【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 境。水奉公路盤(pán)旋于這些梯田之間達(dá)十余公里， 梯田遍布于海拔 500 米至 1000 余米的十幾個(gè)山頭上 ,最大的不過(guò) 1 畝，最小的只能插幾十蔸禾 ,連綿起伏 ,輾轉(zhuǎn)盤(pán)旋 ,可謂是儀態(tài)萬(wàn)方，令人贊嘆不已。據(jù)調(diào)查，紫鵲界梯田成型已有 2020 余年歷史 ,是苗、瑤、侗、漢等多民族 歷代先民共同勞動(dòng)結(jié)晶，是山地漁獵文化與稻作文化揉合的歷史遺存，是古梅山地域突出的標(biāo)志性文化景觀，它規(guī)模之大，數(shù)量之多，形態(tài)之美，在全省乃至全國(guó)都是罕見(jiàn)的，其獨(dú)特的 耕作方式 和天然的灌溉系統(tǒng)同樣在稻作文化中亦很獨(dú)特。隨著紫鵲界萬(wàn)畝梯田的發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘，文化品位的提升 ,現(xiàn)成為湖南省申報(bào)世界自然文化遺產(chǎn)的 5 個(gè)預(yù)備名單之一且名列第三 ,有望超過(guò)廣西龍勝梯田和云南哈尼梯田，是一塊藏在深山人末識(shí)的旅游黃金寶地。 賀同新 省長(zhǎng)、袁新華局長(zhǎng)考察紫鵲界梯田以后 ,對(duì)紫鵲界梯田給予高度評(píng)價(jià) ,認(rèn)為紫鵲界梯田有世界資源的潛質(zhì)。省參事、省資深水利專(zhuān)家聶芳容一行對(duì)紫鵲界 梯田的自流灌溉系統(tǒng)進(jìn)行了仔細(xì)的研究，認(rèn)為紫鵲界梯田是人類(lèi)最偉大的水田工程。 梅山龍宮，位于 湖南省 中部，隸屬 婁底市 新化縣。相傳黃帝登熊山，將靈額蔥籠的 九龍峰 點(diǎn)化成九條青龍，沿九股清泉游入可通五湖四海的九龍池。九條青龍游入資水，被梅山油溪石竹灣的風(fēng)光靈氣所吸引，高興得在水中游、云中飛、洞中舞，久久不愿離去，一住就是幾千年。新化古稱(chēng)梅山后人便把這個(gè)巖洞叫做梅山龍宮。 梅山龍宮位于新化縣油溪鄉(xiāng)高橋村，它是一個(gè)地下溶洞群，共有九層洞穴 ，由上萬(wàn)個(gè)溶洞組成。洞府現(xiàn)已探明長(zhǎng)度 2876 米，已開(kāi)發(fā)的面積 58600 平方米，目前可游覽的路線長(zhǎng)為 1696 米，其中包括長(zhǎng) 466 米世界罕見(jiàn)的神秘地下河。 洞內(nèi)景觀豐富多彩，絕世景觀舉不勝舉，既有大量姿態(tài)各異的流石景觀，又有美不勝收、玲瓏剔透的石筍、石鐘乳景觀，還有千變?nèi)f化的斷面形態(tài)和蝕余小形態(tài)景觀。其中更有四大世界溶洞景觀之絕：一是洞府云天絕世景觀，其上下高達(dá) 80 米的層樓空間結(jié)構(gòu)，規(guī)模宏大、布局天成。它上下映照，水路遙相呼應(yīng)，各種石鐘乳在五顏六色的燈光照耀下層次清晰，令人嘆為觀止；二是哪吒出絕世景觀，由一個(gè)從 中裂開(kāi)的巨大的天然鐘乳石蓮、一葉剝落的花瓣以及帶有紅色血團(tuán)的哪吒肉身組成，天然鐘乳石蓮似乎可分可合，在燈光的映襯下形象逼真度那是全世界絕無(wú)僅有的，令人叫絕；三是形似霧凇的白色非重力水沉積物絕世景觀這種沉積物不是由地心重力作用形成，而是由毛細(xì)管力作用成，它晶瑩剔透、潔白無(wú)瑕、一塵不染，這種沉積物全世界獨(dú)一無(wú)二具有極高的科研價(jià)值；四是水中金山絕世景觀，景點(diǎn)頂部有數(shù)百萬(wàn)根潔白無(wú)瑕、美妙絕倫的鵝管和姿態(tài)各異、層次分明的鐘乳石。