如何預(yù)防踩踏事故的發(fā)生(編輯修改稿)
2024-12-08 07:52 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 了公共安全，違反了《治安管理處罰條例》，應(yīng)受到司法機關(guān)的處罰，如果再出現(xiàn)傷人亡命之事，那最終將會受到法律的嚴懲。 因此，在平時的教育教學(xué)過程中，班主任應(yīng)該有意識地對學(xué)生加強感恩教育，使他們學(xué)會珍愛生命、關(guān)懷他人、重視親情等。我想只要加強未成年人思想 道德建設(shè)，長抓不懈，那么打架斗毆就不會在校園里頻繁發(fā)生。 食品安全十大注意事項 一、 食物一旦煮好就應(yīng)盡快吃掉。食用在常溫下已存放 45 小時的煮過的食物有危險。 二、食物必須徹底煮熟才能食用，特別是家禽、肉類和牛奶。所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達到 70176。C。 三、應(yīng)選擇已加工處理過的食品。例如，選擇已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。 四、食物煮好后常常難于一次全部吃完。如果需要把食物存放 45 小時，應(yīng)在高溫（接近或高于 60176。C）或低溫（接近或低于 10176。C）的條件下保存。常見的錯誤是把大量的、尚未冷卻的 食物放在冰箱里。 五、經(jīng)冰箱存放過的熟食必須重新加熱至 70176。C 才能食用。 六、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品互相接觸。 七、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應(yīng)用干凈的布揩干凈。這塊揩布的使用不應(yīng)超過 1天，下次使用前應(yīng)把布在沸水中煮一下。如有條件，不用揩布，而用活水先沖用具，再晾干。 八、處理食品前先洗手。 九、不要讓昆蟲、兔、鼠和其它動物接觸食品。動物通常都帶有致病菌的微生物。 十、飲用水和準備食用時所需的水應(yīng)純潔干凈。 春季食品安全知識 注意食品衛(wèi)生，慎防細菌性食物中毒 近日，氣 溫逐漸升高，個別地區(qū)出現(xiàn)因加工貯存食品不當(dāng)而引起的細菌性食物中毒事故。市衛(wèi)生局提醒廣大市民：注意食品衛(wèi)生，慎防細菌性食物中毒。 細菌性食物中毒具有明顯的季節(jié)性，夏季為其易發(fā)季節(jié)。其潛伏期一般在 2 至 48 小時之間，臨床表現(xiàn)以急性胃腸炎癥狀為主，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，部分可有發(fā)熱、腹部陣發(fā)性絞痛、粘液膿血便或水樣便。 為確保食品衛(wèi)生安全，食品加工生產(chǎn)和經(jīng)營單位要把好原料采購關(guān)，做好禽畜肉、魚及含蛋、奶或肉餡等富含蛋白質(zhì)的食品或原料的冷藏工作，防止食物腐敗變質(zhì)；餐飲單位供應(yīng)熟肉制品在出品前一定要徹底加 熱；生熟嚴格分開，防止交叉污染；集體食堂等集中供餐單位不外購熟食；切勿超范圍、超能力加菜或供應(yīng)燒鹵熟食等涼菜。食品從業(yè)人員要保持良好的個人衛(wèi)生及規(guī)范操作，嚴格執(zhí)行腸道傳染病的調(diào)離制度。 提高警惕，慎防瘦肉精中毒 近期，廣東省發(fā)生多宗瘦肉精食物中毒事件，對部分群眾健康造成了危害，為此，市衛(wèi)生局提醒廣大市民：謹防瘦肉精中毒。瘦肉精是一種抗考喘藥。飼料中添 加了該藥物后，可使畜禽生長速率提高，瘦肉含量增加。豬、雞等動物食用含有瘦肉精的飼料，瘦肉精會在體內(nèi)積聚，特別是殘留在肺、肝、腎等內(nèi)臟里。人食用瘦肉精含量高的肉和內(nèi)臟后即可引起中毒，中毒主要癥狀為口干、頭暈、頭痛、肌肉震顫、心悸、惡心、嘔吐等，嚴重者可出現(xiàn)心律失常。 為確保食品衛(wèi)生安全，各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位必須嚴把原料關(guān)，特別是做好肉類等食物原料的索證索票和臺賬登記工作；廣大市民購買豬肉時應(yīng)到有信譽的商場、集貿(mào)市場攤檔，而且要核實是否有檢疫證明，不宜購買外觀特別鮮紅、纖維比較疏松的豬肉，如食用豬肉或內(nèi)臟類食物后 出現(xiàn)不適，應(yīng)盡快去醫(yī)院就診。 食用野生動物會感染人畜共患疾病 長期以來，人們都盲目地認為，野生動物對人體具有獨特的滋補和食療作用，對各種野味趨之若鶩。其實，野生動物的營養(yǎng)元素與家禽家畜并無區(qū)別，相反，食用未經(jīng)檢疫的野生動物可能會感染人畜共患疾病，危害身體健康。 為了嚴防果子貍等違禁野生動物重上餐桌，東莞市衛(wèi)生局要求各餐飲單位不得加工經(jīng)營果子貍等違禁野生動物，市鎮(zhèn)兩級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)將加大監(jiān)督執(zhí)法力度，對存在違法行為的餐飲單位，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》嚴厲查處。廣大市民在自覺遠離果子貍等違 禁野生動物的同時， 如發(fā)現(xiàn)餐飲單位加工經(jīng)營違禁野生動物的行為，可向衛(wèi)生監(jiān)督部門舉報，舉報電話：22625880。 春季慎防六種食物中毒 氣溫日趨溫暖，一些本來無毒或毒性很低的蔬菜和水果會變成有毒或毒性增高的食品，而不法商販則會對部分變質(zhì)瓜果進行處理，改頭換面、或榨汁出售給市民。市衛(wèi)生監(jiān)督所提請廣大市民在購買、居家飲食時應(yīng)注意，避免誤食后引發(fā)食物中毒。 一、發(fā)霉甘蔗 正常甘蔗的橫切面是白色、無味的。受到真菌污染而發(fā)霉變質(zhì)后甘蔗質(zhì)地較軟，外皮無光澤，顏色較深，有酸霉等 異味，且截面呈淺黃色、淺褐色至深褐色，甚至出現(xiàn)霉點。霉變甘蔗含有神經(jīng)毒素，損傷人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)，食用后 2—8 小時即發(fā)病，嚴重者出現(xiàn)昏迷、呼吸衰竭、死亡，其死亡率和出現(xiàn)后遺癥的概率達到 50%。霉變甘蔗中毒的發(fā)病高峰期為每年年初，一旦發(fā)生中毒事故，應(yīng)立即對食用霉變甘蔗中毒的病人進行洗胃、灌腸以排除毒物，并送醫(yī)院救治，在對癥治療中要特別注意消除腦水腫，改善腦血循環(huán)，預(yù)防后遺癥。民諺說得好： “清明蔗毒過蛇 ”。還要提醒市民 ,少數(shù)不法商販會將霉變甘蔗再加上一些色素榨成果汁賣，一般人很難分辨出來。所有市民在購買甘蔗汁時應(yīng) 挑選新鮮甘蔗，確認未發(fā)生霉變后當(dāng)場交給商販現(xiàn)榨。 二、四季豆中毒 四季豆俗稱刀豆、蕓豆。生的四季豆中含皂甙和血球凝集素，徹底加熱可破壞這兩種有毒物質(zhì)。若加熱不徹底，毒素留存極易導(dǎo)致食物中毒。一般吃后 小時便會發(fā)病，先是胃部不適，繼而惡心、嘔吐、腹痛 。部分患者還會出
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