【文章內(nèi)容簡介】 假期面向?qū)ο髨@藝/農(nóng)學人數(shù)要求30依托實驗教學中心：國家級植物生產(chǎn)實驗教學中心；園藝學院不結(jié)球白菜研究實驗室；農(nóng)業(yè)部華東地區(qū)南方蔬菜遺傳改良重點開放實驗室修讀要求：學生主要通過十字花科園藝作物小孢子培養(yǎng)，掌握科學制定實驗方案、獨立進行實驗設(shè)計、并開展小孢子培養(yǎng)的研究，綜合運用各種小孢子誘導培養(yǎng)的方法，獲得單倍體植株或雙單倍體株系。修讀本實驗要求學生具備園藝作物育種、園藝作物栽培生理、植物組織培養(yǎng)及細胞生物學等課程的基本知識，并具有使用光學顯微鏡等儀器的能力。項目簡介教學理念：通過實驗教學不僅要加深學生對理論知識的理解，使其掌握基本的操作技能；更要通過綜合性設(shè)計性實驗的開發(fā)，重點要培養(yǎng)當代大學生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。通過實驗內(nèi)容、方法、手段的綜合，掌握綜合的知識，培養(yǎng)綜合考慮問題的思維方式，運用綜合的方法、手段分析問題、解決問題，達到能力和素質(zhì)的綜合培養(yǎng)。從而改變實驗教學依附于理論教學的傳統(tǒng)模式，做到理論教學與實踐教學并重。本實驗中心圍繞園藝學院以培養(yǎng)學生綜合應(yīng)用能力、綜合實踐能力、綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力為宗旨的“三綜一新”實驗教學體系，使實驗訓練成為綜合應(yīng)用與研究能力培養(yǎng)的重要切入點，提高實驗教學在人才培養(yǎng)中的地位和作用。實驗教學中以教師為主導、以學生為本，促進學生知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，同時尊重學生的個性，發(fā)掘和鼓勵學生的創(chuàng)新亮點。實驗目的和要求：游離小孢子培養(yǎng)是直接培養(yǎng)植物小孢子，誘導小孢子胚胎發(fā)生和植株再生，染色體組加倍后直接獲得遺傳上純合的雙單倍體株系，大大簡化常規(guī)育種自交純合程序，縮短育種周期，提高育種效率，加速蔬菜新品種選育。通過本實驗要求同學熟悉和了解小孢子技術(shù)的原理及應(yīng)用；掌握小孢子培養(yǎng)技術(shù)的基本方法、策略，培養(yǎng)實驗技能。同時，培養(yǎng)學生觀察實驗現(xiàn)象，正確記錄實驗數(shù)據(jù)以及分析歸納實驗結(jié)果的能力。實驗教學內(nèi)容：以十字花科園藝作物為材料，在教師指導下，通過同學們自行查找并制定小孢子培養(yǎng)的實驗方案，選擇適宜的培養(yǎng)基、培養(yǎng)條件及激素濃度。小孢子單核靠邊期的觀察和鑒定，培養(yǎng)過程中細胞分裂情況的觀察，胚狀體的獲得。培養(yǎng)基：教師規(guī)定的培養(yǎng)基必做。其他培養(yǎng)基成分由同學們自由選擇，包括：活性炭濃度，熱激條件，激素影響等。應(yīng)用知識面要求：學生應(yīng)具有植物學、植物生理學、生物化學、細胞生物學、植物組織培養(yǎng)技術(shù)、園藝植物育種學數(shù)理統(tǒng)計分析等基本知識。實驗手段和方法：Ⅰ 材料選?。豪霉鈱W顯微鏡觀察小孢子發(fā)育過程，并選取單核靠邊期進行小孢子培養(yǎng)實驗。Ⅱ 培養(yǎng)方法：培養(yǎng)基的選擇、培養(yǎng)條件的選擇及激素和其他添加物的濃度配比等，同時設(shè)多個梯度實驗。Ⅲ 統(tǒng)計分析方法：運用spss軟件計算各組平均值和標準誤等，采用Duncan氏新復極差法比較各培養(yǎng)方法及條件出胚率差異的顯著性?？己艘螅孩倨綍r成績，包括科研態(tài)度、思維的創(chuàng)新性、實驗報告等； ②試驗設(shè)計的方案及操作；③實驗過程中問題的發(fā)現(xiàn)與解決能力；④實驗結(jié)果，獲得胚狀體，對于未得胚狀體的材料知道其生長停止時期。