動物對飼料的消化(1)(編輯修改稿)
2025-06-22 03:59 本頁面
【文章內容簡介】 日 動物營養(yǎng)學 —— 田科雄 10 ?飼料中的蛋白質經瘤胃微生物的作用水解成肽和氨基酸，其中一些氨基酸又進一步降解為有機酸、氨和 CO2 。 ?微生物再以氨基酸、 NH3等作為底物來合成微生物體的蛋白質（ MCP）。 2022年 6月 23日 動物營養(yǎng)學 —— 田科雄 11 ?飼料中的甘油三酯在瘤胃基本上都能被細菌脂肪酶水解，磷脂也是如此。 ?飼料脂肪中的不飽和脂酸從酯類化合物中釋放出來后又被細菌氫化。 ?瘤胃微生物還合成大量脂類，其中含有一些不常見的 FA（ 如含有支側鏈的脂肪酸），這些脂肪酸參與反芻動物乳脂和體脂的合成。 2022年 6月 23日 動物營養(yǎng)學 —— 田科雄 12 ?瘤胃微生物可以合成 B組維生素和維生素 K 2022年 6月 23日 動物營養(yǎng)學 —— 田科雄 13 ?非反芻的草食動物的微生物消化也是非常重要的。它們的盲腸類似于瘤胃。 ?對于豬和禽類來說，微生物消化的營養(yǎng)意義不大 。 2022年 6月 23日 動物營養(yǎng)學 —— 田科雄 14 四、 已消化養(yǎng)分的吸收 ?已消化的各種養(yǎng)分經消化道上皮細胞進入血液或淋巴的過程稱為吸收。 ? 養(yǎng)分吸收機制（方式）： 胞飲吸收 主動吸收 被動吸收 2022年 6月 23日 動物營養(yǎng)學 —
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