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正文內(nèi)容

舟山方言教材(編輯修改稿)

2025-06-23 22:58 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 或者對自己的自信。 船的力量在帆上,人的力量在心上:人心齊,泰山移。 穿衣要提領(lǐng),收網(wǎng)要抓綱:處事要抓關(guān)鍵。 有山必有路,有水必有渡:要樹立信心。 船到橋頭自會直,勿是撞來就是別“樂觀處世。破網(wǎng)難遮太陽,臭魚難曬好鲞:前提與基礎(chǔ)的重要。課后活動: 用方言讀讀附錄表中的“熟語”詞匯,看看現(xiàn)在生活中哪些熟語現(xiàn)在還在使用。 討論總結(jié)舟山方言熟語有哪些特點(diǎn)。(執(zhí)筆:盛臣康)五、具有海派特色的舟山方言稱謂教學(xué)要求: 理解舟山方言稱謂的含義; 認(rèn)識方言稱謂的特色和蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。一、 概述稱謂是人們歷代承傳,相沿已久的用以標(biāo)示人際關(guān)系的文化符號,是人類社會中體現(xiàn)特定的人際關(guān)系中的特定身份角色的稱呼。這種稱呼總是反映著一定社會文化或特定語言環(huán)境中人與人之間的關(guān)系。舟山群島人與人交往中的稱謂,既有相對一致性,也有一些城鄉(xiāng)和地域的內(nèi)部差異;既體現(xiàn)了漢民族傳統(tǒng)的宗法觀念等共性,也體現(xiàn)了漁民稱謂所獨(dú)具的某些特性。二、舟山群島親屬稱謂 1.親屬稱謂特點(diǎn) 舟山漁民的親屬稱謂形式體現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)的宗法理念中長幼有序、尊長親幼的特點(diǎn)。對長輩用輩稱;平輩中年長者用系稱(關(guān)系);小輩稱名。表親、堂親關(guān)系,敘稱時為了說明關(guān)系使用“表兄弟、堂阿姐”等,但是面稱一律免稱“表、堂”,稱若自己的兄弟、姐妹,以示與對方關(guān)系的親近。剛結(jié)婚的人稱配偶家庭中的人一般跟隨配偶稱;有了孩子后,稱配偶家中的長輩有時跟孩子稱,例如,男性就稱岳母為“外婆”,以示尊敬,這些是當(dāng)?shù)氐姆Q謂民俗特點(diǎn)。 2.富有地方特色的稱謂 (1)稱自己的孩子:統(tǒng)稱“小人”、兒囡;稱兒子“兒子、小娃、小娃郎”;稱女兒“小娘、小娘婢”;以“小鬼、小鬼頭、小鬼三、小棺材、小活猻、活猻精、小浮尸、討債鬼”等稱呼自己的孩子,有時可以表示親昵、疼愛,也可以作為孩子不聽話的詈稱。最小的兒子稱“末肚兒子”,最小的女兒稱“末肚囡”。 (2)對稱及統(tǒng)稱:連襟稱“兩姨丈”;妯娌稱“兩叔伯姆”;內(nèi)兄、弟統(tǒng)稱“阿舅”;大、小姨子統(tǒng)稱“阿姨”;大、小姑子統(tǒng)稱“阿姑”;兒子女兒統(tǒng)稱“兒囡、兒子囡”;形容兄弟多是“三兄四弟”;姐妹多是“七姐八妹”;孫女統(tǒng)稱“囡孫”。 (3)特殊稱謂:第一次上門的女婿,戲稱“毛腳女婿”,看著毛腳女婿第一次進(jìn)門,做未來岳母的當(dāng)然是欣喜萬分,當(dāng)?shù)亍懊_女婿”吃糖水雞蛋(稱“糖煮蛋”)的習(xí)俗,這一切當(dāng)然要由喜滋滋的岳母來張羅,所以,諺語說:“丈姆娘看女婿,越看越歡喜”;以此類推,婚前去夫家的女子就稱“毛腳新婦”,毛腳新婦第一次進(jìn)門有未來公公、婆婆給紅包稱“見面鈿”或禮物的習(xí)俗。3.親屬稱謂親疏的差異 堂兄弟、堂姐妹和表兄弟、表姐妹之間,定海城關(guān)多稱如自己的兄弟姐妹,直呼阿哥、阿姐等;而普陀沈家門等其他三地多在稱謂前增加對方的名字,如:某阿哥、某阿妹等等,以顯示與自己親兄弟姐妹的區(qū)別。 附錄: 部分親屬稱謂的比較定海城區(qū) 鄉(xiāng)下及其他海島叔父 大大 阿松、阿伯(岱山個別地方) 阿兄 (嵊泗) 岱山東劍一帶,堂叔叫阿松,親叔叫阿伯姨娘 姨母(比母大) 姨娘 阿娘 (嵊泗個別小島) 娘姨 (嵊泗、岱 山) 大阿姨 三、舟山群島社交稱謂 (一)漁村里的擬親屬稱謂也即一般社會關(guān)系人員之間以親屬稱謂來稱呼。這與我國其他大部分地區(qū)存在的稱謂習(xí)俗相同,這是一種歷代傳承、相沿已久的習(xí)俗。為了表示禮節(jié)、謙恭或親熱,人們常借用親屬的稱謂來稱呼對方,被稱呼者感受到尊重、喜愛和禮遇,因而能夠使交往雙方縮小心理距離,密切相互關(guān)系。例如舟山人,在鄰里之間、漁農(nóng)民之間,雖然沒有親屬關(guān)系,但人們總是按性別和年齡,分別稱呼對方為阿伯、阿大等。小孩子稱不認(rèn)識的婦女為阿姨,問路人稱陌生的老人為阿公、阿婆等。在漁農(nóng)村,這種習(xí)俗顯得更加普遍。(二)漁民一般社交稱謂 1.漁村中一般稱謂 稱年長者:“老成人、老班輩”;老頭兒:“阿公、老阿公、老頭(鄙)、老頭伯(鄙)、老師傅(敬)”;稱老年婦女:“阿婆、老婆婆、老太婆(鄙)”。稱同齡人:“師傅”。稱幼者都可以稱“小朋友”,另外男孩還稱“小娃、小娃郎(鄙)、小鬼(鄙)、小朋友”;女孩稱:“小娘、小娘婢(鄙)”;嬰孩稱“毛頭、小毛頭、小奶花”。小伙子稱“后生、后生家、童子后生”,姑娘稱“大姑娘”;稱男性:“男人、男人家、男癩頭”;稱普通女性:“女人、老娥、女人家、老娥爿(鄙)、女人頭(鄙)”,孕婦稱“雙身老娥、有身老蜮、大肚皮”,產(chǎn)婦稱“生姆、生姆娘、產(chǎn)婦娘”,寡婦稱“孤孀老娥”,童養(yǎng)媳稱“養(yǎng)生、養(yǎng)生新婦”。2.以事稱人這是以擔(dān)任的事務(wù)為名的稱名法。漁船上漁民的職務(wù)從“扳頭槳”到“斬魚羹”采用的都是典型的以事稱人的命名方式。此外,是以表人語素作中心語,前面有表示其行為活動性質(zhì)的名稱作修飾或限制,如:中央人(中人)、討飯頭(叫花子)、出窠娘服侍坐月子的產(chǎn)婦及嬰兒的婦女、飯頭腦、廚工師傅、大菜師傅、上灶師傅都指主持烹調(diào)的廚師、廚工、飯師傅泛指廚師,輪轉(zhuǎn)太婆(太婆年老,子孫眾多,往往輪流就食于子孫家,因稱之輪流于各家就食或輪流于各處辦事者為輪轉(zhuǎn)太婆)、撬胚嫂(好挑撥離間、搬弄是非的人,想來這種人以前也許是女性為多,故以“嫂”稱)。 