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藤茶提取物分離與精制及抗菌活性的研究項目可行性研究報告(編輯修改稿)

2025-06-06 18:15 本頁面
 

【文章內容簡介】 3紫外分光光度計SP754臺14設備安裝及部分設備自加工費合計項目新增投資使用預算表序號名 稱單位數量金額(萬元)使用時間1開發(fā)費項目開發(fā)人員費2007年全年原材料動力費2007年全年檢測費2007年全年調研費2006年8月查新費2006年7月技術咨詢費2007年3月轉讓、合作費2007年4月2設備費微波真空冷凍干燥裝置等套/臺32007年5月開始使用3試制費人員費2008年1月原材料動力費2008年1月檢測費2008年3月4驗收費2008年11月5合計三、項目實施支撐條件項目技術來源本項目依托江西省科學院重點實驗室——天然產物提取與分離實驗室的條件。該實驗室基本上能滿足本項目小試、擴大試驗所需的條件。而且項目承擔單位江西省科學院應用化學研究所擁有一批研究員、副研究員,人才結構合理。再者,項目負責人主持完成近十項省級重點科研項目,與本項目相關成果有:“高梔子黃色提取精制新工藝”、“大孔樹脂對天然色素吸附效應研究”、“大豆多肽提取工藝的研究”、“大豆皂甙提取工藝的研究”、“高純度綠原酸提取分離新工藝的研究”、“藤茶黃酮提取分離新工藝的研究”等,有完成本項目的技術儲備。因此,項目技術來源于項目申請單位江西省科學院應用化學研究所。項目實驗、檢測條件申請單位江西省科學院應用化學研究所,充分利用人才優(yōu)勢和技術儲備優(yōu)勢,依托江西省科學院提取分離重點實驗室設備條件和檢測手段,負責項目的組織申報,技術研究開發(fā),提供主要實驗條件。由于項目申請單已承了多項與本項目相關國家、省重點及產業(yè)化項目,例如:“梔子深度開發(fā)利用的研究”、“高梔子黃色提取精制新工藝”、“大孔樹脂對天然色素吸附效應研究”、“大豆多肽提取工藝的研究”、“大豆皂甙提取工藝的研究”、“高純度綠原酸提取分離新工藝的研究”、“藤茶黃酮提取分離新工藝的研究”。已具備了本項目所需試驗和檢測條件。項目申請單位人才資源情況江西省科學院應用化學研究所,成立于1983年,隸屬于江西省科學院,主要從事農副產品資源化深加工和食品化學、高分子材料、有機合成等領域產品研究開發(fā),在職工科研人員54人,具有高級研究開發(fā)人員23人,其中8人為研究員、15人為副研究員 ,中級技術人員30人,中高級技術人員比例23: 30,獲政府特殊津貼4人,人員結構合理,所需專業(yè)齊全。承擔過國家 “六五”、“七五”、“八五”、“九五”、“十五”重點攻關項目,江西省科技廳、發(fā)改委、經貿委等省級項目160項。近年來獲得江西省科學技術進步獎八項,其中二等獎2項.三等獎6項;三項產品獲省經貿委新產品獎,數十項技術已在企業(yè)推廣應用,已形成產業(yè),取得較好的經濟和社會效益。在國內外刊物上發(fā)表論文300余篇,著作十余部。江西省科學院重點實驗室、工程技術中心有“天然產物提取分離重點實驗室”和“涂附材料工程技術中心”。近三年(2002002005年)連續(xù)獲得江西省科學院先進單位。項目負責人李雄輝:男,1963年2月生,江西永豐人,中共黨員。現任江西省科學院應用化學研究所所長、書記,江西省科學院天然產物提取分離重點實驗室所主任,研究員。從事食品加工及天然產物提取分離技術等科研開發(fā)工作20多年,主持國家級項目二項,江西省重點科技項目11項,參加完成省級重點科技項目10項,撰寫科技論文40余篇,其中國家核心期刊上發(fā)表論文21篇。獲省、市科技進步獎三項,連續(xù)十年獲江西省科學院先進工作者稱號。