而底端是一巧妙天成的瑤池。池面面積 368 平方米，池底水平如鏡，池的一側(cè)是一座自然形成的攔水壩，攔水壩高約一米，曲線優(yōu)美，紋理清晰，令人驚嘆。更絕的是，鵝管和鐘乳石倒映在水中，上下映照、渾然一體，形成了一座五光十色的巨大金山，光芒四射、龍鱗點(diǎn)點(diǎn)。她離奇多變的光影、五彩繽紛的顏色、千姿百態(tài)的形狀，加上水滴池面、洞中回聲的天籟之音，形成了舉世無(wú)雙的美景，令人如癡如醉。 蒙洱茶生態(tài)觀光茶園位于 “ 天下茶都 ” 美譽(yù)的湖南新化奉家山，由湖南省新化縣蒙洱茶業(yè)有限公司 投資建設(shè)，項(xiàng)目分前、中、遠(yuǎn)三期規(guī)劃進(jìn)行建設(shè)，前期 (2020— 2020 年 )，建設(shè)全國(guó) 農(nóng)業(yè)旅游 示范點(diǎn)；中期(2020— 2020 年 )，建成省級(jí)茶葉科技示范園區(qū)，省級(jí)旅游示范區(qū)；遠(yuǎn)期目標(biāo)是 (2020 年 — 2020 年 )，建成國(guó)家 4A 級(jí)風(fēng)景區(qū)。根據(jù)生態(tài)園的景觀特色、空間結(jié)構(gòu)、地域組合、設(shè)施結(jié)構(gòu)和道路特點(diǎn)等，按照一心二軸二環(huán)三區(qū)特點(diǎn)建設(shè)。 該生態(tài)觀光茶園擁有優(yōu)越的交通 區(qū)位優(yōu)勢(shì) 和良好的山水資源優(yōu)勢(shì)，依托村、水、茶等特色生態(tài)資源營(yíng)造靜謐、舒心、養(yǎng)生的旅游環(huán)境，將規(guī)劃建設(shè) 成以 儒家文化 為根基， 茶文化 為主題，集休閑、娛樂(lè)、茶園觀光、茶園文化體驗(yàn)等功能于一體的 生態(tài)旅游 度假區(qū)，江北 最好的生態(tài)觀光茶園，該項(xiàng)目建成后將成為日照市集茶葉生產(chǎn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、休閑旅游為一體的精品生態(tài)農(nóng)業(yè)帶。 “ 蚩尤故里 ” 大熊山國(guó)家森林公園位于新化縣北部，總面積 8100 公頃，規(guī)劃旅游面積 2475 公頃，分蚩尤谷、春姬峽、熊峰、川巖江四大景區(qū)。 大熊山公園內(nèi)物種繁多，是湘中唯一的物種基因?qū)殠?kù)，有國(guó)家保護(hù)的銀杏、 南方紅豆杉 、鐘萼木等珍稀植物 43 種，以及云豹、草號(hào)鳥(niǎo)， 紅腹錦雞 等珍稀動(dòng)物 27 種。在大熊山正中部，有千歲銀杏，十人合抱，枝繁葉茂，有 “ 中華銀杏王 ” 之美稱(chēng)。 秋日大熊山，雞抓槭濃密的綠葉和吳茱萸五加盛放的金黃色花海，令人流連忘返。相傳蚩尤戰(zhàn)敗后，帶領(lǐng)九黎族部落普植梅樹(shù)、杜鵑、楓樹(shù)，因此，秋天滿目紅楓，寄托著遠(yuǎn)古先人 “ 雪里梅花開(kāi)，迎來(lái)萬(wàn)山紅 ” 的理想。 大熊山最高峰九龍峰是湘中第一峰，海拔 1622 米。 新化特產(chǎn) 一 蒙洱茶 產(chǎn) 于湖南新化奉家蒙洱沖。其成品茶芽頭茁壯，長(zhǎng)短大小均勻，茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針。蒙洱茶歷史悠久，唐代就已生產(chǎn)、出名。文成公主出嫁西藏時(shí)就曾選帶了蒙洱茶。后梁時(shí)已列為貢茶，以后歷代相襲。它的特點(diǎn)是：全由芽頭制成，茶身滿布毫毛，色澤鮮亮；香氣高爽，湯色橙黃，滋味甘醇。