四、舟山漁民的取名和綽號名字是個人特有的代號,是社會交際的必然產(chǎn)物,是父輩志趣、愛好、期望的體現(xiàn)。舟山漁民盡管文化程度不高,但漁民取的名字卻別有意義。漁民中間除普通的命名外,還盛行一種特殊的命名,取諢號(即綽號)。普通命名與特殊命名這兩者關(guān)系較為復(fù)雜,有時融合為一,相輔相成,有進(jìn)兩者各行其道,若即若離。而不管是哪一種情況,都反映了舟山漁民特有的海洋文化內(nèi)涵和底蘊(yùn)。(一)取名舟山群島漁民中的名字中有一特殊的現(xiàn)象,多帶“康”“永”“根”“船”“洋”“?!薄安ā薄袄恕钡茸盅郏鐜А翱怠钡拿志陀校ㄓ?、齊、平、存、水、久、明、滿)康等;帶“永”的名字有永(年、康、祥、平、遠(yuǎn)、久、定、強(qiáng)、波、明、龍)等。帶“船”的有船根、船擱、船浮、船開、船新等。以“擱、浮、開”為名的,明顯帶地方色彩。船由擱到開,這一過程就是一副潮落潮漲圖。另外,帶“洋”“?!钡拿忠埠芏?。特別出現(xiàn)在新一代漁民的身上,體現(xiàn)出強(qiáng)勁的生命力量。這類名字常見的永波、海波、波浪、勇波、存波、海榮、海明、存洋、平洋等。需要指出的是在漁業(yè)地區(qū),這類字眼不僅只屬于男性,女性的名字也很多見,如:波娜、波飛、波桃、波兒、海兒、海飛、海娜、海燕、海萍、海英等諸如此類的都是頗具海洋韻味的女性的名字。這其實也是海洋的特色。漁民名字中選擇的字眼無論是吉祥的“永”“康”“齊”“滿”“平”或是有關(guān)船的“擱”“浮”“開”(特別是后者,這是一家兄弟的名字),從這些名字中都可見漁民的希望。這些是漁民的普通命名,這其中我們可以明顯的感到漁業(yè)地區(qū)命名的特色。(二)綽號海島漁民是特殊的一群居民,他們世代生活在島上,在海上作業(yè),以求謀生。他們長期被限定在這個特殊的圈子里,掌握和應(yīng)用這一圈子里的知識、經(jīng)驗、技術(shù)、工具等方面的詞語,帶有明顯的地方特色和人文精神。通過漁民的語言,人們可能感受到“三句不離本行”“隔行如隔山”。漁業(yè)生產(chǎn)中有許多特殊的語言,比如漁船人員的特殊稱謂,按生產(chǎn)習(xí)慣有明確分工,等級十分森嚴(yán)。一般說有老大、頭手、三季等職稱。對網(wǎng)船上則有老大、多人、出網(wǎng)等職稱。加之漁民又生就豪爽的性格,具寬闊的胸襟又不乏幽默,從而創(chuàng)造出了許多漁民特有的文化,“取綽號‘就是其中之一。在漁業(yè)地區(qū)人們互相之間總喜歡以綽號以稱呼,特別是對一些較有影響的人物,(比如當(dāng)?shù)氐臐O老大),幾乎都有屬于自己的個性化的綽號。以面貌、長相特征命名。 往往有些漁民本身長相特別,這就給人們提供了捕捉特征的機(jī)會。根據(jù)這些特征而得的綽號非常形象,自然很流行。例如:“麻皮”(臉上長滿雀斑、疙瘩)、“禿頂”(也叫艿頭,像削皮的芋艿樣光光的,其實就是光頭)、 “瞇眼”(長著一對小眼睛。平時看起來總像瞇著一樣)、“大眼”(顧名思義眼睛大,由一種大眼睛梅童魚而得)、“小浜蟹(某一季節(jié)最瘦的螃蟹。形容人長得瘦。如果這種人當(dāng)船老大,人們就稱其船為“小浜蟹船”)。這里既有從本身長相出發(fā)的,也有因為有與魚類有某些相似而得。