【文章內容簡介】 動化程度和工位器具的可靠性，合理考慮原材料和產成品的運輸路線和操作者的勞動強度，保證物流通暢合理。 工藝流程圖加工處理 調配 殺菌 質檢原料萃取 盒裝釀造 瓶裝質檢 成品入庫13200 噸葛根植物飲料生產線擴建項目可行性研究報告15 主要設備方案 設備選型原則設備應選擇國內外現有的先進、成熟、可靠的設備，主要設備選型上按以下原則進行：所選設備技術性能先進，應達到目前國內先進水平，經生產廠家使用證明其運轉穩(wěn)定可靠，能夠滿足生產高質量產品的要求。設備性能價格比合理，使投資方能夠以合理的投資獲得生產高質量產品的設備。充分考慮設備的正常運轉費用，以保證在生產相同產品時，能夠保持最低的生產成本。選用生產設備廠家具有國內外一流裝備，管理科學，達到國際質量認證標準。對生產設備進行合理配置，充分發(fā)揮各類設備的最佳技術水平。 主要設備選型方案本項目擬購置設備包括萃取系統(tǒng)、調配系統(tǒng)、殺菌、灌裝系統(tǒng)、熱水、水處理系統(tǒng)、CIP 系統(tǒng)、管件、閥門、電器系統(tǒng)、室外儲存罐系列等設備共計 120 臺（套） 。設備型號、數量等情況詳見表：主要生產設備表。主要生產設備表序號 設備名稱 生產能力 數量（臺/套） 單價（元） 總價（萬元）一 萃取系統(tǒng) 　 　 　 　13200 噸葛根植物飲料生產線擴建項目可行性研究報告161 萃取罐 1500L 2 34200 2 換熱器 5㎡ 1 58000 3 衛(wèi)生泵 100T/H 1 4650 4 過濾器 100 目 1 8250 5 暫存罐 5T 1 81300 6 衛(wèi)生泵 10T/H 1 4650 二 調配系統(tǒng) 　 　 　 　1 調配罐 5T 2 81300 2 換熱器 5㎡ 1 58000 3 高位罐 1T 1 27750 4 衛(wèi)生泵 10T/H 1 4650 5 過濾器 100 目 1 8250 6 CIP 回程泵 10T/H 1 13800 7 均質機 3T/H 1 96000 三 殺菌、灌裝系統(tǒng) 　 　 　 　1 灌裝機 8000 瓶/H 2 178000 2 噴碼機 8000 盒/H 2 110000 223 裝箱機 　 1 12022 4 洗瓶機 　 1 56000 5 烘瓶機 　 1 46000 6 貼標機 　 2 860000 1727 鏈道系統(tǒng) 50 米 1 1800 8 分配盤 5 孔 1 1780 四 熱水、水處理系統(tǒng) 　 　 　 01 熱水罐 5T\H 1 56250 2 純水罐 5T\H 1 39900 3 原水罐 5T\H 1 39900 4 衛(wèi)生泵 10T/H 3 4650 5 換熱器 5㎡ 1 58000 6 熱水控制系統(tǒng) 　 1 78600 13200 噸葛根植物飲料生產線擴建項目可行性研究報告177 水處理 50T/H 1 600000 60五 CIP 系統(tǒng) 　 　 　 01 堿罐 2T 1 66300 2 酸罐 2T 1 66300 3 清水罐 2T 1 39900 4 濃酸濃堿罐 50L 2 8600 5 氣動隔膜泵 1T/H 2 15600 6 管道過濾器 80 目 2 8250 7 CIP 進程泵 10T/H,36M 1 13800 8 電器 　 2 220220 44六 管件、閥門、電器系統(tǒng) 　 　 　 　1 管件、閥門 　 　 　 682 電器 　 　 　 96七 室外儲存罐系列 　 　 　 　1 室外原醋儲罐 50T 15 452180 2 發(fā)酵罐 10T 4 168950 3 原料液化糖化設備 10T 2 80000 164 酒精發(fā)酵罐 20T 8 125000 1005 酒糟儲存罐 30T 6 152022 6 超高溫瞬時滅菌器 10T/H 2 350000 707 碟片式離心機 10T/H 2 130000 268 酸棗烘干機 　 1 48000 9 鍋爐 5T 1 480000 4810 發(fā)電機組 100 千瓦 1 50000 511 叉車 　 5 74000 37八 化驗設備及研發(fā)設備 　 　 　 　1 光度計 　 1 1500000 1502 氣象色譜儀 　 1 450000 453 電子天平 JD2004 1 15000 4 分光光度計 733 型 1 35000 13200 噸葛根植物飲料生產線擴建項目可行性研究報告185 培養(yǎng)箱 DHP500 1 20220 