【文章內(nèi)容簡介】 產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié) 項目運營過程中涉及茶葉的生產(chǎn)加工，生產(chǎn)工藝流程見圖 。 19 圖 茶葉生產(chǎn)工藝流程圖 工藝簡述： 攤青：鮮茶 進行攤涼，讓鮮葉散水分，讓茶葉中苦水走失。 搖青：采用搖青機進行搖青，促進茶葉邊緣摩擦，可以讓水分走失更快。生產(chǎn)過程會產(chǎn)生搖青機運行噪聲。 殺青：采用炒鍋（殺青機）進行機械殺青，主要是采用高溫破壞茶青中的蛋白酶活性，防止青葉的繼續(xù)氧化和發(fā)酵，同時使青葉失去部分水分，呈熱軟狀態(tài)，為后道揉攤青 搖青 殺青 揉捻 烘焙 揀雜 篩分 檢驗 包裝 產(chǎn)品 鮮茶 噪聲 噪聲、廢氣 噪聲、廢氣 噪聲 噪聲、雜質(zhì) 噪聲、雜質(zhì) 20 捻程序提供基礎(chǔ)條件。炒鍋（殺青機）采用生物質(zhì)顆粒為燃料，該工序產(chǎn)生炒鍋（殺青機）燃燒煙氣和設(shè)備運行噪聲。 揉捻：采用揉捻機進行揉捻，該工序生產(chǎn)過程會產(chǎn)生揉捻機運行噪聲。 烘焙：采用烘干機進行烘干、焙火工序， 產(chǎn)污環(huán)節(jié)： ① 廢水 ：生產(chǎn)工藝不用水，沒有廢水產(chǎn)生，因此廠內(nèi)廢水主要為職工和游客的生活污水； ② 廢氣：廢氣污染源主要是 2 臺炒鍋 （殺青機） 以生物質(zhì)顆粒做燃料，燃燒會有煙塵、 SO NOx 產(chǎn)生；以及 2 臺烘干機燃燒輕質(zhì)柴油會產(chǎn)生煙塵、 SO NOx等廢氣； ③ 噪聲：揉捻機、烘干機、搖靑機等設(shè)備運行時產(chǎn)生的機械噪聲； ④ 固廢：主要為茶葉加工過程中產(chǎn)生的茶梗、茶片、茶粉末、雜質(zhì)等廢渣；其次是游客、職工生活垃圾。 表 項目運營期主要產(chǎn)污環(huán)節(jié)情況一覽表 污染類型 產(chǎn)物環(huán)節(jié) 污染物 廢氣 殺青 顆粒物、 SO NOx 烘干 顆 粒物、 SO NOx 廢水 職工 、游客 生活污水 COD、 BOD、 SS、 NH3N 噪聲 生產(chǎn)設(shè)備 噪聲 固廢 茶葉加工 茶梗、茶片、茶粉末、雜質(zhì)等廢渣 游客、 職工 生活垃圾 項目污染源分析 施工期污染源分析 本項目為 原為長興村雷公騰基地，保留基本保留 原四合院、組培樓、 育苗大棚 ， 僅進行裝修和設(shè)備安裝；對原養(yǎng)鹿場進行拆除，在原址上重新建設(shè)和裝修以及設(shè)備安裝。對場內(nèi)部分未硬化道路進行硬化。 項目施工期影響如下： 廢水 施工期主要的廢水為施工人員生活污水和施工廢水。 ① 生活污水 21 施工生活污水包括施工人員糞便污水、洗滌污水等，含有 COD、 BOD SS、 NH3N等污染物。本項目高峰期施工人員約 20 人，施工人員人均生活用水量按 100L/ 人 日計，排水系數(shù)取 80%，則施工期平均生活污水日排放量 ，各污染物濃度分 別為 COD 400mg/L、 BOD5 200mg/L、 SS 220mg/L、 NH3N 45mg/L。 施工人員租住在附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的居民住宅中，生活污水利用現(xiàn)有的衛(wèi)廁設(shè)施處置， 排入泰寧縣市政污水管網(wǎng)進入泰寧縣污水處理廠處理。 ② 施工廢水 本項目 施工生產(chǎn)廢水主要是施工機械設(shè)備、車輛沖洗水，主要污染因子為 SS、 石油類，此外還有少量的開挖、鉆孔過程產(chǎn)生的泥漿水。 本項目施工高峰期每天施工機械設(shè)備、車輛約有 5 輛，沖洗頻率按每天 2 次計，每次每輛平均沖洗廢水量約為 ，則施工機械設(shè)備、車輛沖洗污水產(chǎn)生量為 2t/d，其中 SS 濃度約為 1000～ 6000mg/L，石油類濃度約為 15mg/L。本項目施工期設(shè)臨時隔油沉淀池，沖洗廢水經(jīng)隔油、沉淀處理后全部回用場地灑水抑塵和設(shè)備、車輛沖洗用水，不外排。少量的 泥漿水經(jīng)沉淀處理后回用于設(shè)備、車 輛沖洗，不外排。 廢氣 本項目施工廢氣主要包括施工 （含拆除） 粉塵、汽車尾氣、裝修廢氣等，其中最為突出的 是施工粉塵和裝修廢氣。 （ 1）施工 （含拆除） 粉塵 施工過程中，粉塵污染主要來源于：土方的挖掘、堆放、清運、回填和場地平 整等過程產(chǎn)生的粉塵；建筑材料如水泥、白灰、砂子等，在其裝卸、運輸、堆放過 程中，因風力作用將產(chǎn)生揚塵污染；攪拌車輛和運輸車輛往來將造成地面揚塵；施 工垃圾在其堆放和清運過程中將產(chǎn)生揚塵。 上述施工過程中產(chǎn)生的廢氣、粉塵（揚塵）將會造成周圍大氣環(huán)境污染，其中又 以粉塵的危害 較為嚴重。施工期間產(chǎn)生的粉塵污染主要決定于施工作業(yè)方式、材料 的堆放及風力等因素，其中受風力因素的影響最大。 （ 2）汽車尾氣 汽車尾氣、燃油機械廢氣主要污染物有煙塵、 THC（總烴）、 CO、 NO2，為間斷 性排放。 （ 3）裝修廢氣 22 項目室內(nèi)裝修階段對環(huán)境產(chǎn)生污染的材料主要是人造板、飾面人造板以及油漆 等有機溶劑。其主要污染因子為甲醛、甲苯、二甲苯，此外還有極少量的汽油、丁 醇和丙醇等。揮發(fā)時間主要集中在裝修階段 13 個月以內(nèi)。這些物質(zhì)經(jīng)呼吸道吸入可 能引起眩暈、頭痛、惡心等癥狀。有機溶劑廢氣在室內(nèi) 累積，并向室外彌散，影響 入駐的企業(yè)和室外活動人員。 施工期大氣污染物排放量有限，而且影響是暫時的，故本次評價不對施工廢氣 進行定量分析。建設(shè)單位應(yīng)嚴格落實本次評價提出的大氣污染防治措施，盡量減少 施工廢氣將對周邊環(huán)境敏感區(qū)的影響。 噪聲 項目施工期噪聲主要來自各種施工作業(yè)，可以把施工過程分為四個階段：土石方 階段、基礎(chǔ)施工階段、結(jié)構(gòu)施工階段和裝修階段。根據(jù)原福建省生態(tài)環(huán)境局文件《福 建省環(huán)保局關(guān)于進一步規(guī)范建筑施工噪聲排污申報和超標排污費征收工作的通知》 （閩環(huán)?？傟?[2006]4 號）中 附件 “福建省建筑施工噪聲類比監(jiān)測數(shù)據(jù)一覽表（試行） ”， 施工機械在 5m 處的噪聲源強及運輸車輛噪聲聲級見表 。 表 施工機械在 5m 處的噪聲源強值及運輸車輛噪聲聲級 序號 機械類型 監(jiān)測距離（ m） 噪聲源強 dB(A) 1 裝載機 5 80 2 挖掘機 5 79 3 攪拌機 5 78 4 起重機 5 80 5 振動棒 5 78 6 拉直切斷機 5 78 7 沖擊鉆 5 81 8 混凝土罐車、載重車 / 85 9 輕型載重卡車 / 70 固體廢物 本項目施工 期產(chǎn)生的固體廢物包括生活垃圾、建筑垃圾、棄土棄渣等固體廢物。 （ 1）施工人員生活垃圾 23 施工期生活垃圾包括廢棄的一次性餐盒、食品包裝袋等。