【文章內(nèi)容簡介】 自救知識 幾種逃生方法的總結： 關門求生 測試門的溫度 從窗戶逃生 高層建筑火災逃生公共場所火災逃生 安全出口逃生（三）教師介紹火災報警須知：牢記火警電話“119”，事發(fā)時可用任何一部電話播打（注：無論欠費與否）。火災情況要報詳細：單位、區(qū)街號發(fā)生火災，物質(zhì)在燃燒，火勢很大，請速來撲救，我的電話是。要派人來主要路口迎接消防車。（四）教師引領學生在校內(nèi)考察逃生路線制作逃生路線圖制作逃生路標（五）小組為單位制作簡易防毒面具。三、教學小結：學生評選出最佳線路圖防毒面具展示四、作業(yè) 設計家庭火災逃生方案 第三課時一、教學目標：通過本節(jié)活動課使學生體驗逃生過程，增強逃生意識。二、教學內(nèi)容：逃生演練要求：一、學生統(tǒng)一身著運動服、運動鞋。二、在體育委員帶領下做好準備活動。三、放置火災道具。四、察看逃生線路。五、教師帶領下分組疏散逃生。三、小結略。四、作業(yè) 準備開展消防宣傳周的材料。第七部分 防地震災害第一課時 什么是地震目標：通過教學讓學生正確認識地震這種自然現(xiàn)象，并了解地震有什么前兆。教學過程：一、談話導入，揭示課題1 同學們，知道地震是一種怎樣的自然現(xiàn)象嗎？指名學生簡單的說說自己所了解的地震。2 今天我們就來談談什么是地震。3 板書課題，學生齊讀。二、新授1 知道地震的含義。（由于地殼不停地運動，會使巖石層彎曲，褶皺，斷裂，這是就發(fā)生了地震。）第二課時 了解地震有什么前兆。（1）動物表現(xiàn)反常大地震前的一兩天或幾個小時，動物常常出現(xiàn)一些反?，F(xiàn)象。指名學生說說你所了解的情況。根據(jù)學生的回答，加上老師的補充，列出以下幾點：a冬眠期間的蛇、青蛙等突然出洞。 b白天，貓頭鷹、黃鼠狼會頻繁活動。c老鼠見人不逃跑，反而向高處爬。 d穴居動物成群搬遷。e牛、馬、騾子不聽主任使喚。 f豬羊不進圈，家養(yǎng)的動物亂跑、亂叫、亂咬。g雞、鴨、鵝等家禽驚飛、撞籠、不進窩。h魚兒在水面翻騰跳躍。（2）地水有變化水溫變化：井水或泉水的溫度突然發(fā)生明顯的變化，有的井水溫度升高，有的泉水溫度降低。水位變化：干旱的季節(jié)或冬季，地下水位突然升高；夏季或雨水連降的季節(jié)，地下水位突然下降；水變色變味。3 出現(xiàn)地光和地聲給學生講解地光的形態(tài)和顏色以及地光地聲書香的時間。三、課堂小結通過本堂課的學習，同學們了解了什么是地震，并且知道了在發(fā)聲地震前有什么前兆。希望同學們今后能細心地觀察，做好積極的防范工作。第三課時 做好防地震工作目標：通過教學讓學生明白防地震工作的重要性。教學過程：一、談話導入1 上節(jié)課我們已經(jīng)知道了什么是地震以及地震有什么前兆，接下來我們重要的工作就是要積極地做好防地震工作。2 學生讀題二、新授1家庭防地震工作很重要，不能疏忽。2 說說該如何做好家庭防震工作。（學生自由說說）3 根據(jù)學生回答，列出以下幾點：（1）家庭要做好分工，明確地震時每個人的職責和任務，并約定震后到什么地方集合，以及萬一失散后怎樣聯(lián)系。（2）消除室內(nèi)一切易燃易爆物品。