【文章內(nèi)容簡介】 亞甲蘭溶液1毫升。　　八、鮮嫩高粱苗和玉米苗。鮮嫩的高梁、玉米苗含氫氰酸，食后易中毒豬飼料米糠添喂過量的危害　　造成營養(yǎng)物質(zhì)不能完全吸收。米糠的粗纖維為%左右，是玉米的倍，由于粗纖維含量高，而豬不能消化、利用高粗纖維的飼料，據(jù)有關(guān)資料介紹，豬飼料中米糠過高(超過40%)，勢必會消耗更多的消化液，造成消化液的浪費。另一方面也會影響其他物質(zhì)的吸收，如一些已被消化的食物易被多余的米糠吸附而使腸黏膜無法吸收，同時米糠又被覆在黏膜表面從而影響其他物質(zhì)的吸收，這不但會使多余的米糠不能完全吸收，還造成其他飼料資源的浪費?！　〕刻砑用卓吩斐娠暳蠣I養(yǎng)成分過低，飼料消化率降低，豬只出欄時間加長，從而造成圈舍利用率降低?！　∫鹭i只便秘。由于米糠粗纖維過高，糠質(zhì)干燥，難以消化，在腸道內(nèi)吸收過多的水分，如果飼喂過多再加上飲水不足和管理不善勢必會引起豬只便秘二、原料接收標(biāo)準(zhǔn)玉米黃色或淺黃色。色澤一致，籽粒整齊、均勻，具有谷物特有的清香味，手感涼爽，無發(fā)熱、發(fā)酸、霉味及異味、異嗅。 水分≤%（夏、秋季，春、冬為15%） ，粗蛋白≥%，雜質(zhì)（外來物）≤%，其中泥沙≤%。白色籽粒≤%,容重680g/L，不完善?！?。膨化玉米粉黃色或淺黃色，色澤一致，烤玉米香味，無結(jié)塊，粉碎糊化度8090%，水分≤13%高粱 紅色、黑色或白色，顏色均勻一致，無霉變，發(fā)熱 水分≤% ，粗蛋白≥%，雜質(zhì)≤%，泥沙≤%大麥 皮大麥的稃殼和籽粒粘連；裸大麥（青稞）的稃殼和籽粒分離，六楞或二楞，無霉變、結(jié)塊水分≤%,粗蛋白≥%小麥紅色或紅褐色，色澤均勻一致，籽粒整齊，均勻，無發(fā)熱，發(fā)酸，霉味及異味、異嗅。水分≤%，粗蛋白≥%，雜質(zhì)（外來物）≤%，其中泥沙≤%，容重710g/L，不完善及霉變粒≤%，熱損傷粒（變質(zhì)料）≤%小麥粉 白色、略顯紅色，顏色均勻，無發(fā)熱、發(fā)酸、霉味及異味水分≤%，粗蛋白≥%，80目通過率≥%，100目通過率≥%，120目通過率≥%小麥麩 細碎屑狀或片狀，色澤新鮮一致，特有的香甜風(fēng)味，無發(fā)酸、霉味，無發(fā)熱、蟲害、結(jié)塊及異味、（如CaCO3 、糠等） 水分≤% ，粗蛋白≥%，粗灰分≤%，粗纖維≤10%次粉細粉狀，粉白色至淺褐色、色澤新鮮一致，特有的香甜風(fēng)味，無發(fā)酸，霉味，結(jié)塊及異味異嗅，無摻雜物（如CaCO糠等。）水分≤%，粗蛋白≥%，粗纖維≤%,80目通過率≥%（參考粘結(jié)度）尾粉淺紅略顯白色，細粉狀，無結(jié)塊，流動性較好無摻雜物（如CaCo糠等。）水分≤%，粗蛋白≥%80目通過率≥%面粉白色，色澤均勻一致，無結(jié)塊，無摻雜物水分≤%，粗蛋白≥%80目通過率≥%米糠淡黃灰色的粉狀，米糠特有的風(fēng)味，無發(fā)熱、發(fā)霉、陳舊味及酸風(fēng)度味，無蟲害、結(jié)塊，無CaCO及其它摻雜物。