鼓勵發(fā)展項(xiàng)目。（2）項(xiàng)目產(chǎn)品市場需求潛力大，項(xiàng)目設(shè)計規(guī)模適宜，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理。（3）項(xiàng)目技術(shù)工藝可行，技術(shù)方案設(shè)計科學(xué)合理，選用設(shè)備先進(jìn)適用，能滿足項(xiàng)目正常生產(chǎn)需要。（4）項(xiàng)目投資估算合理，財務(wù)分析指標(biāo)效果顯著。項(xiàng)目投資估算科學(xué)有據(jù)，資金來源及運(yùn)用合理，建設(shè)規(guī)劃符合實(shí)際，收入成本計算正確，財務(wù)分析指標(biāo)效果明顯，項(xiàng)目風(fēng)險較小。（5）項(xiàng)目具有良好的社會效果和生態(tài)效果。項(xiàng)目可解決農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，上交稅收較多，社會效果明顯。項(xiàng)目不會造成環(huán)境污染，生態(tài)效果好。（6）項(xiàng)目以安康市陽晨牧業(yè)有限公司為技術(shù)單位，所產(chǎn)產(chǎn)品具有一定的技術(shù)基礎(chǔ)和質(zhì)量保證，并將所產(chǎn)新型配合飼料大部分銷售給陽晨牧業(yè)有限公司及安康市各大養(yǎng)豬戶，從而為產(chǎn)品的銷售提供了廣闊的市場。綜上所述，該項(xiàng)目具有一定的技術(shù)成熟性和可靠性。第四章　市場調(diào)查與競爭能力分析 產(chǎn)品的主要用途本項(xiàng)目建設(shè)的最終產(chǎn)品為新型配合飼料。飼料是現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖業(yè) 70%的生產(chǎn)資料，并且以年均 5％左右的速度增長。在當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖業(yè)如此發(fā)達(dá)的情況下,飼料已經(jīng)不再是只為豬的膘肥體壯而設(shè)計了，而更多的追求綠色無公害且對人體有益成份,達(dá)到提供人類日常所需營養(yǎng)的目的，因此，新型配合飼料在未來的飼料市場有較強(qiáng)的競爭力和更廣泛的消費(fèi)適用畜群。 國內(nèi)外市場前景《中國飼料工業(yè) 1996－2022 年發(fā)展戰(zhàn)略》提出了我國飼料工業(yè)發(fā)展的世紀(jì)目標(biāo)，滿足 2022 年、2022 年、2020 年我國不同地區(qū)、不同養(yǎng)殖業(yè)模式對飼料的質(zhì)和量的需求，實(shí)現(xiàn)能量和蛋白質(zhì)飼料基本自給，添加劑逐漸實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)化，飼料科技水平、配合飼料質(zhì)量、飼料工業(yè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益同步、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展。這一戰(zhàn)略提出了發(fā)展目標(biāo)，也為飼料工業(yè)新世紀(jì)發(fā)展指明了方向。 飼料工業(yè)繼續(xù)保持發(fā)展勢頭 國家繼續(xù)實(shí)行積極的財政政策和穩(wěn)健的貨幣政策，保持國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。同時，采取綜合措施增加農(nóng)民收入，進(jìn)一步擴(kuò)大內(nèi)需。國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)市場前景廣闊，將給飼料工業(yè)發(fā)展帶來新的增長空間。隨著國民經(jīng)濟(jì)第一步、第二步戰(zhàn)略目標(biāo)的完滿實(shí)現(xiàn)，飼料工業(yè)已經(jīng)具備了各方面發(fā)展的條件。 結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐加快 我國飼料工業(yè)產(chǎn)量繼續(xù)增長，但產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、企業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整將加快。