【文章內容簡介】 貯藏：將陰干的新鮮種子，倒入罐中，上面加蓋，放于陰涼干燥室內，也能保持發(fā)芽能力。 一般在播前 15— 20 天，將貯藏的種子除去雜物后置于向陽處堆高 30 厘米， 灑水并蓋上塑料薄膜，每 1— 2 天翻倒一次，待大部分種子萌動時即可播種。 二、播種與肥水管理： 秋播在土壤封凍前，春播一般在 3 月中旬至 4 月上旬，地表10 厘米處土溫達到 8— 10℃ 時為宜。育苗地應施足基肥，深翻后整平做畦，灌透水。條播，行距 20— 25 厘米，覆土厚 1 厘米，然后在畦面上覆蓋薄薄一層草或塑料地膜，以保持畦面濕潤，出苗后除去覆蓋物。播種量每畝 4— 16 公斤。苗高 4— 5厘米時間苗，株距 10— 15 厘米， 6— 7 月間每畝施尿素 10 公斤，施后灌水，及時中耕除草，雨季注意排澇，一般當年苗高可達 70— 100 厘米。 合理施肥可以顯著增產?；蚀菏?、秋施皆可，以秋季果實采收后施入最好，每株溝施圈肥或堆肥 25 公斤左右，注意肥、土混勻，施后灌水。追肥每年兩次。第一次在萌芽期，可促進梢葉生長，提高座果率，促進幼果生長；第二次在采收后，也可結合秋施基肥一起進行，有利于花芽分化和根系生長，提高葉功能，增加樹體營養(yǎng)貯藏，對保證翌年增產有重要作用。追肥量成齡樹每次每株尿素 — 公斤，追肥后要及時灌水。甘肅省干旱年份應注意 6 月份適當灌水，以保證梢葉生長開花和幼果發(fā)育對水分的需要，防止嚴重落果?；ń凡豢?jié)?，雨季要注意排水防澇? 三、整形修剪： 花椒喜光，成枝力強，粗壯結果母枝結果能力強，通過修剪，集中營養(yǎng)，改善光照才能高產穩(wěn)產。 栽后于 40— 50 厘米處定干，冬剪時疏去主干下部枝條，保留上部 3— 6個枝條做主枝， 1年選不齊可分兩年完成，將中央直立枝疏除開心。對選定的主枝短截 1／ 3，剪口留壯芽。在離中干50 厘米處選留第一側枝，以后每隔 30— 40 厘米分別選留第二、第三側枝，左右排開。對過密結果枝去弱留壯，做到樹冠內外枝不壓枝，分布均勻，處處能伸進拳頭，光照好，又便于采收。疏除過多大枝和過密細弱枝條?；乜s結果枝組至后部的壯 枝壯芽處，促發(fā)壯枝，更新復壯，通過這樣集中營養(yǎng)，復壯樹勢的修剪方法，對壯樹增產有明顯的效果。夏季修剪，一般全年進行 2— 3次，其主要作用是將過多而無保留利用價值的背上旺梢，徒長枝和背下細弱枝及時抹除或疏除，并疏去樹下萌蘗枝，以改善光照，集中營養(yǎng)，提高產量。 種植方法 播種 79 月種子完全成熟時采種，采種后及時在室內干燥處晾干，果皮開裂后取出種子，晾干后貯藏，防止霉變出油。 3 月上旬將貯藏的種子用 70℃ 水浸泡 12 小時后，用堿水把種子表面的臘質層搓去，再用清水洗凈后濕沙增溫至 20℃ 催芽貯藏。 3 月中旬后，待種子露胚 根后開始條播。一般株行距 35cm 3040cm，也可成畦撒播。根據(jù)墑情，要足墑播種，覆土厚度23cm。播種量 lOkg／畝左右，出芽率在 70％左右，產苗量在 5萬株／畝以上。