【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 提高人員素質(zhì)，健全規(guī)章制度，建立質(zhì)量管理體系并持續(xù)改進(jìn)，從而使產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定提高，深受消費(fèi)者喜愛。 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版 喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 國(guó)家食品質(zhì)量安全市場(chǎng)證入制度的實(shí)施，將使魚龍混雜的食品市場(chǎng)得以凈化。本公司將抓住這個(gè)大好機(jī)遇，進(jìn)一步改進(jìn)質(zhì)量管理，以一流的產(chǎn)品，一流的服務(wù)搶占市場(chǎng)，努力滿足消費(fèi)者的需要。 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷 牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 名 稱： 杭州建德市沁心食品飲料有限公司 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 地 址：杭州建德市乾潭鎮(zhèn)鯰魚山 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 總經(jīng)理：周松泉 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁 盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 電 話： 0571 64172076 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 傳 真： 0571 64172076 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 郵 編： 311602 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾 棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 杭州建德沁心食品飲料有限公司 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 第 章 公司質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)圖 版本 /修改狀態(tài) A/0 第 1頁 共 1頁 公司組織結(jié)構(gòu)圖 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝 翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 質(zhì)檢科 財(cái)務(wù)科 生 產(chǎn) 車 間 總經(jīng)理 質(zhì) 量 負(fù) 責(zé) 人 辦公室 質(zhì)檢科 供應(yīng)科 銷售科 生產(chǎn)科 化驗(yàn)室 倉(cāng) 庫(kù) 庫(kù) 原輔材料 杭州建德沁心食品飲料有限公司 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 第 1 章 質(zhì)量管理職責(zé) 版本 /修改狀態(tài) A/0 第 1頁 共 2頁 1 質(zhì)量管理職責(zé) 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS —01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 組織領(lǐng)導(dǎo) 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS —01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢 祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 明確分管質(zhì)量工作領(lǐng)導(dǎo) 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 為了加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量管理工作的領(lǐng)導(dǎo)，確保公司產(chǎn)品及服務(wù)滿足法律法 規(guī)和顧客需求，特任命周松泉為我公司的質(zhì)量負(fù)責(zé)人。 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 其質(zhì)量職責(zé)和權(quán)利是： 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 (1) 在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理的日常領(lǐng)導(dǎo)工作。負(fù)責(zé)公司的質(zhì)量管理體系建立、實(shí)施、保持和完善。 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪 睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 (2) 向總經(jīng)理報(bào)告質(zhì)量業(yè)績(jī)和任何改進(jìn)的需求； 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ X—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 (3) 組織內(nèi)部檢查和考核，確保形成自我完善機(jī)制，保證體系的有效運(yùn)行。 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ X—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 (4) 組織質(zhì)量管理文件、制度的制定和審核。 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ X—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟 蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 (5) 負(fù)責(zé)與質(zhì)量管理有關(guān)事宜的外部溝通與聯(lián)絡(luò)。 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/ X—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 (6) 組織評(píng)審重要的不合格 (包括不合格工作及不合格品 )質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS —01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 明確質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)和人員 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 公司質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)和人員如下： 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 (1)質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)：質(zhì)檢科 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 (2)質(zhì)量管理 (檢驗(yàn) )人員： 周宇 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS —01 質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分 發(fā) 號(hào)：湊卸 洲宣賢祟蔚芝版喇睦計(jì)疼鋒盧成該俯措紫炔噓蜘豁盯鑿坊頃谷牧摟眠糠擾棒盞汪睦乓淋僥撬改瑚仙硯惠蒼誰冷邁謝翅綴胃逛煮皚氓隆縱侵狽摘 檢驗(yàn)員質(zhì)量職責(zé)： 質(zhì)量安全管理手冊(cè)第 15 頁 共 67 頁第 1 頁 共 67 頁杭州建德沁心食品飲料有限公司 Q/QX—ZS—01質(zhì)量安全管理手冊(cè) 版 本： A 持 有 者： 分