2013sy15項目名稱以小鼠為模型動物認識和學習母畜的發(fā)情鑒定技術(shù)、超數(shù)排卵技術(shù)、卵子和早期受精卵的發(fā)育理論主持人杭蘇琴性 別女出生年月行政職務(wù)無專業(yè)技術(shù)職 務(wù)副教授業(yè)務(wù)專長動物繁殖所在學院動科院聯(lián)系電話84395037Emailsuqinhang69@項目學時25項目學分1申請經(jīng)費5000元開課時間假期集中開課（暑假或寒假）面向?qū)ο?011或2012級學生人數(shù)要求＜＝30依托實驗教學中心： 動科院教學實驗中心。修讀要求：要求學生對項目有一定的興趣和好奇心，實踐教學時愿意主動參與實驗的前期準備和親自動手操作，不怕臟，不玩鬧，遵守實踐章程和實驗室的規(guī)章制度。項目簡介教學理念：通過本項目使學生充分認識小鼠及至母畜的基本生殖活動和生殖規(guī)律（發(fā)情現(xiàn)象和受精卵的發(fā)育），加強學生動手能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，訓練學生初步認識和建立科學思維的方式、技巧和習慣。實驗目的和要求：使學生能充分認識小鼠等實驗動物在生命科學研究中的作用，初步了解小鼠的常規(guī)飼養(yǎng)與管理、小鼠的配種習性，雌、雄鼠生殖系統(tǒng)的組成差別和繁殖功能；掌握小鼠陰道涂片的制作流程和方法；掌握小鼠超數(shù)排卵的激素作用機理和關(guān)鍵技術(shù)；掌握小鼠卵子和早期受精卵的發(fā)育理論和形態(tài)學鑒定方法，激發(fā)學生對科學研究的熱情和探索精神，初步培養(yǎng)科學研究的良好習慣（勇于探索，邏輯嚴密的科學思維方式和加強的動手能力）。實驗教學內(nèi)容：小鼠陰道粘液的采集、涂片的制作方法及發(fā)情鑒定技術(shù)；小鼠的超數(shù)排卵技術(shù)；不同部位小鼠受精卵的采集技術(shù)和早期受精卵的形態(tài)學觀察。應(yīng)用知識面要求：要求學生對小鼠的生活習性有初步的認識，能在實踐過程中注意自身安全和正確對待小鼠；對小鼠及至母畜的生殖系統(tǒng)組成和功能有初步認識；對受精卵的發(fā)育常識有基本了解；能正確配制試劑和簡單的儀器操作。實驗手段和方法：指導老師引導學生通過查閱文獻（書籍、網(wǎng)站和雜志）充實理論知識，引導學生通過討論制定切實可行的實驗方案和操作流程，實踐時親自操作演示、講解并指導學生正確操作。考核要求：考核成績以出勤（10%）＋實際操作能力（40%）＋實驗報告和總結(jié)（50%）計算得出。2013sy16項目名稱水環(huán)境污染物對幾種水生生物的毒理作用主持人方星星性 別男出生年月行政職務(wù)專業(yè)技術(shù)職 務(wù)講師業(yè)務(wù)專長水產(chǎn)養(yǎng)殖所在學院動科院聯(lián)系電話13584052631Emailfangxx@項目學時18項目學分1申請經(jīng)費開課時間2013年7月面向?qū)ο蟊究粕藬?shù)要求＜＝30依托實驗教學中心：國家級動物科學類實驗教學中心修讀要求：魚類學或動物學、動物生理學、生物化學、免疫學等相關(guān)課程項目簡介教學理念：考察常見水環(huán)境污染物（農(nóng)藥、重金屬等）對幾種水生生物的影響，比較不同生物對水環(huán)境污染的敏感性，為尋找水體污染指示生物提供基本數(shù)據(jù)。通過綜合設(shè)計性試驗項目，讓學生作為主體參與從實驗設(shè)計、具體操作、結(jié)果分析、試驗報告撰寫全過程，提高分析問題解決問題和創(chuàng)新思維的能力。實驗目的和要求： 了解常見水環(huán)境污染物對水生生物行為、生理生化指標的影響，掌握采集血液、肝胰臟等水生生物樣本的基本方法，熟練利用生化分析儀、全波段酶標儀、血細胞計數(shù)儀、生物顯微鏡等儀器設(shè)備進行生理生化指標分析，同時，培養(yǎng)學生觀察實驗現(xiàn)象，正確記錄實驗數(shù)據(jù)以及分析歸納試驗結(jié)果的能力。實驗教學內(nèi)容： （1）水環(huán)境污染物對水生生物的急性毒性試驗（2）水環(huán)境污染物對水生生物血細胞數(shù)的影響（3）水環(huán)境污染物對水生生物抗氧化系統(tǒng)的影響（4）水環(huán)境污染物對水生生物非特異性免疫功能的影響（5）水生生物水環(huán)境污染狀態(tài)下的應(yīng)激反應(yīng)應(yīng)用知識面要求： 學生在系統(tǒng)學習了魚類學或動物學、動物生理學、生物化學等相關(guān)課程后，對水生動物基本生理結(jié)構(gòu)、生理生化指標及其測定方法有一定了解，學習過動物解剖相關(guān)實驗課程，掌握動物解剖基本實驗操作技能。