【文章內容簡介】 010：00）門店巡店生鮮商品的到貨、驗收、開門前各項準備工作的落位并整理巡店記錄周六（16：3017：30）本周工作總結及制定下周計劃；營采問題的回復； 按時提交給分管領導周一、三、五接待來訪供應商；，且生意回顧，供應商資源的爭取。不定期（20：0024：00/5：006：00）市調批發(fā)市場生鮮商品的價格反饋市調結果并及時與供應商溝通每月每月1日上月工作總結。 按時提交每月4日前本部類上月KPI分析（Excel）、顧客問卷調查的回復針對不足之處及時與對應采購分別進行溝通每月8日前本部門月度費用分析按時提交每月10日前制定部門上月經營分析報告（PPT）按時提交不定期（6：0010：00）門店早市巡店與部門經理抽查各類別生鮮商品的到貨、驗收、開門前各項準備工作的落位每月28日次月工作計劃的提交按時提交其他季度結束后次月3日前交部門員工季度考核表按公司要求提交季度結束后次月3日前提報“季度標兵”按公司要求執(zhí)行　完成領導臨時交辦的任務及時完成，不拖延、不推諉生鮮部文員崗位工作標準時間工作內容工作標準每日8:30～9:30前日銷售的查詢，各部類完成數據的匯總并提報商品管理部；及時接收騰訊通、內網的文件，并及時傳達部門相關人員及時完成，不拖延、不推諉9:30～10:00生鮮商品調價申請單及時送物價并及通知各店電操及時完成，不拖延、不推諉9:30～12:00整理各門店提交的自采結算單據，檢查部門周、月、季計劃工作完成進度并提醒各經理需完成并提交的工作；處理指令性工作； 上傳下達公司指令性工作和文件（騰訊和內網）；。14:00～17:00每日文件存檔及時，書面文檔應保存發(fā)文單、正式文本、底稿及附件；各部類店內特價、新品引進的整理和提交； 及時整理和提交17:00～17:30錄入各部類特價信息下發(fā)至各門店店操；工作完成情況檢查；協助各部門人員打印、復印及傳遞各類文件，匯總加工處相關工作并提報分管經理；及時接收騰訊通、內網的文件，并及時傳達部門相關人員及時完成，不拖延、不推諉17:30～17:40檢查本部門當日的工作完成狀況及時完成，不拖延、不推諉每周周一（11點前）匯總各部門的周分析到商品管理部及時完成，不拖延、不推諉周一（12點前）各業(yè)務經理的周工作計劃及上周工作總結到相應的部門及時完成，不拖延、不推諉周一（17：0018：30）生鮮業(yè)務部周例會；；。每月每月1日部門上月工作總結匯總并及時提交商品管理部。 生鮮各部類的考勤表、假期月報表、人員落位表和部門本月的過失單統計表交到人力資源部；及時完成，不拖延、不推諉每月5日前本部門上月KPI分析（Excel）、顧客問卷調查的回復的匯總及時完成，不拖延、不推諉每月8日前本部門月度費用分析、加工處的優(yōu)員工的提交及時完成，不拖延、不推諉每月10日前匯總生鮮各部類上月經營分析報告并提交商品管理部（PPT）及時完成，不拖延、不推諉每月20日提交匯總各部門供應商臨時扣項資源變更表到相應的部門及時完成，不拖延、不推諉每月23日提交合同終止明細匯總給相應的部門；及時完成，不拖延、不推諉每月25日部門新進人員轉正考核表及參保表及時完成，不拖延、不推諉每月30日前完成生鮮部門下月度簽到表交至前臺及時完成，不拖延、不推諉月度其他工作分類、整理、登記每期的商品特價協議、臨時扣項、陳列協議、新品單、每月物料的領取和發(fā)放；生鮮各部類話費、出差費、交通費的整理并及時提交、部門聯盛人稿件、部門讀書計劃的提交及時完成，不拖延、不推諉季度結束后次月6日前部門“季度標兵”的提交及時完成，不拖延、不推諉季度結束后次月8日12點前生鮮各部類考核表、報損率、新品率交到人力資源部及時完成，不拖延、不推諉其他　完成領導臨時交辦的任務及時完成，不拖延、不推諉熟食面包部加工處經理崗位工作標準時間工作內容工作標準每日8:30檢查熟食面包出品情況；。