高二化學(xué)下學(xué)期羧酸(編輯修改稿)
2024-12-15 04:33 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 乙酯的化學(xué)性質(zhì) CH3COOC2H5+H2O CH3COOH+ C2H5OH 如何提高乙酸乙酯的產(chǎn)率 ？ 反應(yīng)的本質(zhì)？現(xiàn)象？ 酸加羥基醇加氫 ② 燃燒 —— 完全氧化生成 CO2和水 ① 水解反應(yīng) H2SO4 CH3COOC2H5+NaOH CH3COONa+ C2H5OH △ △ 但不能使 KMnO4酸性溶液褪色。 實(shí)驗(yàn)設(shè)想、探究 O O CH3COCH3 + HOH CH3C— OH+H— OCH3 無機(jī)酸 RCOOR′+NaOH → RCOONa + R ′OH 小結(jié) : 酯在酸 (或堿 )存在的條件下 , 水解生成酸和醇。 酯的水解和酸與醇的酯化反應(yīng)是 可逆 的。 在有堿存在時 , 酯的水解趨近于完全。 (用 化學(xué)平衡 知識解釋 ) 延伸 :形成酯的酸可以是 有機(jī)酸 也可以是 無機(jī)含氧酸 (如 :HNO3,H2SO4,H3PO4)。 C2H5OH+HNO3→C 2H5ONO2+H2O 酯化反應(yīng)與酯水解反應(yīng)的比較 酯 化 水 解 反應(yīng)關(guān)系 催 化 劑 催化劑的 其他作用 加熱方式 反應(yīng)類型
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