【文章內(nèi)容簡介】 ）（二）設(shè)置疑問，大膽猜測師：同學(xué)們課前觀察的真不錯，發(fā)現(xiàn)了這么多根的秘密，可是，聽了同學(xué)們的匯報，老師有一個問題搞不懂了，同學(xué)們觀察了很多植物，它們都有根，植物為什么要長根呢？根對于植物有什么作用呢？誰能幫助老師解決這個疑問？生：我認(rèn)為植物的根能使植物很牢固的生長在土地上。師：為什么這樣認(rèn)為？生：如果植物沒有根，我們就能很輕松的把地上的草、莊稼、小樹拔出來，大風(fēng)也會把它們吹倒，甚至吹跑。生：我同意他的看法。我在課文《高梁情》里也看過對高梁根的描述：高梁的根像鷹爪一樣，它們強有力地抓住土地，仿佛擒拿一個龐大的活物，等到暴風(fēng)雨來臨時，高梁就能穩(wěn)穩(wěn)的站在土地上。師：看來，植物的根確實能使植物更牢固的生長在土地上。植物的根除了固定這個作用，還有其它作用嗎？生：植物的根可能還能在土壤中吸收水分。師：你是根據(jù)什么做出這樣的推測的？生：我家養(yǎng)的幾盆花發(fā)蔫時，爸爸都是把水澆到花盆里，過一段時間，花就不蔫了，我想一定是它的根在土里吸收了水分。生：我也認(rèn)為植物的根能吸收水分，因為地里的莊稼缺水時，農(nóng)民伯伯總是把水澆在地里，而不是潑在莊稼身上。師：同學(xué)們說得有理有據(jù)，把老師都說服了，現(xiàn)在我也認(rèn)為根有吸收水分的作用?？墒牵瑢茖W(xué)的探究能只憑推測嗎？（不能）還需要什么？（進一步的實驗來驗證）（本環(huán)節(jié)中，教師可根據(jù)學(xué)生的回答適時引導(dǎo)，如果學(xué)生沒有想到根能吸水這一點，可出示“一個小朋友在給樹澆水”的投影片進行引導(dǎo)。）（三）設(shè)計實驗、驗證猜想活動一：引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計“根有吸收水分的作用”的實驗師：課前老師為同學(xué)們準(zhǔn)備了各種實驗用品，現(xiàn)在同學(xué)們各小組先討論一下，這個實驗該怎么做，討論出一個最佳方案后，再進行實驗。（各小組均有一棵生命旺盛的植物幼苗、小量筒、盛有水的水槽、棉花、橡皮泥、植物油、膠頭滴管等。）小組討論并實驗（教師巡回指導(dǎo)，適時點拔。）師：各小組匯報一下，你們的實驗方法。生：我們在量筒里裝上一些水，把植物放進去，在水面處作了一個記號，然后用橡皮泥把量筒口給封起來，然后看看一段時間后量筒里的水少沒少，如果少了，就說明根能吸收水分。師：為什么要用橡皮泥封起來？生：不封起來，筒內(nèi)的水會蒸發(fā)，水也會減少。生：我們組用了兩個量筒，一個量筒里放植物，另一個量筒里不放植物，讓它們的水面相平，然后看看一段時間后水面是不是相平。師：量筒里的水因為蒸發(fā)也會減少的。生：這沒關(guān)系，反正要蒸發(fā)，兩個量筒里的水都蒸發(fā)。師：想法真不錯，一個簡單的對比實驗。生：我們組是把這棵植物放在量筒里，倒進一些水并在水面處作一記號，然后又滴上一層植物油，最后用棉花把植物固定住，再來觀察水面的情況。師：你們的做法也不錯，還想出了滴上一層植物油來防止水蒸發(fā)的辦法。那你們發(fā)現(xiàn)水位有變化嗎？生：沒有。師：哪個小組發(fā)現(xiàn)水位有變化了？（都沒有）師：看來，短時間內(nèi)還看不出水位的變化，那就先把你們的裝置放在向陽處，過一段時間我們再來看結(jié)果。 生把實驗裝置放在室內(nèi)向陽處。（也可以放在室外，視情況而定。）