與本項目相關成果有:“梔子深度開發(fā)利用的研究”、“高梔子黃色提取精制新工藝”、“大孔樹脂對天然色素吸附效應研究”、“大豆多肽提取工藝的研究”、“大豆皂甙提取工藝的研究”、“高純度綠原酸提取分離新工藝的研究”、“藤茶黃酮提取分離新工藝的研究”等,有完成本項目的技術能力和技術儲備。項目組人員專業(yè)結構、職稱結構姓 名專業(yè)職稱所在單位課題中分工李雄輝食品化學研究員省科學院應化所方案設計、工藝實驗季清榮制藥工程副研究員省科學院應化所工藝實驗程 斌生物化工研究員省科學院應化所工藝實驗熊 偉農產品加工研習員省科學院應化所工藝實驗胡居吾食品工程研習員省科學院應化所工藝實驗劉昕昕分析化學副研究員省科學院應化所分析檢測黃 朝有機化學副研究員省科學院項目管理楊金生企業(yè)管理工程師江西東南公司原料供應項目新增投資籌集情況項目總投資48萬元,項目新增投資30萬元。新增投資30萬元籌集方案為:項目承擔單位自籌18萬元,申請科技三項經費18萬元。四、項目預期經濟效益預期市場需求國內外對藤茶及其提取物進行了一定的研究,并取得了一系列的研究成果。市場上出現了較多以藤茶為主要原料生產的復配藤茶、藤茶飲料、藤茶提取物(主要是黃酮),但普遍存在工藝技術落后、產品中有效成分含量低、資源利用不合理等缺陷,導致目前市場上的產品附加值低,應用范圍窄,市場競爭力不強。本項目取材于江西省特色資源藤茶,采用先進的微波萃取技術、大孔樹脂富集技術、分子印跡技術分離精制藤茶中主要活性成分二氫楊梅素,并獲得藤茶多糖、藤茶甙等產品。與市場上其它產品相比,具有附加值高,生產工藝先進,應用范圍廣,資源利用合理充分等優(yōu)勢。而且項目承擔單位與本項目相關的技術儲備多,多個項目已經產業(yè)化。項目負責人在天然產物提取與分離工作方面已從事研究20多年,具有相當豐富的經驗,項目組人才結構合理,相關儀器設備條件具備,技術優(yōu)勢突出,市場需求量大,因此,項目完成風險小。 由于人們對于藤茶保健功能的深入認識以及在醫(yī)藥、添加劑等行業(yè)的廣泛應用,藤茶及其提取物的市場前景被越來越多的專家和企業(yè)家看好。目前,我國藤茶加工產品主要生產廠家集中在江西、廣東、廣西、湖南、福建等省區(qū),市場較為多見的加工品種有藤茶(干制品、袋泡茶等)、以藤茶為主要原料生產的復配藤茶、藤茶飲料、藤茶提取物(主要是黃酮及其主要活性成分二氫楊梅素),產品主要內銷,作為無咖啡因,且有一定保健功能的茶類產品而頗受消費者歡迎,產品內銷額估計在1億元人民幣左右。藤茶(干制品、袋泡茶等)、以藤茶為主要原料生產的復配藤茶等近年來亦有部分出口,出口額在1000萬美元左右,但縱觀國內所有藤茶及其提取物的相關產品,普遍存在工藝技術落后、產品中有效成分含量低、資源利用不合理等缺陷,導致產品附加值很低。而隨著二氫楊梅素在不同領域應用的不斷擴大,市場對高含量的二氫楊梅素產品需求將越來越大,各企業(yè)也迫切需要解決二氫楊梅素分離精制的技術問題。因此,無論從二氫楊梅素的產品市場,還是二氫楊梅素分離精制的技術市場,其市場前景均非常良好。國外,由于資源限制,市場上成型的藤茶類產品很少,且主要通過進口成品或半成品加工而成。因此,本項目的完成和轉化,可以實現產品的出口創(chuàng)匯。預期盈利水平預測本項目盈利水平條件是:在獲得研究成品的基礎上,按建成年產銷1噸90%二氫楊梅素的中試生產能力計算,但不考慮藤茶多糖、藤茶甙等產品。項目需投資293萬元(含項目研發(fā)階段48萬元投入),新增投資245萬元。90%二氫楊梅素產品價格是通過對國內市場上同類產品價格的摸底調查,以及
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