【文章內(nèi)容簡介】 標(biāo)一、 生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)建項(xiàng)目建設(shè)牛舍2棟倉庫一座，經(jīng)營畜禽養(yǎng)殖，本項(xiàng)目完成后每年可向我省提供120頭育肥肉牛，為日后的順利高產(chǎn)奠定了良好的基礎(chǔ) 二、 原材料消耗養(yǎng)殖場主要消耗原材料為牛飼料，年需120噸三、 動(dòng)力消耗項(xiàng)目投產(chǎn)后年需水量60000噸。電量100kw。四、 工作制度管理和技術(shù)人員每周工作5天，每天工作8小時(shí)，法定假日休息；飼養(yǎng)員根據(jù)肉牛養(yǎng)殖的特地及防疫要求，需要住場工作，每天工作6小時(shí)，每年工作300天。五、 勞動(dòng)定員養(yǎng)殖場勞動(dòng)定員總計(jì)32人，其中管理人員6人，技術(shù)人員6人。配備管理人員6人，其中場長1人、副場長1人、總畜牧師1人、文秘1人、財(cái)會(huì)1人、出納1人。養(yǎng)殖生產(chǎn)人員20人，其中飼養(yǎng)員16人，其它生產(chǎn)人員4人。六、 總建筑面積新建牛舍2棟，720平方米；飼料倉庫80平方米。建設(shè)總面積800平方米。七、 工程建設(shè)總投資本項(xiàng)目總投資為100萬元，共由三部分構(gòu)成。其中固定資產(chǎn)投資50萬元，占總投資額的50%； 運(yùn)營期投資為總投資的50%，用于架子牛購買。53 / 53第二章 總平面設(shè)計(jì)布置及運(yùn)輸設(shè)計(jì)第一節(jié) 場區(qū)概況項(xiàng)目建設(shè)的目的是建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，年出欄肉牛120頭，共建設(shè)牛舍、倉庫用房等建筑面積800平方米。第二節(jié) 總平面布置一、項(xiàng)目組成項(xiàng)目區(qū)位于松花江南岸，哈爾濱道外區(qū)民主鎮(zhèn)慶豐村，距江南中環(huán)路150米，環(huán)城高速東北角，南臨東風(fēng)鎮(zhèn)，東靠團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)，北臨浦鎮(zhèn)，西與市區(qū)相連，項(xiàng)目區(qū)自然資源條件好，是傳統(tǒng)的肉牛養(yǎng)殖區(qū)，項(xiàng)目區(qū)內(nèi)外交通方便，電力充足，通訊設(shè)施良好、齊全，合適發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè)。項(xiàng)目區(qū)規(guī)劃占地面積20000平米，總建筑面積800平方米，含標(biāo)準(zhǔn)化牛舍720平米，飼料倉庫80平米。二、總平面布局依據(jù)項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)工藝要求，本項(xiàng)目組成見項(xiàng)目組成表名稱單位數(shù)量備注一、土建工程牛舍㎡720飼料倉庫㎡80二、設(shè)備購置溫濕度控制器臺(tái)2風(fēng)機(jī)臺(tái)12本項(xiàng)目所使用的土地由民主鎮(zhèn)提供，項(xiàng)目新建的循環(huán)生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)占地30畝，主要用于牛舍、飼料儲(chǔ)存房等配套設(shè)施建設(shè)。達(dá)到年出欄120頭肉牛的規(guī)模。本項(xiàng)目建成后，隨著市場的增長，公司將進(jìn)一步加強(qiáng)技術(shù)研究，提高產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，將技術(shù)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為商業(yè)優(yōu)勢，使農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效。道外肉牛養(yǎng)殖擴(kuò)建項(xiàng)目總體規(guī)劃場內(nèi)生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)分開，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)料道、糞道分開，根據(jù)當(dāng)?shù)刂黠L(fēng)向和流水向的特點(diǎn)，生活區(qū)建在生產(chǎn)區(qū)上風(fēng)頭，根據(jù)風(fēng)向方向生產(chǎn)區(qū)從上至下各類建筑排列依次為：牛舍應(yīng)建在場內(nèi)生產(chǎn)區(qū)中心，盡可能縮短運(yùn)輸路線。修建牛舍時(shí)，方向應(yīng)坐北向南，以利于采光、防風(fēng)、保溫。短期育肥牛舍共計(jì)2棟，兩棟并列配置，前后對齊，相間10米以上。