【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)10項(xiàng)以上。環(huán)保能耗目標(biāo)： “廢氣、廢水、廢渣”的排放達(dá)到國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，萬(wàn)年增加值能耗逐年降低4%以上。11昆明王國(guó)食品集團(tuán)有限公司重點(diǎn)新產(chǎn)品及關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)目標(biāo)重點(diǎn)新產(chǎn)品：（一）出口型洋薊罐頭食品，試點(diǎn)期間累計(jì)產(chǎn)量10000噸；（二）出口型甜椒罐頭食品，試點(diǎn)期間累計(jì)產(chǎn)量5000噸；（三）出口型甜脆玉米罐頭食品，試點(diǎn)期間累計(jì)產(chǎn)量5000噸。重大關(guān)鍵技術(shù)：（一）洋薊深加工控制褐變滅酶關(guān)鍵技術(shù)成熟性研究及標(biāo)準(zhǔn)建立，穩(wěn)定提升品質(zhì)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)應(yīng)用，產(chǎn)品通過相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。（二）甜椒深加工火烤關(guān)鍵技術(shù)成熟性研究及標(biāo)準(zhǔn)建立，穩(wěn)定提升品質(zhì)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)應(yīng)用，產(chǎn)品通過相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。（三）甜脆玉米深加工保持色澤和風(fēng)味固色關(guān)鍵技術(shù)成熟性研究及標(biāo)準(zhǔn)建立，穩(wěn)定提升品質(zhì)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)應(yīng)用，產(chǎn)品通過相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。研發(fā)投入目標(biāo)2010年投入研發(fā)資金880萬(wàn)元，約占企業(yè)銷售收入的4％；2011年投入研發(fā)資金1215萬(wàn)元，％；2012年投入研發(fā)資金1600萬(wàn)元，約占企業(yè)銷售收入的5％。經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)2010年實(shí)現(xiàn)銷售收入22000萬(wàn)元，利潤(rùn)1280萬(wàn)元，稅金384萬(wàn)元；2011年實(shí)現(xiàn)銷售收入27000萬(wàn)元，利潤(rùn)1520萬(wàn)元，稅金456萬(wàn)元；2012年實(shí)現(xiàn)銷售收入32000萬(wàn)元，利潤(rùn)1850萬(wàn)元，稅金555萬(wàn)元。研發(fā)平臺(tái)、人才隊(duì)伍建設(shè)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、環(huán)保和能耗目標(biāo)研發(fā)平臺(tái)建設(shè)目標(biāo)：更新完善檢驗(yàn)化驗(yàn)、放大試驗(yàn)、科研生產(chǎn)加工設(shè)備。加快技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)創(chuàng)新升級(jí)，努力建設(shè)成為“云南省技術(shù)中心”。人才隊(duì)伍建設(shè)目標(biāo)：專業(yè)研發(fā)人員在目前26人基礎(chǔ)上，新增9人，其中內(nèi)培5人，引進(jìn)4人。培養(yǎng)云南省級(jí)技術(shù)創(chuàng)新人才培養(yǎng)對(duì)象1人以上。知識(shí)產(chǎn)權(quán)目標(biāo)：申請(qǐng)專利2—3項(xiàng)，其中發(fā)明專利1—2項(xiàng)；、修正和完善企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)3—4項(xiàng)，通過備案2—3項(xiàng)；申請(qǐng)美國(guó)FDA注冊(cè)產(chǎn)品認(rèn)證2—3項(xiàng)；爭(zhēng)取通過1—2項(xiàng)認(rèn)證；申請(qǐng)HACCP注冊(cè)產(chǎn)品認(rèn)證2—3項(xiàng)；爭(zhēng)取通過1—2項(xiàng)認(rèn)證。