【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 泌乳前期的飼料給予與分娩前的飼料給予技術(shù)有密切的關(guān)系，因此要引起注意。 ，將含高品質(zhì)能量的優(yōu)質(zhì)粗飼料飼喂泌乳牛。 度地改變分娩前圍產(chǎn)前期采用的 24 基礎(chǔ)飼料種類(lèi)。 3日后開(kāi)始 1日以 ～㎏的量增加。在分娩前精飼料的飼喂量已達(dá)到 5㎏ 的牛，應(yīng)分娩后 14日時(shí)精飼料的飼喂量可增加到 1214㎏。 ，應(yīng)注意采食量高峰分娩后 10周以內(nèi)出現(xiàn)，這對(duì)防止體重過(guò)多地?fù)p失有效果。 ，應(yīng)投給 6～ 12g/日尼克酸。 16～ 18%、 TDN含量 72～ 75%的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，分娩后前三周期間容易引起蛋白質(zhì)不足的現(xiàn)象，因此將飼料中粗蛋白提高到 18－ 19%。 50:50～ 55:45，最高不能高于60:40 ，必須做到泌乳牛體況不能低于 、微生物蛋白質(zhì)合成、乳脂率的下降和酸中毒，應(yīng)在飼料中添加 ～ %緩沖劑 、高能量 TMR的自由采食是最適合高產(chǎn)奶牛的飼料給予法。從干乳期的飼料轉(zhuǎn)換成分娩后的TMR時(shí)：自由采食兩者的混合物數(shù)日后可轉(zhuǎn)換成 TMR。如 25 果在干乳期良好地進(jìn)行過(guò)飼料調(diào)整的分娩牛，可以直接給予能量和纖維平衡的 TMR （二） 泌乳中期的飼養(yǎng) — 維持產(chǎn)奶量 泌乳中期是 維持產(chǎn)奶量的最好時(shí)期。 、采食量增多、能夠十分充足的滿足乳牛的營(yíng)養(yǎng)需要。因此泌乳中期開(kāi)始逐漸減少精料的飼喂量，增加粗飼料的飼喂量。 50:50逐漸減少到 45:55。一般情況下產(chǎn)乳量高的牛每產(chǎn) ～ ㎏奶時(shí)給 ㎏精料、產(chǎn)乳量低的牛每產(chǎn) ～ ㎏奶時(shí)給 ㎏精料。 ～ %，因此設(shè)計(jì)飼料時(shí)不僅考慮產(chǎn)乳量，而且還要考慮乳脂率。 16～ 15%、 TDN含量 72～ 68%的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定。 半期是乳牛體重的恢復(fù)期。體況較差的牛應(yīng)考慮體重地恢復(fù)。即膘情狀況較差的牛適當(dāng)增加一些精料，使乳牛的體況得到改善。 （三） 泌乳后期的飼養(yǎng) — 恢復(fù)泌乳牛的體況 牛的體況做準(zhǔn)備。泌乳后期的體況恢復(fù)效率要高于干乳 26 期，進(jìn)入干乳期以前要使泌乳牛的體況恢復(fù)到 準(zhǔn) 15～ 14%、 TDN含量 68～ 63%的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定。 45:55逐漸減少到 35:65。 注 : 初產(chǎn)牛和 2胎牛的生長(zhǎng)發(fā)育還在進(jìn)行中，因此分別增 加維持需要量的 30%和 20%程 度 六、干乳牛的飼養(yǎng)要點(diǎn) （一） 干乳的意義 ，恢復(fù)身體素質(zhì)。 ，為其在下一個(gè)泌乳期的更好活動(dòng)創(chuàng)造條件。 ，使其含有較多的免疫球蛋白、鈣、磷和維生素。 （二） 干乳期的飼養(yǎng)技術(shù) 1． 干乳前期的飼養(yǎng)技術(shù)（ 0 39日） ① 恢復(fù)母牛的消化機(jī)能和防止過(guò)肥的現(xiàn)象，飼養(yǎng)上應(yīng)以粗飼料為主。