【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 調(diào)整的需要，二是逐步提高我省良種自給率的需要，三是開(kāi)發(fā)利用好現(xiàn)有良種資源。完善某肉種雞場(chǎng)狄高肉雞繁育體系，使其具有規(guī)模數(shù)量的種雞，能夠繁殖和推廣一定數(shù)量的父母代種雛和商品雛雞苗，一方面可以促進(jìn)和支持我省肉雞飼養(yǎng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，滿(mǎn)足人們對(duì)肉雞的需求，另一方面還可以促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，引導(dǎo)農(nóng)民脫貧致富。(二 ) 可行性某肉種雞場(chǎng)始建于 1995 年，系 xx 省農(nóng)業(yè)廳直屬單位，也是 xx省肉雞飼養(yǎng)業(yè)的核心企業(yè)。1997 年，我場(chǎng)從澳大利亞狄高家禽發(fā)展公司引進(jìn)狄高肉用型曾 xx、xx 種雞以及先進(jìn)技術(shù)和管理方法，生產(chǎn)和銷(xiāo)售狄高紅羽父母代種雛雞和商品代肉仔雞苗。狄高肉雞是世界著名的肉雞品種，生產(chǎn)性能優(yōu)越，適應(yīng)性和抗病能力強(qiáng)，在不同的氣候條肉種雞場(chǎng)狄高肉種雞繁育體系建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案4件下均可飼養(yǎng)。商品代肉用仔雞飼養(yǎng) 42 天，體重即可達(dá) 公斤，料肉比 ：1；后期連續(xù)生長(zhǎng)性能較好，飼養(yǎng) 90～100 天，體重可達(dá) 公斤，羽毛顏色與土雞相似，肉質(zhì)鮮美，近似于土雞，適合農(nóng)村、城鎮(zhèn)各層次消費(fèi)者的需求。某肉種雞場(chǎng)經(jīng)過(guò)多年的生產(chǎn)實(shí)踐，積累了一套完整的肉雞選育、純系維持、 飼養(yǎng)管理、疾病防治的經(jīng)驗(yàn)，同 時(shí) 開(kāi)發(fā)了省內(nèi)外的完整銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，為 狄高肉雞的配套繁育推與推廣奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。企業(yè)目前已擁有一批具備一定水平的管理干部和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，包括肉雞的良種繁育、飼料加工、飼養(yǎng)管理、疾病防治以及銷(xiāo)售服務(wù)等，這對(duì)本項(xiàng)目的建設(shè)和今后的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，都會(huì)起到積極的作用。xx 省人民政府為了抓住發(fā)展契機(jī)，已把畜牧業(yè)作為重要產(chǎn)業(yè)來(lái)開(kāi)發(fā)， 《xx 省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年計(jì)劃綱要》也明確提出：在十二五期間，要“ 建設(shè)一批規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化，水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）， ”同時(shí)提出要“全面提升禽舍、水產(chǎn)規(guī)模養(yǎng)殖和清 潔化生產(chǎn)水平。 ”《xx 省農(nóng)業(yè)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃》也明確提出要“突出抓好家禽良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖等技術(shù)推廣，擴(kuò)大蛋、肉種雞飼養(yǎng)規(guī)模，提高我省蛋、肉雞苗的自給能力，促進(jìn)我省養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展， ”到 2022 年“全省家禽出欄達(dá) 億只，禽蛋產(chǎn)量達(dá) 50 萬(wàn)噸”。