【文章內(nèi)容簡介】 工效學協(xié)會（IEA）的成員，是我國人因工程學發(fā)展過程中的一個里程碑 [7]。隨著人因工程研究的深入，該學科的研究和應用也已擴展到工農(nóng)業(yè)、交通運輸、醫(yī)療衛(wèi)生、教育系統(tǒng)等5 / 82國民經(jīng)濟各部門，促進了該學科與工程技術及相關學科的交叉滲透，使其成為一門邊緣性應用學科。人因工程學在我國的應用主要集中在以下幾個方向：（1）人類的特性。人體能力和特性如持續(xù)體力勞動能力、身體尺寸、力量、勞動姿勢及反應、理解、決定和學習等精神方面特性和能力；（2）人和機器的關系。顯示、控制、信息流動和自動化過程中的人機界面；（3）環(huán)境條件。熱、照明、噪聲、濕度、振動及其他影響舒適的因素；（4）勞動方面。疲勞、緊張、錯誤和事故、安全、人和勞動的協(xié)調(diào)、耐受力、產(chǎn)量及效率。從縱向看，每年的論文發(fā)表數(shù)量呈小幅度遞增趨勢。近五年，國內(nèi)研究的焦點是組織和管理中的人因工程研究，表明我國在人因工程領域以宏觀的視角把握這門科學，并與人力資源管理、管理學等結(jié)合；人的職業(yè)與素質(zhì)研究制定從業(yè)人員的健康標準或擇業(yè)標準；工作環(huán)境研究與人機系統(tǒng)方面的研究數(shù)量相當，表明人的工作舒適感、人機間的協(xié)調(diào)性以及人機界面問題被廣泛重視；人為失誤與系統(tǒng)安全問題的研究也較多，表明人因工程學科較多的運用于研究國內(nèi)安全性問題，特別是對交通事故和生產(chǎn)系統(tǒng)安全防護問題的分析較為突出；工作負荷與疲勞、產(chǎn)品設計與評價、作業(yè)方法及場所改善的研究較少，表明人因工程的應用范圍在國內(nèi)比較窄；先進技術中的人因工程研究成為最新的研究領域；人的認知研究涉及信息處理系統(tǒng)、腦力負荷測量，這對現(xiàn)代人機系統(tǒng)設計具有十分重要的意義 [8]。隨著中國加入 WTO，化妝品進口關稅下調(diào)、化妝品注冊門檻降低，化妝品行業(yè)更加深入地參與到國際化妝品產(chǎn)業(yè)的市場競爭，遇到了嚴峻困難挑戰(zhàn)。主要有以下因素： （1）國內(nèi)外經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整，對化妝品行業(yè)的影響；（2）市場規(guī)范化程度低，變相走私和造假的化妝品對于守法的生產(chǎn)企業(yè)形成的沖擊，導致了企業(yè)的困難；（3）國外化妝品企業(yè)對國內(nèi)市場的沖擊，1998 年到 1999 年引進外資 17 個項目，新增了 67 條化妝品流水線，隨著這些項目的逐步投產(chǎn)，競爭將會更加激烈；（4）企業(yè)缺乏自身的應變能力，由于大部分企業(yè)沒有科研能力和新產(chǎn)品儲備，企業(yè)重銷售、輕科研的現(xiàn)象普遍存在，缺乏對行業(yè)宏觀、長期的發(fā)展戰(zhàn)略研究，技術和管理的落后直接影響到企業(yè)的生存 [9]。6 / 82 論文結(jié)構(gòu)本課題是基于人因工程理論的現(xiàn)代企業(yè)研究，通過對化妝品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場的調(diào)查研究，從人、機、環(huán)境因素三方面出發(fā)，分析出對企業(yè)效率影響最突出的工效因素，從而為企業(yè)在人因工程方面的工作提供理論基礎和參考依據(jù)。本文的框架與主要內(nèi)容包括：第一章：分別從目前日益重視的以人為本、環(huán)境、安全與健康的大背景出發(fā)，闡述了人因工程在國內(nèi)外的研究及在企業(yè)的應用現(xiàn)狀，重點論述了國內(nèi)化妝品加工企業(yè)的發(fā)展狀況。第二章：從人因工程學的概念入手，敘述了人因工程學的發(fā)展、研究對象和研究領域；探討了人因工程學的常用研究方法和研究步驟；分別從人機因素、環(huán)境因素設計兩大方面詳細地闡述了人因工程學的理論，研究內(nèi)容和方法。第三章：介紹了蘇州尚美公司的基本情況、主要的產(chǎn)品和典型的加工工藝與特點，以及該廠的生產(chǎn)組織特點。