在泌乳中后期未能恢復(fù)體況的牛盡快使體況恢復(fù)到 ② 限制精料喂量，干乳牛體況和粗飼料品質(zhì)優(yōu)良 27 時(shí)，可以不飼喂精料， 反之可根據(jù)情況適當(dāng)飼喂，一般精料飼喂量為 04kg/天，最多飼喂量不要超過(guò)體重的 1% ③ 飼料干物質(zhì)采食量為體重的 %，干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)濃度不少于 12%， TDN含量為 6263% ④ 精料與粗飼料比從 35 : 65減少到 0 : 100 （ 40 — 60日） ① 為了使瘤胃微生物區(qū)系在產(chǎn)前得到適應(yīng)采食高精料日糧水平、母牛本身體內(nèi)貯備足夠的營(yíng)養(yǎng)和提高乳牛對(duì)精料的食欲，在產(chǎn)前 2周開(kāi)始逐漸增加精料（泌乳料）每日遞增 ，分娩前精料最大飼喂量可提高到每日每頭牛 45kg，但不能超過(guò)其 體重的 1%。 ② 泌乳前期飼料中，需要添加脂肪時(shí)，必須從干乳后期開(kāi)始添加，脂肪的添加量每日要限制在 100g以下，分娩前不能過(guò)多地飼喂脂肪。 ③ 加大夜間飼喂飼料的強(qiáng)度，減少晝間的飼喂量。并在分娩前（ 12天）控制飼料的攝取量，按 23%的比例減少，自由采食青干草。 ④ 粗蛋白質(zhì)濃度達(dá)到 1415%， TDN含量為 6265% 七、乳牛的管理要點(diǎn) （一） 家畜管理學(xué)的內(nèi)容 28 （二） 家畜周?chē)h(huán)境因素 ：氣溫、氣濕、氣壓、氣流、降雨、 降雪、下霜、季節(jié)變化 ：緯度、標(biāo)高、方位、傾斜度、地形、水利、地水、排水、水質(zhì)、土壤性狀、植生、樹(shù)木狀態(tài) ：溫度、濕度、風(fēng)、光、音、壓力、重力、慣性、色彩、畜舍構(gòu)造 ：空氣成分、飲用水、飼料、添加劑、糞尿、塵埃、有害化學(xué)物質(zhì)、肥料、農(nóng)藥 ：野生動(dòng)植物、有害動(dòng)植物、內(nèi)外寄生蟲(chóng)、病原微生物、土壤微生物 ：同種間、異種間、個(gè)體間、個(gè)體群間、母子間、雌雄 間的關(guān)系、與管理者的關(guān)系 （三） 正確給予飼料 家畜管理學(xué) 環(huán)境管理 行為管理 環(huán)境測(cè)定：各種環(huán)境因素地測(cè)定 環(huán)境生理：各種環(huán)境因素與家畜 生理反應(yīng)的關(guān)系，家畜的產(chǎn)熱和能量收支地測(cè)定 環(huán)境制御：換氣計(jì)劃、防暑、防 寒、除濕、 行為地觀測(cè)和制御：行為地觀察 記載方法 各種飼養(yǎng)條件下的家畜行為、設(shè)施 設(shè)備與家畜行為的關(guān)系 29 飼飼 料料 和和 粗粗 飼飼 料料 的的 給給 予予 比比 例例 與與 牛牛 乳乳 的的 生生 產(chǎn)產(chǎn) 以以 及及 健健 康康 的的 關(guān)關(guān) 系系 精精 飼飼 料料 粗粗 飼飼 料料 健健 康康 狀狀 態(tài)態(tài) 生生 產(chǎn)產(chǎn) 性性 能能 TDN（（ 干干 物物 質(zhì)質(zhì) ）） 粗粗 纖纖 維維 （（ 干干 物物 質(zhì)質(zhì) ）） 100% 0% 易易 引引 起起 瘤瘤 70% 4% 90 10 胃胃 消消 化化 障障 乳乳 脂脂 率率 68 7 80 20 礙礙 和和 瘤瘤 胃胃 下下 降降 67 9 70 30 疾疾 病病 65 12 60 40 63 