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正文內(nèi)容

香港周六福珠寶培訓(xùn)手冊(編輯修改稿)

2025-07-04 05:50 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 ,具體驗收如下:(1)鉆石戒指、寶石戒指的質(zhì)量驗收① 檢查主石的牢固程度,查看主石表面有無劃痕,邊緣有無破損等。② 檢查配石有無脫落、缺失,有無損壞。 8864953③ 檢查貴金屬托架有無變形,金屬爪有無斷損。④ 檢查貴金屬托架上有無成色的代碼標(biāo)記、所鑲寶石質(zhì)量(克拉數(shù))標(biāo)記等。(2)項鏈、手鏈、耳飾等質(zhì)量驗收①檢查項鏈、手鏈焊接是否牢固,是否斷裂,金屬搭扣、掛鉤是否完好,所鑲寶石是否漏鑲,掛墜中的寶石是否有損傷。②檢查耳飾的耳針是否平直,耳背是否齊全,同一對耳飾的造型、配石是否一致,配石鑲嵌是否牢固等。(3)貴金屬空心擺件、手鐲等質(zhì)量驗收① 檢驗空心擺件、手鐲等外觀有無變形。② 檢驗貴金屬表面有無砂眼,批花面有無漏批現(xiàn)象。③ 有無成色標(biāo)記。(4)翡翠等玉石掛件、雕件① 檢查邊緣有無破損現(xiàn)象。② 檢查有無嚴(yán)重裂紋、斷裂現(xiàn)象。 簽單校對簽單校對是指價簽上所示品名、商品編碼、證書號、主石重量、零售價及條形碼、指圈號等項目是否同發(fā)貨單相應(yīng)數(shù)據(jù)對等。另外,對于鉆石飾品、紅寶石飾品、藍(lán)寶石飾品等貴重飾品,還要核對其價簽所示主石重量是否與貴金屬托架上所示重量一致。 物照校對對有鑒定證書的珠寶首飾,須將實物與證書上的照片等內(nèi)容進行一一核對。 8864953 填寫“商品驗收單”當(dāng)對上柜飾品的品種、數(shù)量、質(zhì)量核對無誤后,驗收人在“商品驗收單”上簽字,表明柜臺已收到該批商品,并承擔(dān)該批商品的保管責(zé)任?!吧唐夫炇諉巍币皇絻陕?lián),一聯(lián)返交財會,一聯(lián)留柜臺保存,作為柜臺上貨品種明細(xì)賬。對有問題的飾品應(yīng)列明細(xì)單,并注明原因,退回庫房調(diào)整。珠寶首飾商品的驗收,是按照供貨方依據(jù)合同提供的發(fā)貨單,或內(nèi)部倉庫的出貨單,對購進商品或出庫商品進行數(shù)量和質(zhì)量驗收的工作。柜臺商品驗收是進貨業(yè)務(wù)的最后環(huán)節(jié),是防止和消失差錯事故的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是一項防止假冒偽劣商品進入市場,保護消費者利益的重要措施。營業(yè)員必須嚴(yán)格按照驗收制度,做好驗收工作。商品驗收的基本要求是:單據(jù)實貨相符、質(zhì)量符合要求、數(shù)量無限。對驗收人員的要求是:耐心、細(xì)致、責(zé)任心強。二、柜組臺賬柜組臺賬也稱柜臺銷售臺賬。各企業(yè)所采取的形式不十分相同,但目的是一致的,即真實記錄柜臺銷售情況。根據(jù)企業(yè)要求,柜組銷售臺賬可有柜組銷售流水賬和柜組銷售明細(xì)賬等不同類型。有些大企業(yè)有專職人員來做柜組明細(xì)賬,柜組營業(yè)員只需做好柜組銷售流水帳即可。為了進一步了解柜組銷售情況,柜組可填寫銷售明細(xì)賬。銷售明細(xì)賬要求記錄銷售的每件珠寶首飾的詳細(xì)資料,如品名、商品編號、證書編號、零售價格、成交價格、銷售人、銷售日期等項目。柜組臺賬是商品銷售活動的原始記錄,企業(yè)通過對銷售臺賬的統(tǒng)計和分析,可以準(zhǔn)確了解企業(yè)商品銷售進度、商品的供需狀況,及時對企業(yè)的商品組合、商品定位及銷售計劃進行調(diào)整和部署。另外,柜組銷售臺賬也是企業(yè)考核員工銷售工作的重要依據(jù)。柜組銷售臺賬在企業(yè)的整個銷售活動中起著重要作用。因此對每一位營業(yè)員的要求是如實、詳細(xì)地記錄每一筆銷售,保證銷售賬的真實性和準(zhǔn)確性。