餐飲旅游業(yè)會計常用公式(74個)速查(編輯修改稿)
2025-07-19 15:33 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 團業(yè)務(wù)成本＝Σ[某等級旅行團人數(shù)(日人均房費＋日人均餐費＋日人均車費＋日人均雜費)停留天數(shù)]＋營業(yè)費用 某等級旅行團房費總額＝某等級旅行團人數(shù)日人均房費支出住宿天數(shù) 旅行社接團收入＝Σ(某等級旅行團人數(shù)日綜合服務(wù)費收費標(biāo)準(zhǔn)停留天數(shù)) 旅行社接團經(jīng)營利潤＝(接待人次人均日綜合服務(wù)費標(biāo)準(zhǔn)人均停留天數(shù)) 營業(yè)成本 營業(yè)費用 營業(yè)稅金及附加 ＝[(接待人次 優(yōu)惠人次)人均日綜合服務(wù)費標(biāo)準(zhǔn)平均停留天數(shù)] (接待人次人均日房、餐、車、雜費支出停留天數(shù)) 營業(yè)費用 營業(yè)稅金及附加 旅游業(yè)利潤總額＝營業(yè)利潤＋或 投資收益＋營業(yè)外收入 營業(yè)外支出 旅游業(yè)經(jīng)營利潤＝營業(yè)收入 營業(yè)成本 營業(yè)費用 營業(yè)稅金及附加 旅游業(yè)營業(yè)利潤＝經(jīng)營利潤 管理費用 財務(wù)費用 人天房、餐、車費平均支出數(shù)＝計劃期某等級旅行團房、餐車費支出總額／(計劃期某等級旅行團人數(shù)平均停留天數(shù)) 客房出租間天針織品消耗＝Σ(某種針織品計劃期領(lǐng)用量單價)／(可供出租客房數(shù)量計劃期天數(shù)出租率) 人天成本＝旅行社計劃期接團成本預(yù)計總額／Σ(接待某類旅行團預(yù)計總?cè)藬?shù)平均停留天數(shù)) 百公里成本＝某車型計劃期費用總額／(某車型車輛數(shù)量每輛車平均行駛公里)100％ 百元營業(yè)額成本＝餐廳(或商場)計劃期成本總額／餐廳(或商場)計劃期營業(yè)收入總額100 間天出租成本＝年計劃客房費用總額／(可出租客房365天出租率) 旅游商品差價率＝(旅游商品差價金額／旅游商品計算基價)100％ 順加批零差率＝(批零差價／批發(fā)價格)100％ 倒扣批零差率＝(批零差價／零售價格)100％ 旅游收入＝旅游人次數(shù)平均每人次收入 旅游收入增長速度＝(旅游人次指數(shù)／平均每人次收入指數(shù)) 1 平均每人次外匯收入額＝旅游外匯收入總額／來華旅游者人次 單位時間旅游外匯收入額＝(一定時期旅游外匯收入總額／一定時期來華旅游者人次)平均每個旅游者停留天數(shù) 旅游創(chuàng)匯率＝(旅游者購買包價以外的商品與服務(wù)的外匯收入／旅游包價收入(或購買單位旅游商品的外匯收入)100％ 旅游投資回收率＝(年平均盈利額／投資總額(計劃或?qū)嶋H))１００％ 國際旅游者平均消費水平＝報告期接待國際旅游人數(shù)的消費總額／報告期接待國際旅游人數(shù) 國內(nèi)平均每人次旅游收入額＝國內(nèi)旅游營業(yè)收入／國內(nèi)旅游者人次 平均每個職工
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