某些漁民的長相有些缺陷的,賦予他的綽號就稍微有些貶稱意味。例如,“聾甏”(即聾子)、“拐腳”(即瘸子)、“呆頭”“爛腳兵”(以前曾當(dāng)過兵)、“爛眼”“癩蕾”“癩號頭”等。其實,一個人表面上的瑕疵總還有總還掩蓋不了內(nèi)心的光芒。這些綽號反而有欲揚(yáng)先抑之味。擔(dān)當(dāng)這些綽號的人物在當(dāng)?shù)乜赡芏际歉弋a(chǎn)船的老大,他們并不瘸也不呆,只是因為小時候無意中被冠以這些綽號,經(jīng)長時間的應(yīng)用就定格了。很多外地人不明此理,但當(dāng)?shù)厝诵闹敲鳌R匀宋锏膫€性特征命名。某些漁民很有自己的個性,他的行為盡人皆知,于是人們總是善意地以他們的性格特征來給予綽號。比如,“賣黃油”(講大話的人,以前漁船歸航要公開產(chǎn)量,這類人總要多報產(chǎn)量)、 “大胡”(這一稱呼在舟山地區(qū)常可聽到,在漁業(yè)地區(qū)更常見)。舟山漁民中的“大胡”指腦子有時“糊”,做事沖的一類人。另外還有一些更接近漁民平時生活的綽號。例如“老炒”亦叫“炒蕃干”(指人的性格像炒蕃薯干一樣慢悠悠的)、“沙鍋”(亂用錢,不打算,不節(jié)約的人。民間有濫沙鍋的說法)、“賴蒲雞”(本指一種總賴在窩里的雞,長得膘肥體壯,走路緩慢,用于人身上指長得矮矮的,兼又懶惰的,喜歡窩在家里不去生產(chǎn)的人)、 “大炮”(說話聲音大,就像大炮轟鳴)、“老雞”(老母雞生蛋后總要不停地叫,這類人就像母雞的這種行為總愛說話且說個不停)、“大老鼠”(老鼠特征愛偷吃,這類人也有占便宜的習(xí)慣)、之類。該稱謂語氣比較親切,言者不以為得罪,受者不以為冒犯?!盎饛楍R彈”(喻做事毛毛燥燥的人)、“犟歪”(人很倔強(qiáng))、“犟煞癩蕾”(同犟歪)、“討飯兒子”(總要裝窮)、“老奸頭”、“壽頭”(如“壽頭壽腦” ,“壽頭刮氣”,意為不識趣、下流)、“扯蛋(蛋)郎中”(即吹牛的人)。以物命名,主要指動物。舟山漁民的綽號中,綽號載體較為豐富,各種事物都有,其中主要是動物。例如,“老雞、“老貓”、“羊頭”、“熊貓”、“黑眼地主”(老鼠的別稱)、“賴蒲雞”、“癩絲蛤巴”,這些姑且當(dāng)作籠統(tǒng)的動物來看待。另外涉及到魚類的有“小浜蟹”、“烏賊子”(長得黑像烏賊一樣黑)、“角魚類”、“釣蝦龍”、“箬鰨”(一種眼睛長在腦袋邊上的舟山地區(qū)較為普通的魚)、“烏龜”、“海豹”、“三眼”(本指一種螃蟹,殼上帶一斑點(diǎn)像第三只眼,漁民眼邊長痣類似三眼蟹)、“拜江豬”(即海豚,這里指長得肥)、“安康”(暗含安康魚這一魚名)、“小梅子”(即梅童魚)等。還有一些則以植物或其他事物為載體命名的,如“烏茄”、“葉班“(言葉片)、“櫨柑”(與名字有關(guān)、身體有關(guān))、“飯瓜”(即南瓜)、“荸薺”(言長得扁)等。這些富有特色的綽號中常常使用不少修辭格,比如夸張。漁民的綽號當(dāng)中有許多帶有夸張色彩,夸張了人物的個性特征或生理特征,深刻表達(dá)了漁民們鮮明的感情、志趣,往往能引起共鳴??