三、交接班(一)柜組交接班的內(nèi)容 8864953當(dāng)一個班組的營業(yè)工作結(jié)束時,或一天的營業(yè)活動停止時,柜組營業(yè)員須做好收尾工作及柜組交接班工作。具體工作內(nèi)容如下:結(jié)算報賬工作(1)清點貨款、票據(jù)、報賬① 實行貨款合一的商場的柜臺a、營業(yè)結(jié)束時,營業(yè)員按購憑證第二聯(lián)進行統(tǒng)計匯總,記錄當(dāng)日個人銷售金額及柜組銷售總金額。b、清點當(dāng)日銷售貨款,除按規(guī)定限額存留備用零錢外,全部交出納人員或銀行。c、根據(jù)送交款項填寫繳款單,一式兩聯(lián),經(jīng)財務(wù)人員收訖蓋章后,執(zhí)回一聯(lián)記賬。② 貨款分離的商場和柜臺a、營業(yè)結(jié)束時,營業(yè)員按商場內(nèi)部“銷售小票”的第一聯(lián),即“交款憑證”統(tǒng)計匯總,記錄個人當(dāng)日銷售金額及柜組銷售總金額,并與收款臺進行核對。b、收款員根據(jù)“銷售小票”的第三聯(lián)匯總銷售金額,與當(dāng)日收款額核對無誤后,按柜組制作“交款憑證匯總表”,其中一聯(lián)轉(zhuǎn)交柜組作為交款憑證,其余幾聯(lián)交會計部門記賬。(2)清點珠寶首飾商品,登記商品賬目珠寶首飾柜臺常采取日清日結(jié)方式。營業(yè)員應(yīng)匯集當(dāng)天名種進、銷售憑證及調(diào)、銷表單等票據(jù),并根據(jù)柜臺臺賬清點柜組商品余存數(shù)、銷減商品數(shù)目,填寫柜組日進銷存報表。(3)商品增補營業(yè)結(jié)束時,營業(yè)員應(yīng)根據(jù)柜臺商品情況及時填寫增補商品的“要貨通知單”,此通知單一式三聯(lián),交與庫房或有關(guān)人員。 8864953填寫值班日志值班日志內(nèi)容很廣泛,主要可包括以下幾個部分:① 銷售總結(jié)。② 值班人員工作情況。③ 顧客意見匯總。④ 上級主管部門布置的工作任務(wù)。⑤ 其他。封存工作營業(yè)結(jié)束后,當(dāng)班營業(yè)員須做好有關(guān)錢物的封存工作。將賬后款、票證等封存于固定地點,將珠寶首飾送交專管人員封存,貴重的珠寶首飾全部封存于保險柜中,一些較低檔的珠寶首飾也應(yīng)遮擋好,要鎖好柜臺。清理檢查工作(1)清理衛(wèi)生工作將商店、珠寶首飾柜臺打掃清理干凈,整理好柜臺專用的各種銷售工具、小型儀器、包裝用品等。(2)安全檢查工作檢查營業(yè)場地的安全設(shè)施,關(guān)閉電源,鎖好保險柜,搞好防火、防盜等工作。(二)柜臺交接班的基本要求柜臺交接班工作是整個銷售工作的一個重要環(huán)節(jié),起到承上啟下的作用。每個營業(yè)員都應(yīng)認(rèn)真做好交接班工作。對柜臺交接班工作的基本要求是: 8864953(1)當(dāng)日商品進銷賬清楚準(zhǔn)確,做到商品、貨款及各種憑據(jù)一一對應(yīng)、準(zhǔn)確無誤。(2)當(dāng)日貨款當(dāng)日結(jié)清,并按規(guī)定交上級有關(guān)部門或銀行,任何柜組都不得隨意截留貨款。(3)認(rèn)真總結(jié)當(dāng)日或當(dāng)班銷售情況,及時對第二天或下一班組的銷售工作提出改進建議。(4)認(rèn)真匯總顧客反映意見,并及時向有關(guān)部門匯報。(5)及時將領(lǐng)導(dǎo)意見、工作指令傳達(dá)給下一班組工作人員,保證整個銷售工作的連續(xù)性和統(tǒng)一性。第四節(jié) 貨品調(diào)配在珠寶店中,柜臺或稱柜組是最基本的銷售單位,柜組的營業(yè)員直接面對廣大的消費者,直接參與和實施銷售,對消費者的需求、市場的動向、柜組銷售情況都有最直接的了解,因此每個營業(yè)員在工作中都應(yīng)勤于思考、善于總結(jié),及時發(fā)現(xiàn)柜組銷售中的問題,積極向上級主管部門提出合理化的建議,以使柜臺中珠寶首飾商品的組配達(dá)到更加合理更加利于銷售的目的。 一、貨品調(diào)配概念和原則柜組調(diào)配是公司內(nèi)部柜組間以及柜組與倉庫間的珠寶首飾的調(diào)撥。