四葉草蛋糕店ci策劃方案3(編輯修改稿)
2025-06-09 13:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 鏈，飾物不得露出制服外。廚房內(nèi)員工穿廚師服。 鞋： 穿著公司統(tǒng)一配發(fā)的鞋，保持清潔，不得光腳穿鞋，襪子上不得有破洞，不得趿著鞋走路。 身體：提倡每天洗澡，勤換洗內(nèi)衣物，無體味，不得使用濃烈香味的香水。 （三） 表 情微笑。面對顧客應(yīng)表現(xiàn)出熱情、親切、真實、友好，做到精神振奮、情緒飽滿、精力集中。和顧客交談時應(yīng)眼望對方，頻頻點頭稱是, 應(yīng)保持全神貫注，用心傾聽，不得東張西望，心不在焉。在為顧客服務(wù)時，不得流露出厭煩、冷淡、憤怒、僵硬、緊張和恐懼的表情，不得扭捏作態(tài)、做鬼臉、吐舌、眨眼。（四）言 談聲調(diào)要自然、清晰、柔和、親切，不要裝腔作勢，聲量不要過高，也不要過低，以免客人聽不清楚。 不準(zhǔn)講粗話，或使用蔑視和污蔑的語言。 說話要注意藝術(shù)，多用敬語，注意“請”“謝”字不離口。不得以任何借口頂撞、諷刺、挖苦客人。要注意稱呼客人姓氏，未知姓氏之前，要稱呼“先生”或“小姐”“女士”。無論從顧客手上接過任何物品，都要講“謝謝”。 客人講“謝謝”時要回答“不用謝”，不得毫無反應(yīng)。顧客來時要問好，注意講“歡迎您到我們店來”或“歡迎光臨”。客人走時，注意講“祝您愉快”或“歡迎您下次再來”。 任何時候不準(zhǔn)講“喂”或說“不知道”。離開面對的客人時，一律要講“請稍候”，如果離開時間較長，回來后要講“對不起，讓您久等了”，不得一言不發(fā)的就開始服務(wù)。（五） 舉 止?fàn)I業(yè)員站立時，姿勢要自然挺拔、精神飽滿、面帶微笑，與工作無關(guān)的事拋在腦后。雙手不得叉腰或交叉胸前，插入衣褲或隨意亂放。不抓頭、挖耳、摳鼻孔，不得敲桌子或其它物品。不托腮、不搶肩、不背手、不背向顧客。不得隨意吐痰或亂丟雜物。不得當(dāng)眾整理個人衣物。不得將任何物件夾于腋下。在顧客面前不得經(jīng)?？词直?，表現(xiàn)出心不在焉的表情?？人?、打噴嚏時應(yīng)轉(zhuǎn)身向后，不得面對顧客，并且要說“對不起”。不得談天，大聲說話或叫喊，亂丟亂碰物品等，發(fā)出不必要的聲響。上班時間不得吃東西、吸煙。目光要關(guān)注進店的每一位顧客，特別是走進柜臺前的顧客，隨時準(zhǔn)備提供服務(wù)。如果顧客呼喚服務(wù)員，服務(wù)員就是失職。1在店內(nèi)走動或幫助顧客選購商品或整理物品等動作，都要輕巧利落，不出聲響。1員工著工裝外出，如是兩人以上同行，不可摟腰、搭臂。（六）（六）接待顧客：打招呼：顧客走進商店時，營業(yè)員要面向顧客，笑臉相應(yīng)，當(dāng)目光相視時應(yīng)點頭致意或問候“您好”。 定睛注視：觀察顧客，揣摩顧客心理，當(dāng)顧客瀏覽商品時不要過早打招呼，讓顧客有充分時間瀏覽。接近客人：隨時準(zhǔn)備
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