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面，濃縮飼料和預(yù)混料比例繼續(xù)提高，配合飼料中全價顆粒飼料的比重加大。飼料添加劑的發(fā)展步伐將進(jìn)一步加快。隨著養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的調(diào)整，飼料產(chǎn)品種類的結(jié)構(gòu)也不斷調(diào)整。奶牛飼料、特種經(jīng)濟(jì)動物飼料、寵物飼料等所占的比例將提高。在企業(yè)組織結(jié)構(gòu)方面，大型化、集團(tuán)化、一體化趨勢進(jìn)一步增強(qiáng)，品牌效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)更加顯著，生產(chǎn)集中度明顯提高。 飼料的科技含量日益提高 從發(fā)展可持續(xù)飼料工業(yè)的長遠(yuǎn)角度，環(huán)保性飼料、生物飼料將不斷得到開發(fā)、推廣及應(yīng)用。能減少環(huán)境污染，對畜禽和人類安全無害，改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的飼料將受到人們的歡迎?；蚬こ?、發(fā)酵工程、酶工程、精細(xì)化工等技術(shù)將在飼料產(chǎn)品的開發(fā)中發(fā)揮越來越大的作用。飼料工業(yè)的基礎(chǔ)研究將不斷深入。在飼料原料方面，將重視開發(fā)新型高蛋白質(zhì)飼料，提高現(xiàn)有飼料資源利用率。同時，將加強(qiáng)動物營養(yǎng)基礎(chǔ)問題的研究，特別是單胃動物氨基酸利用率和理想氨基酸平衡模式以及反芻動物蛋白質(zhì)和能量新體系，完善和提出新的畜禽營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。 產(chǎn)品的國內(nèi)外市場的競爭力據(jù)初步統(tǒng)計，2022 年我國飼料產(chǎn)品總量達(dá)到 27400 萬噸。全年飼料產(chǎn)品平均增幅為 %，高于肉類 %的增幅。其中，配合飼料產(chǎn)量為 25900 噸，增長 %，濃縮飼料 5200 萬噸，增長 %，添加劑預(yù)混料 900 萬噸，增長 %。盡管我國的飼料添加劑工業(yè)已初具雛形，部分維生素、酶制劑和微量元素等產(chǎn)品已能自己生產(chǎn)，滿足國內(nèi)市場需要，但其發(fā)展仍滯后于飼料加工業(yè)，不能滿足飼料工業(yè)生產(chǎn)的需要，每年不得不從國外大量進(jìn)口。蛋氨酸等某些添加劑國內(nèi)還不能生產(chǎn)或生產(chǎn)不足，需要長期進(jìn)口。2022 年我國進(jìn)口蛋氨酸 萬噸，進(jìn)口賴氨酸及其鹽 萬噸。飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)小而分散，競爭能力差，科研開發(fā)能力不強(qiáng)，產(chǎn)品更新?lián)Q代慢。本項(xiàng)目所生產(chǎn)的新型配合飼料是具有高科技配方的豬飼料，飼料的質(zhì)量及營養(yǎng)含量高于同行業(yè)的其他飼料，具有較強(qiáng)的市場競爭力，加之安康市養(yǎng)豬業(yè)比較發(fā)達(dá)，需要大量的豬飼料，因此本項(xiàng)目所生產(chǎn)的新型配合飼料還處于供不應(yīng)求階段，替代進(jìn)出口的可能性不大。第五章 實(shí)施方案 開發(fā)計劃 項(xiàng)目建設(shè)期限根據(jù)項(xiàng)目區(qū)特點(diǎn)，結(jié)合建設(shè)單位的實(shí)際需要，該項(xiàng)目建設(shè)期確定為兩年，即 2022 年 9 月－2022 年 8 月。 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計劃本項(xiàng)目實(shí)施的進(jìn)度計劃，實(shí)行動態(tài)管理主動控制。