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正文內(nèi)容

大學人體及動物生理學經(jīng)典課件第七講消化系統(tǒng)(編輯修改稿)

2025-06-22 06:22 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 靜息電位 ? 其幅值為 56~ 60mV,波動較大。 ? 其形成原因主要為 K+外流和 Na+K+泵的生電 作用,還有 Na+內(nèi)流、 CI外流。 ?基本電節(jié)律或 慢波電位 ? 消化道平滑肌細胞可在靜息電位的基礎(chǔ)上產(chǎn)生自發(fā)性去極化和復(fù)極化的節(jié)律性電位波動,其頻率較慢,又稱為基本電節(jié)律。 ? 胃為 3次 /分,十二指腸為 12次 /分, ? 其波幅為 10~15mV, ? 動作電位 三者的關(guān)系是: ?靜息電位 → 慢波電位 → 閾電位 → 動作電位 → 平滑肌收縮。 ?而慢波電位是起步電位并決定平滑肌收縮的節(jié)律 、 方向 、速度幅度的大小 。 四 消化管 的神經(jīng)支配 ? 支配胃腸的神經(jīng)有外來神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)在神經(jīng)系統(tǒng)兩大部分 。 兩者相互協(xié)調(diào) , 共同調(diào)節(jié)胃腸功能 。 壁內(nèi) 神經(jīng) 叢 ? 是由存在于消化管壁內(nèi)無數(shù)的神經(jīng)元和神經(jīng)纖組成的復(fù)雜的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)。它構(gòu)成一個完整的、可以獨立完成反射活動的整合系統(tǒng),但在完整的機體內(nèi),它受外來神經(jīng)的調(diào)節(jié)。其性質(zhì)和功能都非常復(fù)雜。 ? 分為:粘膜下神經(jīng)叢 在粘膜下 ? 肌間神經(jīng)叢 在環(huán)行肌和縱行肌之間 ( 二 ) 咀 嚼 與吞咽 ? 咀嚼 是由咀嚼肌按一定順序收縮而 實現(xiàn)的,是隨意運動,是反射活動。 ? 其作用: ? 1 切碎食物; ? 2 將食物與唾液混合,便于吞咽; ? 3 使食物與唾液淀粉酶充分接觸而產(chǎn) 生化學消化作用; ? 4 刺激口腔內(nèi)感受器反射性的引起胃 、 胰 、 肝 、 膽囊等活動加強 。 ?吞咽 是反射活動,是隨意運動。 ? 分為三期: ? 口腔 → 咽, 可隨意控制 ? 咽 → 食管上端 ? 食管 → 胃 蠕動 ? 是消化道的基本運動形式,是由神經(jīng)介導(dǎo)的,可使消化道內(nèi)容物向下推進的反射活動。 ? 其由兩部分組成: ? 食物團塊后面 → 收縮 ? 食物團塊前面 → 舒張 ( 三 ) 胃的運動 ?胃運動的三大功能:容納大量的食物;進行機械性消化;向十二指腸排出食糜。 ?胃底和胃體運動較弱 , 主要是容納食物 。 胃體的遠端和胃竇則有較明顯的運動 。 胃的運動 形式 ?① 容受性舒張 ?②緊張性收縮 ?③蠕動 ① 容受性舒張 ? 當咀嚼和吞咽時 , 食物對咽 、食管等處感受器的刺激通過迷走神經(jīng)反射性的引起胃底和胃體部舒張 , 容納大量的食物 , 而胃內(nèi)壓變化不大 。 ② 緊張性收縮 ?胃壁平滑肌緩慢而持續(xù)的收縮。 ?③ 蠕動 ?食后 5分種左右,起始于胃的中部,約 3次 /分,從胃的中部到幽門部蠕動波的幅度和速度逐漸增強,近幽門明顯加強將一部分食物排入十二指腸。 3 胃排空及其控制 ? ① 概念: ? 胃排空是胃內(nèi)食糜由胃排入十二指腸的過程 。 ? 混合食物為 46小時 。 ? ② 影響胃排空的因素: ? 食糜的理化性狀和化學組成: ? 胃內(nèi)促進排空的因素 : ? 抑制 胃 排空的因素: 4 嘔 吐 ? 嘔吐是將胃及腸容物從口腔強力驅(qū)出的動作 。是一種反射性活動 , 具有保護性的防御反射 。 ( 四 ) 小腸的運動 1. 運動形式 ? ① 緊張性收縮 : 是其他運動形式的基礎(chǔ)。緊張性降低 ?腸腔易擴張 ?食糜混合和轉(zhuǎn)運減慢;反之,則加快。 ? ② 分節(jié)運動 : 是一種以環(huán)行肌為主的節(jié)律性收縮和舒張運動。其生理意義:促使食糜與消化液充分混合,便于化學性消化;增加食糜與腸壁緊密接觸有利于營養(yǎng)成分吸收;能擠壓腸壁,有助于血液和淋巴的回流。 ? ③ 蠕動 : 逆蠕動 蠕動沖 2 小腸運動的調(diào)節(jié) ? ① 腸道神經(jīng)的調(diào)節(jié)作用 ? 壁內(nèi)神經(jīng)的調(diào)節(jié):為主要因素 ? 外來神經(jīng)的作用 ? 一般來說,迷走 N?運動增加; ? 交感神經(jīng) ?運動減弱。 ? 但上述效果依腸肌的狀態(tài)而定。如: ? 腸肌緊張性高 ?副交感或交感 ?抑制運動; ? 腸肌緊張性低 ?副交感或交感 ?運動增加 。 + + + + ? 大腸的運動少而慢,對刺激反應(yīng)也較遲緩,適合大腸暫時貯存糞便。 (五)大腸運動及排便動作 大 腸的運動形式 ? 1 袋狀往返運動 是空腹時最常見一種運動形式,由環(huán)行肌不規(guī)則收縮引起的,使結(jié)腸袋內(nèi)容物向兩個方向作短距離移動,但不向前推動。 ? 2 分節(jié)運動 是一個結(jié)腸袋或一段結(jié)腸收縮,使其內(nèi)容物推到下一段的運動。 ? 3 蠕動 大腸的蠕動是一些穩(wěn)定向前的收縮波所組成 。大腸還有特有的蠕動為集團蠕動是一種進行很快且前進很遠的蠕動 。 2 排便 動作 : 二、化學性消化 (一)消化腺的分泌機制 ( 二 ) 唾液 的分泌 三對唾液腺: 腮腺 、 頜下腺和舌下腺 。 ( 1) 唾液的性質(zhì)和成分 近中性 , 約 99%為水;有粘蛋白 、 還有球蛋白 、 唾液淀粉酶 、 溶菌酶等;無機物 Na+、K+、 HCO CI和一些氣體分子 。 為低滲溶液 。 唾液的作用 ? 1 清潔
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