從人因工程的角度，對該廠目前生產(chǎn)現(xiàn)場存在的不良工效因素進行了詳細的調(diào)查分析，并進行的總結(jié)。第四章：運用了人因工程學理論對該廠人因工程改善方案進行了整體設計，確定了現(xiàn)場環(huán)境改善方案的設計目標和設計原則，并分別從車間微氣候、噪音和照明、機器的工作空間及座椅等方面進行了改善方案設計。第五章：對該廠現(xiàn)場改善提出了整改方案及執(zhí)行措施，并對改善后工作績效進行了分析評價。第六章：對本文研究的主要內(nèi)容和結(jié)論進行了歸納總結(jié)，同時也提出了有待進一步研究解決的有關問題。7 / 822 人因工程學基本概念及理論概述 人因工程學的基本概述人因工程學（Human Factors Engineering）是研究人 機環(huán)境這三者之間的相互關系的學科，是近幾十年發(fā)展起來的一門邊緣性應用科學。人因工程學研究人在某種工作中的解剖學、生理學、心理學等方面的各種因素；研究人與機器及環(huán)境的相互作用；研究在工作中、家庭生活中和閑暇時怎樣統(tǒng)一考慮工作效率、人的健康、安全和舒適等問題的學科。2022 年 8 月，國際工效學會發(fā)布了新的人因工程學定義：人因工程學是研究系統(tǒng)中人與其他組成部分的相互關系的一門學科，并運用其理論、原理、數(shù)據(jù)和方法進行設計，以優(yōu)化系統(tǒng)的效能和人的健康幸福之間的關系 [10]。人因工程學是按照人的特性設計和改進人機環(huán)境系統(tǒng)的科學。人機環(huán)境系統(tǒng)是指由共處于同一時間和空間的人及其操縱的機器和他們所處的環(huán)境所構(gòu)成的系統(tǒng)，可以稱為人 機系統(tǒng)。它把人和機器視為一個有機結(jié)合的系統(tǒng)，指出機器應該具有什么樣的條件才能使人付出適宜的代價后可獲得整個系統(tǒng)的最佳效益。人因工程不僅涉及到工程技術理論，還涉及到人體解剖學、生理學、心理學以及勞動衛(wèi)生學等。認真研究這門科學，可以創(chuàng)造出最佳設計和最適宜的條件，使人機實現(xiàn)高度協(xié)調(diào)統(tǒng)一，形成高效、經(jīng)濟、安全的有機系統(tǒng)。尤其在企業(yè)中體現(xiàn)得更為明顯，在企業(yè)生產(chǎn)線改善中能夠從細節(jié)上減少浪費，為作業(yè)操作者創(chuàng)造并不斷優(yōu)化作業(yè)環(huán)境。人因工程的應用能夠幫助企業(yè)提高生產(chǎn)效率 [11]。為了實現(xiàn)人、機、環(huán)境之間的最佳匹配，人因工程學把人的工作優(yōu)化問題作為追求的重要目標。其標志是位處于不同條件下的人能高效、安全、健康、舒適地工作和生活。高效，是指工作高效率與高質(zhì)量的統(tǒng)一，對企業(yè)而言，高效的作業(yè)或生產(chǎn)，高產(chǎn)出、高質(zhì)量、低成本，在市場中具有更大的競爭力；安全，是指減少或消除差錯和生產(chǎn)事故，在保證高效的同時確保安全可靠；健康，是指限制或消除有害于員工健康的工效因素，改進工作條件和生產(chǎn)工藝；舒適，是指作業(yè)者對工作有滿意感或舒適感，這關系到工作效率和安全，是對工作優(yōu)化的更高要求。8 / 82 人因工程學的研究內(nèi)容人因工程研究的內(nèi)容包括理論和應用兩個方面。隨著工業(yè)化程度的體高，學科研究內(nèi)容從人體測量、環(huán)境因素、作業(yè)強度和疲勞等方面的研究傳到操作顯示設計、人機系統(tǒng)控制以及人因工程原理在各種工業(yè)與工程設計中的應用等方面，進而深入到人因工程前沿領域 [12]。通過對人因工程任務的探討，人因工程研究內(nèi)容可以概括為以下方面：（1）研究人的生理與心理特性人的生理、心理持性和能力限度．是人機—環(huán)境系統(tǒng)優(yōu)化的基礎。人因工程學從學科研究對象和追求的目標出發(fā)，系統(tǒng)地研究人體特性、人的工作負荷與效率、人的決策過程等因素，為人機環(huán)境系統(tǒng)設計與優(yōu)化及制定有關標準提供科學依據(jù)，使設計的工作系統(tǒng)及機器、作業(yè)、環(huán)境都更好地適應于人，創(chuàng)造高效、安全、健康和舒適的工作條件。