水分≤%，粗蛋白≥%，粗纖維≤%，40目通過率≥%統(tǒng)糠淺黃色，粉碎顆粒均勻水分≤%，CP≥%乳清粉乳白色粉末或淡黃色粉末、新鮮、具有酸甜味，無結(jié)塊、發(fā)酵、霉變、腐敗、異味、異臭。不得摻入除乳清粉外的其它物質(zhì)。水分≤%，粗蛋白質(zhì)≥%，粗脂肪≤%，粗灰分≤%，乳糖≥80%優(yōu)質(zhì)豆油油色澄黃、透明、氣味正常，靜置后無沉淀物，加熱到280℃，油色不變深，無沉淀物析出，不得摻入豆油以外的其它物質(zhì)水分≤%，豆油含量≥%酸價≤1mg(KOH)/g菜油 油色青黃至棕褐色，并稍顯藍色，具有菜籽油特有的氣味和辛辣味，泡沫大，泡色青黃，油涂于白色物體表面有青黃色的油膜水分≤%，菜油含量≥%玉米胚芽粕淡典色或淡褐色，色澤一致，細碎狀，新鮮油粕味或甜味，無霉味，酸敗，氧化及焦糊味，無摻雜物。水分≤%，粗蛋白≥%豆粕淺黃褐色或淡黃色，色澤一致，呈不規(guī)則的碎片狀，粉狀或粒狀，無發(fā)酵，霉味，無擠壓性結(jié)塊，蟲蛀及異味異嗅，無焦化，無尿素及其它摻雜物。 水分≤% ，粗蛋白≥%（一級）；%（二級），尿素酶活性（ ）：,蛋白溶解度7080%（△PHO，02時測定）。粗灰分%。黃豆黃色圓形或橢圓形，表面光滑有光澤、臍為黃色、深褐色或黑色。無發(fā)酵、霉味、酸敗、發(fā)熱及異味。雜質(zhì)（外來物）≤%，其中泥水≤%破碎粒（不完善粒）≤%，總損害粒≤%，熱損粒（變質(zhì)粒）≤%，異色?！?，水分≤%。膨化大豆黃褐色或淡典色，色澤一致，烤黃豆香味，無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味異嗅，無摻雜物。水分≤%，粗蛋白≥%，尿素酶活性（ ）：,EE≥%。菜籽粕黃色或淺褐色，色澤新鮮一致，碎片或粗粉狀，且有菜籽粕油香味，無發(fā)酵，發(fā)熱，霉味，結(jié)塊及異味，無焦味，無摻雜物（統(tǒng)糠、花生殼）。水分≤%，粗蛋白≥%，粗灰分＜%芝麻粕 黃色、淡褐色直至黑色，種皮有微小的圓形突起 水分≤% ，粗蛋白質(zhì)≥%棉籽粕 黃褐色塊狀或碎塊狀,略帶棉籽油味，色澤新鮮一致、無發(fā)酵霉變、蟲蛀及異味異臭。水分≤%，粗蛋白質(zhì)≥%，粗纖維＜%，粗灰分≤%玉米蛋白粉金黃色粉末或粒狀，色澤均勻一致，玉米甜味或玉米發(fā)酵味，無霉味及強酸味、無結(jié)塊及異味異嗅　，無尿素及其它摻雜物。水分≤%，粗蛋白≥%（一級）、二級CP≥%，比色度≥5（羅氏比色扇）（一級）；≥2（二級）。玉米可溶性酒粕（DDGS）淡褐色或深褐色，色澤一致，微酒精味或發(fā)酵谷物味，無霉味及異味，無摻雜物。水分≤%，粗蛋白≥%，粗纖維≤%魚粉淡黃色或黃褐色粉狀，具有魚粉正常魚腥氣味。無焦糊味、氧化及異味異嗅　，無發(fā)熱、發(fā)霉、結(jié)塊，無尿素及其它摻雜物。 水分≤% ，粗蛋白≥%，EE≥%，鹽≤%，Ca%，P%白魚粉以鰈、鱈等原料加工而成的產(chǎn)品。色淡，質(zhì)細，呈纖維狀肉絲。新鮮，無結(jié)塊霉變腐敗，無焦灼味及油脂酸敗、異味異臭。不得摻入除白魚粉以外的物質(zhì)。若添加有抗氧化劑、防霉劑等應(yīng)作相應(yīng)說明。