就肉雞生產(chǎn)而言，投入少，耗料低，見(jiàn)效快，群眾易于發(fā)展、推廣；市場(chǎng)潛力大，因此得到了各級(jí)政府的重視。這為省 xx 肉種雞場(chǎng)的擴(kuò)建提供了良好的機(jī)遇和外部環(huán)境。肉種雞場(chǎng)狄高肉種雞繁育體系建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案5三、市場(chǎng)供求分析及預(yù)測(cè)我省近年來(lái)禽肉消費(fèi)不斷增長(zhǎng)，肉食品的價(jià)格也在上漲，為市場(chǎng)提供的商品肉雞苗還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到飽和。 “十二五” 期間，xx 農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作將力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧漁業(yè)總產(chǎn)值年均增長(zhǎng) 13％，達(dá)到 3000 億元。雞肉作為繼豬、牛、羊之后的最重要的肉食品來(lái)源，所以肉雞養(yǎng)殖在畜牧業(yè)中的作用是相當(dāng)重要的。xx 省肉雞養(yǎng)殖的特點(diǎn)是個(gè)體生產(chǎn)規(guī)模較小，但是養(yǎng)殖的區(qū)域廣，各個(gè)州市及農(nóng)村都有養(yǎng)殖，所以市場(chǎng)前景是巨大的。而且 xx 農(nóng)村居民相對(duì)貧困，肉雞的生產(chǎn)周期相對(duì)較短，可以為 xx 當(dāng)?shù)剞r(nóng)村居民提供廉價(jià)蛋白質(zhì)來(lái)源。本項(xiàng)目的實(shí)施，不但有利于提高我省的肉雞良種自給力，而且可以銷(xiāo)售到西南及全國(guó)其他地方，以填補(bǔ)肉雞市場(chǎng)的空缺。某肉種雞場(chǎng)作為畜禽良種繁育體系中的一部分，適當(dāng)擴(kuò)大規(guī)模，是為了為保障我省肉雞業(yè)的健康發(fā)展，充分利用現(xiàn)有的肉雞良種資源，進(jìn)行擴(kuò)繁推廣，提高良種覆蓋率，提高我省良種自給率。該項(xiàng)目的實(shí)施，目的是支持 xx 省肉雞業(yè)的發(fā)展，為農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收提供支持。某肉種雞場(chǎng)培育或繁殖出的各品種、各代次種雞及其副產(chǎn)品主要是滿(mǎn)足本省市場(chǎng)需求，同時(shí)也可向周邊省市如四川省、貴州省等或周邊國(guó)家如越南、老撾等地銷(xiāo)售。xx 是我國(guó)少數(shù)民族眾多的省份，也是畜禽生產(chǎn)和消費(fèi)大省。隨著國(guó)家全面建設(shè)小康社會(huì)，城市化進(jìn)程的逐步加快，人民生活水平將進(jìn)一步提高，對(duì)畜禽產(chǎn)品的需求呈不斷上升的趨勢(shì)。所以，擴(kuò)建某肉種雞場(chǎng)，推動(dòng) xx 省肉雞業(yè)的發(fā)展，具有廣闊市場(chǎng)前景。肉種雞場(chǎng)狄高肉種雞繁育體系建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案6 四、項(xiàng)目承擔(dān)單位的基本情況全場(chǎng)占地 270 畝（18 公頃），現(xiàn)有固定資產(chǎn)價(jià)值 1500 萬(wàn)元，全場(chǎng)現(xiàn)有干部職工 55 人，其中大中專(zhuān)畢業(yè)生 15 人。(一 ) 單位性質(zhì)和隸屬關(guān)系某肉種雞場(chǎng)的單位性質(zhì)為自收自支事業(yè)單位，隸屬于 xx 省農(nóng)業(yè)廳。(二 ) 單位主要職能或業(yè)務(wù)范圍單位主要職能是承擔(dān)向全省提供肉雞優(yōu)良品種的任務(wù)，業(yè)務(wù)范圍是肉種雞保種、擴(kuò)繁及產(chǎn)品推廣，家禽飼養(yǎng)技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)。