【文章內(nèi)容簡介】 快、成本低、效益穩(wěn)、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。乳鴿是依靠親鴿消化系統(tǒng)中嗉囊所產(chǎn)生的鴿乳喂大的。雛鴿出殼前2～3天，親鴿就為育雛做準(zhǔn)備，進(jìn)食量增大。雛鴿出殼后，親鴿嗉囊內(nèi)便分泌鴿乳，親鴿與雛鴿嘴對嘴哺乳。第一周為全漿飼喂，以后改喂被親鴿食進(jìn)嗉囊后浸泡軟化的飼料。乳鴿3～4日齡后，食量日見增加，消化力增強(qiáng)，親鴿喂乳鴿多達(dá)10次，因此，供給親鴿的營養(yǎng)要高些，可增加豆類的用量。乳鴿10日齡，親鴿喂給的食物變?yōu)榘腩w粒，15日齡，親鴿喂給的飼料為顆粒料，但與其所吃飼料相同。20～25日齡，親鴿開始強(qiáng)迫乳鴿獨(dú)立生活，此時(shí)應(yīng)增加含高蛋白飼料的供應(yīng)。乳鴿長到20～25日齡時(shí)的肉料比最合算，且體重也合適，可上市出售。作種用的鴿可繼續(xù)留在親鴿身邊，待28～30日齡能獨(dú)立生活時(shí)，及時(shí)捉離親鴿。留種鴿應(yīng)盡量供給較細(xì)顆粒及質(zhì)量好的飼料，經(jīng)1～2天后，鴿子就能自行采食。乳鴿出殼后，親鴿會精心地?fù)嵊浜蟠?，生產(chǎn)中有不少問題是親鴿顧及不到的，需要管理人員的細(xì)心護(hù)理。肉用鴿孵出3～4天后，食量大，排糞多，很容易污染巢穴，應(yīng)多備些干凈麻布，及時(shí)更換，因?yàn)檫@時(shí)乳鴿身體抵抗力很差，最易發(fā)病。10日齡時(shí)有的乳鴿對半顆粒飼料不能完全適應(yīng)，常會出現(xiàn)消化不良和嗉囊炎，可給乳鴿喂服酵母片1/4片。15日齡時(shí)有少數(shù)親鴿產(chǎn)蛋后，無心喂養(yǎng)乳鴿，應(yīng)給乳鴿進(jìn)行人工灌服，以保證其正常生長。20～25日齡時(shí)，每次飼料投喂量不宜過多，以免親鴿吃得太多，而將乳鴿喂得太飽。為防止貓、老鼠、各類蛇對幼鴿的危害，要加固鴿舍、鴿籠，嚴(yán)防貓、鼠、蛇鉆入；其次，要每天檢查產(chǎn)蛋數(shù)量、乳鴿及幼鴿數(shù)量的變化情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。飲水給藥法是鴿場最常用的一種方法。鴿子患病初期，往往食量減少或完全廢食，但飲水不減或有所增加。在使用此法時(shí)，必須注意藥物的溶解度，掌握好給藥的時(shí)間，準(zhǔn)備計(jì)算藥液量和藥物濃度等問題。肉鴿不同生長階段的飼養(yǎng)管理目前對肉鴿飼養(yǎng)階段的劃分還沒有統(tǒng)一，一般根據(jù)鴿子生長發(fā)育的特點(diǎn)劃分為四個(gè)階段：乳鴿、童鴿、青年鴿、生產(chǎn)鴿或稱種鴿。（1）乳鴿 從出殼到出售或進(jìn)入育種前的階段，時(shí)期為1個(gè)月內(nèi)。剛出殼的乳鴿約重18克左右，眼未睜開，身披淡黃色絨毛，臥于親鴿腹下。不能行走和自行采食，靠親鴿從嗉囊中吐出半消化乳狀食糜來維持生長。15日齡的乳鴿，羽毛基本長齊，活動(dòng)自如，多數(shù)親鴿此時(shí)已產(chǎn)蛋或開始產(chǎn)蛋，如要進(jìn)行人工哺育的，可將乳鴿飼養(yǎng)于育肥籠，進(jìn)行人工灌喂，但留種鴿不能進(jìn)行人工灌喂，否則會影響種鴿的質(zhì)量。在管理上注意出殼乳鴿的大小差異，可將小的那只先給親鴿喂，通常調(diào)換乳鴿位置即行。還要注意一對親鴿是否只孵出一只乳鴿，或一對乳鴿中死亡一只。對此，均可合并到日齡相同或相近、大小相似的其他親鴿（已有1只或2只乳鴿）中飼養(yǎng)。對于人工哺育尤其是17日齡，雖有報(bào)道，但還有一定難度。一般采用保姆鴿哺育，通常10日齡后進(jìn)行人工哺育。