供餐服務(wù)合同(編輯修改稿)
2025-07-03 01:27 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 燕山石化公司職工食堂安全管理協(xié)議甲方： 乙方： 為進(jìn)一步加強(qiáng)職工食堂安全管理，確保為職工提供安全供餐服務(wù)，特簽訂此協(xié)議。第一條 乙方作為第一責(zé)任人具體負(fù)責(zé)食堂各項(xiàng)安全管理工作（生產(chǎn)安全、消防安全、食品安全等），要嚴(yán)格執(zhí)行國家法律法規(guī)、燕山石化公司、本單位各項(xiàng)安全管理制度及餐飲行業(yè)有關(guān)規(guī)定。第二條 乙方要設(shè)專人負(fù)責(zé)安全管理工作，制訂各項(xiàng)安全制度，確保安全工作職責(zé)明確、制度落實(shí)。要建立嚴(yán)格的巡檢制度，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，對(duì)于自行解決不了的問題要及時(shí)向甲方反饋。每月組織一次安全學(xué)習(xí)，定期組織員工進(jìn)行安全演習(xí)。第三條 由于乙方操作不當(dāng)、管理不善發(fā)生的生產(chǎn)安全、消防安全責(zé)任事故或食物中毒等事件，乙方承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)損失與法律責(zé)任。第四條 乙方重點(diǎn)做好以下安全管理工作：。食堂設(shè)施設(shè)備要設(shè)專人管理，逐一制訂詳細(xì)、明確的操作規(guī)范，并要求操作人員嚴(yán)格執(zhí)行；及時(shí)維護(hù)送餐車輛，確保送餐途中交通安全；食堂24小時(shí)要安排專人值班，有完整的值班記錄；食堂要嚴(yán)格門禁管理，禁止非工作人員進(jìn)入工作場所。定期清理食堂灶具、油煙凈化設(shè)備等，定期檢查食堂消防設(shè)施設(shè)備，及時(shí)消除安全隱患，工作有記錄；消防設(shè)施（滅火器等）保持完好、充足、有效，并設(shè)責(zé)任人；要求員工要嚴(yán)格按照操作規(guī)范、程序進(jìn)行操作。嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、餐飲行業(yè)各項(xiàng)管理制度，凡因違反規(guī)定而發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患的，乙方承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任。第五條 本協(xié)議作為合同附件與合同主體具有同等效力。未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。附件3： 食堂管理、供餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及違約責(zé)任為進(jìn)一步加強(qiáng)燕山石化公司職工食堂監(jiān)督管理工作，確保乙方更好地為甲方職工提供供餐服務(wù)，以雙方簽訂的《供餐服務(wù)合同》、《燕山石化公司食堂管理評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》為主要依據(jù)，結(jié)合實(shí)際情況，特制訂本細(xì)則。第一條 監(jiān)管機(jī)構(gòu)甲方成立食堂伙食管理委員會(huì)監(jiān)督管理食堂工作，履行監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)、考核、控制職能。第二條 安全工作（包括生產(chǎn)安全、消防安全、食品安全等），要嚴(yán)格執(zhí)行國家法律法規(guī)、燕山石化公司、本單位各項(xiàng)安全管理制度、餐飲行業(yè)有關(guān)規(guī)定及與甲方簽訂的《燕山石化公司職工食堂安全管理協(xié)議》?！妒称沸l(wèi)生法》，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。食堂的“除四害”具體工作要有專人負(fù)責(zé)、藥品由專人保管，有記錄，不符合要求的扣罰50元。要加強(qiáng)食堂門禁管理，嚴(yán)防外來人員隨便出入，發(fā)現(xiàn)一次扣罰100元。，制訂各項(xiàng)安全制度，確保安全工作職責(zé)明確、制度落實(shí)。要建立嚴(yán)格的巡檢制度，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，對(duì)于自行解決不了的問題要及時(shí)向甲方反饋。落實(shí)24小時(shí)值班制度，有值班記錄。每月組織員工進(jìn)行一次安全學(xué)習(xí)，定期進(jìn)行安全演習(xí)，有記錄。缺少一項(xiàng)扣罰50元。，安全操作規(guī)程掛牌明示，每天對(duì)機(jī)械設(shè)備、電氣、液化氣系統(tǒng)、防火、防盜等進(jìn)行全面檢查
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