9:30核查銷售達成情況查看前一天銷售完成情況，及時了解原因并處理。對銷售波動大的品項與加工主管查找原因、并整理解決方案10:30核查驗收入庫單、退貨情況查看驗收入庫單情況，跟進原料價格變動及入庫驗收情況18:00對今天工作的小結和明日工作的安排1. 對自己工作的小結及計劃；2. 下屬工作的匯報及部署；3. 對當日會議交辦的工作的傳達。每周每周一參加部門例會；。周五檢查本周工作完成情況及對下周工作制定合理計劃；。每月5日前每月新品研發(fā)計劃與生產安排；。１日上月工作總結、下月工作計劃重點；。8日完成提交部門費用分析；。每月最后一天跟進加工處盤點工作；。其他每季度第一個月8日前提交本部人員季度考核的評估及提交；。每季度第三個月最后一天季度工作總結與計劃；。每半年度第一個月15日前完成半年度銷售分析及上半年工作總結下半年工作計劃；。每年第一個月15日前完成年度部門經營分析及年度工作總結；。與各門店溝通熟食面包到貨情況、銷售情況；。加工間環(huán)境衛(wèi)生的檢查；。加工間生產情況的巡查及生產計劃的執(zhí)行情況；。原料的品質及商品出品率的檢查與驗證；。季節(jié)性商品的及時生產與備貨；。完成門店的巡店工作，對巡店問題進行解決；。加工處環(huán)境衛(wèi)生及生產檢查及商品口味試吃及時處理；按要求完成各項工作。負責本部門人員的考核和評估。；。加工處信息核算員崗位工作標準時間工作內容工作標準每日8：309:00查看騰迅通離線消息和收取轉達內網的公司文件等及時收取傳達各類信息9:0010:30打印各門店所需面包標簽準確及時完成10:3012:00查看各門店的熟食要貨明細,轉交理貨員,核對前一天的配送單,做好臺帳，處理其他各類單據。及時收取傳達，和各門店核對溝通，確認數據準確14:0015:30錄入審核面包的入庫單，錄入審核各門店的面包配送單及時準確15:3017:30接收打印各門店的面包要貨單，匯總交給生產及配送組及時準確8：3018:00領導交待的其他工作按質按量及時完成每月每月16日出盤點報表及時準確每月130日做好盤點相關工作及時準確每月17日做物料計劃的申請及時準確每月20日做加工處提成及時準確每月30日做考勤及打印下月考勤等各類表格及時準確加工處熟食主管崗位工作標準時間工作內容工作標準每日8:30加工間的工作檢查與安排人員儀容儀表標準，陳列標準和衛(wèi)生標準是否合格，各崗是否安全加工生產及備貨，安排當天主要工作。9:30查閱昨天銷售情況并做好相關調整，查閱公司相關文件與分享。及時分析，調整與落實10:30次日重點工作安排與當天安全檢查次日的備貨是否合理，員工下班時是否將煤氣，水電安全關閉。14:30巡視賣場及處理日常工作事務與文件及時跟進，調整與處理16:00檢查各崗當天工作完成情況與安全落實情況，對競爭對手的市調按標準認真檢查并與檢查人進行溝通，所以關于安全的事項是否完全落實。認真市調競爭對手取長補短每周周一8:3010:30上周工作總結及分析與本周工作計劃，需上級解決問題的溝通。分析上周主要工作的完成情況，并根據完成狀況做好下周工作計劃。自己較難解決的問題與直屬上級溝通一起解決。周一11:0012:00部門周例會，工作完成情況分享；；。周五周日周末促銷商品重點陳列與計劃DM商品的重點陳列與促銷每月每月1日8:3010:3011:0012:008:3010:30月工作總結與計劃，銷售與毛利分析，考