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安全培訓驗證試卷(編輯修改稿)

2025-07-04 17:59 本頁面
 

【文章內容簡介】 因素?在食品在生產(chǎn)、加工、包裝、儲存、運輸、銷售和烹調等各個環(huán)節(jié)都有可能混進各種有毒有害物質,使食品受到污染,從而影響食品安全性。 ? 生物性污染? 化學性污染? 物理性污染 H7N9禽流感的預防 加強體育鍛煉,注意補充營養(yǎng),以增強抵抗力。盡可能減少與禽類不必要的接觸,尤其是與病、死禽的接觸。盡量在正規(guī)的銷售場所購買經(jīng)過檢疫的禽類產(chǎn)品。養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。吃禽肉要煮熟、煮透,食用雞蛋時蛋殼應用流水清洗,應烹調加熱充分,不吃生的或半生的雞蛋。要有充足的睡眠和休息,均衡的飲食接觸禽鳥或禽鳥糞便后,要立刻徹底清洗雙手。如何避免問題食品的危害?選擇安全的購物和消費環(huán)境要到正規(guī)的商店、超市和標準化的農(nóng)貿市場購買食品不要到無證、無照攤點上購買食品認真辨識食品標簽索要購物憑證,維護合法權益消防安全知識培訓驗證試題成績_____________簡述以下問題: 燃燒的必要條件?可燃物、助燃物(空氣)、著火源防火的基本方法?防火的所有措施都是以防止燃燒的三個條件結合在一起為目的。u 控制可燃物u 隔絕助燃物u 消滅著火源u 隔離法:將可燃/易燃/助燃物質與火源分開。 u 冷卻法:用水直接噴射到燃燒物體上,使溫度降至u
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