（2）研究人機系統(tǒng)總體設計設計人—機—環(huán)境系統(tǒng)的目的是使整體系統(tǒng)工作性能最佳。為此，第一，研究人在特定系統(tǒng)中的作用，在設計思想上要克服片面強調(diào)機器性能的錯誤思想。第二，研究人機功能合理分配。系統(tǒng)中人與機器因其特點不同有著各自的能力和限度。在系統(tǒng)設計時，應充分發(fā)揮各自的特長，合理分配人與機器的功能，使其相互補充、取長補短、有機結(jié)合，以實現(xiàn)系統(tǒng)的整體功能最優(yōu)。（3）研究人機界面設計在人機 環(huán)境系統(tǒng)中，人 機系統(tǒng)是主體。人與機的相互作用，就是人機界面上的顯示器與控制器的利用，人機信息交換的過程。研究設計顯示器，使其與人的感覺器官特性相適應。設計控制器，使其與人的運動器官特性相適應。保證人與機之間的信息交換迅速、準確，從而實現(xiàn)系統(tǒng)優(yōu)化。（4）研究工作場所設計和改善工作場所設計的合理性，對人的工作效率有直接影響。工作場所設計包括工作場所總體布置、工作空間與工作區(qū)域設計、工作臺或操縱臺與工作座椅設計、工作條件設計等。研究設計工作場所時，應從生理學、心理學、生物力學、人體測量學和社會性等方面保證符合人的特性和要求。使人的工作條件合理，工作范圍適宜，工作姿勢9 / 82正確，達到工作時不易疲勞、方便舒適、安全可靠和提高效率的目的。研究工作場所設計，也是保護和有效利用人力資源，發(fā)揮人的潛能的需要。（5）研究工作環(huán)境及其改善任何人機系統(tǒng)都處于一定的環(huán)境之中，因此人機系統(tǒng)的功能一定受環(huán)境因素影響，人與機相比，受影響的程度更大。作業(yè)環(huán)境包括許多方面，如微氣候、照明、噪聲、空氣環(huán)境等。人因工程學主要研究在各種環(huán)境下人的生理、心理反應，對工作和生活的影響；研究以人為中心的環(huán)境質(zhì)量評價準則；研究控制、改善和預防不良環(huán)境的措施，使之適應人的要求。目的是為人創(chuàng)造安全、健康、舒適的作業(yè)環(huán)境，提高人的工作、生活質(zhì)量，以實現(xiàn)人—機—環(huán)境系統(tǒng)的高效率。 人因工程學的研究方法和步驟人因工程學是以人及有關的機器設備和所處的環(huán)境為研究對象，研究方法通常針對不同的研究特征將其分為三類：描述性研究、實驗性研究和評價性研究。其研究過程和研究程序與分析問題的方式均為：確定目標、收集資料、制定方案、綜合評價、供決策者參考這個基本過程。 人因工程學研究的方法人因工程學研究大量采用人體、生物科學等學科的研究方法和手段，研究創(chuàng)建了一些獨立的新方法，以探討人機環(huán)要素間復雜的關系問題。目前研究的方法主要有一下幾種方法：調(diào)查法。調(diào)查法是獲取有關研究對象材料的一種基本方法。它具體包括訪談法、考察法和問卷法。訪談法是研究通過詢問交談來搜集有關資料的方法。訪談可以是有嚴密計劃的，或是隨意的。但都要求做到與被調(diào)查者進行良好的溝通，圍繞主題展開討論，盡量客觀真實?？疾旆ㄊ茄芯繉嶋H問題時常用的方法。通過實地考察，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實的人 機 環(huán)境系統(tǒng)中存在的問題，為進一步開展分析、實驗和模擬提供背景資料。實地考察能客觀地反映研究成果的質(zhì)量及實際應用價值。為了做好實地考察，要求研究者熟悉實際情況，并有實際經(jīng)驗，善于在人、機、環(huán)境各因素的復雜關系中發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。問卷法是研究者根據(jù)研究目的編制一系列的問題和項目，以問卷或量表的形式收集被調(diào)查者的答案并進行分析的一種方法。觀測法。觀測法是研究者通過觀察、測定和記錄自然情境下發(fā)生的現(xiàn)象來認識研究對象的一種方法。