以色列農(nóng)業(yè)概況(編輯修改稿)
2025-07-21 17:17 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 冊(cè)的公司。 2）、安全、環(huán)境、衛(wèi)生、檢驗(yàn)檢疫等方面的要求 （1）以在安全、環(huán)境、消費(fèi)者保護(hù)等方面對(duì)進(jìn)口商品制訂了一系列強(qiáng)制和非強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)。其中，強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)大多用于食品、飲料、煙草等，所有企業(yè)必須遵照?qǐng)?zhí)行；非強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)則主要起指導(dǎo)和參考作用。 對(duì)于適用強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，進(jìn)口產(chǎn)品與本國產(chǎn)品的檢驗(yàn)程序有所不同。進(jìn)口產(chǎn)品大多在港口接受檢驗(yàn)，而本國產(chǎn)品則為市場檢驗(yàn)。進(jìn)口商若獲得標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)放的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)志，其進(jìn)口的產(chǎn)品可不需另行檢驗(yàn)而直接進(jìn)入以色列。對(duì)于未獲得標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)志的進(jìn)口商，其進(jìn)口產(chǎn)品需接受類型審批及檢驗(yàn)。 （2）衛(wèi)生、檢驗(yàn)檢疫及健康規(guī)定適用于以下產(chǎn)品：飼料、植物及植物產(chǎn)品、活動(dòng)物、生肉及制品、動(dòng)物產(chǎn)品、疫苗、血清、微生物、動(dòng)物飼料和蜂蜜產(chǎn)品等。 進(jìn)口家畜必須附有出口國官方獸醫(yī)辦公室簽發(fā)的衛(wèi)生證明，證明在發(fā)貨前6個(gè)月之內(nèi)該地區(qū)無傳染性疾病并且該批家畜不曾染??；冷凍或冷藏肉類的衛(wèi)生證書須證明該肉類可供人類食用，且在裝運(yùn)前一直得到正常的冷凍或冷藏；獸皮及動(dòng)物的部位（皮膚、骨頭、蹄、毛、毛發(fā)和剛毛）的進(jìn)口也需衛(wèi)生證書；所有植物繁殖原料（包括種子）和大部分植物和材料、新鮮水果、蔬菜、部分干水果、堅(jiān)果和切花均需衛(wèi)生證明和／或進(jìn)口許可。 為保護(hù)公共及動(dòng)物健康，以于1997年頒布了活牛、牛肉及其它動(dòng)物源產(chǎn)品的進(jìn)口限制措施。以根據(jù)各國的監(jiān)控措施、瘋牛病發(fā)病紀(jì)錄等一系列指標(biāo)來對(duì)各國進(jìn)行分類。 2000年之前，以從我國進(jìn)口的上述產(chǎn)品不受限制，2001年3月，以宣布停止從我國進(jìn)口牛肉及相關(guān)產(chǎn)品。其后雖經(jīng)交涉，但至今我牛肉及相關(guān)產(chǎn)品仍無法對(duì)以（包括巴勒斯坦）出口。 3）、猶太教規(guī)的特殊要求 猶太教律法對(duì)食品有一些特別規(guī)定。如進(jìn)口商想在以推銷帶有 Kosher（按猶太教規(guī)定制作的食品）標(biāo)記的食品，必須獲得由猶太教大拉比簽發(fā)的證書。但獲得Kosher證書手續(xù)相當(dāng)繁瑣，企業(yè)不但要滿足猶太教中規(guī)定的從屠宰到加工的一系列要求，而且每年要請(qǐng)拉比赴工廠現(xiàn)場考察檢驗(yàn)約一個(gè)月，企業(yè)支付所有交通、住宿及一定的檢驗(yàn)費(fèi)。獲得拉比認(rèn)可后，企業(yè)才可獲得有效期為一年的Kosher證書，且需每年更換，成本相當(dāng)高。 4）、標(biāo)簽和包裝要求 以對(duì)商品有嚴(yán)格的標(biāo)簽及包裝要求。貨物標(biāo)簽必須打印、粘貼或以其它方式附在貨物或包裝之上。進(jìn)口貨物必須注明原產(chǎn)地、生產(chǎn)商名稱和地址、進(jìn)口商名稱和地址、成分含量、重量及體積等。標(biāo)簽應(yīng)使用希伯萊語，并可附英文標(biāo)簽（其字體不應(yīng)大于希伯萊語字體）。五、農(nóng)業(yè)技術(shù)水平 以色列農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，是同科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用和推廣分不開的。以色列農(nóng)業(yè)機(jī)械化、化學(xué)化、電子化的水平都比較高。2000年，農(nóng)用拖拉機(jī)、擠奶機(jī)、收割機(jī)（使用數(shù)目）分別為24500臺(tái)，1600臺(tái)，238臺(tái)。平均每萬個(gè)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力擁有拖拉機(jī)3136臺(tái)，谷物聯(lián)合收割機(jī)71臺(tái)。以色列化學(xué)工業(yè)比較發(fā)達(dá)，化肥不僅能充分保證供應(yīng)，每年還有大量出口。近年來，以色列將先進(jìn)的電子技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)機(jī)械方面，發(fā)明一種安有計(jì)算機(jī)和自動(dòng)裝置的拖拉機(jī)。其特點(diǎn)是，能完成從犁地、種植到收割的全套田間作業(yè)，并以最經(jīng)濟(jì)的辦法保持燃料消耗和操作速度，既提高了勞動(dòng)生產(chǎn)力，又提高了經(jīng)濟(jì)效益。由于實(shí)行機(jī)械化、應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，以色列在興修水利、改造沙漠、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率方面，取得很大成績。為了生存、移民和農(nóng)業(yè)的發(fā)展，以色列政府竭盡全力發(fā)展水利。以色列政府一成立就制訂法律，宣布水資源為公共財(cái)產(chǎn)，并建立專門管理機(jī)構(gòu)加以控制。1949年，制訂了國家水利計(jì)劃，開始大力鋪設(shè)輸水管。一方面，充分利用地下水和雨水，把它們從北部的太巴列湖引到干旱貧瘠的南方內(nèi)格夫沙漠地區(qū)，輸水總渠長達(dá)300公里，并將原有的小規(guī)模、短距離地區(qū)性水利系統(tǒng)連接成網(wǎng)；另一方面，60年代中期，修建了金奈勒將一內(nèi)格夫輸水系統(tǒng)，、長為145公里的混凝土管道，將約旦河水和其它水資源納入太巴列湖，再從太巴列湖將水輸送到南部。以后又開鑿了一條從黎巴嫩利達(dá)尼河哈爾達(dá)利橋，經(jīng)黎以邊界到太巴列湖的隧道。目前大部分基建工程已經(jīng)竣工, 耗資7億～8億美元，輔管道共4200公里，年供水總量14億立方米。如全部計(jì)劃完成。，每開發(fā)一立方米水投資1美元。為了尋找水源，還利用城鎮(zhèn)工業(yè)和生活廢水，實(shí)行凈化，對(duì)地下豐富的咸水資源進(jìn)行淡化，并試驗(yàn)人工降雨。為了節(jié)約用水，以色列基本不用漫灌、溝灌和畦灌等常規(guī)方法，70年代末以前主要采用噴灌，占灌溉面積的87%。1962年，一位農(nóng)民偶然發(fā)現(xiàn)水管漏水處的莊稼長得格外好。水在同一點(diǎn)上滲入土壤是減少蒸發(fā)、高效灌溉及控制水、肥、農(nóng)藥最有效的辦法。這一發(fā)現(xiàn)立即得到了
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