主要通過項(xiàng)目建設(shè)過程中的管理措施、經(jīng)濟(jì)措施、技術(shù)措施，對項(xiàng)目的不同目標(biāo)進(jìn)行分解，根據(jù)項(xiàng)目的特點(diǎn)制訂出進(jìn)度控制計劃。項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容在 2 年內(nèi)全部完成。各階段任務(wù)如下：第一階段：2022 年 9 月—2022 年 12 月項(xiàng)目可行性研究報告的編制；落實(shí)自有資金和銀行貸款資金；辦理土地、環(huán)保、安全等相關(guān)手續(xù)及備案；建筑施工圖、工藝圖設(shè)計規(guī)劃，工程預(yù)算和招標(biāo)，簽訂工程承包合同；建筑工程正式施工，爭取各項(xiàng)工程有條不紊地同時進(jìn)行；第二階段：2022 年 1 月—2022 年 4 月購置年產(chǎn) 10 萬噸的飼料加工成套設(shè)備 2 套，建設(shè)年產(chǎn)20 萬噸新型配合飼料生產(chǎn)線 2 條；建設(shè)飼料原料庫房 5000 平方米，建設(shè)飼料成品庫房2022 平方米，建設(shè)飼料加工車間 1000 平方米；建設(shè)辦公用房 1500 平方米及生產(chǎn)輔助設(shè)施；簽訂設(shè)備買賣合同；動力、鍋爐、水處理等基礎(chǔ)設(shè)備安裝調(diào)試；第三階段：2022 年 5 月—2022 年 8 月1完善年產(chǎn) 20 萬噸新型配合飼料生產(chǎn)線建設(shè)；1設(shè)備操作人員崗前培訓(xùn)，各單項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)組裝集成；1進(jìn)行營銷體系策劃，組建銷售網(wǎng)絡(luò)，項(xiàng)目產(chǎn)品全部投產(chǎn)上市，建立企業(yè)門戶網(wǎng)站，大力開發(fā)市場。 技術(shù)方案 項(xiàng)目的產(chǎn)品種類添加劑預(yù)混合飼料為了把微量的飼料添加劑均勻混合到配合飼料中、方便用戶使用，將一種或多種微量的添加劑原料與稀釋劑或載體按要求配比均勻混合而成。濃縮飼料由添加劑預(yù)混合飼料、蛋白質(zhì)飼料和常量礦物質(zhì)飼料配制而成的配合飼料半成品。按 20%40%比例與能量飼料配合后，構(gòu)成全價配合飼料。全價配合飼料由能量飼料和濃縮飼料配合而成，它能全面滿足畜禽的營養(yǎng)需要，并可直接用來飼喂畜禽。配合飼料所含養(yǎng)分及其比例越符合畜禽營養(yǎng)需要，越能最大限度地發(fā)揮畜禽生產(chǎn)潛力及經(jīng)濟(jì)效益，此種配合飼料全價性也越好。精料補(bǔ)充料也是由濃縮飼料配以能量飼料制成，與全價配合飼料不同的是，它是用來飼喂反芻動物的，不過飼喂反芻動物時要加入大量的青綠飼料、粗飼料，且精料補(bǔ)充料與青粗飼料的比例要適當(dāng)，它是用以補(bǔ)充反芻動物采食青粗飼料，青貯飼料時的營養(yǎng)不足。 新型配合飼料的生產(chǎn)工藝流程原料的接收、貯存與清理袋裝或散裝的物料經(jīng)過計量后卸入卸料坑，經(jīng)過刮板輸送機(jī)斗式提升機(jī)后，進(jìn)入圓筒初清篩，經(jīng)除去大雜后，進(jìn)入永磁筒除去鐵雜，這時根據(jù)生產(chǎn)的需要可分為二路，一路是直接進(jìn)入待粉碎倉；另一路是經(jīng)過刮板輸送機(jī)進(jìn)入立筒庫貯存起來。餅粕料和糠麩及副料經(jīng)過計量后卸入卸料坑，經(jīng)刮板輸送機(jī)和斗式提升機(jī)進(jìn)入圓筒初清篩和永磁筒，除去大雜和鐵雜后進(jìn)入待粉碎倉。對于不需要粉碎的粉狀物料則經(jīng)卸料坑、刮板輸送機(jī)和斗式提升機(jī)進(jìn)入粉料清理篩和永磁筒，除去粉狀原料中的大雜和鐵雜后，進(jìn)入分配器，然后進(jìn)入配料倉。粉碎粉碎系統(tǒng)采用一次粉碎工藝。本工段采用一大一小兩臺粉碎機(jī)，其中大粉碎機(jī)主要用來粉碎玉米，小粉碎機(jī)主要用來粉碎餅粕料等。粉碎機(jī)的上方設(shè)有待粉碎倉，每個粉碎機(jī)各配二個待粉碎倉。原料進(jìn)倉前經(jīng)磁選裝置去除鐵雜質(zhì)，以確保粉碎機(jī)能安全運(yùn)行。經(jīng)除雜的物料進(jìn)入粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎。粉碎后的物料再分別由螺旋輸送機(jī)輸送，分別進(jìn)入各自專用的斗式提升機(jī)，經(jīng)分配器引入兩配料倉。粉碎后的物料除采用螺旋輸送機(jī)輸送外，還配有輔助吸風(fēng)系統(tǒng)，這樣既能節(jié)約能耗，還能防止粉塵外溢、降低料溫和提高粉碎效率。配料計量該系統(tǒng)設(shè)有配料倉、一大一小兩臺電子秤，小秤是大秤容量的 25%。大秤上方有螺旋喂料器與之軟連接，小秤上方有螺旋喂料器與之相連。配料時每個配料倉的原料由電子配料秤進(jìn)行累積計量。配料周期為 3～4min。每次配料完畢并受到混合機(jī)可以承料的信號時，電子配料秤秤斗的卸料門開放，物料全部卸完。此門即關(guān)閉。這時電子配料秤開始進(jìn)行下一批物料的稱重配料。 混合系統(tǒng)微量組分不參加配料過程，由人工準(zhǔn)確稱重并經(jīng)預(yù)混合后從小料添加口直接加入混合機(jī)中，與從電子配料秤中卸入的物料一起由臥式雙軸槳葉式混合機(jī)進(jìn)行混合。根據(jù)要求，可通過油脂（糖蜜）添加系統(tǒng)向混合室中的物料添加油脂或糖蜜。所選的混合機(jī)為臥式雙軸槳葉式，物料混合 30～60s即可使產(chǎn)品的 CV 值 達(dá)到 7%以下。設(shè)定混合時間達(dá)到時，混合機(jī)的卸料機(jī)構(gòu)自動打開，將物料在很短的時間內(nèi)（15～30s ）卸入混合機(jī)下的緩沖斗。當(dāng)卸料完畢后，卸料機(jī)構(gòu)自動關(guān)閉，并且電子秤發(fā)出可以承料的信號。緩沖斗的物料由 U 型刮板機(jī)送入斗式提升機(jī)并被提升，卸出并經(jīng)永磁筒除去鐵雜后進(jìn)入分配器輸送到成品倉之一，或者進(jìn)入待制粒倉以備制粒。混合機(jī)下的輸送設(shè)備選用 U 型刮板輸送機(jī)主要是為了減少交叉污染。制粒系統(tǒng)待制粒倉內(nèi)的粉料在倉下手動閘門開啟時進(jìn)入環(huán)模制粒機(jī)。本工段采用兩臺環(huán)模制粒機(jī)，每臺環(huán)模制粒機(jī)在生產(chǎn) 的顆粒料時 ，其產(chǎn)量可達(dá)到 15t/h。采用大孔徑環(huán)模制粒機(jī)壓出的高溫高濕的顆粒飼料依靠自流進(jìn)入立式冷卻器中冷卻，經(jīng)輥式破碎機(jī)后進(jìn)入斗式提升機(jī)提升至顆粒分級篩分級篩分兩層篩面，它將破碎后的顆粒飼料分級，上層篩篩上粗顆?；亓髦疗扑闄C(jī)再次進(jìn)行破碎，過細(xì)的碎粒和粉末重新回到制粒機(jī)上方的緩沖倉中，再回到制粒機(jī)重新制粒，合格的顆粒飼料作為成品進(jìn)入成品倉中。本工段中的立式冷卻器選用的是立式逆流冷卻器，顆粒飼料由上往下移動，而冷空氣由下向上運(yùn)動，符合逆流原理，物料逐步冷卻，避免了顆粒飼料的激冷、爆腰現(xiàn)象，冷卻效果較好。 成品包裝系統(tǒng)該系統(tǒng)設(shè)有粉料成品倉和顆粒料成品倉各兩個，同時當(dāng)粉料倉中不存放粉料時，也可以存放顆粒飼料。每兩個成品倉公用一臺自動打包秤。在成品倉下的電動閘門任意一個開啟時，對應(yīng)的顆粒飼料或粉料流入緩沖斗，再由自動打包秤完成稱重、裝袋、縫包等工序。 通風(fēng)除塵設(shè)備與冷卻風(fēng)網(wǎng)本工藝有獨(dú)立式風(fēng)網(wǎng)和組合風(fēng)網(wǎng)及套冷卻風(fēng)網(wǎng)。粒料的下糧坑、副料下糧坑、粉碎機(jī)的負(fù)壓吸風(fēng)及混合機(jī)上的人工添加口為單點(diǎn)吸風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)，另外除塵風(fēng)網(wǎng)為多點(diǎn)吸風(fēng)聯(lián)合除塵風(fēng)網(wǎng)，原料部分，成品部分。冷卻風(fēng)網(wǎng)由于吸出的空氣溫度、濕度均較高，所以該風(fēng)網(wǎng)采用的風(fēng)機(jī)沙克龍組合方式，風(fēng)機(jī)放在沙克龍的后面。 供汽（氣）系統(tǒng)制粒所需的蒸汽由鍋爐產(chǎn)生并由蒸汽供給系統(tǒng)供給制粒機(jī)的調(diào)質(zhì)器。所有脈沖除塵器及自動打包機(jī)所需的壓縮空氣則由空氣壓縮機(jī)提供。 生產(chǎn)工藝流程圖安康市陽晨生物飼料有限公司 20 萬噸新型配合飼料加工項(xiàng)目工藝流程圖添加劑原料 原料接收 液體原料