發(fā)酵床養(yǎng)牛技術(shù)(編輯修改稿)
2024-08-10 13:41 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 分開在發(fā)酵床的兩邊。牛舍墻高34m，中部設(shè)置卷簾，陽(yáng)光可照射床面積，以利于微生物的生長(zhǎng)繁殖，利于發(fā)酵。夏季準(zhǔn)備遮陽(yáng)網(wǎng)，冬季草簾子足量。牛在松軟的床面上面自由的活動(dòng)，發(fā)酵床表面的溫度在25度左右，牛再也不用在冰冷的水泥地上面休息，可以安全越冬；夏天放下遮陽(yáng)膜，把四周裙膜搖起，可以通風(fēng)降溫。發(fā)酵床養(yǎng)的牛，又回到了自然生長(zhǎng)的環(huán)境，吃得好自然長(zhǎng)得好。 三、墊料的制作： 發(fā)酵床養(yǎng)牛不同于一般的發(fā)酵床制作，因?yàn)榕５捏w重比豬要重幾倍，常規(guī)的發(fā)酵床墊料不能承受牛強(qiáng)大的重力，針對(duì)發(fā)酵床養(yǎng)牛經(jīng)過不斷的實(shí)踐探索總結(jié)出一套適合養(yǎng)牛的發(fā)酵床技術(shù)。墊料不論采用何種方法，只要能達(dá)到充分?jǐn)嚢?，讓它充分發(fā)酵就可。 確定墊料厚度 牛舍墊料層高度夏天為60cm左右，冬季為80100cm. 計(jì)算材料用量 根據(jù)不同夏冬季節(jié)、牛舍面積大小，以及與所需的墊料厚度計(jì)算出所需要的秸稈、稻草以及益生菌液的使用數(shù)量。墊料準(zhǔn)備發(fā)酵床養(yǎng)牛的墊料主要分三層：第一層，首先在最底層鋪一些玉米秸稈，按每平方加入1公斤發(fā)酵床菌（液體）均勻攪拌，水分掌握在30%左右（手握成團(tuán)、一觸既散為宜）。第二層，中間一層要鋪上稻草，然后在噴灑一遍發(fā)酵床菌液。第三層，鋪上用益生菌噴灑后的粉碎的玉米秸稈，充分混合攪拌均勻，在攪拌過程中，使墊料水份保持在5060%，（其中水分多少是關(guān)鍵，一般5060%比較合適，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐是用手抓墊料來(lái)判斷，即物料用手捏緊后松開，感覺蓬松且迎風(fēng)有水氣說明水分掌握較為適宜），再均勻鋪在圈舍內(nèi)，最上面用干的碎秸稈覆蓋5厘米厚，3天即可使用。第四步，發(fā)酵好的墊料攤開鋪平，覆蓋上面整平，厚度約10cm左右，然后等待24小時(shí)后方可進(jìn)牛。如牛在圈中跑動(dòng)時(shí)，表層墊料太干，灰塵出現(xiàn)。說明墊料干燥，水分不夠，應(yīng)根據(jù)情況噴灑些水分，便于牛正常生長(zhǎng)。因?yàn)檎麄€(gè)發(fā)酵床中的墊料中存在大量的微生物菌群，通過微生物菌群的分解發(fā)酵，發(fā)酵床面一年四季始終保持在25度左右的溫度，為牛的健康生長(zhǎng)提供了一個(gè)優(yōu)良環(huán)境。四、維護(hù)管理： 發(fā)酵床養(yǎng)護(hù)的目的主要是兩方面，一是保持發(fā)酵床正常微生態(tài)平衡，使有益微生物菌群始終處于優(yōu)勢(shì)地位，抑制病原微生物的繁殖和病害的發(fā)生，為牛的生長(zhǎng)發(fā)育提供健康的生態(tài)環(huán)境；二是確保發(fā)酵床對(duì)牛糞尿的消化分解能力始終維持在較高水平，同時(shí)為牛的生長(zhǎng)提供一個(gè)舒適的環(huán)境。發(fā)酵床養(yǎng)護(hù)主要涉及到墊料的通透性管理、水分調(diào)節(jié)、墊料補(bǔ)充、疏糞管理、補(bǔ)菌、墊料更新等多個(gè)環(huán)節(jié)。墊料通透性管理長(zhǎng)期保持墊料適當(dāng)?shù)耐ㄍ感?，即墊料中的含氧量始終維持在正常水平，是發(fā)酵床保持較高糞尿分解能力的關(guān)鍵因素之一，同時(shí)也是抑制病源微生物繁殖，減少疾病發(fā)生的重要手段。通常比較簡(jiǎn)便的方式就是將墊料經(jīng)常翻動(dòng)，翻動(dòng)深度2535cm，通?？梢越Y(jié)合疏糞或補(bǔ)水
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