環(huán)保能耗目標(biāo)：萬(wàn)元增加值能耗年均降低4%以上；12昆明云嶺廣大種禽飼料有限公司重點(diǎn)新產(chǎn)品及關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)目標(biāo)重點(diǎn)新產(chǎn)品：（一）“云嶺廣大”、“云嶺香”牌綠色、無(wú)公害雞蛋1000噸；（二）綠色飼料及優(yōu)質(zhì)飼料4萬(wàn)噸；（三）優(yōu)質(zhì)蛋雞苗、肉雞苗1300萬(wàn)只。重大關(guān)鍵技術(shù)：（一）蛋、肉雞健康養(yǎng)殖模式建立及產(chǎn)業(yè)化；（二）綠色飼料及綠色、無(wú)公害雞蛋生產(chǎn)可溯源性信息系統(tǒng)的研究開發(fā)；（三）構(gòu)建云南省綠色飼料及綠色、無(wú)公害雞蛋生產(chǎn)技術(shù)框架；（四）完成雞蛋的綠色認(rèn)證。研發(fā)投入目標(biāo)2010年投入研發(fā)資金310萬(wàn)元，%。2011年投入研發(fā)資金370萬(wàn)元，%。2012年投入研發(fā)資金550萬(wàn)元，%經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)2010年實(shí)現(xiàn)銷售收入10100萬(wàn)元，利潤(rùn)250萬(wàn)元。2011年實(shí)現(xiàn)銷售收入12000萬(wàn)元，利潤(rùn)300萬(wàn)元，稅金75萬(wàn)元。2012年實(shí)現(xiàn)銷售收入17000萬(wàn)元，利潤(rùn)800萬(wàn)元，稅金200萬(wàn)元。研發(fā)平臺(tái)、人才隊(duì)伍建設(shè)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、環(huán)保和能耗目標(biāo)研發(fā)平臺(tái)建設(shè)目標(biāo)：購(gòu)置蛋種雞配套設(shè)備、定氮儀、飼料檢化驗(yàn)分析設(shè)備、二氧化碳培養(yǎng)箱、PCR儀等設(shè)備人才隊(duì)伍建設(shè)目標(biāo)：引進(jìn)和培養(yǎng)中高級(jí)技術(shù)人員812人，使我公司技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)人員達(dá)40人，比試點(diǎn)前增加30%以上。知識(shí)產(chǎn)權(quán)目標(biāo)：獲得發(fā)明專利1項(xiàng)以上，獲得雞蛋的綠色認(rèn)證2個(gè)。制訂《云南省蛋雞健康養(yǎng)殖綜合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》地方標(biāo)準(zhǔn)。環(huán)保能耗目標(biāo)：萬(wàn)元增加值能耗年均降低4%以上。排污具體指標(biāo)如：總氮、總磷、COD、銅、鋅的排放標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。13宣威市宣泰火腿有限公司重點(diǎn)新產(chǎn)品及關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)目標(biāo)重點(diǎn)新產(chǎn)品：年加工宣威火腿達(dá)2000噸，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值10635萬(wàn)元，新產(chǎn)品年增加產(chǎn)值達(dá)2100萬(wàn)元?；鹜韧?火腿煉制油火腿肉凍 火腿脆皮火腿骨髓 火腿肉醬重大關(guān)鍵技術(shù)：（一）高壓靜電脫鹽技術(shù)；（二）過氧化值降低綜合技術(shù)；（三）無(wú)硫漂白技術(shù)；（四）膨化脆皮技術(shù)。研發(fā)投入目標(biāo)2010年投入研發(fā)資金272萬(wàn)元，％；2011年投入研發(fā)資金299萬(wàn)元，％；2012年投入研發(fā)資金361萬(wàn)元，％。經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)2010年實(shí)現(xiàn)銷售收入8790萬(wàn)元，利潤(rùn)421萬(wàn)元，稅金149萬(wàn)元；2011年實(shí)現(xiàn)銷售收入9669萬(wàn)元，利潤(rùn)464萬(wàn)元，稅金164萬(wàn)元；2012年實(shí)現(xiàn)銷售收入10635萬(wàn)元，利潤(rùn)510萬(wàn)元，稅金180萬(wàn)元。研發(fā)平臺(tái)、人才隊(duì)伍建設(shè)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、環(huán)保和能耗目標(biāo)研發(fā)平臺(tái)建設(shè)目標(biāo)：完成傳統(tǒng)火腿制品生產(chǎn)過程中腌制、脫水、人工氣候成熟室，購(gòu)置關(guān)鍵設(shè)備及自動(dòng)控制裝置研發(fā)設(shè)備。