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正文內(nèi)容

擴建十萬羽蛋雞養(yǎng)殖項目可行性研究報告(編輯修改稿)

2025-06-10 05:06 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 ,總體也就是半年多,從2007年11月份算起到2008年6月份也就是7個月,這個低谷期就應該結(jié)束了。再加上幾個節(jié)日,五一、農(nóng)歷端午節(jié)在6月低加快存欄下降。養(yǎng)殖成本大大增加,養(yǎng)到150日齡原來需要20元現(xiàn)在需要30元,使得從2007年11月份以來進雞補欄的戶大大減少,很多種雞場停止孵化,這樣的情況會一直到2008年4月份再進春雛,從11月份算起,2008年的5月份以后,小雞蛋的價格將逐漸走高(這是雞蛋價格將要上漲時的信號)這也是這些年的蛋雞市場基本規(guī)律。8月份的奧運會拉動消費,也就是明年下半年消費需求增加而供應量卻逐步下降,價格必然上漲。那么明年的雞蛋價格將是多少?,,再加上供求關(guān)系,07年的雞蛋最高價4元可能被2008年的價格高峰超越?! 。阂话銇碚f,絕大多數(shù)人不會感到正點上,但是大趨勢每個在行的人都能估計到,總結(jié)進雞時間應該在你認為行情好轉(zhuǎn)的時間向前推8個月,就是應該進雞的時間,因為好行情一般不會持續(xù)超過半年,(2007年14個月好行情因為2002006兩年禽流感與2005年低飼料漲價影響),蛋雞卻最少產(chǎn)10個月蛋(35斤蛋以上)才能保證效益,退一步講如果好行情持續(xù)7個月以上,那我們的蛋雞就可以養(yǎng)到600天甚至更長。如果持續(xù)不到7個月,那么雞蛋價格高峰你也照樣全趕上,而且淘汰雞能隨機買個好價格。  綜合以上因素,2008年6月以后蛋雞行業(yè)將進入又一個贏利期。 營銷策略、方案、模式和進度等商品優(yōu)化策略。在人們的生活由溫飽進入小康階段,人們不再滿足于吃飽,更重視吃好,對雞蛋品質(zhì)的要求越來越高,優(yōu)質(zhì)雞蛋的市場前景十分廣闊,用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)惠的價格搶占市場是一項重要策略。低成本化策略。價格競爭始終是市場競爭的一個重要法寶,同品質(zhì)的雞蛋價格低的,競爭力自然就強,而決定產(chǎn)品價格的基礎(chǔ)是成本,只有降低成本,才能使價格的策略得以寬松實施。大市場化策略。雞蛋的銷售要立足于本地邁向全國,著眼國外大市場,尋求銷售空間,開辟空白市場,搶占大額市場,關(guān)注身邊市場。標準化策略。隨著農(nóng)業(yè)對外開放和我國加入WTO進程加快,為了提高農(nóng)副產(chǎn)品在國外市場的競爭力,必須加快建立農(nóng)業(yè)標準化體系,實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品標準化經(jīng)營。因此,要緊緊圍繞農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,重點制定完善一批適應市場需求的農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后標準,形成農(nóng)副產(chǎn)品的標準化體系,以標準化的農(nóng)副產(chǎn)品,爭創(chuàng)名牌,搶占市場制高點。4.2.2銷售模式在雞蛋的銷售上,采取代理銷售與加盟大、中型超市相結(jié)合的銷售模式,不斷鞏固原有銷售渠道,進一步拓展銷售網(wǎng)絡。 市場風險分析 項目產(chǎn)品市場風險因素分析1 種源   我國蛋雞業(yè)發(fā)展水平整體落后于肉雞,目前一般生產(chǎn)條件下,每只蛋雞年產(chǎn)蛋約 13 公斤,料蛋比 :1 ,死淘率超過 20% ,與發(fā)達國家相比,還有很大的改進潛力。