本項目高峰期施工人 數(shù)大約 20 人，人均生活垃圾產(chǎn)生量按 ，則生活垃圾產(chǎn)生量約為 10kg/d。本 項目設(shè)有 1 處臨時生活垃圾收集設(shè)施，垃圾收集后定期委托環(huán)衛(wèi)部門清運。 （ 2）建筑垃圾 建筑垃圾包括施工中建筑模板、建筑材料下腳料、斷殘鋼筋頭、包裝袋、廢舊 設(shè)備以及建筑碎片、碎磚頭、水泥塊、石子、沙子等固體廢物。養(yǎng)鹿場拆除產(chǎn)生的建設(shè)垃圾按 噸 /平方米計 ，建筑垃圾約為 《福建省建筑工程預算定額》（ 2002 版）中相關(guān)資料，建筑垃圾以建筑面積的 5%計， 項目 綜合樓 建筑面積 5700m2，建筑垃圾體積約 285m3，考慮到建筑垃圾為松散狀，密度按 ，建筑垃圾產(chǎn)生量約為 228t；本項目施工期間建筑垃圾產(chǎn)生量 1128t。 本項目定期清理建筑垃圾，每周整理施工現(xiàn)場一次，并設(shè)置有雜物停滯區(qū)、垃圾箱和衛(wèi)生責任區(qū)，并確定 責任人和定期清除的周期，本項目建筑垃圾能回收的直接回收利用，不能利用的由有資質(zhì)的單位接收處置。 （ 3）棄土棄渣 本項目建設(shè)過 程產(chǎn)生的所有土石方全部回填，不產(chǎn)生棄方。 表 施工期污染物產(chǎn)生情況一覽表 序號 污染物種類 產(chǎn)生量、濃度 處理處置方式 1 施工廢水 施工生產(chǎn)廢水 2t/d SS:1000~6000mg/L 石油類：約 15mg/L 隔油沉淀處理后全部回用場地灑水抑塵和設(shè)備、車輛沖洗水，不外排。 施工生活污水 t/d COD： 400mg/L BOD5:200 mg/L SS： 220 mg/L NH3N： 45mg/L 施工人員租住在附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的居民住宅中，生活污水利用現(xiàn)有的衛(wèi)廁設(shè)施處置， 排入泰寧縣市 政污水管網(wǎng)進入泰寧縣污水處理廠處理。 2 施工廢氣 施工粉塵、汽車尾氣、燃油機械廢氣、裝修廢氣等。 見章節(jié) 3 施工噪聲 / 見章節(jié) 4 施工固體廢物 施工人員生活垃圾 10kg/d 收集后定期委托環(huán)衛(wèi)部門清運 建筑垃圾 1128t 大部分可以交由相關(guān)單位回收利用，少量不能利用的由有資質(zhì)的單位接收處置。 棄土 全部回填、無棄方 / 24 運營期污染源分析 （ 1）廢水 本項目茶葉加工過程無生產(chǎn)廢水產(chǎn)生，項目運營期主要為職工、游客生活污水。 本項目有職工 10 人（其中管理人員 3 人住廠）。根據(jù)《室外排水設(shè)計規(guī)范》（ GBJ1487），住廠人員生活用水量取 150 L/d人，不住廠人員生活用水量取 50 L/d人，年運營 365 天，則項目生活用水量為 292t/a（即 ），排放量按 80%計算，則污水排放量為 （ t/d）； 項目擬建設(shè) 15 間客房，根據(jù)業(yè)主提供的資料，預計年游客流量 1800 人，游客以春季旅游旺季居多，游客生活用水量取 150 L/d人，年運營 365 天，則游客生活用水量為270t/a（ ），排污系數(shù)按 計算，生活污水排放量 216t/a（ ）。 生活污水產(chǎn)排情況見表 。 表 生活污水產(chǎn)排情況一覽表 類別 廢水量 項目 COD BOD5 SS NH3N 生活污水 項目水平衡圖見圖 。 