q04chmg0004s-20xx濟南翠河玫瑰制品有限責任公司平陰玫瑰膏(編輯修改稿)
2025-06-11 23:21 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 紅色或棕褐色滋味與氣味具有濃郁的鮮玫瑰花的天然氣味和滋味，無澀感、無異味組織形態(tài)呈半流體狀，無花瓣塊狀物，無霉變雜 質(zhì)無肉眼可見外來雜質(zhì) 理化指標應(yīng)符合表2的規(guī)定。項 目指 標總糖含量（以還原糖計），% ≥30可溶性固形物含量（折光計法，20℃），% ≥50總砷(以As計)/(mg/kg) ≤ 鉛(以Pb計)/(mg/kg) ≤表2 理化指標 微生物指標應(yīng)符合表3的規(guī)定。表3 微生物指標項 目指 標菌落總數(shù)/（cfu/g） ≤3000大腸菌群/（MPN/100g） ≤30霉菌/（cfu/g） ≤50酵母菌/（cfu/g） ≤50致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)不得檢出 凈含量及允許短缺量應(yīng)符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令（2005）第75號《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。4 食品添加劑 食品添加劑質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)的標準和規(guī)定。 食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合GB 2
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