花椒蟲害概述 我國花椒害蟲種類很多，已知的約有 132 種。如金龜子類、花椒跳甲、花椒鳳蝶、花椒刺蛾、大袋蛾、黑蚱、花椒蚜蟲、花椒介殼蟲、花椒紅蜘蛛、花椒癭蚊、花椒虎天牛等等?，F(xiàn)主要介紹花椒虎天牛，花椒介殼蟲，花椒紅蜘蛛。防治花椒虎天牛的方法： ① 清除蟲源：及時收集當年枯萎死亡植株，集中燒毀。 ② 人工捕殺：在 7 月的晴天早晨和下 午進行人工捕捉成蟲。 ③ 生物防治：川硬皮腫腿蜂是花椒虎天牛的天敵，在 7 月的晴天，按每受害株投放 5～ 10 頭川硬皮腫腿蜂的標準，將該天敵放于受害植株上。實踐證明，應用川硬皮腫腿蜂防治花椒虎天牛效果好。 防治花椒介殼蟲的方法： 由于蚧類成蟲體表覆蓋蠟質或介殼，藥劑難以滲入，防治效果不佳。因此，蚧類防治重點在若蟲期。 ① 物理防治：冬、春用草把或刷子抹殺主干或枝條上越冬的雌蟲和繭內雄蛹。 ② 化學防治：可選擇內吸性殺蟲劑，如氧化樂果 1000 倍；尤以 40％速撲殺 800～ 1000 倍效果好。 ③ 生物防治。介殼 蟲自然界有很多天敵，如一些寄生蜂、瓢蟲、草蛉等。防治花椒紅蜘蛛的方法： ① 化學防治：必須抓住關鍵時期，在 4～ 5 月，害螨盛孵期、高發(fā)期用 25%殺螨凈 500 倍液、 73%克螨特 3000 倍液防治；或用內吸性殺蟲劑氧化樂果 1000 倍； 40％速撲殺 800～ 1000 倍。 ②生物防治：害螨有很多天敵，如一些捕食螨類、瓢蟲等，田間盡量少用廣譜性殺蟲劑，以保護天敵。花椒病害概述 花椒在生長發(fā)育過程中，由于環(huán)境不適或受病原菌的侵害，常常發(fā)生一些影響椒樹生長掛果結實、產品質量的病害。常有的病害有花椒菟絲子、花椒銹病、花 椒根腐病、花椒落葉病、花椒炭疽病、花椒潰瘍病、花椒枯梢病、花椒枯枝病、花椒葉斑病、花椒膏藥病等?，F(xiàn)主要介紹花椒根腐病，花椒銹病和花椒膏藥病。 花椒根腐病 花椒根腐病常發(fā)生在苗圃和成年椒園中。是由腐皮鐮孢菌引起的一種土傳病害。受害植株根部變色腐爛，有異臭味，根皮與木質部脫離，木質部呈黑色。地上部分葉形小而色黃，枝條發(fā)育不全，嚴重時全株死亡。 防治措施： ① 合理調整布局，改良排水不暢，環(huán)境陰濕的椒園，使其通風干燥。 ② 做好苗期管理，嚴選苗圃，以 15%粉銹寧 500800 倍液消毒土壤。高床深溝 ，重施基肥。及時拔除病苗。 ③ 移苗時用 50%甲基托布津 500 倍液浸根 24 小時。用生石灰消毒土壤。并用甲基托布津 500800 倍液，或 15%粉銹寧 500800 倍液灌根。 ④ 4 月用 15%粉些寧 300800 倍液灌根成年樹，能有效阻止發(fā)病。夏季灌根能減緩發(fā)病的嚴重程度，冬季灌根能減少病原菌的越冬結構。 ⑤ 及時挖除病死根，死樹，并燒毀，消除病染原。 花椒銹病 花椒銹病是花椒葉部重要病害之一。廣泛分布在陜西、四川、河北、甘肅等省的花椒栽培區(qū)。嚴重時，花椒提早落葉， 直接影響次年的掛果。發(fā)病初期，在葉子正面出現(xiàn) 23mm 水漬狀褪綠斑 ,并在與病斑相對的葉背面出現(xiàn)黃橘色的皰狀物，為夏孢子堆。