圖 水平衡圖 （單位： t/d） （ 2）廢氣 本項目運營期主要廢氣來源于炒鍋 （殺青機） 以生物質(zhì)顆粒 的燃燒產(chǎn)生的 廢氣 和 烘干 機運行時以輕質(zhì)柴油為燃料產(chǎn)生的廢氣。 1）炒鍋 （殺青機） 廢氣 本項目設(shè) 2 臺炒鍋 （殺青機） ，采用生物質(zhì)顆粒燃燒供熱。根據(jù)業(yè)主提供資料，要生物質(zhì)顆粒燃料消耗量約 10t/a，每臺炒鍋每年需消耗生物質(zhì) 5 噸。炒鍋每天運行 3 小職工用水 游客用水 化 糞池 荷花塘 消耗 消耗 新鮮水 25 時，年運行 180h。參照《第一次全國污染源普查工業(yè)污染源產(chǎn)排污系數(shù)手冊 ?第十分冊》，生物質(zhì)（木材、木屑、甘蔗渣壓塊等）的鍋爐煙氣產(chǎn)排污系數(shù) 詳見表 。 表 工業(yè)鍋爐（熱力生產(chǎn)和供應(yīng)行業(yè)）產(chǎn)排污系數(shù)表 生物質(zhì)工業(yè)鍋爐 產(chǎn)物 名稱 物料 名稱 污染物指標 單位 產(chǎn)污 系數(shù) 末端治 理技術(shù)名稱 排污系數(shù) 蒸汽 /熱水 /其他 生物質(zhì)顆粒 工業(yè)廢氣量 Nm3/t原料 直排 SO2 kg/t原料 17S① 直排 17S① 煙塵（壓塊） kg/t原料 直排 NOx kg/t原料 直排 注： ① 二氧化硫的產(chǎn)排污系數(shù)是以硫含量（ S%）的形式表示的， ，查閱相關(guān)資料（常見生物質(zhì)顆粒燃料的規(guī)格參數(shù)及性能指標， 項目生物質(zhì)顆粒含硫量約為 %，即 S=。 ① 炒鍋（殺青機） 工業(yè)廢氣量 本項目 炒鍋（殺青機） 參照生物質(zhì)工業(yè)鍋爐，廢氣量計算如下：燃生物質(zhì)廢氣排放量（標立方米） =年生物質(zhì)消耗量（噸） （標立方米 /噸 原料），則年燃生物質(zhì)廢氣排放量為： 10=。本項目兩臺炒鍋（殺青機），則每臺炒鍋（殺青機）小時排放 247。2247。180≈。 ② 煙塵排放量 燃燒廢氣煙塵排放量約為：煙塵排放量（千克） =年生物質(zhì)消耗量（噸） （ 千克 /噸 原料），則年煙塵產(chǎn)生量約為： 10=5 千克。 每臺炒鍋（殺青機）廢氣 初始排放濃度： ，產(chǎn)生速率為 。 ③ 氮氧化物排放量 NOX產(chǎn)生量（千克） =年生物質(zhì)消耗量（噸） （千克 /噸 原料），則年氮氧化物產(chǎn)生量約為： 10= 千克。 每臺炒鍋（殺青機）廢氣 初始排放濃度為，產(chǎn)生速率為 。 ④ 二氧化硫排放量 二氧化硫排放量（千克） =年生物質(zhì)消耗量（噸） 17S（千克 /噸 原料），則二氧化硫排放量為： 1017= 千克。 每臺炒鍋（殺青機廢氣） 初始排放濃度為，產(chǎn)生速率為 。 根據(jù)以上參數(shù)計算的煙塵、 SO2 、 NOX產(chǎn)生濃度分別為 ， ，其產(chǎn)生量分別為 ， ， ，對照《工業(yè)爐窯大氣污染物排放標準》（ GB90781996）表 2 煙塵的二級標準濃度（ 200 mg/m3）、表 4二氧化硫二級標準的濃度（ 850 mg/m3）及《大氣污染物綜合排放標準》（ GB162971996） 26 表 2 氮氧化物二級標準（ 240 mg/m3）可知，本項目煙塵、 SO2 和 NOX能夠滿足標準要求。 2）烘干廢氣 據(jù)業(yè)主提供資料， 年用輕質(zhì)柴油量約為 12t/a，