活動二：引導(dǎo)學(xué)生觀察根師：課前同學(xué)們觀察了很多植物的根，發(fā)現(xiàn)了不少根的秘密，現(xiàn)在，我們借助一些工具，再來更細(xì)致的觀察一些植物的根，看誰還能發(fā)現(xiàn)根的其他秘密。師介紹桌上的材料，提示學(xué)生作好觀察記錄。生借助工具對各種植物的根進行細(xì)致的觀察。（教師巡回指導(dǎo)）（準(zhǔn)備的植物有：蔥、狗尾草、香菜、大豆、水草、野蒿等多種。培養(yǎng)皿里有：綠豆或豌豆的幼根。工具有：放大鏡、直尺、鑷子等。）匯報觀察結(jié)果師：你發(fā)現(xiàn)了什么？生：我發(fā)現(xiàn)不同植物的根形狀不一樣，但數(shù)量都很多。師：你觀察了什么植物？它有多少條根？生：我觀察了狗尾草的根，它有92條根。香菜有71條根。生：如果把這些根連起來，大概有好幾米。（另一學(xué)生補充）生：我發(fā)現(xiàn)豌豆苗的根特別嫩，小根尖端有白色的絨毛。師：你怎么知道它的根很嫩的？生：我用放大鏡觀察的，發(fā)現(xiàn)它的表皮好像很薄，還發(fā)白，就用手輕輕捻了一下，它的根就爛了，里面還有水。師：這位同學(xué)觀察的真仔細(xì)，也很大膽。生：我發(fā)現(xiàn)這棵大豆的根上有幾個小瘤子。師：噢，能把你的發(fā)現(xiàn)讓其他同學(xué)看一下嗎？（生舉起豆苗）生：老師，是不是這棵大豆生病了，長出了瘤子？（另一學(xué)生搶著說）生：不對，我這兒也有一棵大豆，也長了幾個瘤子，難道它也生病了？還有，這棵大豆長得很旺盛，不像有病。師：看來，這是一個值得研究的問題，同學(xué)們想不想把它弄明白？（想）課下同學(xué)們分頭行動，看誰能把這個疑問解開，下次上課時，我們再來交流一下。師：剛才同學(xué)們非常細(xì)致地觀察了幾種植物的根，發(fā)現(xiàn)它們的根都很多，事實上，植物的根還遠不止這些，我們在挖取植物時，把很多小根都留在了土壤里，那么，一棵植物的根到底有多少呢？投影資料卡，師進行簡介。師：這么多的根對植物體有什么意義呢？生：可以使植物更牢固的生長在地上。生：植物就會有很強的生命力。生：就能吸收更多的水分。……師：剛才這位同學(xué)又提到根吸收水分，根到底能不能吸收水分呢？（生想起剛才的實驗）去看看你們的實驗吧！生匯報實驗結(jié)果：生：我們組實驗發(fā)現(xiàn)水位下降了一點兒，說明根確實能吸收水分。生：……師：通過剛才的研究發(fā)現(xiàn)，植物的根對植物體來說作用可真不小?。ㄋ模┳杂苫顒樱簬煟褐参锏母€有其他用途嗎？（投影：幾種植物的根：甜菜、蘿卜、胡蘿卜、地瓜、人參等）誰能根據(jù)圖中植物的根，說一說它們的用途？生：甜菜、蘿卜、胡蘿卜、地瓜都能吃。生：人參可以做藥材。生：地瓜能做淀粉。生：甜菜能加工糖?！瓗煟耗銈冎赖挠嘘P(guān)根的知識可真多，你們是怎么知道的呢？（課外書上看的、網(wǎng)上查的……）這節(jié)課你的收獲多不多呢？（在課本“我的收獲”欄里標(biāo)出）（五）拓展活動：師：各小組把剛才根吸收水的實驗裝置放在一起，比一比，你能發(fā)現(xiàn)水位的變化有什么不同嗎？生將裝置放在一起觀察，發(fā)現(xiàn)水位下降的幅度不同。師：水位下降幅度不同，說明什么？生：說明根吸收水的多少不同。生：說明不密封的量筒里的水也在蒸發(fā)。師：根吸收水的多少與哪些因素有關(guān)？課下同學(xué)們繼續(xù)研究?？凑l最先找到答案。 教學(xué)設(shè)計：姜燕3．植物的“血管”一、教科書說明：植物與我們的生活息息相關(guān)，兒童對多姿多彩的植物世界更是充滿了好奇。本課是在學(xué)生初步了解了植物的身體及根的作用之后，繼續(xù)利用簡單的工具探究植物莖的作用，進一步培養(yǎng)學(xué)生對植物體進行觀察的能力，并在探究過程中意識到科學(xué)要尊重證據(jù)?