（3）室內(nèi)不要高空懸吊、擺放物品。（4）要把柜子上、木架上垂直擺放的物品改變擺放位置。（5）玻璃窗上要貼防碎膠條。（6）床要搬到離玻璃窗遠一些的地方。（7）準備最需要的食品和水。（8）準備應急藥品，如感冒藥、黃連素、消炎藥、創(chuàng)可貼等。（9）準備解救工具，如斧子、小鋼鋸、鐵鍬等，并放在顯眼容易拿的地方。（10）每個人要準備一個“防震包”。包內(nèi)裝有必需的生活用品（如手電、小刀、帶有包裝的食品、水、急救藥品等）?！胺勒鸢币旁陔S手可以拿到的地方。三、課堂小結通過這堂可的學習，同學們大致了解了如何做好家庭防地震工作，希望同學們高度重視，不麻痹大意，積極做好準備。第四課時 遇到地震怎么辦目標：通過教學讓學生明白在各種場地遇到地震該怎么辦，提高學生的應急能力。教學過程：一、談話導入，揭示課題1 同學們，我們已經(jīng)了解了什么是地震，地震有什么前兆，還知道了如何做好家庭防地震工作。今天我們就來談談在各種場地遇到地震該怎么辦。2 揭示課題，學生齊讀。二、新授1 在學校遇到地震該怎么辦？請學生討論后說說。教師小結，告訴學生正確的方法應該是就近躲藏，（如課桌下、承重墻角墻根下、廁所承重墻角等）。閉眼趴下。等主震過后，在老師的帶領下有秩序的跑出教室找一處空曠地。切記?。翰灰泵ε芑丶?，要聽從老師的指揮。2 在家中遇到地震怎么辦？要迅速判斷是大震還是小震，小震不必跑出去。大震的話，里房門近或樓層較低，而界室外開闊可以迅速跑出去。如在室內(nèi)可馬上貼床沿或早結實的家具底下趴下。或者躲到承重墻角下。3 在影劇院遇到地震怎么辦？有人指揮要聽從，不可擅自行動。沒人指揮也不能亂跑，以免你推我踩，造成傷亡。趕快鉆到排椅下面，閉眼趴下。4 在商場里遇到地震怎么辦？一定要保持頭腦冷靜，不要隨人流亂擠亂跑，避開商品的陳列柜架，向沒有物品和人少的通道跑。如通道被堵住，就在有柱子的地方或有堅實的大商品附近抱頭蹲下。5在電汽車遇到地震怎么辦？呼喊司機停車。提醒司機把車停在路邊下落物少、倒塌物少的地方。并停在路基結實平坦的地方，汽車未停穩(wěn)不能跳窗。車停后下車選擇安全的地方躲避。6 在室外遇到地震怎么辦？立刻向樹多的地方跑在山坡或懸崖下不能跟著滾動的石頭跑。另外在繁華地區(qū)，在居民區(qū)，在高層建筑物附近都應注意選擇正確的避險方法。三、課堂小結同學們，不管在什么地方遇到地震，都不能慌張。一定要保持頭腦冷靜，在各個地點選擇正確的應急措施，有效躲避災難。第五課時 地震后的自救自護目標：通過本課時的教學，是學生掌握地震后，如何自救自護。教學過程：一、談話導入，揭示課題二、新授1 請學生說說遇到地震時我們該如何自護自救。2 教師根據(jù)學生的回答列出以下幾點：（1）地震時，如果被倒塌的房屋埋在里面，不要慌，要靜靜地聽外面的動靜，一旦聽掉到有人時，要馬上想辦法和外界聯(lián)系，可以大聲呼救，也可以敲擊物體。（2）地震時，如果被倒塌的房屋埋在里面，外面又沒有人時，一定要冷靜，要積極行動，尋找出來的通道，要先把手腳掙脫出來，要清理身上的堆積物，然后用磚頭、木棍等支持可能不塌的物體，擴大空間。這時，一定要用衣物捂住鼻、口，防止因灰塵嗆悶而造成窒息。（3）如果被砸骨折，千萬不可亂動。