公司員工餐廳管理執(zhí)行表(編輯修改稿)
2025-07-27 18:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 日期： 年 月 日項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)分得分備注轉(zhuǎn)盤光亮、無油跡、運(yùn)轉(zhuǎn)靈活、擺放餐桌中央不銹鋼餐具光亮、無油跡、無異味、無指紋、分類堆放筷子清潔衛(wèi)生、不變形、無異味毛巾無破損、無油跡、無異味、堆放整齊口布無破損、無枵跡、洗燙平整、無異昧、堆放整齊、開餐前根據(jù)要求疊好口布花臺(tái)布無破損、無污跡、洗燙平整、按尺寸分類存放，鋪臺(tái)時(shí)中線對(duì)主賓桌裙無破損、疊痕清晰工作柜無破損、柜內(nèi)清潔衛(wèi)生、物品堆放整齊、合理，不放私人物品，柜門關(guān)閉正常抽屜無破損、抽拉靈活，抽屜內(nèi)物品擺放整齊合理，不放私人物品桌子無破損、無晃動(dòng)、清潔椅
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