26 厭氧培養(yǎng)裝置 　 1 100000 107 濁度儀 SCZ1B 1 10000 18 高速離心機 1 萬轉/分 1 50000 59 阿貝折光計 　 1 5000 10 超潔工作臺 　 1 202200 2011 玻璃儀器 　 1 185000 12 試驗臺 　 1 202200 2013 實驗輔助設施 　 1 400000 4014 夾層鍋 1T 1 96000 15 膠體磨 JM 型 1 18000 16 配料罐 1T 1 76000 17 封口機 1 1 220220 2218 殺菌設備 　 2 250000 50　九 運輸設施 　 　 　 　1 運輸車輛 20T 5 202200 1002 叉車 　 2 106910 十 合計 　 120 　 2296 工程方案 設計依據及設計原則設計依據《建筑設計防火規(guī)范》GB500162022《建筑抗震設計規(guī)范》GB500112022《建筑結構荷載規(guī)范》GB500092022《建筑地基基礎設計規(guī)范》GB50007202213200 噸葛根植物飲料生產線擴建項目可行性研究報告19《混凝土結構設計規(guī)范》GB500102022《磚體結構設計規(guī)范》GB500032022《鋼體結構設計規(guī)范》GB500172022《采暖通風與空氣調節(jié)設計規(guī)范》GB500192022設計原則1）以**縣總體規(guī)劃和城鎮(zhèn)建設規(guī)劃為依據，充分發(fā)揮本項目自身特色，并融于周圍環(huán)境，合理布局，科學建設，嚴格遵守國家規(guī)范標準及行業(yè)標準。2）運用高新技術手段和先進的設計思想，建設高標準、高效能、無污染的綠色環(huán)保清潔型的生產廠區(qū)。3）以工藝生產的工作流程為主線，運用合理的空間組織方法，使廠區(qū)內各項功能有機結合，優(yōu)雅整潔，交通通暢，安全有序。積極采用新技術、新材料，使設計技術先進、經濟、適用、安全。4）充分利用自然地貌，人文景觀，強調與周圍環(huán)境的融合，創(chuàng)建空間層次豐富的廠區(qū)環(huán)境。5）建筑物土建設計方案的確定應遵守國家現行有關規(guī)范和規(guī)定。執(zhí)行建筑統(tǒng)一模數制，盡可能選用國家通用圖集、標準構件，方便施工，縮短施工周期。在確定建筑、結構方案時，除滿足工藝要求外，針對車間特點，分別采取通風、散熱、防塵、防腐蝕、隔熱、隔聲等措施，為生產創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。6）建筑物的平面布置、空間劃分應充分滿足工藝生產操作、檢修和總圖運輸的要求，并應滿足防火、防塵等工業(yè)生產的要求。13200 噸葛根植物飲料生產線擴建項目可行性研究報告207）土建設計需滿足生產需要及有關專業(yè)要求，精心設計，再保證質量前提下，降低造價，節(jié)省投資。 工程方案本項目根據生產實際需求，需建設車間一座，建構筑物占地面積880平方米，總建筑面積880平方米。 土建工程一覽表序號建（構）筑物名稱占地面積(㎡)層數建筑面積(㎡)計算面積(㎡)結構 備注1 車間 880 1 880 1760 輕鋼 層高 9m注：依據國土資發(fā)[2022]24 號關于發(fā)布實施的《工業(yè)項目建設用地控制指標（試行） 》 ，當建筑物層高超過 8 米，在計算容積率時該層建筑面積加倍計算。 車間建筑要求◆高度：生產廠房的高度要能滿足工藝、衛(wèi)生的要求，以及設備安裝、維護、保養(yǎng)的需要，選擇合適的跨度、開間和高度，單層高度不低于 米?！裘娣e：車間人均占地面積不能少于 平方米，避免工作人員的衣物與墻體、設備、工作臺接觸及人員的互相碰撞可能造成的危險。◆地面：車間地面要使用不滲水、不吸水、無毒、防滑材料，地面平整無裂縫、便于清掃和沖洗；車間地平要有1／50－1／100 的坡度，靠墻四周設下水道，并設有地漏，保證地面不積水；庫房地面還要做防潮處理?！粑蓓敚很囬g屋頂要求不積水、不滲水、隔熱，天花板用不13200 噸葛根植物飲料生產線擴建項目可行性研究報告21吸水、耐腐蝕、耐溫的淺色材料裝修，并有適當坡度，防止凝結水滴落，防止積塵，便于洗刷。◆墻壁：潔凈區(qū)的內表面（墻壁、地面、天棚）應當平整光滑、無裂縫、接口嚴密、無顆粒物脫落，避免積塵，便于有效清潔，必要時應當進行消毒?！敉ǖ溃很囬g要實行人流物流分開，要求人走門、料走口，防止交叉?！