常見的補貨調(diào)配,滯銷貨調(diào)配、新款調(diào)配、促銷活動調(diào)配等形式。在正常銷售過程中,珠寶首飾飾品的調(diào)配是經(jīng)常發(fā)生的,但調(diào)配要講原則,不可隨意調(diào)配,否則事與愿違。珠寶首飾調(diào)配應(yīng)遵循的基本原則:(1)區(qū)域性合理調(diào)配。不同的地區(qū)有著不同的文化背景,因而對珠寶首飾有著不同的消費習(xí)慣。珠寶首飾的調(diào)配不應(yīng)脫離地區(qū)的經(jīng)濟條件、風(fēng)俗習(xí)慣等基本條件。(2)季節(jié)性合理調(diào)配。隨著季節(jié)的變化,應(yīng)及時調(diào)整各種應(yīng)季珠寶首飾品種和數(shù)量。 8864953(3)節(jié)假日促銷時段的合理調(diào)配。在節(jié)假日這些特殊的日子里,應(yīng)及時加大珠寶首飾品種和數(shù)量,以取得良好的經(jīng)濟效益。(4)適應(yīng)潮流的合理性調(diào)配。根據(jù)國際、國內(nèi)珠寶首飾的流行趨勢,增加新的珠寶首飾品種引導(dǎo)市場消費,但這種調(diào)整應(yīng)慎重,否則適得其反。二、如何做好貨品調(diào)配1.了解和統(tǒng)計柜組當(dāng)天的銷售情況,注意珠寶首飾銷售動態(tài),總結(jié)下列具體情況:(1)熱銷品種、滯銷品種、可能的新品種。(2)各品種的銷售數(shù)量,特別是熱銷品種的銷售數(shù)量。(3)品種銷售的變化情況。2.根據(jù)銷售情況組配柜臺的珠寶首飾商品(1)庫房內(nèi)現(xiàn)有品種盡量在柜臺中給以陳設(shè)。(2)根據(jù)銷售情況及時調(diào)整柜臺珠寶首飾品種及數(shù)量,做到熱銷品種及時補充、不斷檔,熱銷品種與其他品種比例恰當(dāng),保有一定比例的新品種、試銷品種。(3)及時發(fā)現(xiàn)滯銷品種。3.商品調(diào)配程序(1)及時總結(jié)銷售情況,積極向主管經(jīng)理提出柜組珠寶首飾品種數(shù)量的組配計劃及調(diào)配建議。對需增加的調(diào)配品種給予具體說明,一方面方便柜組的調(diào)配,另一方面保證調(diào)配過來的品種正是柜組所需品種。(2)認(rèn)真填寫及簽收調(diào)配單。第五節(jié) 貨品盤點 8864953珠寶首飾盤點是對珠寶首飾實有庫存數(shù)量及其金額進行清點。盤點的意義在于摸清家底,加強珠寶首飾的管理,即核對賬貨相符情況,分析珠寶首飾庫存結(jié)構(gòu),找出經(jīng)營管理上存在的問題。同時為珠寶首飾損益核算提供依據(jù)。珠寶首飾盤點可分為兩種類型。一是以時間劃分為定期盤點和臨時盤點:前者是在月終、季末、年底這些固定日期盤點,后者是在商品變價、工作交割、人員調(diào)動時盤點。二是以工作需要劃分,可分為全面盤點和部分盤點:前者是對柜組的全部商品逐一盤點,后者可能對有關(guān)商品的庫存進行盤點。一個完全的盤點工作大致可分為準(zhǔn)備、實施及結(jié)果處理三個階段。 一、盤點每階段的工作內(nèi)容1.做好盤點前的準(zhǔn)備工作為加快盤點進度,在盤點前需做好準(zhǔn)備工作:(1)將全部商品歸類存放。(2)將各類票據(jù)進行分門別類的整理與清點。(3)將柜臺流水賬等準(zhǔn)備齊全。2.柜臺實物盤點(1)一般需要雙人對柜臺珠寶首飾進行盤點,盤點時按珠寶首飾商品分類、品名、編號、單價、數(shù)量進行逐一核對、清點,清點之后填寫商品實存數(shù)與金額數(shù)。(2)清點全部購物小票調(diào)撥單等交易所計算總進貨量、總銷貨量、總退庫量等,最后得出商品剩余總量,并檢查該數(shù)值是否與實存數(shù)相符。3.盤點結(jié)果處理 (4)暫停倉庫提貨。 (5)準(zhǔn)備盤點所用的計量器具及各類表格。 8864
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