（4）救人時，要先弄清頭部的位置，先使頭部露出，清除口、鼻內(nèi)的異物，再將胸、腹部露出。（5）對脊椎損傷的人，要平抬平放。（6）對四肢骨折的人，要就地取材，制作臨時夾板固定；抬起時要托好骨折處。（7）對流血的人，要先包扎，并盡快止血。（8）對暫時無力搶救的人，要保持空氣流通盡可能適量給其送飲料、食品。切記?。壕热藭r（在倒塌房屋里面的人），一定不能使用鐵鍬等工具，一定要用手扒。三、課堂小結第八部分 飲食衛(wèi)生安全食物中毒的防和治教學目標：教育學生認識什么是食物中毒。使學生認識食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。教學過程：一、導入新課：今天，我們?nèi)砸獙W習與大家健康有關的內(nèi)容：食物中毒的防和治。二、學習新課：（1）同學們，你們看見過因食用不潔食物而生病的人嗎？他們有什么癥狀？那么食物中毒有哪幾種呢？師逐一介紹夏天，天氣炎熱，各種病菌繁殖最快，這時候人如果吃了被細菌污染的食物，就會得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細菌性食物中毒。中毒還有化學性的食物中毒。如：吃了沾有殘留的農(nóng)藥的蔬菜就會引起中毒。吃了有毒的動植物，也會這樣中毒，這種叫做有毒動植物食物中毒。（2）食物中毒后，對人體健康有什么損傷呢？凡食物中毒，對人體的健康損傷是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴重的還會損傷肝、腎等器官，有的還可能會留下終身的病根……后遺癥。（3）我們怎樣才能防止食物中毒呢？不吃已經(jīng)腐敗變質(zhì)和超過保質(zhì)期的食品，2買回的蔬菜、瓜果要仔細用流動的水清洗多遍，才能洗去蔬菜上殘存的農(nóng)藥。燒菜時，一定要燒熟、煮透。購買熟食，一定要仔細觀察它的顏色是否新鮮，再聞聞有沒有異味。如果發(fā)現(xiàn)顏色不新鮮而且?guī)в挟愇叮蛨詻Q不要買。往冰箱里存放食物時，要生熟分開，用保險薄膜蓋好。不吃那些本身帶有有毒素的東西，如發(fā)芽的馬鈴薯，霉變的甘蔗、紅薯、玉米、花生等。（4）那么，食物中毒后該怎么辦呢？一旦發(fā)生了食物中毒，首先要趕快喝大量的鹽開水或濃茶，再用手指摳自己的喉嚨，讓已經(jīng)吃下去的有毒食物盡量吐出來，然后要迅速去醫(yī)院檢查、治療。三、小結同學們，防止食物中毒。生吃瓜果要衛(wèi)生一、 教學目標： 讓學生了解良好飲食衛(wèi)生習慣的意義； 教育學生生吃瓜果要注意衛(wèi)生。二、 教學過程： 同學們，蔬菜瓜果對身體有著重要的營養(yǎng)作用，你們喜歡吃瓜果嗎？你們平時喜歡煮著吃，還是生吃呢？ 平時，哪些瓜果可以生吃呢？（西瓜、蘋果、梨子、草莓等） 那么，你們在吃瓜果時是拿到手就吃嗎？ 為什么瓜果拿來不能直接放在口中吃呢？ 因為無論是瓜還是果，它在生長過程中，都離不開噴灑農(nóng)藥，而肥料和農(nóng)藥都含有對人體有害甚至有毒的物質(zhì)。 吃了這些表皮含有農(nóng)藥的瓜果，對人會有什么影響？ 所以，我們在生吃瓜果是一定要做到哪些呢？（1） 首先，生吃瓜果前一定要干什么？