本病由花椒鞘銹菌引起。夏孢子和冬孢子階段發(fā)生在花椒樹上?；ń蜂P病的發(fā)生主要與氣候有關。凡是降雨量多，特別是在第三季度雨量多，降雨天數(shù)多的條件下，危害很容易發(fā)生。 防治措施： ① 藥劑預防：在未發(fā)病時，可噴布波爾多液或 %波美石灰硫磺合劑，或在 6 月初至 7 月下旬對花椒樹用 200400倍液萎銹靈進行噴霧保護。 ② 藥劑防治：對已發(fā)病的可噴15%的粉銹寧可濕性粉劑 1000 倍 液，控制夏孢子堆產生。發(fā)病盛期可噴霧 1： 2： 200 倍波爾多液，或 波美石硫合劑，或15%可濕性粉銹寧粉劑 10001500 倍液。 ③ 加強肥水管理，鏟除雜草，合理修剪。晚秋及時清除枯枝落葉雜草并燒毀。 ④栽培抗病品種，可以將抗病能力強的花椒品種混栽。 花椒膏藥病 花椒膏藥病是花椒的一種常見病，其病原為擔子菌亞門的隔擔耳。擔子果似膏藥狀，緊帖在花椒樹枝干上。輕者使枝干生長不良，掛果少；重者導致枝干枯死。在很多地區(qū)，花椒枝干及整株枯死，掛果少，結果小都與膏藥病有關。膏藥病的發(fā)生與樹齡、 濕度及品種有關。據(jù)調查，花椒膏藥病主要發(fā)生在蔭蔽、潮濕的成年椒園；另外，該病發(fā)生與介殼蟲危害有關，膏藥病以介殼蟲分泌的蜜露為營養(yǎng)，故介殼蟲危害嚴重的椒園，膏藥病發(fā)病嚴重 防治措施： ① 加強管理，適當修剪，除去枯枝落葉，降低椒園濕度。 ② 控制栽培密度，尤其是在盛果期老熟椒園，過于蔭蔽應適當間伐。 ③ 用波美 4～ 5 度石硫合劑涂抹病斑。 ④ 加強介殼蟲的防治。 花椒流膠病 花椒流膠病是由真菌引起，具有很強的傳染性，能迅速引起樹干基部韌皮部壞死、腐爛、流膠液，導致葉片黃化及枝條枯死病。 防治方法： ① 清園消毒，在冬季清理應徹底，將病蟲枝葉集中燒毀或深埋，同時噴灑護樹將軍進行全園消毒。 ② 適時噴藥，做好預防，及時增施有機肥，在發(fā)病初期應及時噴灑藥劑殺菌。在流膠口及時涂抹護樹將軍防治花椒流膠病，可暢通疏導管，提高植株逆抗性。 ③ 肥水充足，鏟除雜草，在花椒花蕾期、幼果期、果實膨大期各噴灑一次花椒壯蒂靈，提高花椒樹抗病能力，同時可使花椒椒皮厚、椒果壯、色澤艷、天然品味香濃。 ④藥劑防治。流膠病（干腐?。┦浅０殡S天牛、吉丁蟲而發(fā)生，故因此應及時防治天牛等病蟲害發(fā)生，并配合噴灑針對性藥 劑加新高脂膜增強藥效，防治氣傳性病菌的侵入，在全園噴灑護樹將軍進行消毒。 編輯本段越冬管理 秋季的水肥管理 ,花椒樹進入 7 月份后應停止追施氮肥，以防后季瘋長。同時基肥應盡早于 910 月份施入，有利于提高樹體的營養(yǎng)水平。 以修剪控制樹體旺長， 910 月份對直立旺枝采取拉、別和摘心等措施來削弱旺枝的長勢，控制旺樹效果明顯，并適時噴施護樹將軍保溫防凍，阻礙病菌著落于樹體繁衍，同時可提高樹體的抗寒能力。 增強樹體的營養(yǎng)水平，在 7— 8 月份可施硫酸鉀等速效鉀肥；葉面噴施光合微肥、氨基酸螯合肥等高效 微肥加新高脂膜 800 倍液，以提高樹體的光合能力。