（2）童鴿 12月齡的鴿子，在離開親鴿前要進(jìn)行初選，其標(biāo)準(zhǔn)為：體質(zhì)強(qiáng)壯，雙腿有力，生長發(fā)育良好，體重達(dá)標(biāo)，裝上腳圈、登記，轉(zhuǎn)群。剛離巢的童鴿正處于從由親鴿哺育的生活方式轉(zhuǎn)為獨(dú)立生活的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，而本身適應(yīng)能力又較差。在這一階段，如果管理不善，很容易引起生長受阻或生病死亡。童鴿的飼養(yǎng)是整個(gè)肉鴿飼養(yǎng)過程中死亡率最高的階段。有一定規(guī)模的養(yǎng)鴿場，應(yīng)備有“保育床”，可由鐵絲網(wǎng)底的籠子組成，網(wǎng)底離開地面。具備一個(gè)溫暖和干燥的環(huán)境。并精心訓(xùn)練采食、飲水。童鴿養(yǎng)至50日齡后，開始換羽，由初級羽換成永久羽。此時(shí)對外界環(huán)境變化較敏感，易受涼得病，需在飼料中加喂火麻仁、石膏或少量硫磺粉，將有助換羽。（3）青年鴿 從2月齡到5月齡的鴿子被稱為青年鴿。這階段的飼養(yǎng)直接影響到種鴿的生產(chǎn)性能和使用壽命。因此，這是培育的關(guān)鍵。生長發(fā)育迅速，并日趨成熟。這時(shí)的鴿子適應(yīng)性強(qiáng)，新陳代謝亦加強(qiáng)，第二性征逐漸明顯，活潑、愛飛翔。所以應(yīng)讓鴿子充分運(yùn)動(dòng)，多曬太陽，增強(qiáng)體質(zhì)。由于活動(dòng)量大，采食量也增加。但為了防止采食過多，引起過肥，適當(dāng)限飼，有條件時(shí)實(shí)行公母分群，以防止早熟、早配、早產(chǎn)等的發(fā)生。分群時(shí)同一性別的鴿子也應(yīng)小群飼養(yǎng)，每群約50只左右。便于管理。青年鴿長到5月齡時(shí)，根據(jù)種用鴿的要求，將不符合要求的青年鴿淘汰，優(yōu)秀的調(diào)入種鴿舍侍配。（4）種鴿 由青年鴿轉(zhuǎn)入配對后的鴿子稱為種鴿。種鴿是整個(gè)鴿場的重要支柱，是經(jīng)濟(jì)效益的主要來源。在整個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi)具有不同的特點(diǎn)，因此其飼養(yǎng)管理技術(shù)也有所不同：在哺育期，很多雌鴿在乳鴿達(dá)15日齡后，又重新產(chǎn)蛋孵化。此時(shí)應(yīng)給產(chǎn)鴿增加一個(gè)巢盆，以備產(chǎn)下一窩蛋。對于患病的產(chǎn)鴿，要及時(shí)隔離和治療，乳鴿及時(shí)寄養(yǎng)，時(shí)間要在7日齡前，否則易被保姆鴿啄死；在換羽期，種鴿每年夏末秋初換羽，時(shí)間長達(dá)12個(gè)月，在此期間，除高產(chǎn)的種鴿外，其他鴿普遍停產(chǎn)。為促使鴿群在短時(shí)間內(nèi)盡快換羽，可降低飼料中蛋白質(zhì)含量和減少給料量。但對仍保持產(chǎn)蛋和孵育的高產(chǎn)鴿應(yīng)保質(zhì)保量地飼喂。換羽后期應(yīng)及時(shí)恢復(fù)飼料的充分供應(yīng)，提高飼料的營養(yǎng)水平，促進(jìn)種鴿盡快產(chǎn)蛋。換羽期是重新調(diào)整配對鴿的大好時(shí)期，可根據(jù)生產(chǎn)記錄和育種工作需要進(jìn)行重組配對，乳鴿快速育肥技術(shù)采用人工催肥乳鴿，能迅速增加乳鴿全重，縮短親鴿繁殖周期，提高養(yǎng)殖效益。一、育肥設(shè)備：育肥籠是乳鴿生活的地方，育肥籠的設(shè)計(jì)要求要便于飼養(yǎng)操作?；\腳高60～70厘米，籠身四邊高30厘米、寬60厘米，長度視乳鴿條件而定；籠中間用紗網(wǎng)、鐵絲網(wǎng)或竹片隔開，做成小格，每格30厘米，可放養(yǎng)乳鴿30只左右，每格不宜太大，否則易造成飼喂操作不便和乳鴿相互擠壓。：用洗耳球時(shí)，先用剪刀剪去其前端小口部分，適用于灌喂稍大的小日齡乳鴿。