飼料倉庫在生產(chǎn)區(qū)的最下風(fēng)向低處。三、豎向設(shè)計(jì)（一）本項(xiàng)目設(shè)計(jì)建筑物與原有相鄰建筑室內(nèi)地坪標(biāo)高取同值（二）室外整平坡度為千分之三（三）雨水順室外整平坡道及道路坡度排入路邊溝，由市政排水網(wǎng)排走第三章 工藝與設(shè)備設(shè)計(jì)第一節(jié) 工藝技術(shù)一、生產(chǎn)綱領(lǐng)(一) 生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)建項(xiàng)目經(jīng)營畜禽養(yǎng)殖，本項(xiàng)目完成后每年可向我省提供120頭育肥肉牛，為日后的順利高產(chǎn)奠定了良好的基礎(chǔ)(二) 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施健康肉牛養(yǎng)殖，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害肉產(chǎn)品，執(zhí)行GB 16549二、生產(chǎn)工藝流程圖工藝流程說明（1）選牛：選用優(yōu)秀的肉牛品種雜交公牛，24月齡～36月齡的架子牛，體重在450kg左右，無病且發(fā)育正常，雜交公牛進(jìn)行育肥。（2）管理和保健育肥牛進(jìn)入牛場后，對育肥牛進(jìn)行編號(hào)、稱重、防疫、驅(qū)蟲、健胃、固定床位，短繩拴系，座槽喂飲，定時(shí)，定量，晝夜喂飲3次，冬季舍溫保持在5℃以上，溫度在70%，氨氣小于20ppm，通風(fēng)良好，每天涮試牛體一次。工藝流程圖本地母牛西雜母?！s 交←西門塔爾牛凍精↓西雜公牛←西雜牛后裔→西雜母?！曃?8月飼養(yǎng)繁殖↓育肥場↓編 號(hào)↓稱 重→防 疫→驅(qū) 蟲→健 胃↓屠宰加工廠←后期育肥←中期育肥←前期育肥本項(xiàng)目肉牛養(yǎng)殖采用快速育肥綜合技術(shù)，其主要技術(shù)要點(diǎn)是：a. 根據(jù)瘦弱架子牛有補(bǔ)償增長的特點(diǎn)選擇2歲～、體重在450kg左右架子牛進(jìn)行快速育肥。b. 根據(jù)育肥不同時(shí)期的營養(yǎng)需要，配制合理的飼料，秸稈進(jìn)行氨化、青貯和微化處理。c. 保持適宜氣溫條件，畜舍要達(dá)到冬暖夏涼標(biāo)準(zhǔn)，以增膘復(fù)壯。d. 短栓系，座槽喂，勤飲水，盡量減少運(yùn)動(dòng)量，強(qiáng)化突育40天，日增重達(dá)到2kg以上，同時(shí)清除活體牛體內(nèi)殘留農(nóng)藥、化肥、抗生素等有害物質(zhì)。體重達(dá)520kg左右出欄。e. 防疫滅病最重要，確保短期、低耗、高效、健康，對胃腸道傳染病、寄生蟲等要及早、徹底防治。f．應(yīng)用添加劑，提高飼料轉(zhuǎn)化率，提高日增重，縮短育肥期，提高優(yōu)質(zhì)率，增加效益。架子牛育肥，一般分為育肥前期、育肥中期、育肥后期三個(gè)階段。飼喂投料原則是：先喂粗料，后喂青料，再喂精料，最后飲水，少給勤添。喂粉料時(shí)用水拌濕以防嗆入氣管。每日早、晚投料或早、中、晚投料。建有人工草地的養(yǎng)牛場，在放牧前喂氨化秸稈，然后限時(shí)放牧，晚上添加精料。育肥前期也叫過渡飼養(yǎng)期。大約10天左右。剛引進(jìn)的架子牛，經(jīng)過長時(shí)間、長距離的運(yùn)輸以及環(huán)境的改變，一般應(yīng)激反應(yīng)比較大，胃腸中食物少，體內(nèi)失水嚴(yán)重。因此，首先應(yīng)提供清潔的飲水，并在水中加適量的人工鹽。但要防止牛暴飲，第一次限量每頭10～20公斤為宜。4小時(shí)后可以讓其自由飲水。要保持環(huán)境安靜，防止驚嚇，讓其盡快適應(yīng)育肥環(huán)境條件，然后讓牛自由采食粗飼料，以干青草為宜，且每天每頭補(bǔ)飼精飼料500克，與粗飼料拌勻后飼喂，由少到多。另外，在此階段進(jìn)行必需的驅(qū)蟲與健胃工作，完成過渡飼養(yǎng)期。育肥中期需10天。%，日糧蛋白質(zhì)水平為12%，精粗飼料比例為45%：55%至50%：50%。若是采用白酒糟或啤酒糟作粗飼料時(shí)，可適當(dāng)減少精飼料的用量。育肥后期。為20天左右。日糧應(yīng)以精料為主，精料的用量可占到整個(gè)日糧總量的70%~80%，并供應(yīng)高能量（60%~70%）、低蛋白飼料（10%~20%），%~2%喂料，粗精料比例為1:1~1:2，適當(dāng)增加每天飼喂次數(shù)，并保證飲水供應(yīng)充足。%～%，蛋白質(zhì)水平為4%。架子牛的飼養(yǎng)，還要加強(qiáng)日常的飼養(yǎng)管理，保持牛舍清潔衛(wèi)生，定期打掃，定期消毒，絕對不給牛飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，飲水要清潔，冬季飲水中不能有冰，加強(qiáng)牛舍的保暖防寒，做好疾病防疫工作，牛舍周圍保持安靜，盡量減少應(yīng)激因素。