動物科技學(xué)院農(nóng)業(yè)推廣碩士考試大綱(編輯修改稿)
2025-07-06 23:19 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 意采食量、實際采食量概念；掌握采食量的意義，調(diào)節(jié)采食量的主要化學(xué)因素，各種家畜采食量調(diào)節(jié)的機(jī)制及影響采食量的因素；了解調(diào)節(jié)采食量的中樞神經(jīng)系統(tǒng)和其他途徑。十四、維持的營養(yǎng)需要考試內(nèi)容：維持和維持需要的概念及研究維持需要的意義； 維持狀態(tài)下動物對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要量及研究方法； 影響維持需要的因素?？荚囈螅豪斫饩S持、維持需要、絕食代謝、代謝體重、內(nèi)源尿氮、代謝糞氮、呼吸熵的概念；掌握維持需要的意義和作用、絕食代謝的條件、絕食代謝的表示及測定方法、成年動物維持能量需要表示方法、基礎(chǔ)氮代謝的定量表示及影響維持需要的因素；了解絕食代謝、維持能量需要、基礎(chǔ)氮代謝的測定方法；了解維持的礦物質(zhì)、維生素需要。十五、生長肥育的營養(yǎng)需要考試內(nèi)容：生長肥育的概念和規(guī)律； 生長肥育動物對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要量以及研究方法； 影響生長肥育動物飼料利用率的因素?？荚囈螅豪斫鈩游锟傮w生長規(guī)律、局部生長規(guī)律、營養(yǎng)對生長的影響；掌握析因法對生長動物能量需要和蛋白質(zhì)需要的評定方法，生長肥育的飼料利用效率；了解綜合法對生長動物能量需要和蛋白質(zhì)需要的評定，了解生長肥育動物的礦物元素需要和維生素需要。十六、繁殖的營養(yǎng)需要考試內(nèi)容：營養(yǎng)對繁殖的影響； 妊娠動物在妊娠期間本身及胎兒的生理特點及變化規(guī)律； 妊娠動物的營養(yǎng)需要特點和測定方法； 種公畜的營養(yǎng)需要特點?？荚囈螅豪斫庠衅诤铣纱x的概念，營養(yǎng)對動物繁殖的影響；掌握母體的營養(yǎng)生理規(guī)律和胎兒發(fā)育的生理規(guī)律，繁殖母豬的能量和蛋白質(zhì)需要，種公畜的能量和蛋白質(zhì)需要；了解繁殖動物的礦物質(zhì)和維生素需要，了解種公畜的營養(yǎng)生理特點及礦物質(zhì)和維生素需要。十七、泌乳的營養(yǎng)需要考試內(nèi)容：乳的成分及變化規(guī)律； 乳的形成及其影響因素； 泌乳動物對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要量及其測定方法。考試要求：理解標(biāo)準(zhǔn)乳、奶牛能量單位的概念；掌握析因法對泌乳的能量需要、蛋白質(zhì)需要的估測方案，泌乳對礦物質(zhì)特別是鈣磷的需要；掌握營養(yǎng)對泌乳的影響；了解乳的成分及影響因素；了解乳的形成。十八、產(chǎn)蛋的營養(yǎng)需要考試內(nèi)容：家禽的營養(yǎng)生理特點和蛋的成分、形成及營養(yǎng)對產(chǎn)蛋的影響。 各種產(chǎn)蛋家禽的營養(yǎng)需要量及測定方法。考試要求：理解營養(yǎng)因素對蛋形成的影響；掌握析因法對產(chǎn)蛋禽能量需要和蛋白質(zhì)需要的估測，產(chǎn)蛋禽鈣、磷、鈉的需要及確定產(chǎn)蛋禽維生素需要應(yīng)考慮的因素；了解蛋的成分和形成。十九、產(chǎn)毛的營養(yǎng)需要考試內(nèi)容：營養(yǎng)對產(chǎn)毛的影響；產(chǎn)毛的能量需要及蛋白質(zhì)需要。考試要求：理解營養(yǎng)對產(chǎn)毛的影響，銅、硫?qū)γ焚|(zhì)的影響；掌握析因法對產(chǎn)毛的能量需要及蛋白質(zhì)需要的估測方法。飼料學(xué)部分內(nèi)容：一、飼料營養(yǎng)價值評定考試內(nèi)容：飼料營養(yǎng)價值的評定方法； 根據(jù)飼料的營養(yǎng)成分評定飼料的營養(yǎng)價值； 飼料能量價值的評定； 飼料蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的評定。 考試要求：熟練掌握概略養(yǎng)分分析方法；重點掌握消化試驗（常規(guī)全收糞法、指示劑法、人工瘤胃法和瘤胃尼龍袋法）原理和方法；
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