（用清水洗干凈或用開水洗燙）（2） 如蘋果、梨等水果最好要削皮再吃，這是為什么呢？（3） 怎樣來吃草莓、葡萄之類的水果呢？（用淡鹽水泡一泡再吃）（4） 平時那些腐爛變質(zhì)的瓜果能吃嗎？三、 小結：同學們，今天我們學習了這篇課文，你們有什么收獲嗎？當心蔬菜中毒一、 教學目標： 了解蔬菜水果對人體的重要意義。 學習如何來吃蔬菜，特別小心蔬菜中毒。二、 教學過程：一、 談話引題：同學們，你們愛吃蔬菜水果嗎？為什么？二、 深入學習： 你們知道蔬菜水果中富含哪些營養(yǎng)成分？（舉例說明） 師補充：維生素、無機鹽、有機酸、芳香物質(zhì)、少量脂肪…… 那這些營養(yǎng)成分對人體到底有什么作用呢？（保持心血管健康、增恰巧能夠機體抗病能力及預防某些癌癥。） 同學們，如何吃蔬菜可是一門大學問，你們知道嗎？稍不留神，也會造成中毒，甚至危害生命。5 、 你們知道吃哪些蔬菜要特別注意呢？為什么青色的西紅柿不能大量食用呢？因為青色的西紅柿含有大量的番茄堿，過多食用，會引起頭痛、惡心、嘔吐等中毒癥狀。（1） 在吃青色的西紅柿時，我們可以怎樣做來防止中毒呢？（炒熟并放適量的醋）（2） 發(fā)芽的馬鈴薯或綠皮的馬鈴薯能不能吃呢？吃了會有什么反應？（3） 那么在食用這樣的馬鈴薯時，應該怎樣做？（應把芽和綠皮剝?nèi)?，放在冷水中浸泡一小時煮透并加適量的醋）（4） 為什么新鮮的黃花菜不能吃呢？吃了會有什么反應？（5） 在食用黃花菜時，我們要怎么做？（可以在開水中燙一下，然后擠去水分再吃。）三、 本課小結：同學們，現(xiàn)在你知道如何吃蔬菜了吧！那么，以后吃這些蔬菜時就要特別小心，要用我們學到的知識來保護我們的身體健康。不吃腐爛變質(zhì)的食物教學目標：認識生活中常見變質(zhì)食物的特征。懂得變質(zhì)的食物不能吃的原因。教學過程：一、創(chuàng)設情境，導入新課同學們：今天老師給大家講一個故事，同學們想不想聽？生：想！師：有一天，冬冬應邀參加動物王國大會，國王視冬冬為上賓，給冬冬端來了蘋果和香蕉，冬冬用眼一瞧，蘋果上有一些斑點，香蕉也不是青黃色而是灰黑色，冬冬暗自高興：動物王國，就是動物王國，連吃的水果和我們都不一樣，冬冬于是飽餐了一頓，興高采烈的回到家里，可是這時他感到肚子非常痛，并且有嘔吐的感覺，同學們想一想，冬冬飽餐一頓后，為什么會出現(xiàn)這種情況？生：有可能是他吃了變質(zhì)的水果，造成輕微的食物中毒。師：同學們說的非常好,冬冬因為吃了變質(zhì)的蘋果和香蕉,造成了輕微的食物中毒,同學們想一想,如果冬冬有怎樣判斷食物是不是變質(zhì)了這方面的知識,冬冬會不會食物中毒？生：不會。師：同學們說的對,那么同學們想不想獲得這方面的知識？生：想！師：能不能大聲一點。生：再次大聲說：想！師：那么今天我們就一起來研究食物的變質(zhì)！然后師生大聲齊讀課題二、大膽猜測，自主探究。師：看到這個題目，大家最想研究什么？生可能會說：食物為什么會變質(zhì)呢？為什么變質(zhì)的食物不能吃？同學們提出的問題,也是老師想搞明白的問題,我們大家一起研究好嗎？齊讀P67最后一段話。 讀了這段話，誰來說說變質(zhì)食物的特征？變質(zhì)的食物為什么不能吃？ 師小結并補充相關知識。（不論動物性或是植物性的食物，在常