山東省兗州市實(shí)驗(yàn)高級(jí)中學(xué)高中化學(xué)33羧酸酯第二課時(shí)酯課件新人教版選修5(編輯修改稿)
2025-07-03 00:59 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 大？ 思考討論： 酯的化學(xué)性質(zhì)： 加熱、使用催化劑等 降低乙酸的濃度等 酯的水解 稀 硫酸 70～ 80℃ 堿溶液 CH3COH + HOC2H5 = CH3COC2H5 +H2O = O O 一定條件 中性條件 酸性條件 堿性條件 溫度條件 注意： 振蕩均勻 ,把三支試管 同時(shí) 放在熱水?。?70～ 80℃ ）中加熱 3分鐘 （ 期間振蕩 2～ 3次 ） ,觀察酯的量的變化 或 氣味的變化 。 蒸餾水 稀硫酸 NaOH溶液 各加入 乙酸乙酯 １ ２ ３ 對(duì)照實(shí)驗(yàn)： 酯的水解反應(yīng) 5mL 1 mL 5mL 5mL 科學(xué)探究 乙酸乙酯在中性、酸性和堿性溶中，以及不同溫度下的水解速率。 溫度 常溫 加熱 酸堿性條件 中性 酸性 堿性 中性 酸性 堿性 相同時(shí)間內(nèi)酯層消失速度 結(jié)論 酯層無變化 酯層無明顯變化 酯層減少不明顯 酯層 減少
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