開小型超市優(yōu)勢(編輯修改稿)
2025-07-25 18:40 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 可以開店的位置。這里著重說一下對于不同消費層次的小區(qū)選址也要有所不同，一般的小區(qū)要以人流為主，但是對于高檔小區(qū)，也就是大家說的有錢人住的地方，一定要以車流為主，而且門前也一定要方便停車，這樣才能方便他們的消費。一般只針對一個小區(qū)的店有100平方左右就夠了，如果能輻射三個以上的小區(qū)就要開200平方以上的店，但這也不是絕對的，還要看小區(qū)的規(guī)模而定。對于新建小區(qū)，投資超市一定要慎重，做好市場調(diào)查。要了解房屋的銷售情況，回遷時間，住戶的消費檔次，關(guān)鍵是哪里是小區(qū)的主要出入口。還有開店的時間，開早了沒有住戶，白搭費用，開晚了會被人捷足先登，這個尺度是很難把握的，為了避免這個問題，可以先與房東協(xié)商好，按開業(yè)日期計算房費，這樣就能自己控制一下開業(yè)時間，降低損失。另外提一點，就是房屋的選擇，一般的房屋都是長方形的，首選門面寬，而跨度小的房子，這樣的房子門面稍加裝修就會很搶眼，而且給顧客感覺面積大；相反，門面窄，跨度長的房子不夠顯眼，容易被人忽視。還有主要街道上轉(zhuǎn)角處的門市都比較好，各個方向幾乎都能看到。投資與回報對于投資除裝修費用和首期房租金外，有一個基本參數(shù)：1000元/平方米，主要包括設(shè)備和貨款，近期由于物價上漲，基本投資要上浮15%左右，雖然幅度不大，但給新開店的朋友還是帶來了一定的資金壓力。超市裝修一定不要做的太復(fù)雜，要簡單，干凈。主要是墻面和地面，墻面要白，如果以前裝修過，只要看著干凈，明亮就可以，因為大多墻面都要被貨架擋住；地面要平整，明亮，最好采用防滑地磚，容易打掃，灰塵小。還有就是照明，照明燈一定要懸掛在通道的上方，切不可安裝在貨架上方，高度一般在距地面3米左右，一只40W燈管的照度在6—8平方米，可根據(jù)具體要求設(shè)置亮度，還有現(xiàn)在不少中小型超市采用節(jié)能燈照明，投資較大，能起到節(jié)能效果，但是一般的節(jié)能燈的光線比較刺眼，照在商品上會出現(xiàn)色差。裝修時最好在通道上方距地面高3米左右用緊線螺絲拉幾道鐵線，可以用來懸掛燈具，數(shù)據(jù)線，監(jiān)控線，導(dǎo)購牌和POP等，十分方便。100平方以上的超市應(yīng)有衛(wèi)生間，倉庫，如果采用POS收款，軟件管理還要有辦公室，連鎖經(jīng)營的超市也必須要有倉庫和辦公室。中小型超市的衛(wèi)生間最好在店內(nèi)，但盡量不要對外，稍大規(guī)模的超市（500平方米以上）衛(wèi)生間要設(shè)在賣場外或倉儲，辦公區(qū)。安全防火在裝修時是必須考慮的，地面不能太滑，要平整，盡量沒有臺階，通道要暢通；按消防要求，嚴禁任何物品遮擋消防設(shè)施，要備有滅火器，店內(nèi)不允許明火作業(yè)，200平方米以上的公共場所要有兩個以上的出入口等等。毛利是超市的敏感問題，前面已經(jīng)講過，不同形式的超市，毛利是不一樣的。但是一般的社區(qū)超市和便利店的毛利率基本在10%—15%之間，超過15%的很少，有的甚至在10%以下，整體上看平均毛利率在12%左右。知道毛利率就可以計算損益平衡點（銷售額/天）了：損益平衡點（銷售額/天）=月費用/30/毛利率例如：月費用9000元，毛利率15% 損益平衡點（銷售額/天）=9000/30/15%=2000元/天也就是說每天銷售2000元才能保證收支平衡。一般超市的月費用包括：房屋租金，人員開支，水電費，各項稅費（工商管理費，國稅，地稅），辦公耗材，商品丟損，其他支出等。計算出損益平衡點就可以估算超市的投資回報了，拿100平方
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