某某茶餐廳ci設(shè)計(jì)策劃書畢業(yè)論文(編輯修改稿)
2025-07-25 19:06 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 、喝為主要宣傳重點(diǎn)；大打文化牌，凸顯本土文化和地方特色，明細(xì)消費(fèi)者可獲得的超值服務(wù)和文化熏陶。向全社會(huì)倡導(dǎo)綠色健康的生活方式和休閑文化，傳播科學(xué)正確的消費(fèi)觀念，從而樹立中式茶餐廳健康高品位的品牌形象?！ ?zhàn)略步驟：樹立品牌，擴(kuò)大地方知名度；強(qiáng)化品牌，做中國(guó)茶餐廳老大；延伸品牌，做世界級(jí)茶餐廳中式品牌的“星巴克”。以武漢為試點(diǎn)城市，率先突破，穩(wěn)住陣腳后，走向全國(guó)。文化推廣：隨著西方文化的逐漸滲入，我國(guó)的本土文化受到了強(qiáng)有力的沖擊。年輕人快速的接受和適應(yīng)新興事物的能力，為本土文化的傳播和發(fā)展也起到了一定的制約和阻礙。從我國(guó)的優(yōu)勢(shì)飲品（如中國(guó)茶、甘南酸奶、籽瓜汁等地方特色）著手，回歸、發(fā)揚(yáng)民族文化。這是產(chǎn)品定位的重要依據(jù)，是實(shí)現(xiàn)價(jià)值壟斷、競(jìng)爭(zhēng)制勝的立足點(diǎn)。 核心產(chǎn)品三層次：（1）休閑飲品，（2）特色飲品抓住消費(fèi)者，使其區(qū)別于其他家茶餐廳，從而使顧客印象深刻，（3）享受和體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化。目標(biāo)顧客定位：以青年人（20~40歲的人群）為主。針對(duì)各消費(fèi)群的溝通，要分步驟、有主次，以大學(xué)生和都市白領(lǐng)率先突破?！±砟钭R(shí)別MI 品牌形象定位：古典、健康、本土、淡雅！ 品牌理念：主題茶餐廳，致力于將茶餐廳環(huán)境營(yíng)造成為由“文化、音樂(lè)、飲品”交織的“都市人類的大客廳”，倡導(dǎo)“暢游在世界，品嘗在中國(guó)”的品牌理念。透過(guò)對(duì)室內(nèi)全球的靜態(tài)文化（掛畫及其簡(jiǎn)介）了解，更讓顧客在其中聆聽了來(lái)是世界各地的聲音（音樂(lè)）；結(jié)合餐廳中各類中式飲品，又體驗(yàn)了中國(guó)本土特色飲品，烘托了品牌理念的同時(shí)又為消費(fèi)者帶去別樣的風(fēng)情。品牌基礎(chǔ)：不僅滿足大眾休閑放松的基本需求，同時(shí)提供其他品牌沒(méi)有的獨(dú)特口味飲品，還能享受超額的價(jià)值，并且以上利益能在方便、愉快的情況下得到滿足?！ 「拍钪С郑褐袊?guó)風(fēng)概念的卷土重來(lái)，席卷廣大民眾的的大腦！跨時(shí)代、跨地域的文化生活，包攬全球視野。國(guó)際與本土思想的碰撞，掀起新一輪的“吃文化”?！ I(yíng)銷理念：以現(xiàn)代最新整合營(yíng)銷傳播理論為基礎(chǔ)，結(jié)合策劃理念，傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合，調(diào)動(dòng)一切可以運(yùn)用的手段，如：廣告、公關(guān)、事件行銷、促銷、新聞宣傳等，協(xié)調(diào)一致地為品牌打開市場(chǎng)，樹立名牌服務(wù)。視覺(jué)識(shí)別VI商標(biāo)LOGO：“眼球經(jīng)濟(jì)”的時(shí)代，讓其充分發(fā)揮作用。利用中國(guó)古典元素作為基本基調(diào)，結(jié)合現(xiàn)代文化的精髓，替品牌“說(shuō)話”，表達(dá)品牌的內(nèi)涵。賺足顧客“眼球”！設(shè)計(jì)思路：整體的視覺(jué)效果看起來(lái)古色古香，以中國(guó)書法字體結(jié)合茶字的印章圖形，古典的中國(guó)印象直入腦海。產(chǎn)品分類：分為五個(gè)大類：茶類（常規(guī)茶、水果茶、花草茶、加味茶）、酸奶類、奶茶類、果汁類、地方特色飲品和點(diǎn)心。容器選擇：容器的選擇有意無(wú)意中體現(xiàn)和表達(dá)了一
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