(三 ) 承擔(dān)項(xiàng)目的主要優(yōu)勢(shì)我場(chǎng)是“九五 ”期間由 xx 省計(jì)劃投資興建，隸屬于 xx 省農(nóng)業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)，是 xx 省唯一的 xx 肉種雞場(chǎng)，為國(guó)有事業(yè)單位，種雞飼養(yǎng)條件規(guī)范、設(shè)施完 備，技 術(shù)力量 強(qiáng)。 1997 年引入的狄高（TR83）紅羽曾 xx 肉種雞由三個(gè)純系組成，符合國(guó)家種畜禽管理要求，其繁育的商品代肉雞具有適應(yīng)性和抗病能力強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)快，飼料報(bào)酬高等優(yōu)勢(shì)，是一個(gè)優(yōu)良的肉雞品種資源。自 1997 年開(kāi)始，通過(guò) 14 年來(lái)對(duì)曾 xx 種雞的維持、選育及 對(duì)配套系的繁育，積累了一套肉雞品種選育、雜交制種、飼養(yǎng)管理、疫病防制等經(jīng)驗(yàn)，具備承擔(dān)狄高肉雞良種繁育體系建設(shè)的實(shí)力。為我省肉 雞養(yǎng)殖的健康發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。肉種雞場(chǎng)狄高肉種雞繁育體系建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案7五、項(xiàng)目地點(diǎn)和選擇分析(一 ) 地理位置本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)為某市官渡區(qū)小哨中部，地處某市東郊，地理坐標(biāo)為東經(jīng) 102186。58ˊ，北緯 25186。11ˊ。距某市區(qū) 40 公里。(二 ) 氣象資料該地區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)槲髂巷L(fēng)，年平均降雨量為 ，日最大降雨量 ，年平均最大降雨量 為 ，年平均最小降雨量為 665mm，年平均溫度 ℃，最冷月平均溫度為 ℃，最熱月平均溫度為 ℃，極端最高溫度 ℃，℃，平均日溫差為：夏季 ℃，冬季 ℃，年溫差 ℃，夏季平均風(fēng)速為,冬季平均風(fēng)速 。氣溫 穩(wěn)定通過(guò) 5℃的天數(shù)為 350 天。本地區(qū)地震基本烈度為 8 度。(三 ) 水文、地質(zhì)資料場(chǎng)址所在地屬高原低山丘地貌類(lèi)型：地處平緩丘陵地帶，場(chǎng)地地勢(shì)基本平緩，海拔高程在 1990～1994 米，場(chǎng)地地層巖性為古生界中上泥盆系，上覆地層表部為第四系殘坡覆蓋，主要為紅粘土，濕可塑，均質(zhì)，覆蓋厚度 ，覆蓋層下部為厚層角礫狀白云巖及硅質(zhì)白云巖。水文地質(zhì)資料反映，該地區(qū)屬地下水富水區(qū)，一般徑流模數(shù)均為 1522 升／秒／㎞178。 。巖石溶 蝕裂隙發(fā)育，鉆井涌水量為 3 至 16升／秒，經(jīng) 水質(zhì)分析，水清澈透明、無(wú)色、無(wú)味，屬重碳酸鈣型水， 總礦化度 毫克／升，屬淡水，各項(xiàng)指標(biāo)均符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)，另肉種雞場(chǎng)狄高肉種雞繁育體系建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案8外在建場(chǎng)附近還有一條河流和一座小型水庫(kù)，水質(zhì)均在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。(四 ) 通信所在地區(qū)已開(kāi)通了直接對(duì)外的程控電話(huà)；通信網(wǎng)絡(luò)屬某系統(tǒng)，覆蓋了整個(gè)地區(qū)，信息暢通，十分方便與外部聯(lián)系。(五 ) 交通運(yùn)輸條件場(chǎng)址所在地距某市區(qū) 40 公里，離 320 國(guó)道昆曲高速公路 4 公里（設(shè)有立交橋），距滇黔鐵路小哨火車(chē)站 3 公里，交通便利。(六 ) 場(chǎng)址選擇初具規(guī)模的省 xx 肉種雞場(chǎng)位于該地區(qū)中部，占地 270 畝，已完成了場(chǎng)地平整、圍墻、擋墻、 場(chǎng)區(qū)給排水、場(chǎng) 區(qū)道路、場(chǎng)區(qū)供電等室外基礎(chǔ)設(shè)施：形成了可飼養(yǎng) 5000 套 xx，20220 套父母代種雞的生產(chǎn)條件。