敉L：車間采取機械通風，機械通風換氣量每小時不得少于 3 次，空氣必須由清潔區(qū)向非清潔區(qū)流動，進風口設置防護、過濾裝置?！舨晒猓很囬g采取自然采光和人工照明相結合，保證車間有足夠的亮度。一般照度不低于300LX，操作臺和檢驗臺照度不低于540LX，燈光光線以不改變被加工物的本色為標準。車間玻璃窗采用雙層真空玻璃窗，起到隔聲、保溫的效果。 建筑設計在設計中本著“適用、經濟、在可能的條件下注意美觀”的方針，在滿足生產、運輸、采暖、通風的要求下，同時注意對建筑物建筑體形的選擇和內部空間整體結合，使布置合理、適用、簡單。同時滿足防火、防爆、防腐等要求。本項目主要建筑的建筑等級為二或三級，耐久年限為 50 年，耐火等級為二級。功能設計依據生產工藝與生產辦公需求進行設計。立面設計建筑立面均采用現代工業(yè)建筑風格，充分體現當代高新技術13200 噸葛根植物飲料生產線擴建項目可行性研究報告22的時代精神和特色。在投資增加不大的情況下，力爭通過新穎別致的整體造型手法和統(tǒng)一細部符號語言來顯示項目整體建筑風格，形成特色鮮明的立面主題。力爭外立面簡潔美觀。內裝修內裝修材料均選用環(huán)保材料。以“簡潔、大方”為主題，不同的功能空間采用不同的材料與設計手法。裝修檔次辦公生活區(qū)以中低檔為主，生產區(qū)滿足生產工藝要求，以低檔為主。建筑結構主要生產車間采用輕鋼結構，墻體采用雙層彩色壓型夾心鋼板，中間夾阻燃超細玻璃棉保溫材料。屋面采用雙層彩色屋面板，中間夾阻燃超細玻璃棉保溫材料。建筑高度廠房高度滿足工藝要求，以及設備安裝、維修、保養(yǎng)、產品調運、通風、采光等要求。第六章 主要原材料、燃料供應 原材料本項目所需主要原材料有：葛根、酸棗汁、蘋果汁等，原材料可在國內采購。原輔材料、燃料年用量表序號 原材料名稱 單位 數量 單價（元） 總價（萬元）1 葛根 噸 180000 2 酸棗汁 噸 1848 44000 3 蘋果汁 噸 18600 4 合計 　 　 　 13200 噸葛根植物飲料生產線擴建項目可行性研究報告23 燃料動力本項目用電由廠區(qū)變電站供給，年耗電量 萬 kWh。項目年用水 19800 噸，所在地地下水資源豐富，廠區(qū)采用自備水井解決，可滿足需要。燃料動力消耗表年用量 單價 總價序號 物料名稱單 位 數 量 (元) (萬元)1 水 噸 19800 2 2 電 萬 kwh 3 煤 噸 600 900 4 小計 　 　 　 運輸本項目原料主要來源市場，原料供給充分，市場采購均能滿足。產成品，外協解決，原料一般由生產廠家送貨上門。廠內運輸主要通過叉車可滿足生產需要。第七章 總圖運輸與公用輔助工程 總圖布置 總圖布置原則項目總圖布置力求合理，運輸暢通。建筑設計經濟實用、簡潔美觀，既滿足工藝的功能要求，又要充分體現出現代化工廠的風格，色調處理上簡潔明快。原則要點如下：按照國家有關的方針、政策，結合當地的情況，在滿足13200 噸葛根植物飲料生產線擴建項目可行性研究報告24使用要求的前提下，做到布局合理、運輸順暢，力求節(jié)約投資、降低造價，節(jié)約用地。根據工藝及防火要求，將生產協作密切的車間組織在一起，力求做到建筑布局合理，功能分區(qū)明確，在滿足工藝流程要求的前提下，盡量做到生產路線簡捷，運輸通暢、短捷、避免作業(yè)線交叉。建筑物或構筑物的布置應符合防火、衛(wèi)生規(guī)范及各種安全的要求，并應滿足地上、地下工程管線的鋪設和交通運輸的要求。根據生產工藝流程、建筑防火、安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護及節(jié)約用地、減少工程投資等要求，結合廠區(qū)地形、地質、水文、氣象等自然條件，全面合理的布置廠區(qū)的建構筑物、運輸路線、工藝管網及綠化、美化設施，使工廠的運輸路線短捷，有利于提高企業(yè)的生產效率和降低運輸成本。同時使工廠的建筑群體空間處理及綠化環(huán)境配置與廠區(qū)周圍的環(huán)境相適應。 平面布置根據工藝流程，結合項目組成內容及周圍環(huán)境條件，按已定廠址進行總圖規(guī)劃。規(guī)劃中力求做到工藝流程合理，功能分區(qū)明確，動力靠近負荷中心，管線短捷順暢，交通運輸暢通，生產管理方便。為節(jié)省項目占地，在規(guī)范允許的范圍內建構筑物布置盡量緊湊，以減少建設投資。 豎向布置廠區(qū)地勢相對平坦，豎向設計采用平坡式。由各建、構筑物向四周道路路面傾斜，再由路邊排水管道將地面雨水組織收集后13200 噸葛根植物飲料生產