這種方法是在不影響事件的情況下進行，觀測者不介入研究對10 / 82象的活動，因此能避免對研究對象的影響，以保證研究的自然性和真實性。應用觀測法時，研究者應盡量避免發(fā)生誤觀測和漏觀測，這就要求事先確定觀測目的并制定具體計劃。為了保證客觀事物的正確全面感知，研究者不但要堅持客觀性、系統(tǒng)性原則，還需要認真細微地做好觀測的準備工作。實驗法。在特定環(huán)境中，測試研究對象的行為或反應。人的行為或反應會受多種因素的影響。如果能控制某些主要因素能更好地理解研究對象的行為表現(xiàn)。根據(jù)可控變量的多少，可進行單變量實驗和多變量實驗 [13]。多變量實驗各因素效應間存在非線性關系，需要借助統(tǒng)計學方法把各因素的效應區(qū)分開。實驗法分實驗室實驗和現(xiàn)場實驗兩種。前者是在控制環(huán)境條件下實驗，對研究事物因果關系是有效的，但在實際應用上受到一定限制。 后者能夠反映操作者在現(xiàn)實的工作系統(tǒng)中的活動規(guī)律。系統(tǒng)分析評價法。該方法體現(xiàn)在將人機環(huán)系統(tǒng)作為一個綜合系統(tǒng)來考慮，因此系統(tǒng)的可靠性受操作者技術熟練程度和機械設備是否適合于操作者的操作等因素影響。進行人機 環(huán)系統(tǒng)的分析評價包括作業(yè)者能力、心理、方法及作業(yè)環(huán)境等諸方面。 人因工程學的研究步驟人因工程學研究的步驟分機具研究步驟、作業(yè)研究步驟、環(huán)境研究步驟，下面將簡述環(huán)境、作業(yè)、機具的研究步驟。 環(huán)境研究步驟為了追求最佳環(huán)境，不斷地對微氣候、照明、聲音、空氣環(huán)境等進行研究，使周圍的環(huán)境適于工作和生活。所謂最佳環(huán)境，是指最適宜人的各種特性，使人類能夠高效率工作和舒適工作、生活的環(huán)境。設計和改進環(huán)境的方法與機具有類似之處，可采取以下步驟：（1）確定目的，明確研究環(huán)境的重點因素，如微氣候、照明、噪聲、空氣環(huán)境等；（2）通過實驗和理論研究分析環(huán)境因素對人的影響，這些影響可用圖示模型和數(shù)學模型來描述；（3）提出多種方案，在進行分析評價基礎上，確定最佳方案，需要時可進行小規(guī)模實驗；（4）對環(huán)境進行設計、改進和評價，并不斷完善。11 / 82 作業(yè)的研究步驟所謂最佳作業(yè)是指適合于人的特性，人為失誤最少，疲勞程度最小，安全可靠，使人感到舒服且效率高的作業(yè)。設計和改善作業(yè)方法步驟如下：（1）確定作業(yè)的目的和實現(xiàn)該目的的功能。（2）確定作業(yè)中人員和機具的功能分配。（3）用作業(yè)模型表示作業(yè)對象的順序、數(shù)量、時間、使用的機具和材料等。作業(yè)模型主要用語言模型和圖示模型。例如各種工序分析圖就屬于圖示模型。（4）對作業(yè)人員的特性進行計測、數(shù)據(jù)處理和分析，對作業(yè)特性進行實驗研究。（5）提出各種方案，并對這些方案進行作業(yè)研究和評價，以確定最佳的作業(yè)方案。、改進和評價，并繼續(xù)不斷加以完善。 機具研究步驟（1）確定目的及功能：明確人機系統(tǒng)的目的，確定實現(xiàn)該目標所必備的功能；（2）人與機具的功能分配：分析人與機具的各自能力，確定系統(tǒng)的功能分配；（3）模型描述：使用語言、圖示或數(shù)學模型對系統(tǒng)分別描述或組合描述；（4）數(shù)據(jù)分析：對人的特性進行計測、數(shù)據(jù)處理，對整個系統(tǒng)特性進行分析；（5）模型的實驗：根據(jù)分析結(jié)果，確定數(shù)個方案并制作模型進行實驗研究；（6）機具的設計與改進：根據(jù)分析和實驗結(jié)果，確定機具的優(yōu)化方案，并對機進行具體的設計與改進。 人因工程學研究的相關因素 微氣候環(huán)境 微氣候的要素及相互關系微氣候是指工作場所所處的局部氣候條件，主要包括空氣溫度、空氣濕度、氣流速度( 風速 )和熱輻射條件等四個參數(shù)。這四個要素對人體的熱平衡都會產(chǎn)生影響，而且各要素對機體的影響是綜合的。（