奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范可行性論證報(bào)告(編輯修改稿)
2025-07-25 13:23 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，先后從國(guó)外引進(jìn)大批優(yōu)秀種牛、冷凍精液和胚胎，主要用于奶牛品種改良，選育出了年產(chǎn)奶量6000~8000kg/頭以上的高產(chǎn)奶牛群，對(duì)提高我國(guó)奶牛群體質(zhì)量和生產(chǎn)性能起到了重要的作用。因此，為本項(xiàng)目實(shí)施創(chuàng)造了良好的種質(zhì)條件。2． 擁有一批技術(shù)含量較高、應(yīng)用效果較好的先進(jìn)成熟的科技成果，如奶牛營(yíng)養(yǎng)需要的研究、胚胎移植技術(shù)、高產(chǎn)綜合配套技術(shù)、種公牛選育技術(shù)、奶牛飼料加工利用技術(shù)、疾病綜合防治技術(shù)等，可為本項(xiàng)目的實(shí)施提供技術(shù)支撐。3．項(xiàng)目實(shí)施區(qū)設(shè)在奶牛基地縣和高產(chǎn)奶牛示范場(chǎng)，這些市、縣、場(chǎng)養(yǎng)?；A(chǔ)設(shè)施好、飼料資源豐富，社會(huì)化服務(wù)體系健全，能夠體現(xiàn)農(nóng)區(qū)奶牛生產(chǎn)的特點(diǎn)。已建立了一批適合規(guī)?；B(yǎng)殖的奶牛示范區(qū)、鄉(xiāng)、村和開發(fā)區(qū)，擁有一些國(guó)內(nèi)外知名的大型乳業(yè)集團(tuán)，基本形成了以乳業(yè)集團(tuán)帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)牛的生產(chǎn)格局，為項(xiàng)目開展科學(xué)研究、示范推廣工作奠定了基礎(chǔ)。4．擁有一支年齡結(jié)構(gòu)和職稱梯隊(duì)合理、學(xué)科配置齊全的科研推廣技術(shù)隊(duì)伍，各級(jí)技術(shù)推廣服務(wù)體系健全。各學(xué)科均設(shè)有國(guó)家和省級(jí)重點(diǎn)試驗(yàn)室，儀器設(shè)備齊全，測(cè)試手段先進(jìn)，具備開題條件。四、項(xiàng)目攻關(guān)總體目標(biāo)，實(shí)施年限，具體的考核指標(biāo)（含主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)）及年度計(jì)劃安排（一）總體目標(biāo) 1．項(xiàng)目試驗(yàn)示范區(qū)總體規(guī)模為：成年母牛15萬(wàn)頭，平均年產(chǎn)奶量5800kg/頭；輻射區(qū)奶牛20萬(wàn)頭，平均年產(chǎn)奶量5000kg/頭。 2．移植冷凍胚胎5000頭次，受胎率達(dá)到50%。 3．良種母牛核心群的規(guī)模達(dá)到8000~10000頭，平均年產(chǎn)奶量達(dá)到7000kg/頭以上。 （二）實(shí)施年限 3年（2001~2003年） （三）考核指標(biāo) 1． 項(xiàng)目實(shí)施3年胚胎移植母牛達(dá)成5000頭次，鮮胚移植受胎率55%~60%，凍胚45%~55%；胚胎移植獲高產(chǎn)母牛1000頭，選留種公牛5~8頭。 2．優(yōu)質(zhì)苜蓿品種畝產(chǎn)鮮草達(dá)2000Kg，干草500Kg，蛋白質(zhì)含量18%以上。 臘熟期玉米青貯畝產(chǎn)量達(dá)3000Kg以上。粗飼料的利用率提高5%~10%。3．奶牛隱性乳房炎、子宮內(nèi)膜炎和酮病的診斷準(zhǔn)確率達(dá)90%~95%。治療總有效率達(dá)93%~95%，治愈率達(dá)90%以上。4． 冬季牛舍溫度為5℃~10℃，相對(duì)濕度為65%~70%。每頭成母牛年產(chǎn)有機(jī)肥8噸。5．試驗(yàn)區(qū)內(nèi)建立適度規(guī)模奶牛示范場(chǎng)200個(gè)。6. 生產(chǎn)小白肉犢牛飼養(yǎng)期為120天，體重達(dá)130Kg，屠宰率60%，凈肉率45%。7. 研制開發(fā)功能型乳制品2~3個(gè)。 （四）年度計(jì)劃安排 2001年：制定項(xiàng)目總體實(shí)施方案，落實(shí)項(xiàng)目子專題承擔(dān)單位和人員，落實(shí)項(xiàng)目的試驗(yàn)示范區(qū)和輻射區(qū)，任務(wù)分解，簽定有關(guān)合同，開展部分研究工作。2002年：各項(xiàng)研究?jī)?nèi)容全面開展，基本達(dá)到各項(xiàng)主要指標(biāo)的要求，進(jìn)行項(xiàng)目中期評(píng)估，及時(shí)研究總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題，加大攻關(guān)力度。 2003年：完善規(guī)?；曫B(yǎng)綜合配套技術(shù)，鞏固試驗(yàn)基地。全面完成項(xiàng)目的總體目標(biāo)和各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，進(jìn)行全面總結(jié)，組織驗(yàn)收。五、項(xiàng)目的主要研究?jī)?nèi)容，課題設(shè)置方案及承擔(dān)單位選擇方式 （一）、研究?jī)?nèi)容和課題設(shè)置方案 1． 利用生物技術(shù)建立高產(chǎn)奶牛核心群研究制定供體母牛的選擇方法和標(biāo)準(zhǔn)；應(yīng)用同期發(fā)情技術(shù)，提高供體母牛超數(shù)排卵和體內(nèi)生產(chǎn)胚胎的技術(shù)效果；推廣應(yīng)用奶牛鮮胚移植和凍胚直接移植技術(shù)，提高胚胎移植技術(shù)的實(shí)用性；研究活體采卵、體外受精與培養(yǎng)技術(shù)體外生產(chǎn)胚胎，進(jìn)一步增強(qiáng)高產(chǎn)奶牛群體供種能力，加速良種擴(kuò)繁，提高遺傳進(jìn)展速度。引進(jìn)良種公牛凍精，進(jìn)一步擴(kuò)大優(yōu)秀種公牛配種覆蓋率。 2．奶牛優(yōu)質(zhì)飼料的生產(chǎn)與開發(fā)利用技術(shù)培育高產(chǎn)、高蛋白、高抗性苜蓿品種；低濕草場(chǎng)小葉樟青干草調(diào)制技術(shù)；篩選適合于寒冷地區(qū)高產(chǎn)青貯玉米品種，推廣全株臘熟期青貯玉米技術(shù)；應(yīng)用物理、生物等技術(shù)方法處理農(nóng)作物秸桿，提高秸桿在奶牛生產(chǎn)上的利用率。研制高產(chǎn)奶牛專用型配合飼料、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控型飼料、預(yù)混飼料和犢牛代乳料。3．研究不同區(qū)域奶牛規(guī)?；曫B(yǎng)管理模式根據(jù)農(nóng)區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)、墾區(qū)的特點(diǎn)，確定適合于不同區(qū)域、不同飼養(yǎng)規(guī)模、不同生產(chǎn)方式條件下生產(chǎn)要素的組合。建立不同區(qū)域規(guī)模化養(yǎng)殖科技示范區(qū)，研究10頭、20頭、50頭、100頭、300頭規(guī)模的奶牛生產(chǎn)模式。開展成年母牛階段飼養(yǎng)，高產(chǎn)奶牛全混合日糧（TMR），后備母牛培育，奶牛機(jī)械化榨乳技術(shù)推廣，生產(chǎn)信息系統(tǒng)管理，飼養(yǎng)管理操作規(guī)程制定等項(xiàng)研究。4. 奶牛保健與疾病綜合防治研究奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖中疾病發(fā)生的種類和特點(diǎn)，闡明主要疾病的發(fā)生原因，并對(duì)營(yíng)養(yǎng)代謝病、產(chǎn)科疾病等對(duì)奶牛危害嚴(yán)重的疾病進(jìn)行重點(diǎn)研究；建立其早期、準(zhǔn)確、易推廣的科學(xué)監(jiān)測(cè)和診斷方法，制定出科學(xué)有效的預(yù)防措施和治療方法。探討乳房炎防疫和治療新方法；研制開發(fā)奶牛酮病、乳房炎診斷液或試劑盒以及防治新型藥物。建立一套高產(chǎn)奶牛科學(xué)的保健制度。5．北方寒區(qū)規(guī)模化奶牛場(chǎng)環(huán)境控制根據(jù)寒區(qū)溫度、
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