完成微生物污染與繁殖及產(chǎn)品品質(zhì)劣變控制技術(shù)研究、傳統(tǒng)火腿微生物發(fā)酵菌劑研發(fā)。人才隊(duì)伍建設(shè)目標(biāo)：每年培訓(xùn)4—6次，培養(yǎng)食品加工人員150人，與高等院校、科研院所聯(lián)合，每年為企業(yè)培養(yǎng)2—3名食品研發(fā)人員。知識(shí)產(chǎn)權(quán)目標(biāo)：申報(bào)6件省名牌產(chǎn)品。申報(bào)3項(xiàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)。制訂技術(shù)和傳統(tǒng)火腿工業(yè)化生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制訂技術(shù)共兩件。環(huán)保能耗目標(biāo)：萬(wàn)元增加值能耗年均降低4%以上。14云南遠(yuǎn)益園林工程有限公司重點(diǎn)新產(chǎn)品及關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)目標(biāo)重點(diǎn)新產(chǎn)品：（一）年產(chǎn)云南高山杜鵑馬櫻花、黃杜鵑、露珠杜鵑10萬(wàn)株；年產(chǎn)云南高山杜鵑新品種紅暈、金躑5躑躅5萬(wàn)株。（二）年產(chǎn)松子鱗、大理茶、雪嬌、瑪瑙等云南山茶系列產(chǎn)品2萬(wàn)株。（三）云南櫻花、滇丁香、滇樸、滇潤(rùn)楠、石楠等云南地方特色花木系列產(chǎn)品1萬(wàn)株。重大關(guān)鍵技術(shù)：（一）馬櫻花、紅暈、金躑躅、露珠杜鵑等云南高山杜鵑栽培技術(shù)。（二）云南山茶的新品種選育技術(shù)。（三）云南山茶栽培技術(shù)。（四）云南櫻花、滇丁香、滇樸、滇潤(rùn)楠、石楠等云南地方特色花木栽培技術(shù)。研發(fā)投入目標(biāo), %, %, %。經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)，, ；，, 稅金305萬(wàn)元；, , 。研發(fā)平臺(tái)、人才隊(duì)伍建設(shè)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、環(huán)保和能耗目標(biāo)研發(fā)平臺(tái)建設(shè)目標(biāo)：試點(diǎn)期間，技術(shù)企業(yè)中心通過省級(jí)認(rèn)定。購(gòu)置更新組織培養(yǎng)設(shè)備、漂浮育苗設(shè)備及溫室大棚等設(shè)施。人才隊(duì)伍建設(shè)目標(biāo)：研發(fā)人員數(shù)達(dá)22人以上，其中包括引進(jìn)碩士2人或以上，培養(yǎng)云南省技術(shù)創(chuàng)新人才1人。知識(shí)產(chǎn)權(quán)目標(biāo)：新申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利2件，獲授權(quán)1件或以上；新申請(qǐng)植物新品種2個(gè)，獲授權(quán)1個(gè)或以上。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定2項(xiàng)。環(huán)保能耗目標(biāo)：萬(wàn)元增加值能耗年均降低4%以上。15麗江紅土地天然植物油開發(fā)有限公司重點(diǎn)新產(chǎn)品及關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)目標(biāo)重點(diǎn)新產(chǎn)品：（一）紅花籽油系列產(chǎn)品年生產(chǎn)1131噸 (膠囊2噸，紅花粉片98噸)。（二）核桃油系列與粉末3脂產(chǎn)品180噸。實(shí)現(xiàn)核桃油膠囊 2噸、粉末油脂產(chǎn)品98噸。（三）青刺果油系列產(chǎn)品。（四）實(shí)現(xiàn)試生產(chǎn)低脂核桃粉產(chǎn)品，年產(chǎn)5000噸。重大關(guān)鍵技術(shù)：（一）進(jìn)行紅花籽油系列產(chǎn)品生產(chǎn)和紅花籽油膠囊、紅花粉片的應(yīng)用與研究。（二）核桃油粉末油脂產(chǎn)品的研究。（三）低脂核桃粉產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)。研發(fā)投入目標(biāo)2010年投入研發(fā)資金350萬(wàn)元，％；2011年投入研發(fā)資金560萬(wàn)元，％；2012年投入研發(fā)資金1250萬(wàn)元，約占企業(yè)銷售收入的5％。經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)，利潤(rùn)1252萬(wàn)元，；2011年實(shí)現(xiàn)銷售收入12407萬(wàn)元，利潤(rùn)2233萬(wàn)元，；2012年實(shí)現(xiàn)銷售收入24962萬(wàn)元，利潤(rùn)3994萬(wàn)元。