15 50 50 良良 好好 61 17 40 60 60 20 30 70 健健 康康 58 22 20 80 不不 能能 高高 產(chǎn)產(chǎn) 56 25 10 90 生生 產(chǎn)產(chǎn) 效效 率率 55 28 0 100 降降 低低 53 30 （四） 縮短初產(chǎn)月齡 （五） 確立連產(chǎn)性 妊娠期間 280日 分 娩 發(fā)情的回歸通常在分娩后的 40～ 50日 分娩后在 65日以內(nèi)開(kāi)始配種 至受胎平均 2次配種 65日 +20日 +280日 =365日，泌乳 10個(gè)月，干乳 2個(gè)月 30 （六） 疾病的預(yù)防 除角 離乳 生 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 開(kāi)始發(fā)現(xiàn)發(fā)情 開(kāi)始初次配種 ＋ 初產(chǎn)（分娩） 配 種 二產(chǎn)（分娩） 配 種 育成期 泌乳期 泌乳期（ 305日） 干乳期 妊娠期 空懷 妊娠期 空懷 妊娠 （ 280日） （ 60日） （ 280日） （ 60日） 乳用牛的一生（出生至經(jīng)產(chǎn)） 消化系統(tǒng)疾病 —— 下痢 細(xì)菌性子宮內(nèi)膜炎 繁殖障礙 機(jī)能不全等卵巢疾患 非臨床型乳房炎 乳房炎、臨床型乳房業(yè) 代謝障礙、酮病、乳熱病、胎衣不下等 成年牛 呼吸系統(tǒng)疾病 —— 肺炎 育成期 乳房炎 31 第三章 奶牛常見(jiàn)病的診斷與防治 一、口蹄疫 口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄獸發(fā)生的一種急性、熱性傳染病。在家畜中常感染牛、羊、豬。其特征為口腔粘膜、蹄部和乳房部位皮膚發(fā)生水皰和爛斑。本病傳染性極強(qiáng)，在世界各地均有流行，造成了很大損失，為世界法定的傳染病之一。 口蹄疫的病原為口蹄疫病毒。該病毒分為 7 個(gè)主型，即 A、 O、 C、南非 南非 南非 3和 亞洲 l型，其中以 A、 O 兩型分布最廣，危害最大。各型病毒引起的癥狀一樣，但無(wú)交叉保護(hù)作用，動(dòng)物感染后只對(duì)本型病毒產(chǎn)生免疫力?？谔阋卟《緦?duì)外界因素的抵抗力很強(qiáng)。在自然條件下，含毒組織和污染的飼草料、皮毛及土壤等可保持傳染性達(dá)數(shù)周至數(shù)月，糞便中的病毒，在溫暖的季節(jié)可存活 29～ 33天，在凍結(jié)條件下可越冬，但其對(duì)酸和堿很敏感，易被酸性和堿性消毒藥殺滅。 (一 )診斷要點(diǎn) 1．流行病學(xué)特點(diǎn) 口蹄疫可侵害多種動(dòng)物，偶蹄獸最為易感，如牛、豬、羊、駱駝等，且幼畜的易感性較高，人也可感染。 32 病畜是本病主要的傳染源，病原主要存在于水 皰皮、水皰液及病牛的糞、尿、乳、精液、口涎、眼淚和呼出的氣體中，病毒通過(guò)直接接觸或間接接觸經(jīng)消化道、呼吸道及皮膚而感染易感動(dòng)物。該病發(fā)病率高、傳染性強(qiáng)、傳播速度快，一般呈流行性或大流行性方式發(fā)生，多見(jiàn)于冬、春季，夏季較少。而且很容易從一種動(dòng)物傳染給另一種動(dòng)物。其流行有明顯的周期性，一般 5～ lO年為一個(gè)周期。 2．臨床癥狀特點(diǎn) 潛伏期一般為 2～ 4 天，最長(zhǎng) 1 周。牛的癥狀較為典型，病畜表現(xiàn)體溫升高達(dá) 40～ 41℃，精神萎頓，閉口流涎，開(kāi)口時(shí)有吸吮聲， 1～ 2 天后，在唇內(nèi)面、齒齦、舌面和頰粘膜發(fā)生水皰，不久水皰破潰，形 成邊緣不整的紅色爛斑。