浯蟮挠小昂谔俊保ㄒ环N形容皮膚黑的較漢行的說法,人長得黑就叫“印度黑炭”,其實印度人并非真正意義上的黑色人種,非洲人才是真正的黑炭), “強(qiáng)盜”(引類人物雖不及真正意義上的強(qiáng)盜,但他的蠻勁、兇狠可想而知,漁業(yè)地區(qū)取強(qiáng)盜這一綽號的不乏其人,如“勝利強(qiáng)盜”“船根強(qiáng)盜”等)、“鋼絲克鎦”(非常吝嗇,一毛不拔);縮小的有“大小鉛皮”、“黑眼地主”(個子小,與老鼠比較,更加形象?!暗刂鳌边@一綽號多用在年輕小伙子身上,特別是那些“長年囝”“伙槳囝”)。還有比喻。例如取自個性特征方面的,有“炒蕃干”、“老雞”、“大老鼠”、“雷達(dá)”(喜歡捕風(fēng)捉影)、“廣播”(喜歡到處亂說)、“蚱蠊”(即蟬,喻總要大聲地到處說話的人)、“鋼絲克鎦”(吝嗇鬼)、“無環(huán)掃箕”(喻做事不踏實、不沉穩(wěn)的人)等。通過修辭格的運(yùn)用,使?jié)O民的綽號在流傳中收到了理想的表達(dá)效果。盡管對漁民們來說,這些修辭的運(yùn)用完全是無意的,但卻使眾多綽號基本上符合擔(dān)當(dāng)者的特點(diǎn),符合漁民兄弟的心理,能引起他們的共鳴,進(jìn)而為大多數(shù)漁民所喜聞樂見。課后活動: 請學(xué)生列舉出幾個有特色的舟山方言中親屬稱謂和社交稱謂。 討論舟山漁民綽號的特色(執(zhí)筆:張穎)六、童謠拾趣教學(xué)目的:1 認(rèn)識和了解童謠兒歌里所包含的文化意味和生活情趣。2 激發(fā)學(xué)生對家鄉(xiāng)語言文化的熱愛和留戀。舟山地處海島,在文化生活極為貧乏的過去,兒歌算得上是孩子們的最好伴侶。記得還在穿開襠褲的時候,騎在母親雙腿上,跟著母親咿咿呀呀地唱起那悠悠的童謠:“搖啊搖,搖到外婆橋,外婆叫我好寶寶”。伴隨著有節(jié)奏的鄉(xiāng)音,感受著母愛的溫馨,似懂非懂地體會著那含意若明若暗的韻文。就是從這些短小平常而又意味雋永的童年順口溜中,嗷嗷待哺和蹣跚學(xué)步的兒童第一次沐浴著上海民風(fēng)的愛的熏染。 到了開始上學(xué)的年齡,生活就變得多彩起來,童謠也變得豐富起來。孩子們自己做起游戲來,口中的順口溜就更多了。如果兩個人對坐,就可以做手的游戲,口中念著:“一籮麥,兩籮麥,三籮開手拍大麥,劈劈拍,劈劈拍?!苯徊嬷膶Ψ降氖?,越拍越快,直到一方輸了,就攤開他的手執(zhí)行罰打,一面打手心,一面又唱將起來:“本來要打千千萬萬記,現(xiàn)在辰光來不及,馬馬虎虎打十記,一、二、三、四……”有時候,幾個孩子用小凳排成一長條:“篤篤篤,賣糖粥,三斤蒲桃四斤殼。吃儂個肉,還儂殼。張家老伯伯辣辣哦,問儂討只小花狗?!迸⒆觽冊谔鹌そ顣r,一邊跳,一邊用順口溜來積數(shù)升級:“小皮球,小小籃,落地開花二十一,二五六,二五七,二八二九三十一;三五六,三五七,三八三九四十一……”正當(dāng)玩得有趣之時,忽然下起雨來,于是大家高嚷著“落雨嘍,打烊嘍,小八辣子開會嘍!”一窩蜂地躲到屋檐底下去了。當(dāng)時的兒歌并不是由專業(yè)詞曲作者創(chuàng)作,而是全由孩子們即興口占。比如,看到螞蟻搬家就唱:“螞蟻哎,快快來,蓑衣涼帽穿勒來,砧板薄刀帶勒來,前門后門關(guān)
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