研發(fā)平臺(tái)、人才隊(duì)伍建設(shè)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、環(huán)保和能耗目標(biāo)研發(fā)平臺(tái)建設(shè)目標(biāo)：建成省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心1個(gè)；合作建成云南省木本油料加工技術(shù)研發(fā)平臺(tái)；購(gòu)置木本油料研發(fā)及加工設(shè)備。人才隊(duì)伍建設(shè)目標(biāo)：本科以上學(xué)歷人數(shù)占公司員工總數(shù)的30％以上，科技人才總量增加20％以上，培養(yǎng)云南省技術(shù)創(chuàng)新人才1～2人。知識(shí)產(chǎn)權(quán)目標(biāo)：專利申請(qǐng)量達(dá)到4件（項(xiàng)）以上，獲得2件（項(xiàng)）發(fā)明專利授權(quán)、獲1件“三江野風(fēng)”牌核桃系列產(chǎn)品云南品牌產(chǎn)品認(rèn)證。環(huán)保能耗目標(biāo)：萬(wàn)元增加值能耗年均降低4%以上。其中水能耗降低4％以上，電能耗降低4％以上。16云南滇紅集團(tuán)股份有限公司重點(diǎn)新產(chǎn)品及關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)目標(biāo)重點(diǎn)新產(chǎn)品：（一）選育（篩選）4份優(yōu)質(zhì)茶樹種質(zhì)（含1份可可茶種質(zhì)），試點(diǎn)期滿通過市級(jí)審定，成為地方優(yōu)良品種。（二）優(yōu)質(zhì)滇紅茶新產(chǎn)品研發(fā)以及袋泡茶、個(gè)性化口感茶葉快消品等茶葉深加工產(chǎn)品開發(fā)，重點(diǎn)新產(chǎn)品的產(chǎn)量占主營(yíng)產(chǎn)品的1%，達(dá)到150噸。產(chǎn)值占10%，達(dá)到2000萬(wàn)元。重大關(guān)鍵技術(shù)：（一）優(yōu)質(zhì)茶樹種質(zhì)的生長(zhǎng)適應(yīng)性和茶類適制性試驗(yàn)研究。（二）優(yōu)質(zhì)滇紅茶加工工藝技術(shù)創(chuàng)新，研發(fā)新產(chǎn)品，延伸優(yōu)質(zhì)滇紅茶加工產(chǎn)業(yè)鏈。研發(fā)投入目標(biāo)2010年投入研發(fā)資金約550萬(wàn)元，約占企業(yè)銷售收入的5％；2011年投入研發(fā)資金約912萬(wàn)元，％；2012年投入研發(fā)資金約1150萬(wàn)元，％。經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)2010年實(shí)現(xiàn)銷售收入11050萬(wàn)元，利潤(rùn)800萬(wàn)元，稅金980萬(wàn)元；2011年實(shí)現(xiàn)銷售收入12750萬(wàn)元，利潤(rùn)1200萬(wàn)元，稅金1130萬(wàn)元；2012年實(shí)現(xiàn)銷售收入14000萬(wàn)元，利潤(rùn)1300萬(wàn)元，稅金1200萬(wàn)元。研發(fā)平臺(tái)、人才隊(duì)伍建設(shè)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、環(huán)保和能耗目標(biāo)研發(fā)平臺(tái)建設(shè)目標(biāo)：完善和更新研發(fā)設(shè)備：袋泡茶加工設(shè)備（伊瑪機(jī)）2套、微波干燥設(shè)備1套、遠(yuǎn)紅外線提香設(shè)備1套。人才隊(duì)伍建設(shè)目標(biāo)：試點(diǎn)期滿，企業(yè)專門從事研發(fā)工作的科技人員達(dá)到40人，比2008年增加30%，爭(zhēng)取1人成為云南省技術(shù)創(chuàng)新人才培養(yǎng)對(duì)象。知識(shí)產(chǎn)權(quán)目標(biāo)：計(jì)劃從公司選育試驗(yàn)的茶樹種質(zhì)中篩選培育出4份以上優(yōu)質(zhì)種質(zhì)，其中2份種質(zhì)通過市級(jí)品種審定，成為地方優(yōu)良品種，獲得自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。環(huán)保能耗目標(biāo)：萬(wàn)元增加值能耗年均降低4%以上。17云南瀾滄江啤酒企業(yè)（集團(tuán)）有限公司重點(diǎn)新產(chǎn)品及關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)目標(biāo)重點(diǎn)新產(chǎn)品：（一）云南醬清香型白