廚房設(shè)備技術(shù)說明(編輯修改稿)
2025-08-10 15:22 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 節(jié)的范圍為40mm高低，底端螺絲與腳管緊密連接。八、千秋門除特別注明外。門安裝平裝式拉引手柄。門厚18mm。九、具體用材要求（1）臺類（雙層工作臺、簡易工作臺、售飯臺等）臺面： ㎜發(fā)紋貼塑板，㎜CARB板下層板： ㎜發(fā)紋貼塑板 支架 8㎜x38mm㎜304（0Cr18Ni9）不銹鋼無縫鋼管臺腳 38㎜x38mm ㎜厚304（0Cr18Ni9）不銹鋼可調(diào)重力活動腳補強撐 承受載荷 100150Kg(2)電熱打荷臺柜柜殼 ㎜發(fā)紋貼塑板，門內(nèi)外殼 ㎜發(fā)紋貼塑板柜內(nèi)層板 ㎜發(fā)紋貼塑板柜腳 Φ50㎜㎜厚304（0Cr18Ni9）不銹鋼可調(diào)重力活動腳趟門吊架及導(dǎo)軌 前后滑輪，鋁制趟門軌補強撐 304（0Cr18Ni9）承受載荷 100150Kg柜體溫度080度可調(diào)，熱風(fēng)循環(huán)加熱，配置中外合資及國家權(quán)威部門檢測認證之漏電保護器、控制開關(guān)、風(fēng)機等(3)木案工作臺木案板 梨木厚度80mm支架 50㎜x50mm㎜304（0Cr18Ni9）不銹鋼無縫鋼管臺腳 50㎜x50mm ㎜厚304（0Cr18Ni9）不銹鋼可調(diào)重力活動腳補強撐 304（0Cr18Ni9）承受載荷 100150Kg（4）柜類（包括單、雙向調(diào)理臺、掛墻吊柜、紗網(wǎng)柜、碗碟柜、儲藏柜等）柜殼 ㎜發(fā)紋貼塑板，㎜CARB板門內(nèi)外殼 ㎜發(fā)紋貼塑板柜內(nèi)層板 ㎜發(fā)紋貼塑板柜腳 Φ50㎜㎜厚304（0Cr18Ni9）不銹鋼可調(diào)重力活動腳趟門吊架及導(dǎo)軌 前后滑輪，鋁制趟門軌補強撐 承受載荷 100150Kg（5）星盆臺類（單、雙槽水池、三槽水池、凈污碟臺等） 臺面 ㎜發(fā)紋貼塑板 星盆斗 ㎜發(fā)紋貼塑板腿 38㎜x38mm㎜304（0Cr18Ni9）不銹鋼方管臺腳 Φ38㎜㎜厚304（0Cr18Ni9）不銹鋼可調(diào)重力活動腳補強撐 304（0Cr18Ni9）排水采用香港網(wǎng)攔式不銹鋼落水器（6）層架類（包括四層貨架、平板貨架、臺上層架、掛墻茜架等） 要求層板之間距可調(diào)節(jié)，每層間距最小不小于150mm，骨架 層板 ㎜發(fā)紋貼塑板支架 38㎜x38mm㎜304（0Cr18Ni9）不銹鋼方管臺腳 Φ38㎜㎜厚304（0Cr18Ni9）不銹鋼可調(diào)重力活動腳補強撐 304（0Cr18Ni9）（7）車類（送餐車、收碗車、平板車、收糠車、調(diào)料車等） 送餐車、收碗車盤斗 ㎜發(fā)紋貼塑板 臺面 ㎜發(fā)紋貼塑板 圍板 ㎜發(fā)紋貼塑板補強撐 304（0Cr18Ni9）車輪采用TPU萬向腳輪，承載重量120kg平板車面板 ㎜發(fā)紋貼塑板扶手 Φ50㎜㎜厚304（0Cr18Ni9）不銹鋼圓管三角支撐 38㎜x38mm㎜304（0Cr18Ni9）不銹鋼方管車輪采用TPU萬向腳輪，承載重量120kg收糠車、調(diào)料車柜殼 ㎜發(fā)紋貼塑板，門內(nèi)外殼 ㎜發(fā)紋貼塑板柜內(nèi)層板 ㎜發(fā)紋貼塑板補強撐 304（0Cr18Ni9）車輪采用TPU萬向腳輪，承載重量120kg筷子消毒車車體 ㎜發(fā)紋貼塑不銹鋼板不銹鋼筷子框 550㎜x305mmx250mm溫度控制器 韓國進口 30℃—60℃/10A。并有烘干功能。
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