雖久置而其味不變。沖泡時(shí)可從明亮的杏黃色茶湯中看到根根銀針直立向上，幾番飛舞之后，團(tuán)聚一起立于杯底。其采制要求很高，比如采摘茶葉的時(shí)間只能在清明節(jié)前后 710 天內(nèi)，還規(guī)定了 9 種情況下不能采摘，即雨天、 風(fēng)霜天、蟲(chóng)傷、細(xì)瘦、彎曲、空心、茶芽開(kāi)口、茶芽發(fā)紫、不合尺寸等。 蒙洱茶產(chǎn)于海拔 1800 多米高的雪峰山脈深山區(qū) —— 湖南新化縣奉家山蒙洱沖。此地因山高谷深，云霧如海、溪多泉清濕度大、巖峭坡陡能蔽日、竹木蔥蘢，土層深厚、肥沃，施肥全以有機(jī)肥為主（農(nóng)家肥和菜籽餅），晝夜溫差較大，風(fēng)清氣潤(rùn)，無(wú)任何污染。在這樣獨(dú)特的自然環(huán)境里，茶樹(shù)終日被高山云霧所籠罩，因而葉肥汁多，經(jīng)久耐泡。更為奇特的是采茶之時(shí)正值此地漫山遍野的蘭花盛開(kāi)的季節(jié)，花香的熏染，使蒙洱茶格外清香，風(fēng)味更加獨(dú)特。 蒙洱茶秉承古老方法特殊制作和精選加 工而成，其外形細(xì)緊勾曲、色澤翠綠、白毫顯露、湯色清澈、香氣高雅持久、滋味醇厚鮮爽、葉底幼嫩明亮，沖泡時(shí)嫩芽在杯中浮上沉下，若隱若現(xiàn)，猶如云霧中的少女，令人浮想聯(lián)翩，心曠神怡，風(fēng)味別具一格，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)杭州、溫州、江西、湖南、湖北、上海、北京等地，深受社會(huì)各界好評(píng)。 二 水車(chē)糍粑 糍粑是用熟糯米攪拌成泥制作而成，是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食，人們習(xí)慣于在春節(jié)前制作，象征豐收、喜慶和團(tuán)圓，是過(guò)年必備之品。糍粑排骨是一道帶有濃郁鄉(xiāng)土風(fēng)味的新菜色，柔軟的糍粑包裹著酥爛入味的排骨，再油炸至金黃，入口松化內(nèi)里軟滑， 帶有排骨肉汁，口感非常豐富。 逢春節(jié)來(lái)臨，農(nóng)歷臘月末，家家都要打糯米糍粑。據(jù)鄉(xiāng)土志書(shū)記載： “ 糯米飯就石槽中杵如泥，壓成團(tuán)形，形如滿月。大者直徑 1 尺5，尋常者約 4 寸許， 3 至 8 分厚不等。 ” 糯米曬干了，洗凈了，放進(jìn)木甑，上了氣蒸。蒸到九分熟的時(shí)候，起鍋，兩個(gè)人提了甑把，疾步走進(jìn)院落，兜頭倒進(jìn)一個(gè)巨大的石臼里。兩條粗壯漢子舉起手腕粗的棗木大棍，呼兒嘿喲地打起來(lái)。這打糍粑很有講究，追求 “ 快、準(zhǔn)、穩(wěn)、狠 ” 四個(gè)字。兩個(gè)人圍了石臼，各站一方，手中的木棍下去要快，收起也要快，糯米粘性太強(qiáng)，免得棍子和米粘在一起；準(zhǔn)頭要 足，兩根木棍此起彼伏，都要打在同一個(gè)地方，這樣糯米才能打得均勻，打得瓷實(shí)；穩(wěn)說(shuō)的是握棍的手要緊，用力要均勻，不能前面噼里啪啦賽疾風(fēng)驟雨，后面力氣用盡了，軟綿綿的跟不上趟，那這臼糯米就算廢了；狠不用說(shuō)，當(dāng)然是手腕子、臂膀的力氣要繃得足，散得暢 ?? 如此這般，漢子們一身汗，那臼糯米被打成了粘乎乎得一個(gè)團(tuán)，兩支木棍架起來(lái)，擱上撒面粉的案板，分成大小不一的小團(tuán)，塞進(jìn)刻花的木模，那糍粑就成形了。 剛做好的糍粑是軟的，從木模里拿出來(lái)后，手腕一抖，糍粑在空中轉(zhuǎn)上幾個(gè)圈，圓圓地落在曬席上，再蓋上被單，溫度降下來(lái)后就好了。