；顒訙?zhǔn)備：一是提出了要研究的問題“根吸收的水分是怎樣到達植物的葉和花的？”提示學(xué)生預(yù)先探究。二是提出活動準(zhǔn)備的指向，做好兩項活動準(zhǔn)備：①提前剪取帶葉的枝條，迅速放入滴過紅墨水的水中，并在陽光下照射3～4小時，觀察現(xiàn)象，做好觀察記錄。②準(zhǔn)備生長旺盛的盆栽植物、放大鏡、刀片等。活動過程：包括三個活動：活動一：根吸收來的水分是怎樣輸送到植物各部分的？從教科書中可以看出幾個學(xué)生正在一棵枝繁葉茂的大樹下進行交流，其目的是引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)課前準(zhǔn)備活動和自己的認(rèn)識，猜測植物莖的作用？通過“我認(rèn)為莖能運輸水分”“我認(rèn)為……”“莖內(nèi)部可能有……”等提示性語言，為學(xué)生創(chuàng)造大膽想象的空間。目的在于引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合已有的知識經(jīng)驗，從不同角度交流個人的發(fā)現(xiàn)，在觀察思考的基礎(chǔ)上暢所欲言，闡述個人的觀點，得出自己的初步猜想。教科書中展示的是室外場景，旨在提醒學(xué)生：可以到大自然中觀察植物，這也是科學(xué)學(xué)習(xí)的一種方法。 活動二：驗證我們的猜想。包括三個環(huán)節(jié)：一是教科書呈現(xiàn)了一組學(xué)生對課前準(zhǔn)備活動中的帶葉枝條進行觀察和交流的場景圖，其目的是引導(dǎo)學(xué)生在自由討論的基礎(chǔ)上，進行更為細(xì)致地觀察，發(fā)現(xiàn)葉脈變紅的秘密，從而初步驗證自己的猜想。二是教科書呈現(xiàn)了兩位學(xué)生正在進行進一步觀察、實驗的情景圖，一位學(xué)生正在用刀子切割植物的莖，另一個學(xué)生正用放大鏡對莖的斷面進行觀察。通過“切開莖看一看吧！”“我發(fā)現(xiàn)……”對學(xué)生提出活動指向，目的在于引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)：莖內(nèi)確實有運輸水分的管子，根吸收來的水分就是沿著這些管子輸送到植物體各部分的，從而進一步驗證自己的猜想，培養(yǎng)學(xué)生尊重證據(jù)的科學(xué)態(tài)度。同時，教科書中利用提示與警示圖標(biāo)，警示“使用刀片要小心！”提醒學(xué)生注意安全。三是教科書通過“我們發(fā)現(xiàn)……，引導(dǎo)學(xué)生通過整理觀察到的現(xiàn)象，得出規(guī)律性的總結(jié)?；顒尤焊鶕?jù)自己的研究，繪制出植物運輸水分的示意圖。教科書安排了一幅學(xué)生活動情景圖：三位學(xué)生分別用自己的方法繪制莖運輸水分的示意圖。教科書中沒有提示繪制方法，旨在充分發(fā)揮學(xué)生的想象力，把微觀世界的事物直觀地表現(xiàn)出來。這一環(huán)節(jié)不但激發(fā)了學(xué)生的想象力、創(chuàng)造力，而且也利用活動引導(dǎo)學(xué)生對活動的探究結(jié)果進行表達和交流。自由活動：課堂評價從“我對研究活動的興趣”“我提出的研究問題”“我的觀察、實驗””三個方面引導(dǎo)學(xué)生做出自我評價，反思探究學(xué)習(xí)中存在的問題，同時利用星級評價表讓學(xué)生感受成功的快樂，提高學(xué)生及時反思的意識，激發(fā)學(xué)生學(xué)科學(xué)，用科學(xué)的欲望。