二、育肥飼料剛移入育肥籠的乳鴿喂料，可在米湯或稀飯中加入米粉、葡萄糖、奶粉、面粉、豌豆粉及消化酶、酵母片，制成半稠狀流質(zhì)乳液飼喂。11～14日齡乳鴿可用稀飯、豆粉、葡萄糖、麥片、奶粉及酵母片等混合成流質(zhì)狀料飼喂。15～24日齡乳鴿，用玉米52％、小麥3％、高粱7％、豌豆15％、綠豆5％、米粉5％、魚粉4％、貝殼粉1％、％，粉碎后配成混合料，每次喂時(shí)先將粉料加水充分浸軟，自然冷卻后加入適量酵母片以及賴氨酸、華諾多維、速補(bǔ)－14等攪勻后制成糊狀料飼喂。三、育肥方法剛出生的乳鴿，均由親鴿灌鴿乳，由于鴿乳含有豐富的抗生素，易消化吸收，能增強(qiáng)乳鴿抗病能力，故人工育肥從乳鴿7日齡后開始進(jìn)行為好。育肥鴿舍要經(jīng)常保持清潔、干燥，每月定期對鴿舍用百毒殺或拜潔進(jìn)行噴霧消毒1～2次。對育肥乳鴿的飼料和灌喂工具，可根據(jù)乳鴿日齡選擇使用。每天灌喂3次，時(shí)間為上午8時(shí)、下午3時(shí)和晚上9時(shí)，每次不可喂得太飽，以免消化不良，注意灌喂時(shí)一定要細(xì)心，以免損傷乳鴿。14日齡以后的乳鴿飼料不需調(diào)制太稀。經(jīng)過人工育肥，乳鴿長到24日齡時(shí)體重可達(dá)600克左右，即可上市銷售，比自然育雛的乳鴿早4～5天出籠，且體重增加10％。提高肉鴿產(chǎn)量有竅門肉鴿年產(chǎn)蛋一般8窩左右，如何提高肉鴿生產(chǎn)率，讓其年產(chǎn)蛋10窩以上呢？一、代孵。肉鴿產(chǎn)蛋后均由自己孵化，制約了肉鴿的高產(chǎn)，可以找保姆鴿代孵，讓親鴿產(chǎn)蛋后稍作調(diào)息，便可產(chǎn)下一窩蛋，從而縮短產(chǎn)蛋周期，可比傳統(tǒng)養(yǎng)殖一年多產(chǎn)4窩以上。保姆鴿可用地方品種，要求達(dá)一年以上年齡，正在下蛋、孵化或育雛的健康生產(chǎn)鴿。將親鴿產(chǎn)的蛋放入保姆鴿巢中的方法是：先將鴿蛋拿在手中，手背向上，趁保姆鴿不注意時(shí)輕輕將蛋放入巢中，這樣保姆鴿就會把蛋當(dāng)作自己的蛋來孵化。二、代哺、代喂。保姆鴿代孵出的仔鴿，可由保姆鴿自己哺育。親鴿孵出的仔鴿，可由正在育雛的保姆鴿代哺，方法與代孵一樣。由親鴿孵出的仔鴿在保姆鴿不足的情況下，可進(jìn)行人工代喂。仔鴿7日齡時(shí)，就可將其捉離親鴿，進(jìn)行人工代喂。飼料要粉碎，調(diào)制成半稠狀的乳液，用注射器、洗耳球（剪去前端小口部分）、塑料消毒噴霧器改裝的哺喂器，有條件的可購買腳踏式填喂機(jī)進(jìn)行灌喂。每天灌喂3—4次，每次不宜喂得過飽。三、供足營養(yǎng)。剛進(jìn)行代喂的仔鴿，可在米湯中加入葡萄糖、奶粉、面粉、豆粉及消化酶、酵母片制成半稠狀流質(zhì)乳液灌喂。11—14日齡，用米粥、豆粉、葡萄糖、麥片、奶粉及酵母片混合成稀狀料灌喂。15—20日齡，可用玉米、高粱、豌豆、綠豆等糧食作物粉碎后，加入奶粉及酵母片，配成半流質(zhì)料飼喂。21—28日齡，可用上述原料磨成較大顆粒，再用開水發(fā)軟飼喂。28日齡后，就可放玉米、小麥、高粱、豌豆等原料讓鴿自由采食了。肉鴿繁殖要三抓（一）抓好放對 肉鴿5個(gè)月左右性成熟，出現(xiàn)求偶行為，這時(shí)開始配對。配對時(shí)要注意以下幾方面問題。1. 防止早配。性成熟不等于體成熟，為了防止早配，3～4月齡的青年鴿，就應(yīng)把公母分開飼養(yǎng)，一般到6月齡時(shí)，身體已得到充分發(fā)育，才能正常交配繁殖。2. 新辦鴿場最好引進(jìn)3～4月齡的青年鴿，公母數(shù)相等。達(dá)到6月齡后，可以有目的配對。如果公母數(shù)不等或月齡大小有差距，使部分鴿子不能配成對，就會造成生產(chǎn)上的損失。3. 籠養(yǎng)肉鴿實(shí)行人工配對，人為地將選擇好的公母鴿放在一個(gè)籠中，讓它們互相接近，配對繁殖。（二）抓好產(chǎn)卵