做糍粑很講究，手粘蜂蠟或茶油，先搓坨，后用手或木板壓，做得光滑，美觀。小糍粑做完后，由心靈手巧最會(huì)做糍粑的婦女，再做幾個(gè)大糍粑，小則三五斤，大則十多斤。這叫 “ 破籠粑 ” ，象征 “ 五谷豐登 ” ，又顯示農(nóng)家人大方。 三 水車(chē)板鴨 水車(chē)板鴨始產(chǎn)于明朝，至今已五百余年歷史，原名 “ 泡腌 ” ， 本地民間仍沼用此名，一九零五年成為商品銷(xiāo)往香港、澳門(mén)，并轉(zhuǎn)銷(xiāo)新加坡、馬來(lái)西亞等地，為東南亞各國(guó)之席上嘉肴，饋親友之珍品，頗受東南亞各國(guó)歡迎。 以肉質(zhì)肥嫩的水車(chē)麻鴨做成的水車(chē)板鴨，被譽(yù)為 “ 臘中之王 ” 的美譽(yù)，水車(chē)板鴨是江南、尤其 是湖南的食中珍饈和旅游名品。 水車(chē)板鴨的特點(diǎn)是：鴨體扁平、外形桃園、肋骨八方形、尾部半圓形。尾油豐滿不外露，肥瘦肉分明，具有獅子口、雙龍珠、雙掛勾、關(guān)刀形，枧槽能容一指、白邊一指寬、皮色奶白、瘦肉醬色、食味特點(diǎn)是皮酥、骨脆、肉嫩、咸淡適中，瘦肉醬色、肥肉不膩。有水車(chē)板鴨的獨(dú)特風(fēng)味，非臘味所可比擬。 四 梅山三合湯 三合湯的制作需直徑約為 1 米的大鐵鍋，鍋中間圈著一只大砂罐。據(jù)介紹，這個(gè)是為了隔開(kāi)內(nèi)外食物和湯的主要配料。人走到鍋邊，嗅見(jiàn)那撲鼻的濃香，看著絳紅的鹵牛肉，粗壯長(zhǎng)嫩的蔥白子，鮮紅尖角的老 辣椒，橙黃油泛的熱湯汁，給人的感覺(jué)是 :湯濃醇鮮，原料豐富。一碗由牛肉、鮮水餃、紅薯粉制成的三合湯下肚，渾身暖和，具有解疲乏、治哮喘、療風(fēng)濕的食療作用。 三合湯的主要配料有：韌性強(qiáng)、精絲好的紅薯粉條，上等牛肉餡包成的餃子，切工考究的鹵牛肉片三種成分。其制作方法是：首先，將細(xì)粉條抓入竹罩，過(guò)濾，放進(jìn)鍋中間鐵圍圈或砂罐內(nèi)，經(jīng)反復(fù)燙沸 3— 5 次再倒入大碗里，然后，取 6 個(gè)熟水餃，抓疊薄薄的牛肉片一并入碗，接著再?gòu)腻亙?nèi)舀兩勺滾熱的湯汁（最好是選用牛剔骨、豬剔骨熬成的油湯）澆在上面，直到把配料淹住為止。最后，再撒上味精 、 胡椒粉 、香菜末、蔥花、蒜泥，就可食了。吃的時(shí)候，根據(jù)各自的口味調(diào)理，愛(ài)吃辣的再加上一小勺辣椒油，喜食酸的滴幾滴陳年老醋。一碗香噴噴、熱騰騰、美味可口的三合湯便制作完畢。 相傳晚清大臣曾國(guó)藩在湖南組建 “ 湘軍 ” 時(shí)， “ 湘軍 ” 士兵因?yàn)殚L(zhǎng)期生活在野外、湖區(qū)，患風(fēng)濕病的日見(jiàn)增多，致使士氣低落。于是曾國(guó)藩用重金聘請(qǐng)名廚，精心調(diào)制了一種去風(fēng)濕病的 “ 三合湯 ” ，作為士兵佐膳的菜肴。曾國(guó)藩 特意將該湯賜名 “ 霸王湯 ” 。從此， “ 三合湯 ” 在當(dāng)?shù)孛耖g廣泛流傳。據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B： “ 三合湯 ” 不僅可以增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化，而且還有祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等功效，具有一定的醫(yī)療價(jià)值。 “ 三合湯 ” 選料講究，制作嚴(yán)格，要選用母黃牛的血、公黃牛的肉、母黃牛的肚。