一方面,依靠先進的技術(shù)和嚴格的管理,生產(chǎn)性能有望實現(xiàn)較大的改進。另一方面,種源上也存在很大的問題,種雞質(zhì)量是決定蛋雞生產(chǎn)潛力的關(guān)鍵,蛋雞的內(nèi)在品質(zhì)不僅取決于品種的遺傳潛力,也受種雞場疾病凈化、營養(yǎng)、管理、孵化等因素的影響。盡管我國已全面進入世界良種推廣階段,但由于國內(nèi)父母代雛雞價格長期低迷,每套父母代價格只有 68 元,祖代經(jīng)營風險較大,不少祖代場為了降低生產(chǎn)成本,普遍通過強制換羽等措施提高進口祖代雞的利用率,由此減緩了遺傳進展的傳遞速度,影響了種雞的生產(chǎn)性能,特別是種雞的抗病性降低。其次,與國內(nèi)商品蛋雞企業(yè),如正大集團、德清源、韓偉集團等日益重視技術(shù)、設(shè)備和品牌效應相比,國內(nèi)種雞企業(yè)的技術(shù)、設(shè)備還相當落后,種雞白痢、霉形體( MG )等疾病時有發(fā)生,這些因素已成為制約我國蛋雞業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。2 疾病   影響我國養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展最大的因素是疾病,目前我國蛋雞場普遍缺乏防疫衛(wèi)生設(shè)施,尤其是農(nóng)村養(yǎng)殖戶,飼養(yǎng)密集,品種繁雜、引種分散,而且雞齡大小不一,導致頻繁發(fā)病,交叉感染,難以控制。病毒病 ( 免疫 ) 、細菌病 ( 衛(wèi)生管理 ) 造成農(nóng)村養(yǎng)雞產(chǎn)蛋期死淘率在 20 %以上。疾病也是近年來養(yǎng)雞業(yè)效益持續(xù)下降的主要原因之一。另外,在技術(shù)層面上,由于對雞群免疫效果缺乏有效監(jiān)測,所采用的免疫程序并不適合雞群的情況,免疫效果不佳,引起雞群發(fā)病。   3 雞舍及設(shè)備  目前蛋雞業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備要落后肉雞許多年,基本采用開放式雞舍、自然光照和自然通風。雖然減少電力消耗,降低生產(chǎn)成本,但自然光照有明顯的季節(jié)性,如在晚秋與冬季,日照時間短,對雞只產(chǎn)蛋有抑制作用,造成全年產(chǎn)蛋不均衡。此外,自然光照的強度不能控制,陽光直接照射時,光強度過大,容易造成雞只煩躁不安,神經(jīng)質(zhì)及啄癖等,尤其對育成雞影響很大,順季時自然光照漸長提前開產(chǎn),逆季時自然光照漸短推遲產(chǎn)蛋。自然通風隨機性太大,單純依賴自然條件,通風效果不能保證,如高溫季節(jié)經(jīng)常熱死雞,產(chǎn)蛋率下降 25 - 50 個百分點。  4 飼料   蛋雞飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵是盡量保證體重達標。但由于各飼料公司片面追求飼料的低價格,飼料能量嚴重不足,育成雞體重很難達到標準。因而蛋雞生產(chǎn)性能與國外先進水平有很大的差距。家禽育種公司嚴格采用羅曼公司提供營養(yǎng)標準配方飼料,加上有良好的飼養(yǎng)管理環(huán)境,飼養(yǎng)的羅曼祖代和父母代種雞的生產(chǎn)性能高出羅曼標準 20% 以上。   5 雞蛋銷售   雞蛋是人們?nèi)粘J称废M中的必需品,為了確保雞蛋質(zhì)量,必須保證生產(chǎn)出的鮮蛋及時擔上消費者餐桌,目前雞蛋銷售主要存在以下三個方面的問題:一是養(yǎng)殖戶雞蛋銷售難,流通環(huán)節(jié)不暢。二是運輸環(huán)節(jié)沒有保障。三是雞蛋銷售無品牌。雞蛋銷售還主要靠蛋販子收購銷售,蛋販子由于過度注重價格,往往不注重雞蛋質(zhì)量,養(yǎng)殖戶對雞蛋市場行情不甚了解,往往處于被動局面。 在流通環(huán)節(jié)應加快周轉(zhuǎn),并建立合理的冷凍、冷藏保存和運輸體系?! ? 