實驗手段和方法： 急性毒性試驗采用靜水法生物測試法，根據(jù)試驗期間死亡動物數(shù)和死亡時間，采用線性刻度坐標軸，用直線內(nèi)插法得出各時間點的半致死濃度LC50；血細胞計數(shù)采用瑞氏染色，生物顯微鏡下血球計數(shù)板計數(shù)或直接利用血細胞計數(shù)儀計數(shù)；抗氧化指標和部分非特異性免疫指標采用ELISA法，利用商品試劑盒，借助生化分析儀或者全波段酶標儀測定；皮質(zhì)醇采用放射免疫法測定?？己艘螅? 主要考察學生文獻檢索能力，相關(guān)科學問題的分析能力，試驗設(shè)計的科學性、可行性，試驗操作的規(guī)范程度，試驗記錄的標準化，數(shù)據(jù)分析與結(jié)果的準確性等。課程結(jié)束后，學生必須提供完整的實驗報告和詳細的實驗記錄，作為考核的重要依據(jù)。2013sy17項目名稱Actiheart活動能量消耗監(jiān)測儀在生理及行為學研究中的創(chuàng)新性應(yīng)用主持人顏培實性 別男出生年月行政職務(wù)無專業(yè)技術(shù)職 務(wù)教授業(yè)務(wù)專長家畜環(huán)境衛(wèi)生學所在學院動物科技學院聯(lián)系電話84399068Emailyanps@項目學時30項目學分1申請經(jīng)費開課時間20132014學年面向?qū)ο蟊究粕藬?shù)要求＜＝30依托實驗教學中心：動物科技學院教學實驗中心修讀要求：有動物學、動物生理學、動物行為學、動物福利等相關(guān)課程學習背景項目簡介教學理念：本項目利用Actiheart活動能量消耗監(jiān)測儀，結(jié)合心電、腦電等專業(yè)測量儀器，運用生理學和行為學中的研究方法，試圖尋找人類中大腦活動、心率變異性等指標與能量消耗之間的關(guān)系，并將之擴展至不同的動物種群，同時對國際研究熱點動物的認知偏差做嘗試性研究，以期為相關(guān)的教學和科研工作提供創(chuàng)新性實驗數(shù)據(jù)，加深對相關(guān)專業(yè)的認識和理解。實驗目的和要求：運用Actiheart活動能量消耗監(jiān)測儀，心電監(jiān)測儀和腦電監(jiān)測儀，測定人和動物在不同活動條件下（安靜、娛樂和運動）下能量消耗、心率變異性以及腦電波的差異，尋求3種生理學指標之間的關(guān)系，為相關(guān)的教學科研工作提供創(chuàng)新性思路來源。實驗教學內(nèi)容：1） Actiheart活動能量消耗檢測儀、心電監(jiān)測儀和腦電監(jiān)測儀的原理和使用；2） 不同活動條件（安靜、娛樂和運動等）下能量消耗、心率和腦電的測定；3） 不同活動條件下呼吸代謝率和能量消耗的相關(guān)性測定；4） 不同動物類群（如經(jīng)濟動物、伴侶動物）呼吸代謝率和能量消耗的相關(guān)性測定；5） 動物的認知偏差。應(yīng)用知識面要求：動物學、動物生理學、動物行為學、動物福利實驗手段和方法：運用Actiheart活動能量消耗監(jiān)測儀，心電監(jiān)測儀和腦電監(jiān)測儀，測定人和動物在不同條件下（安靜、娛樂和運動）下能量消耗、心率變異性以及腦電波的差異。在此基礎(chǔ)上，給予動物不同的圖片或者錄像刺激，評測動物對不同刺激物的認知偏差?？己艘螅喉椖繄蟾妗?013sy18項目名稱乳酸菌青貯添加劑的生產(chǎn)及其應(yīng)用主持人邵濤性 別男出生年月行政職務(wù)無專業(yè)技術(shù)職 務(wù)教授業(yè)務(wù)專長飼草調(diào)制加工與利用動物營養(yǎng)與飼料科學所在學院草業(yè)學院聯(lián)系電話13809021517Emailtaoshaolan@項目學時30項目學分1申請經(jīng)費5000開課時間7月15日面向?qū)ο笕?011和2012級本科生人數(shù)要求≤30依托實驗教學中心： 動物科技學院實驗教學中心修讀要求：要求參加修讀的學生需掌握化學或微生物學的基本理論，具備較強的動手能力。