調(diào)制時(shí)要注意火候，牛肚子要能插進(jìn)筷子，燉好時(shí)需加入當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn) ——— 山胡椒油 。這樣， “ 三合湯 ” 才具有辣、香之特色和食療之功效。 五 豬血巴 豬血巴是新化的傳統(tǒng)食品，始于清康熙年間，歷代相傳，至今已有好幾百的歷史了。新化老家食品有限公司在挖掘歷史的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新，豬血巴，制作很講究，主要原料是豆腐，拌以適量豬血、食鹽、新鮮肉丁、辣椒粉、五香粉以及少許麻油、香油、味精等佐料。在太陽(yáng)下曬幾天，再掛在柴火灶上讓煙火熏干。它咸淡適度，臘香可口，易于保藏，攜帶方便。具有鮮明的地方特色。 六 白溪豆腐 新化縣白溪鎮(zhèn)的白溪豆腐色澤潔白，質(zhì)地細(xì)嫩，久煮不散，鮮美異常。乾隆皇帝詢其因，當(dāng)?shù)厝烁嬷?:白溪河蚌的八仙街上有口水井，里面有條龍，經(jīng)常噴出 龍涎，碧徹透亮，清涼爽口。乾隆皇帝當(dāng)即賜名 “ 金殿井 ” 。白溪豆腐就是取這金殿井水制作而成。 現(xiàn)在的白溪豆腐也時(shí)常被人們拿贈(zèng)送遠(yuǎn)方的親戚朋友。 范文最新推薦 21 工會(huì)黨支部工作總結(jié) [工會(huì)黨支部工作總結(jié) ] xxxx 年，我們工會(huì)黨支部在師直黨工委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹 “ 三個(gè)代表 ” 重要思想，學(xué)習(xí)黨的十六屆四中全會(huì)精神，自覺(jué)用 “ 三個(gè)代表 ” 重要思想指導(dǎo)工作，進(jìn)一步加強(qiáng)黨支部的建設(shè)，在工作中較好的發(fā)揮了政治核心和戰(zhàn)斗堡壘作用，工會(huì)黨支部工作總結(jié)。現(xiàn)將 xxxx 年的支部工作情況總結(jié)匯報(bào)如下。 一 、努力加強(qiáng)黨支部的思想建設(shè)、組織建設(shè)和作風(fēng)建設(shè) ：在工會(huì)全體黨員中繼續(xù)深入學(xué)習(xí)鄧小平理論和 “ 三個(gè)代表 ” 的重要思想。在黨的十六大四中全會(huì)召開(kāi)以后，認(rèn)真學(xué)習(xí)大會(huì)的精神和文件，特別是對(duì)全會(huì)討論通過(guò)的《關(guān)于加強(qiáng)中國(guó)共產(chǎn)黨執(zhí)政能力建設(shè)的決定》，不僅在支部成員內(nèi)部認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹，而且還在工會(huì)全體工作人員中傳達(dá)貫徹學(xué)習(xí)。堅(jiān)持嚴(yán)肅認(rèn)真地進(jìn)行黨員民主評(píng)議工作，切實(shí)解決黨支部、黨員中存在的問(wèn)題和不足，努力提高全體黨員的思想認(rèn)識(shí)，為圓滿完成全年的各項(xiàng)工作，提供思想保證。同時(shí)開(kāi)好領(lǐng)導(dǎo)班子民主生活會(huì)，認(rèn)真征集職工意見(jiàn)，認(rèn) 真開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng)，找差反思，并進(jìn)行認(rèn)真整改，進(jìn)一步完善領(lǐng)導(dǎo)班子的工作。全年共召開(kāi)民主生活會(huì) 2 次，均取得了良