在 9— 10 月份葉面噴施 0． 5％的磷酸二氫鉀 +0． 5％ 1 甲 e 的尿素混合肥液加新高脂膜 800 倍液噴施，每隔 710 天連噴 23 次，可有效地提高樹體營養(yǎng)儲備和抗寒能力。 加強越冬保護管理，采用主干培土和幼苗整株培土的有效防護措施，加強對樹體保護；在主干涂抹護樹將軍保溫防凍或進行樹干涂白保護，用生石灰 5 份 +硫磺 0． 5 份 +食鹽 2份+植物油 份 +水 20 份配制成護劑進行樹體涂干。 噴灑防凍劑，在越冬期間對樹體噴灑防凍劑 1％ — 1． 25％的溶液，可有效防止 樹枝的凍害。 花椒樹栽培管理技術 花椒樹是一種經(jīng)濟價值較高的灌木，是重要的木本油料和香料樹種。因適應性強，分布廣、收益大，深受群眾歡迎，但花椒樹喜水而不耐澇，怕暴風，故育苗地不宜在山頂、風口、高山陰寒的地區(qū)栽植。 育苗： ① 采種：花椒樹品種較多，采種時應選 10 年齡以上生長健壯、結果早、產量高、品質優(yōu)良的植株作為采種母樹，采收的種子要晾干、不能暴曬，以防高溫損害、失去發(fā)芽力。 ② 種子處理：種子陰干后，用風選機除去秕粒?？捎脡A水或洗衣粉水（ 5kg 種子加堿或洗衣粉 50 克）浸泡兩天，用手搓洗去脂，再 用清水沖洗干凈即可。 ③ 苗圃地整理：苗圃地最好選在有排灌條件的黃壤土或沙壤土地，先進行耕翻，結合耕翻畝施入積肥 3000kg 左右或磷酸氫氨 50kg，然后耙平作埂或作畦。 ④ 播種時間和方法；一般在冬春季節(jié)、立春前進行，播種方法可用畦播或半高床；播種量精選種子每畝 20kg，未精選的種子每畝 40kg 左右。 ⑤ 苗圃地管理：播種后，要保持苗床濕潤，當苗出土長至 4cm— 5cm 時，可進行間苗，苗株距以 10cm— 12cm 為宜。椒苗幼小時，要采用人工或化學除草，不能采用鋤頭鋤，以免傷苗動根。 6— 7 月份可追施尿素 34 次，每次間隔 15 天左右，每次每畝 ，或腐熟人糞尿 300kg 左右為宜。當苗長到 60cm 以上時即可出圃造林。 整地造林： 不同類型造林地采用不同的整地方法。一般采用大坑造林，坡地較陡時采用水平溝造林，坑的規(guī)格應大于30 30 30cm，坑內應放農家肥和鈣鎂磷肥等作底肥。 造林規(guī)格：株行距 3 4m，每畝 56 株。 造林時間：一般在冬春季節(jié)、立春前進行。冬春太干旱的地區(qū)，也可在雨季進行，但應在立秋前完成，栽植時減去部分葉片，減少蒸發(fā)，以利提高成活率。 生產管理： ① 栽植后，當年 要松土除草 23 次，每年秋季開始，在花椒樹冠內淺挖、樹冠外深挖并施肥，不要傷根，在施肥時應側重于磷鉀肥，以維持旺盛的長勢。 ② 培土蓄水保墑：中耕除草時，要注意給花椒樹根部培土，把根頸部土堆高，即可保溫防凍，又可防止根部積水過多。 ③ 整形修剪：整形修剪可使花椒樹形成合理的樹體骨架，也可及時除去病蟲枝，使之充分利用光能、空氣，促進根系生長，利于提早結果，提高產果