水分≤%，粗蛋白質(zhì)≥%，粗脂肪≤%，粗灰分≤%，鹽分≤%，砂分≤%奶粉白色或乳白色、乳香味，無結(jié)塊、質(zhì)變、無污染，無霉味水分≤%，粗蛋白≥%肉骨粉褐色或灰褐色粉狀物，羽毛分或動物羽毛含量≤%水分≤%，粗蛋白≥%肉粉骨頭不超過10%，灰黃色或深棕色水分≤%，粗蛋白≥%血粉蒸煮干燥：紅褐色至黑色，略容水，不應(yīng)有潮解和結(jié)塊；滾筒干燥：呈瀝青狀，黑里透紅；噴霧干燥：亮紅色小珠水分≤%，粗蛋白≥%水解羽毛粉淺色生羽毛粉所制成的產(chǎn)品淡黃色至褐色；深色生羽毛所制成的產(chǎn)品深褐色至黑色，水解完全的羽毛粉能消除羽毛特性水分≤%，粗蛋白≥%血漿蛋白白色或淡黃色粉狀。水分≤%，粗蛋白≥%粗灰分≤%血球蛋白略帶暗紅的棕色粉末色澤棕紅；流動性佳；中度吸濕性水分≤%，粗蛋白≥%粗灰分≤%啤酒糟淺色至中等巧克力色，涼爽并有香甜味，無發(fā)霉，酸敗，焦化，氧化味，無尿素及統(tǒng)糠等摻假物。水分≤%，粗蛋白≥%，ASH≤%磷酸氫鈣白色無味粉末，無臭、無味，不吸水，不結(jié)塊，手感柔軟，粉粒均勻。95%通過500um(35目)分析篩。水分≤%，P≥%，Ca≤%，氟≤%，砷≤40ppm，鉛≤30ppm磷酸二氫鈣白色或略帶微黃色粉末，無結(jié)塊，95%通過500um(35目)分析篩。水分≤%，P≥%，Ca≤%，水溶性磷（P）≥%，氟≤%，砷≤40ppm，鉛≤30ppm石粉感官性狀：灰白色或白色無味細粉或粒狀，無吸潮性。水分≤%，Ca≥%，鹽酸不溶物≤%，氟≤%，砷≤2ppm，鉛≤30ppm，90%以上通過150目篩沸石粉 清白色或淡黃色，流動性好，吸附性強水分≤%，100%通過100目篩膨潤土 乳色、白褐色、灰色，無味或略具土味細粉狀，色澤氣味均需正常。水分≤%，有粘性，100%通過80目50%氯化膽堿黃褐色或褐色干燥的流動性粉末或顆粒，有特異嗅味，具有吸濕性，無結(jié)塊。水分≤%，氯化膽堿含量≥50%大豆卵磷脂 黃色,黃豆油浸粉狀，無霉變，酸敗等異味，無摻假物。 水分≤%，CP≥4%，EF≥50177。2%，丙酮不溶物≥30%，膨化玉米粉≤40%L賴氨酸鹽酸鹽白色或淡褐色粉末，無味或微有特殊氣味，易溶于水，難溶于乙醇及乙醚。LLysinoHCL含量≥%三、飼料原料的摻假檢驗和質(zhì)量評定玉米檢查內(nèi)容主要質(zhì)量指標(biāo)是水分、霉粒和雜質(zhì)含量是否超標(biāo)。檢查方法1.水分：可用水分快速測定儀測定；2.測雜質(zhì)的含量：取100克樣品，用8目篩篩分，取篩下物和篩上明顯的雜質(zhì)稱重計算；測霉粒的含量：取100克樣品，從中揀出發(fā)霉粒稱重，計算其百分含量。麩皮檢查內(nèi)容常用摻有石粉、滑石粉、稻谷糠、鋸末、貝殼粉、花生殼，一般摻入量8～10％檢查方法，如果手指上粘有白色粉末，且不易抖落、有光滑感，則說明摻有滑石粉，如易抖落則是殘留面粉；，如果成團，則為純正麩皮，而攥時手有漲的感覺，則說明摻有稻谷糠；：把樣品均勻放在玻片上，在15倍的實體顯微鏡下觀察，如果視野里看到小麥麩兩面發(fā)白發(fā)亮，動多個視野都可看到，則認(rèn)為摻有石粉。豆粕檢查內(nèi)容常摻沸石粉、玉米面、玉米胚芽粕、麩皮、泥沙、碎玉米或5～10％的石粉等，同時注意生熟度的檢測檢查方法1.