拓展活動：教科書給出了活動建議：用塑料袋罩住一株盆栽植物的莖葉，扎緊袋口，放在向陽處，過一段時間，觀察、分析實驗現(xiàn)象。目的是引導(dǎo)學(xué)生將課內(nèi)探究活動延伸至課外，擴大觀察、研究的范圍，繼續(xù)探究與其相關(guān)的自然現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生在科學(xué)探究活動中追根求源的精神。二、教學(xué)目標(biāo)：1．能用實驗的方法探究莖運輸水分的作用；會用簡單的工具對植物的莖進行比較細(xì)致的觀察；用自己喜歡的方式表述研究成果。2．在探究過程中能大膽猜想，養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致、尊重證據(jù)的科學(xué)態(tài)度；愿意合作交流，體驗到合作交流的樂趣。 3．知道植物的莖有運輸水分的作用。三、教學(xué)建議：活動準(zhǔn)備：建議教師在教學(xué)時，一是引導(dǎo)學(xué)生做好兩方面的準(zhǔn)備：①提前剪取帶葉的枝條，迅速放入滴紅墨水的水中，并在陽光下照射3～4小時，觀察現(xiàn)象，做好觀察記錄。②準(zhǔn)備生長旺盛的盆栽植物、放大鏡、刀片等。二是讓學(xué)生根據(jù)要探究的問題進行準(zhǔn)備，把活動準(zhǔn)備作為科學(xué)探究的一個環(huán)節(jié)，讓學(xué)生自己確定要準(zhǔn)備的材料。同時為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師也應(yīng)根據(jù)自己的教學(xué)設(shè)計做相應(yīng)的準(zhǔn)備。如：相關(guān)的音像資料、多媒體課件等，以利于探究活動的展開與進行。活動過程：活動一：活動時，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生觀察校園中的植物，在觀察中，引導(dǎo)學(xué)生提出問題；也可以在教室里利用音像資料創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生提出問題，做出猜想。教科書中的問題：“根吸收來的水分是怎樣輸送到植物各部分的？”只是對探究方向的一種提示。組織活動是教師要以開放的心態(tài)，為學(xué)生營造一個寬松、和諧、民主、融洽的學(xué)習(xí)環(huán)境，啟發(fā)學(xué)生積極動腦，通過觀察提出自己的問題，進行大膽猜想，并積極闡述自己的觀點。這一環(huán)節(jié)，教師要有意識地培養(yǎng)學(xué)生從不同角度分析問題的能力，尋找說明問題的依據(jù)，同時應(yīng)對學(xué)生的大膽想象給予肯定，以達到發(fā)展學(xué)生的推理能力和想象能力的目的。活動二：教師可以針對學(xué)生的猜想提出問題：“你們的猜想對不對呢？下一步我們應(yīng)該怎么辦？”也可以引導(dǎo)學(xué)生在上一個環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上自己提出問題：“植物身體里有運輸水分的管子嗎？”從而引導(dǎo)學(xué)生像科學(xué)家那樣結(jié)合課前的觀察記錄以及自己的生活經(jīng)驗展開討論，制定研究計劃，展開探究。教師在處理這個環(huán)節(jié)時，重在指導(dǎo)學(xué)生掌握橫切、縱切植物莖的方法，并提醒學(xué)生使用小刀時要注意安全?