水分對(duì)植物生長(zhǎng)的影響word文檔(編輯修改稿)
2025-06-12 05:54 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，超過一定的閥值，就會(huì)阻礙光合作用的進(jìn)行，從而阻礙植株的正常生長(zhǎng)與發(fā)育。目前，水勢(shì)作為一個(gè)衡量植株體內(nèi)水分狀況的指標(biāo)已得到普遍的承認(rèn)。葉水勢(shì)與植株含水量呈正相關(guān)，可以直接準(zhǔn)確地反映葉片的水分狀況；相反，水分的變化也影響細(xì)胞汁液濃度和葉水勢(shì)。一般情況下，葉片水勢(shì)的最高值出現(xiàn)在清晨，隨空氣飽和差的增大而減小。1．2．4 對(duì)氣孔行為的影響植物的水分狀況與氣孔行為關(guān)系密切，水分的散失量主要取決于氣孔數(shù)目的和氣孔開度。單位葉面積上的氣孔數(shù)主要受遺傳基因的控制，但也受到環(huán)境條件的影響。大白菜葉片的氣孔數(shù)目與氣孔開張度隨土壤含水量的增加而增加。雙子葉植物的氣孔由保衛(wèi)細(xì)胞和副衛(wèi)細(xì)胞組成，單子葉植物只有保衛(wèi)細(xì)胞。氣孔的開張由保衛(wèi)細(xì)胞膨脹或收縮引起。保衛(wèi)細(xì)胞對(duì)各種內(nèi)外因子非常敏感，如光照，溫度，濕度、ＣＯ２等環(huán)境因子和內(nèi)源激素以及外源生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)。植物在干旱脅迫的情況下，氣孔關(guān)閉以減少蒸騰，保持體內(nèi)水分平衡。植物內(nèi)源激素脫落酸作為第二信使有效地調(diào)節(jié)氣孔開閉。大量實(shí)驗(yàn)證明，干旱脅迫下植株體內(nèi)脫落酸含量變化與氣孔行為存在一定的相關(guān)性。1．2．5對(duì)呼吸作用的影響植物組織的含水量與呼吸強(qiáng)度具有密切關(guān)系。在一定限度內(nèi)，呼吸速率隨組織含水量增加而提高，這在干燥的種子萌發(fā)中特別明顯。因此，是干種子呼吸速率的限制因子。一般干種子的含水量很少，約為7％～12％左右，其呼吸速率很低。當(dāng)種子的含水量超過此界限時(shí)，呼吸速率便很快增加。通常使種子安全貯藏的水含水量稱為“臨界含水量”或“安全含水量”。在臨界含水量以下，細(xì)胞內(nèi)的水和原生質(zhì)牢固結(jié)合而不能用于化學(xué)反應(yīng)。當(dāng)超過臨界含水量時(shí)，種子內(nèi)便有很多自由水，使酶的活性增強(qiáng)，從而加速呼吸作用。因此在貯藏種子時(shí)，應(yīng)使種子的含水量在臨界值以下。對(duì)于整體植物而言，只有在萎蔫時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，水分才能成為植物呼吸作用的限制因子。雖然萎蔫能引起氣孔關(guān)閉造成氧氣虧缺，但是呼吸速率的降低主要原因是細(xì)胞含水不充分。另外，在植物葉子接近萎蔫時(shí)，往往出現(xiàn)呼吸速率有所增加的現(xiàn)象，一般認(rèn)為，這是由于葉子含水量降低，光合產(chǎn)物從葉中運(yùn)輸受阻，葉內(nèi)的呼吸底物增加，因此提高了呼吸速率。1．2．6對(duì)有機(jī)質(zhì)運(yùn)輸?shù)挠绊懰止?yīng)減少，葉片水勢(shì)隨之降低，從源葉運(yùn)輸?shù)巾g皮部的同化物質(zhì)減少。原因一方面是葉片水勢(shì)降低，光合速率降低，使葉肉細(xì)胞內(nèi)可運(yùn)出蔗糖濃度變低，另一方面是由于篩管內(nèi)集流的縱向運(yùn)動(dòng)的速度降低。水是物質(zhì)轉(zhuǎn)化運(yùn)輸?shù)慕橘|(zhì)，同時(shí)它也直接參運(yùn)某些生化反應(yīng)。通常，作物果實(shí)膨大期或灌漿期水分不足，由于光合作用和運(yùn)輸受阻，使果實(shí)和種子不能積累充足的有機(jī)物而變得干癟瘦小。因此在干旱情況下，灌水可以加速有機(jī)物質(zhì)的運(yùn)輸。但是，水分過多也不利于有機(jī)質(zhì)的運(yùn)輸，這主要是由于水分過多而造成土壤通氣不良，影響呼吸作用和其他代謝過程引起的。1．2．7對(duì)礦質(zhì)元素吸收和運(yùn)輸?shù)挠绊懙V質(zhì)元素必須溶解在水中才能被植物吸收。但是植物吸收水分和吸收礦質(zhì)鹽分的量是不成比例的，兩種吸收均因環(huán)境的變化而產(chǎn)生很大差異。植物對(duì)水分和礦質(zhì)的吸收是既有關(guān)，又無關(guān)。有關(guān)，表現(xiàn)在鹽分一定要溶解在水中才能被植物根系吸收，并隨水流進(jìn)入植物的根系；無關(guān)，表現(xiàn)在兩者的吸收機(jī)理不同。水分吸收主要是蒸騰作用引起的被動(dòng)吸水，而礦質(zhì)吸收主要是消耗代謝能量的主動(dòng)吸收為主。1．2．8對(duì)種子萌發(fā)的影響吸水是種子萌發(fā)的主要條件。種子只有吸收了足夠的水分后，各種與萌發(fā)有關(guān)的生理生化作用才能逐步開始。這是因?yàn)樗挚梢允狗N皮膨脹軟化，氧氣容易透入而增強(qiáng)胚的呼吸，同時(shí)也使胚易于突破種皮；水分可
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