中班活動區(qū)游戲優(yōu)秀教學案例：制作生日蛋糕(編輯修改稿)
2025-07-04 15:36 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 造能力得到進一步的發(fā)展，“生日蛋糕”的美感也在逐步提升?！锞哂谐醪降乃囆g(shù)表現(xiàn)的能力。能熟練地使用固定的工具，運用搓、壓、團等方法泥塑表征各種水果，使用剪刀沿著畫好的輪廓剪出不同形狀的“蛋糕材料”?！镆恍┝己脤W習習慣的養(yǎng)成。孩子在制作擠“奶油”遇到困難的時，會多次的嘗試，沒有輕易地放棄，具有一定的耐心和堅持性?！镎Z言表達能力較強。，孩子們發(fā)現(xiàn)“生日蛋糕”固定問題后，清楚完整地表達自己的意見。 我們的思考和分析：“生日蛋糕”上的材料擺放比較簡單。分析其原因孩子在制作“生日蛋糕”的過程中更關(guān)注其底座形狀的不同，缺乏對于蛋糕面上材料如何擺放的觀察和相關(guān)的經(jīng)驗?！暗案狻鄙系牟牧想m然能固定牢固，但是不方便取下來。分析其原因固定的工具不合適。此外制作好的材料固定在現(xiàn)有的“生日蛋糕胚”（酸奶罐、膠粒、小籃子）上有一定的困難。用陶泥制作不出“生日蛋糕”上常見的“奶油?！?。分析其原因孩子的小手精細動作能力有限，想在小體積的陶泥上捏出花紋超出其能力水平，需要借助一定的工具。調(diào)整推進（附圖）基于幼兒活動情況的分析，我們做以下的調(diào)整和推進： ●策略上的調(diào)整： 欣賞活動——重點欣賞圖片上的“生日蛋糕“在面上和邊緣的設(shè)計，感受其美感。談話活動——引發(fā)孩子討論還可以用什么方法來固定“蛋糕”上的材料？可以選擇什么樣的“生日蛋糕”底座更容易固定材料？用什么方法解決“奶油粒”的問題？親子活動——讓孩子在制作蛋糕中出現(xiàn)的固定和制作材料的問題帶回家，尋求爸爸媽媽的幫助；參觀蛋糕屋，讓孩子們直觀地觀察不同造型生日蛋糕的面和邊緣的設(shè)計和材料擺放。問題的解決：過了幾天，瑤瑤就帶來了好幾個已經(jīng)刷白的餅干盒和一卷磁力片，她說：“爸爸說可以在材料的下面貼上磁力片，就可以吸在餅干盒上。大家都特別興奮想要嘗試，我們就將材料投放到蛋糕屋。 對于雯雯直接找了會做蛋糕的媽媽幫忙，帶來了擠奶油的裱花器說：“我媽媽說可以把陶泥放在里面試試能不能擠出奶油。” ●環(huán)境和材料的調(diào)整： 繼續(xù)豐富生日蛋糕的圖片墻，增加“生日蛋糕”的畫冊，重點展示蛋糕面和蛋糕邊的設(shè)計。投放孩子收集的“蛋糕胚”（餅干盒）和磁力片（用于材料和蛋糕胚的固定）。提供幼兒裱花器。 豐富的生日蛋糕圖片墻 生日蛋糕畫冊 餅干盒、磁力片 裱花器（擠奶油粒） 孩子在擠陶泥 孩子制作的餅干盒“生日蛋糕”l 游戲推進 三 ：觀察分析今天增加了新的材料，我們的蛋糕屋里一下子來了10個“蛋糕師”，他們紛紛嘗試了餅干盒、裱花器等新的材料和工具制作“生日蛋糕”。觀察片段一：擠出奶油?？┫οτ謥韲L試做“奶油?！绷?。她捏了一小團綠色的
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