與此同時(shí)或稍后，趾間或蹄冠皮膚表現(xiàn)熱、腫、痛，繼而發(fā)生水皰、爛斑，病牛跛行。水皰破潰，體溫下降，全身癥狀好轉(zhuǎn)，如蹄部繼發(fā)細(xì)菌感染，局部化膿壞死，甚至蹄匣脫落。病牛乳房皮膚也出現(xiàn)水皰、爛斑。犢?；疾r(shí)，水皰癥狀不明顯，常呈急性胃腸炎和心肌炎癥狀而突然死亡，此時(shí)病死率可高達(dá)20～ 30％。 3．病理變化特點(diǎn) 33 除口、蹄及乳房部位的水皰爛斑外，在咽喉、氣管、支氣管和前胃粘膜可見(jiàn)有圓形爛斑和潰瘍，上蓋有黑棕色痂塊，真胃和大小腸粘膜可見(jiàn)出血性炎癥，心包膜有彌散性和點(diǎn)狀出血，心肌切面有灰白色或淡黃色斑 點(diǎn)和條紋，俗稱“虎斑心”。 4．實(shí)驗(yàn)室檢查 在確診和鑒定病毒型時(shí)應(yīng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢查。取舌面、水皰皮、水皰液，進(jìn)行冷藏保存，并送有關(guān)單位進(jìn)行病毒定型，也可送恢復(fù)期血清進(jìn)行檢驗(yàn)，常用方法有補(bǔ)體結(jié)合反應(yīng)和中和試驗(yàn)。 5．鑒別診斷 ① 牛瘟：消化道粘膜有壞死性炎癥，無(wú)水皰，有劇烈下痢，病死率高。 ② 牛粘膜?。褐饕l(fā)生于犢牛，以腹瀉為主要癥狀。 ③ 水皰性口炎：一般不侵害蹄部和乳房部位皮膚，發(fā)病率較低。 (二 )防治措施 1．平時(shí)的預(yù)防措施 在本病的常發(fā)地區(qū)、受威脅區(qū)，對(duì)牛等易感動(dòng)物堅(jiān)持接種口蹄疫疫苗，做好主動(dòng)防疫是至 關(guān)重要的，牛接 34 種 A、 O 雙價(jià)弱毒疫苗，豬接種強(qiáng)毒滅活疫苗或豬專(zhuān)用的 O型弱毒苗，用法、用量可參照說(shuō)明書(shū)。必須注意的是疫苗的病毒型必須與當(dāng)?shù)亓餍械牟《拘拖嘁恢?，否則不能預(yù)防和控制口蹄疫的發(fā)生和流行。 2．發(fā)病時(shí)的緊急防疫措施 (1)發(fā)生口蹄疫時(shí)，應(yīng)立即上報(bào)疫情，劃定疫區(qū)，嚴(yán)格封鎖，就地?fù)錅?，?yán)防蔓延。 (2)對(duì)疫區(qū)內(nèi)的牛、羊、豬進(jìn)行檢疫，病畜就地隔離治療或急宰。病畜內(nèi)臟和污染物深埋或燒毀，病畜肉煮沸 30分鐘后可利用，自然死亡病畜一律深埋或燒毀。 (3)疫區(qū)周?chē)蛞邊^(qū)內(nèi)未感染的牛、羊、豬等易感動(dòng)物，應(yīng)立即接種相應(yīng)毒 型的口蹄疫疫苗。 (4)污染的圈舍、飼槽、工具和糞便用 2％氫氧化鈉溶液消毒。最后一頭病畜痊愈或死亡后，經(jīng) 15 天若無(wú)新病例出現(xiàn)，則可進(jìn)行徹底的終末消毒，然后報(bào)請(qǐng)上級(jí)批準(zhǔn)，解除封鎖。 (5)在封鎖期間，疫區(qū)內(nèi)外的易感動(dòng)物嚴(yán)禁進(jìn)出疫區(qū)，相應(yīng)的畜產(chǎn)品未經(jīng)檢查消毒也不得運(yùn)出疫區(qū)。 3．對(duì)于病畜要進(jìn)行治療 輕癥病畜，經(jīng)過(guò) 10 多天一般可自愈；重癥病畜，可在患部用 ％高錳酸鉀溶液或 3％硼酸水沖洗，然 35 后涂以碘甘油，蹄部、乳房皮膚可涂抹紫藥水或消炎膏。護(hù)理時(shí)要注意地面干燥，墊以軟草，并喂以溫水和軟草料。一般應(yīng)在嚴(yán)格隔離的條 件下治療，如治療價(jià)值不大，可撲殺病畜。 4．人感染口蹄疫病 人也可感染口蹄疫