加入碘酒如有藍色出現(xiàn)，表明摻入玉米、麩皮，稻殼等；2.水浸法：取所需檢驗的豆粕25克，放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2～3小時，然后用木棒輕輕搖起可看出豆粕，與泥沙分層，上層為豆粕，下層為泥沙3.摻玉米粉的檢查取碘、碘化鉀1溶于100水中，然后用汲管滴1滴水在載玻片上，用玻璃棒頭蘸取過20號篩的豆粕，放在載玻片上的水中展開，然后滴入1滴碘—磺化鉀溶液載玻片上，含有似棉花狀的藍色顆粒，隨玉米粉含量的增加，藍色顆粒減小。4.摻玉米胚芽粕的檢查豆粕中摻玉米胚芽粕可借助于顯微鏡進行檢查。豆粕鏡下觀察可見豆粕皮，且豆粕皮外表面光滑，有光澤，并可見明顯凹痕和針狀小孔，內(nèi)表面為白色或黃褐色。而玉米胚芽粕具油膩感，觀察呈黃棕色，同時可見玉米皮特征，玉米皮薄且半透明。生熟度判定方法將豆粕用研缽研細，稱取克樣品，倒入試管，加入克尿素和兩滴酚紅指示劑后，倒入20毫升蒸餾水，搖動10秒鐘，觀察溶液顏色變化的時間：10分鐘內(nèi)變粉紅的為不合格。10~15分鐘變粉紅的為生熟度合格；15分鐘以上變色的，太熟，不合格。處理方法對摻假豆粕和生熟度不合格的豆粕應(yīng)拒收。棉粕檢查內(nèi)容可能的摻假物有棉籽殼、沙子和泥土，同時注意棉絨的含量、料溫檢查方法1.感官檢查：棉毛多即表明棉籽殼多，蛋白含量低。2.測灰分：灰分　5%10%，表明摻入了泥土。3.測容重：容重相差大時，在用浮選法測定。4.測粗蛋白：化驗室化驗蛋白質(zhì)含量。處理方法摻假棉籽粕不能采購。應(yīng)按蛋白質(zhì)實際含量定價，料溫高于40℃退貨菜粕檢查內(nèi)容可能的摻假物有石粉、花生殼、泥沙、黃土，料溫高于40℃退貨檢查方法1.用鹽酸檢查：有大量氣泡表明摻有石粉2.用浮選法檢查沙土的含量：含量在１％以下為正常，若超過１％表明摻假。3.灰分檢查：正常菜粕灰分應(yīng)低于１４％，摻假的灰分高達２０％。4.感官檢查：正常的菜籽粕為黃色或淺褐色，具有濃厚的油香味，這種油香味較特殊，其他原料不具備。同時菜籽粕具有一定的油光性，用手抓時，有疏松的感覺。而摻假菜籽粕油香味較淡，顏色也暗淡、無油光性，用手抓時，感覺較沉。5.四氯化碳檢查：四氯化碳的密度為，菜籽粕密度比四氯化碳小，所以菜籽粕可以漂浮在四氯化碳表面?；ㄉ蓹z查內(nèi)容常見摻假物有滑石粉、花生殼。檢查方法用浮選法判定摻假比例。肉骨粉檢查內(nèi)容摻假物主要有水解羽毛粉、血粉等，較惡劣者添加生羽毛、貝殼粉、蹄、角、皮革粉等檢查方法金黃色至淡褐色或深褐色。一般豬肉骨制品顏色較淺，牛、羊、馬屬動物制品顏色較深。肉骨粉呈粉狀，有新鮮的肉味，并有烤肉香及牛油、豬油味。如果儲存不良或變質(zhì)時，會出現(xiàn)酸敗味。玉米蛋白粉檢查內(nèi)容摻假物主要是淀粉或蛋白假物檢查方法玉米蛋白粉是食品工業(yè)制淀粉的副產(chǎn)品，黃色，結(jié)晶狀，手感流動性好，具有均勻一致的甜香味，摻假后色澤淡黃，氣味不是典型的甜香味飼料酵母粉檢查內(nèi)容嗅覺：濃郁的酵母素特有的氣味檢查方法假冒偽劣的酵母幾乎沒有這一氣味或氣味較淡，放人開