；顒拥哪康闹饕桥囵B(yǎng)學(xué)生的動手能力和認(rèn)真細(xì)致、尊重事實的科學(xué)態(tài)度。因此，在這一活動中，教師要肯花時間讓學(xué)生對植物的莖進行細(xì)致的觀察，深入的探討，要保證學(xué)生有足夠的探究時間和體驗機會，以期學(xué)生有更多的發(fā)現(xiàn)?；顒尤涸诶L制示意圖前，教師可提示學(xué)生：根據(jù)自己研究的成果，用自己喜歡的方式繪制出植物運輸水分的示意圖。繪制過程中，要充分發(fā)揮學(xué)生的自主性和創(chuàng)造性。繪制結(jié)束后，教師可以組織學(xué)生進行交流，可以先在小組內(nèi)交流，然后組織全班交流，從而充分展示學(xué)生的不同認(rèn)識，讓學(xué)生在充分自由的交流中，豐富自己的認(rèn)識。 課堂評價：評價時，教師可以按教科書中的提示，從“我對研究活動的興趣”“我提出的研究問題”“我的觀察、實驗”三方面的內(nèi)容反思自己的表現(xiàn)，并講出評價的理由。從而引導(dǎo)學(xué)生正確的進行自我評價，以促進學(xué)生的自我反思能力。也可根據(jù)課堂實際情況采用小組評價、集體評價、書面評價及自評和他評相結(jié)合等方式，主要是創(chuàng)設(shè)一種有利于交流、借鑒、互學(xué)、提高的評價反饋氛圍，使學(xué)生從中體驗到成功的喜悅和合作交流的興趣。拓展活動：本活動引導(dǎo)學(xué)生在課下進行的，其實驗現(xiàn)象（塑料袋內(nèi)壁出現(xiàn)小水珠）及發(fā)生的原因（植物的蒸騰作用）要完全由學(xué)生自己去觀察、推理。為幫助學(xué)生能進行合理地分析，可提示學(xué)生：你觀察到的現(xiàn)象與生活中的哪些現(xiàn)象相似？日常生活中的這種現(xiàn)象是怎樣發(fā)生的？由此可以推想，塑料袋中的現(xiàn)象是怎樣發(fā)生的？旨在提示學(xué)生尋找生活中水蒸氣凝結(jié)成水的現(xiàn)象（如：裝有熱饅頭的塑料袋內(nèi)壁有水珠，盛熱水的杯蓋上有水珠……），在比較中進行推理。四、參考資料：1．木本植物莖的結(jié)構(gòu)木本植物的莖從外到內(nèi)分為樹皮、形成層、木質(zhì)部、髓幾部分。其中樹皮由許多形態(tài)、結(jié)構(gòu)不同的細(xì)胞組成，樹皮的外側(cè)部分主要起保護作用，內(nèi)側(cè)部分叫做韌皮部。其中有篩管和韌皮纖維。相連的橫壁上有許多小孔，叫做篩孔。細(xì)胞質(zhì)通過篩孔彼此相通，莖里的篩管與根和葉里的篩管相同并且相通連。篩管是運輸有機物的通道。木質(zhì)部主要有導(dǎo)管和木纖維，導(dǎo)管的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與根和葉里的導(dǎo)管相同并且相通連。導(dǎo)管是運輸水分和無機鹽的通道，導(dǎo)管和篩管都屬于輸導(dǎo)組織。2．莖的輸導(dǎo)作用莖的輸導(dǎo)作用是和它的結(jié)構(gòu)緊密聯(lián)系的。莖的維管組織中的木質(zhì)部和韌皮部擔(dān)負(fù)著這種輸導(dǎo)作用。雙子葉植物莖的木質(zhì)部中的導(dǎo)管和管胞，把根毛從土壤中吸收的水分和無機鹽運送到植物體的各部分。而大多數(shù)的裸子植物中，管胞卻是唯一輸導(dǎo)水分和無機鹽的結(jié)構(gòu)。莖的韌皮部或篩胞，把葉的光合作用產(chǎn)物也運送到植物體的各個部分。水分、無機鹽和有機營養(yǎng)物質(zhì)，是植物生活中不可缺少的條件，它們的