雞蛋產(chǎn)品質(zhì)量   隨著人民生活水平的提高,人們需要的是安全健康的食品,對禽蛋質(zhì)量的要求將不斷提高。在目前大多數(shù)零散小戶飼養(yǎng)的情況下,很難解決飼料中違禁藥物使用和藥物殘留問題,再加上雞舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生和雞群健康問題,生產(chǎn)過程中會導致微生物污染。   7 深加工   我國蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈已基本形成,但與畜牧業(yè)發(fā)達國家的蛋雞產(chǎn)業(yè)相比,產(chǎn)業(yè)鏈較短且農(nóng)戶家庭飼養(yǎng)在生產(chǎn)鏈條占很大比例,而且這個比例在短時間內(nèi)不會下降。家禽產(chǎn)品深加工程度不高,禽蛋有大約 9 5%以鮮蛋出售。隨著經(jīng)濟水平的不斷提高,生活方式的改變,家禽加工產(chǎn)品的消費量會增大。因此蛋品加工企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈中的作用應相當重要,在穩(wěn)步發(fā)展傳統(tǒng)蛋制品加工業(yè)的同時,大力開發(fā)蛋粉、液體蛋等新型蛋制品,改善生產(chǎn)設(shè)施和質(zhì)量檢測條件,改進加工工藝,提高加工產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量,不斷增加花色品種,增強產(chǎn)品市場競爭力。同時,結(jié)合醫(yī)藥用途,合理利用禽蛋中的殼膜、蛋殼、酶和其他成分發(fā)展高蛋白飲料、蛋黃醬等深加工產(chǎn)品。 防范和降低風險對策。無論蛋價預測如何,廣大養(yǎng)殖戶都應善于通過報刊、廣播、網(wǎng)絡等有效手段,及時掌握雞蛋、飼料、雛雞價格波動情況,把握好每一個增收節(jié)支的機會,為更好地調(diào)整蛋雞生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。   。養(yǎng)殖戶要根據(jù)自身的經(jīng)濟實力和抗風險能力,掌握好蛋雞飼養(yǎng)的適度飼養(yǎng)規(guī)模。規(guī)模養(yǎng)殖場區(qū)要根據(jù)場區(qū)大小和資金實力,制定合理的飼養(yǎng)計劃,既不能造成固定資產(chǎn)的閑置浪費,也不能貪求過大的飼養(yǎng)規(guī)模,為資金的回流和滾動發(fā)展加足籌碼。   。一是要在力所能及的條件下,盡量改善飼養(yǎng)條件,以獲得更好的生產(chǎn)效益。二是集中育雛,將雛雞飼養(yǎng)與成雞飼養(yǎng)分開,實行全進全出。三是飼料運用應規(guī)范、科學。應選用質(zhì)量過關(guān)且價格合理的全價配合飼料或預混飼料,保證飼料的衛(wèi)生,謹防霉變、冰凍等。為了節(jié)約飼養(yǎng)成本,可在畜牧技術(shù)人員的指導下,進行飼料的合理組方,防止飼料營養(yǎng)不全,影響雞只生長和產(chǎn)蛋率。四是要不斷引進先進生產(chǎn)技術(shù),提高雞只的產(chǎn)蛋率和蛋重。   。一是把好雞舍建設(shè)關(guān),避免人雞混居,盡量遠離村莊,減少疫病的發(fā)生和傳染。二是把好嚴格消毒關(guān),建立定期消毒制度,既要保證雞只飼養(yǎng)安全,也要保證消毒質(zhì)量。三是把好科學防疫關(guān)。要結(jié)合實際,建立合理的防疫計劃,增強雞體的免疫力,降低發(fā)病率,提高成活率。四是把好無害化處理關(guān)。要嚴格按照畜牧部門的要求,對染疫或疑似染疫雞只進行火化、深埋等無害化處理,避免疫情傳播。   。由政府或相關(guān)部門出面,組織蛋雞養(yǎng)殖戶和雞蛋運銷戶組成協(xié)會組織,增強協(xié)作,加大市場開拓和雞蛋周轉(zhuǎn)能力,降低養(yǎng)殖風險。 