三、技術(shù)來源公司以黑龍江省農(nóng)科院和東北林業(yè)大學(xué)設(shè)計(jì)院為技術(shù)依托，由東北林大設(shè)計(jì)院負(fù)責(zé)為本項(xiàng)目作項(xiàng)目設(shè)計(jì)、生產(chǎn)技術(shù)的研究和開發(fā)，包括循環(huán)生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地的可行性研究、設(shè)計(jì)等，由黑龍江省農(nóng)科院提供生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的支持。黑龍江省農(nóng)科院是全省規(guī)模最大、在全國和國際上有重要影響的綜合類農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)。建院以來，共獲得省部級(jí)以上科技成果獎(jiǎng)494項(xiàng)，引領(lǐng)推動(dòng)我省農(nóng)作物品種更新?lián)Q代5—6次，每年為黑龍江省農(nóng)民多創(chuàng)造效益70多億元。四、生產(chǎn)設(shè)備主要來源技術(shù)特點(diǎn)本項(xiàng)目購置溫濕度控制系統(tǒng)2套，風(fēng)機(jī)12臺(tái)。這些設(shè)備能耗低，科技含量高，均處于國內(nèi)同類設(shè)備的領(lǐng)先水平。第二節(jié) 設(shè)備選型飼養(yǎng)所需設(shè)備可從國內(nèi)選用符合生產(chǎn)工藝要求，技術(shù)先進(jìn)，運(yùn)行穩(wěn)定的設(shè)備。 第三節(jié) 原料平衡表序號(hào)名稱單位消耗量1架子牛頭1202飼料噸603其他材料噸40第四章 建筑工程第一節(jié) 編制依據(jù)建筑設(shè)計(jì)規(guī)范建筑設(shè)計(jì)手冊結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)手冊建筑防火規(guī)范建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)第二節(jié) 建筑工程概述一、 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 明確功能分區(qū)，規(guī)范流程場區(qū)采用動(dòng)靜分離的分布方式。場內(nèi)生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)分開，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)料道、糞道分開。 科學(xué)合理，技術(shù)先進(jìn)本項(xiàng)目技術(shù)設(shè)計(jì)中從總體布局到各功能分區(qū)，都立足充分吸收國內(nèi)外現(xiàn)代化牛舍建筑設(shè)計(jì)的新理念與布局，選用經(jīng)實(shí)踐使用證明切實(shí)可行的新技術(shù)，使本養(yǎng)殖場具有相應(yīng)的先進(jìn)性 參考的建筑規(guī)范1）《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GB500162008）2）《建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500572001）3）《建筑給排水設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500152003）4）《村鎮(zhèn)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GBJ39 5）《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB5749 6）《糞便無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB7959 7）《畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》NY5027 二、牛舍建筑、結(jié)構(gòu)及功能布置項(xiàng)目建設(shè)的目的是建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，年出欄肉牛120頭，共建設(shè)牛舍、倉庫用房等建筑面積800平方米。 1）、牛采用磚混和輕型鋼屋架結(jié)構(gòu)，屋頂形式為雙坡式屋頂，屋面為彩鋼瓦，牛長軸朝向?yàn)闁|西走向。牛舍內(nèi)采用水泥硬化地面，地面向糞尿溝作2%的傾斜。通風(fēng)采取機(jī)械通風(fēng)，采光采取自然采光，每棟牛舍的每開間均開設(shè)窗戶。牛舍：每棟牛舍長30米、寬12米、雙面牛槽，槽寬60厘米、高75厘米、槽深25厘米，地面斜坡15度，要求通風(fēng)要好。2）、倉庫：新建80m2的飼料倉庫。3）、其它輔助配套設(shè)備12臺(tái)套。第三節(jié) 建筑防火一、耐火等級(jí):項(xiàng)目中建筑物耐火