場(chǎng)址周?chē)鶡o(wú)農(nóng)戶(hù)、村莊，多為草山和旱地，地理位置、自然環(huán)境良好，符合國(guó)家場(chǎng)址選擇和使用的有關(guān)政策，同時(shí)滿(mǎn)足種雞場(chǎng)獸醫(yī)防疫對(duì)場(chǎng)址的要求。建設(shè)區(qū)域內(nèi)屬小江流域的補(bǔ)給區(qū)，地表有一條河流通過(guò)，為地下水富水區(qū)。現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)己鉆深水井一口，井深 200m，直徑 219mm，據(jù)抽水試驗(yàn)反映， 該井靜水位 ，動(dòng)水位 ，晝夜涌水量 237m3，完全可以滿(mǎn)足該場(chǎng)的生產(chǎn)、生活用水。場(chǎng)區(qū)排水按建筑排水的規(guī)范設(shè)肉種雞場(chǎng)狄高肉種雞繁育體系建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案9計(jì)，同時(shí)考慮了場(chǎng)地排水及室內(nèi)排水，排放地為場(chǎng)外東南角的低洼水塘，不會(huì)造成對(duì)環(huán)境的污染。在建設(shè)區(qū)域內(nèi)有 35/10 千伏降壓站一座，為國(guó)家電力網(wǎng)雙回路電源，項(xiàng)目用 電是有保障的。另建設(shè)項(xiàng)目中還考慮了自備柴油發(fā)電機(jī)，以作應(yīng)急之用。經(jīng)調(diào)查，建場(chǎng)區(qū)域內(nèi)歷史上沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)疫情，場(chǎng)區(qū)與周?chē)h(huán)境的隔離條件良好。(七 ) 結(jié)論綜上所述，本項(xiàng)目場(chǎng)址：①符合國(guó)家用地政策；②交通、通訊便利；③ 水電 供應(yīng)符合建設(shè)要求；④遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)與居民區(qū)，防疫隔離條件較好。因此，場(chǎng)址現(xiàn)狀完全滿(mǎn)足擴(kuò)建要求，同時(shí)，也能夠滿(mǎn)足今后生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要求。六、生產(chǎn)（檢測(cè)）等工藝技術(shù)方案分析(一 ) 設(shè)計(jì)原則某肉種雞場(chǎng)的設(shè)計(jì)，遵循雞的良種繁育體系進(jìn)行。通過(guò)純系選育、并經(jīng)過(guò) xx、父母代培育過(guò)程，把這些環(huán)節(jié)有機(jī)地聯(lián)系起來(lái)，形成一套完整的系統(tǒng)。同時(shí)，某肉種雞場(chǎng)的設(shè)計(jì)還將遵循技術(shù)先進(jìn)、合理布局、方便生產(chǎn)、因地制宜、 節(jié)約投資的原則。肉種雞場(chǎng)狄高肉種雞繁育體系建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案10(二 ) 肉種雞生產(chǎn)體系與流程工藝流程框圖如下：狄高肉雞三個(gè)純系配套組成，三個(gè)純系分別是：AB 系：屬 紅色科尼什此雞為單冠快羽，喙、脛和皮膚為黃色，羽毛為紅黃色，尾羽、翅羽為黑羽，多數(shù)公雞胸部為黑羽。體軀堅(jiān)實(shí)，背部微凸，肩、胸很寬，胸、腿肌肉發(fā)達(dá)。 脛粗壯。體重大，成年公 雞 ，母雞 KG。肉用性能好，但年產(chǎn)蛋量少，年平均產(chǎn)蛋 110 個(gè)左右，蛋重 5457g，蛋殼淺褐色。160 天性成熟。C 系：屬洛島紅此雞慢羽，羽毛為深紅色，尾羽黑色。體軀略近長(zhǎng)方形，頭中等大，單冠，喙褐黃色；脛和皮膚為黃色。冠、耳葉、肉垂及臉部均為鮮紅色。背部凸起、且寬。體軀各部的肌肉發(fā)育良好，體質(zhì)強(qiáng)健，適應(yīng)性強(qiáng)。性成熟期平均為 180 天，年產(chǎn)蛋量 150 個(gè)，蛋重 g，蛋殼褐色，成年公雞 ，母