第五章 建設(shè)方案本項目單位擬新建蛋雞舍X棟,新建育雛舍X棟,飼料庫X棟,蛋庫X棟,辦公室X棟,員工宿舍X棟以及其他配套車間,總建筑面積為XX平方米。建成后將擴大養(yǎng)殖規(guī)模5萬羽,使XX公司蛋雞飼養(yǎng)總量達10萬羽,年產(chǎn)鮮蛋000萬公斤,年創(chuàng)產(chǎn)值000萬元。擬擴產(chǎn)的蛋雞仍選用海蘭褐,該品種也是國家農(nóng)業(yè)部“十五”重點推廣的蛋雞品種,屬目前國際最優(yōu)良蛋雞品種,適合大規(guī)模養(yǎng)殖。 建設(shè)規(guī)劃和布局本項目擬建設(shè)養(yǎng)雞場分為飼養(yǎng)區(qū)、飼養(yǎng)員生活區(qū)及管理區(qū)和隔離區(qū),各區(qū)之間相對獨立,有明確界限。生活區(qū)位于生產(chǎn)區(qū)上風向。生產(chǎn)區(qū)相對獨立、封閉,四周有防疫圍墻,大門出入口設(shè)置值班室、人員更衣消毒室、車輛消毒通道。本項目雞舍建筑采用雙列式即:雞舍縱向布置兩列雞籠,3層重疊,雞籠布置為“背靠背”,在雞籠兩面各設(shè)一條8Ocm寬走道(給飼道),兩列雞籠之間設(shè)糞尿溝及除糞道。 雞舍建筑為單層結(jié)構(gòu),采用三角形屋架承重,房舍兩側(cè)可敞開,空氣容易對流,為了保證換氣,可在南坡屋頂設(shè)置天窗,使雞舍空氣換新。墻體采用磚混結(jié)構(gòu),墻體內(nèi)表面涂混摸合灰槳防除潮濕。舍內(nèi)地面要求平整無縫,光滑透水,能抗腐蝕。5. 4生產(chǎn)工藝技術(shù)方案本項目生產(chǎn)流程主要有育雛、育成和產(chǎn)蛋期3個階段,育雛育成產(chǎn)蛋期都采有籠養(yǎng),雞舍采用開放式飼養(yǎng)模式,自動飲水,自動上料,自動清糞,人工撿蛋。 本項目實施三階段工藝流程,即將所有雞群劃分為:育雛期、育成期、產(chǎn)蛋期三個階段,分別飼養(yǎng)于育雛舍、育成舍和產(chǎn)蛋舍,整個流程需兩次轉(zhuǎn)群。項目承擔單位XX有限公司在長期的生產(chǎn)經(jīng)營過程中與XX省農(nóng)業(yè)科學院等多個科研單位建立了良好的技術(shù)支持和人員培訓合作關(guān)系,并由XX市畜牧局作長年技術(shù)指導,上述單位愿意成為本項目的支持單位,給予人員技術(shù)信息等方面的支持。 以技術(shù)依托單位XX省農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所,在系列化優(yōu)良蛋雞品種、安全高效飼料和疫苗。采用現(xiàn)代雞場“無公害生產(chǎn)技術(shù)+安全高效疫苗+獸藥殘留控制技術(shù)+雞場無公害清潔生產(chǎn)技術(shù)+工廠化生產(chǎn)工藝”組織雞蛋產(chǎn)品的生產(chǎn),滿足市場的需要。雞蛋上市育雛舍育成舍產(chǎn)蛋舍17周齡育雛期818周齡育成期淘汰上市1970周齡產(chǎn)蛋期70周齡以上產(chǎn)蛋雞各種維生素需要量(單位:毫克/千克)種類維生素A維生素D3維生素E維生素K維生素B1維生素B2煙酸泛酸生物素葉酸維生素B12需要量8000160050.50.82.5202.20.10.250.004蛋雞產(chǎn)蛋期全價飼料配方與濃縮料配方飼料名稱全價料配方(%)34.3濃縮料配方40%濃縮料配方玉米60麩皮5.714.2豆粕2161.352.5魚粉25.85骨粉25.85貝殼粉823.320食鹽0.30.90.81%預混料12.92.5蛋雞籠:半階梯式3層結(jié)構(gòu),整個籠組用鍍鋅板鐵絲網(wǎng)片制成,由籠架固定支撐。2、供料設(shè)備:條形食槽,表面光滑平整,采食方便,不浪費飼料,雞不能進入食槽便于拆卸;全自動喂料機。供水設(shè)備:采用乳頭式飲水器,設(shè)備利用毛細管原理,使閥桿底部經(jīng)常保持掛有一滴水,當雞啄水滴時便觸動閥桿頂開閥門,水便自動流出供其飲用??販卦O(shè)備(1
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