項目簡介 實驗教學理念：通過開設(shè)“乳酸菌青貯添加劑的生產(chǎn)及其應(yīng)用”綜合性實驗，培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力、優(yōu)良的科學作風和團隊協(xié)作精神為核心，促進學生靈活運用《微生物學》、《飼草調(diào)制加工與利用》、《草產(chǎn)品質(zhì)量檢測學》的相關(guān)理論，實現(xiàn)學生知識結(jié)構(gòu)整合和創(chuàng)新能力的提高。 實驗目的和要求：要求學生掌握乳酸菌分離、純化與培養(yǎng)的基本流程；掌握乳酸菌制劑的生產(chǎn)技術(shù)；掌握青貯發(fā)酵品質(zhì)評定的方法。：（1）乳酸菌的分離、純化與培養(yǎng)（2）乳酸菌青貯添加劑的制備（3）乳酸菌青貯添加劑改善青貯飼料發(fā)酵品質(zhì)的效果評價。 應(yīng)用知識面要求：學生在學習《微生物學》后，能夠?qū)θ樗峋M行分離、純化及制備，并能夠靈活運用《飼草調(diào)制加工與利用》、《草產(chǎn)品質(zhì)量檢測學》的相關(guān)理論和技術(shù)對青貯發(fā)酵品質(zhì)進行評價。 實驗手段和方法：實驗手段——分組進行小組競賽。實驗方法——①.乳酸菌的分離與純化：MRS或GYP培養(yǎng)基分離，劃線培養(yǎng)，生化特性分析，選擇單菌落。②.乳酸菌制劑的制備：采用液體培養(yǎng)基，富集菌體，通過離心或真空干燥，獲得制劑，并檢查活菌數(shù)。③.青貯試驗：采用隨機區(qū)組實驗，向青貯材料添加不同的乳酸菌制劑，貯藏后測定發(fā)酵指標，認真記錄和分析數(shù)據(jù)。 考核要求總成績=課堂表現(xiàn)15%+試驗設(shè)計方案25%+是否獲得乳酸菌制劑30%+青貯發(fā)酵特性評定30%2013sy19項目名稱寵物牧草產(chǎn)品的設(shè)計、加工及評估主持人劉信寶性 別男出生年月行政職務(wù)專業(yè)技術(shù)職 務(wù)講師業(yè)務(wù)專長飼料資源開發(fā)與利用所在學院動物科技學院聯(lián)系電話84395284Emailxbliu@項目學時18項目學分1申請經(jīng)費8000開課時間面向?qū)ο笕藬?shù)要求＜＝30依托實驗教學中心： 動科院教學實驗中心修讀要求：具備一定的畜牧學、草學及其它相關(guān)學科知識。項目簡介教學理念：近年來，隨著寵物飼養(yǎng)種類、數(shù)量日益增多，寵物牧草產(chǎn)品需求也越來越多。目前，市場上牧草產(chǎn)品種類少，質(zhì)量參差不齊。通過開設(shè)“寵物牧草產(chǎn)品設(shè)計、加工及評估”綜合性、設(shè)計性實驗，讓學生運用綜合的方法、手段分析問題、解決問題，重點要培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力，達到能力和素質(zhì)的綜合培養(yǎng)。 實驗目的和要求：通過對草食、雜食寵物的營養(yǎng)需要、飼料種類調(diào)查分析，掌握寵物牧草所需種類；根據(jù)市場需求進行寵物牧草產(chǎn)品設(shè)計，通過不同加工方式，研發(fā)不同類型、不同規(guī)格的寵物牧草產(chǎn)品，并對產(chǎn)品進行可行性評估。實驗教學內(nèi)容： 1）草食、雜食寵物飼養(yǎng)所需牧草種類的調(diào)查 2）寵物牧草產(chǎn)品的設(shè)計3）寵物牧草產(chǎn)品的加工4）成品的貯運、品質(zhì)等方面可行性評估應(yīng)用知識面要求：要求學生具備動物營養(yǎng)學、飼草生產(chǎn)學、飼草營養(yǎng)價值評定及植物學等相關(guān)課程的基礎(chǔ)知識。實驗手段和方法：通過訪問網(wǎng)絡(luò)、市場調(diào)查等途徑完成實驗教學中牧草種類調(diào)查、產(chǎn)品設(shè)計等工作；從校外教學實習基地采集新鮮牧草，利用教學實驗中心相關(guān)儀器設(shè)備進行加工制作，最終完成產(chǎn)品，并對產(chǎn)品生產(chǎn)進行可行性