【文章內(nèi)容簡介】 調(diào)整的需要，二是逐步提高我省良種自給率的需要，三是開發(fā)利用好現(xiàn)有良種資源。完善某肉種雞場狄高肉雞繁育體系，使其具有規(guī)模數(shù)量的種雞，能夠繁殖和推廣一定數(shù)量的父母代種雛和商品雛雞苗，一方面可以促進和支持我省肉雞飼養(yǎng)業(yè)的進一步發(fā)展，滿足人們對肉雞的需求，另一方面還可以促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，引導(dǎo)農(nóng)民脫貧致富。(二 ) 可行性某肉種雞場始建于 1995 年，系 xx 省農(nóng)業(yè)廳直屬單位，也是 xx省肉雞飼養(yǎng)業(yè)的核心企業(yè)。1997 年，我場從澳大利亞狄高家禽發(fā)展公司引進狄高肉用型曾 xx、xx 種雞以及先進技術(shù)和管理方法，生產(chǎn)和銷售狄高紅羽父母代種雛雞和商品代肉仔雞苗。狄高肉雞是世界著名的肉雞品種，生產(chǎn)性能優(yōu)越，適應(yīng)性和抗病能力強，在不同的氣候條肉種雞場狄高肉種雞繁育體系建設(shè)項目實施方案4件下均可飼養(yǎng)。商品代肉用仔雞飼養(yǎng) 42 天，體重即可達 公斤，料肉比 ：1；后期連續(xù)生長性能較好，飼養(yǎng) 90～100 天，體重可達 公斤，羽毛顏色與土雞相似，肉質(zhì)鮮美，近似于土雞，適合農(nóng)村、城鎮(zhèn)各層次消費者的需求。某肉種雞場經(jīng)過多年的生產(chǎn)實踐，積累了一套完整的肉雞選育、純系維持、 飼養(yǎng)管理、疾病防治的經(jīng)驗，同 時 開發(fā)了省內(nèi)外的完整銷售網(wǎng)絡(luò)，為 狄高肉雞的配套繁育推與推廣奠定了堅實的基礎(chǔ)。企業(yè)目前已擁有一批具備一定水平的管理干部和專業(yè)技術(shù)人才，包括肉雞的良種繁育、飼料加工、飼養(yǎng)管理、疾病防治以及銷售服務(wù)等，這對本項目的建設(shè)和今后的生產(chǎn)經(jīng)營，都會起到積極的作用。xx 省人民政府為了抓住發(fā)展契機，已把畜牧業(yè)作為重要產(chǎn)業(yè)來開發(fā)， 《xx 省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年計劃綱要》也明確提出：在十二五期間，要“ 建設(shè)一批規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化，水產(chǎn)養(yǎng)殖場（小區(qū)）， ”同時提出要“全面提升禽舍、水產(chǎn)規(guī)模養(yǎng)殖和清 潔化生產(chǎn)水平。 ”《xx 省農(nóng)業(yè)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃》也明確提出要“突出抓好家禽良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖等技術(shù)推廣，擴大蛋、肉種雞飼養(yǎng)規(guī)模，提高我省蛋、肉雞苗的自給能力，促進我省養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展， ”到 2022 年“全省家禽出欄達 億只，禽蛋產(chǎn)量達 50 萬噸”。就肉雞生產(chǎn)而言，投入少，耗料低，見效快，群眾易于發(fā)展、推廣；市場潛力大，因此得到了各級政府的重視。這為省 xx 肉種雞場的擴建提供了良好的機遇和外部環(huán)境。肉種雞場狄高肉種雞繁育體系建設(shè)項目實施方案5三、市場供求分析及預(yù)測我省近年來禽肉消費不斷增長，肉食品的價格也在上漲，為市場提供的商品肉雞苗還遠遠沒有達到飽和。 “十二五” 期間，xx 農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟工作將力爭實現(xiàn)農(nóng)牧漁業(yè)總產(chǎn)值年均增長 13％，達到 3000 億元。雞肉作為繼豬、牛、羊之后的最重要的肉食品來源，所以肉雞養(yǎng)殖在畜牧業(yè)中的作用是相當(dāng)重要的。xx 省肉雞養(yǎng)殖的特點是個體生產(chǎn)規(guī)模較小，但是養(yǎng)殖的區(qū)域廣，各個州市及農(nóng)村都有養(yǎng)殖，所以市場前景是巨大的。而且 xx 農(nóng)村居民相對貧困，肉雞的生產(chǎn)周期相對較短，可以為 xx 當(dāng)?shù)剞r(nóng)村居民提供廉價蛋白質(zhì)來源。本項目的實施，不但有利于提高我省的肉雞良種自給力，而且可以銷售到西南及全國其他地方，以填補肉雞市場的空缺。某肉種雞場作為畜禽良種繁育體系中的一部分，適當(dāng)擴大規(guī)模，是為了為保障我省肉雞業(yè)的健康發(fā)展，充分利用現(xiàn)有的肉雞良種資源，進行擴繁推廣，提高良種覆蓋率，提高我省良種自給率。該項目的實施，目的是支持 xx 省肉雞業(yè)的發(fā)展，為農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收提供支持。某肉種雞場培育或繁殖出的各品種、各代次種雞及其副產(chǎn)品主要是滿足本省市場需求，同時也可向周邊省市如四川省、貴州省等或周邊國家如越南、老撾等地銷售。xx 是我國少數(shù)民族眾多的省份，也是畜禽生產(chǎn)和消費大省。隨著國家全面建設(shè)小康社會，城市化進程的逐步加快，人民生活水平將進一步提高，對畜禽產(chǎn)品的需求呈不斷上升的趨勢。所以，擴建某肉種雞場，推動 xx 省肉雞業(yè)的發(fā)展，具有廣闊市場前景。肉種雞場狄高肉種雞繁育體系建設(shè)項目實施方案6 四、項目承擔(dān)單位的基本情況全場占地 270 畝（18 公頃），現(xiàn)有固定資產(chǎn)價值 1500 萬元，全場現(xiàn)有干部職工 55 人，其中大中專畢業(yè)生 15 人。(一 ) 單位性質(zhì)和隸屬關(guān)系某肉種雞場的單位性質(zhì)為自收自支事業(yè)單位，隸屬于 xx 省農(nóng)業(yè)廳。(二 ) 單位主要職能或業(yè)務(wù)范圍單位主要職能是承擔(dān)向全省提供肉雞優(yōu)良品種的任務(wù)，業(yè)務(wù)范圍是肉種雞保種、擴繁及產(chǎn)品推廣，家禽飼養(yǎng)技術(shù)咨詢服務(wù)。(三 ) 承擔(dān)項目的主要優(yōu)勢我場是“九五 ”期間由 xx 省計劃投資興建，隸屬于 xx 省農(nóng)業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)，是 xx 省唯一的 xx 肉種雞場，為國有事業(yè)單位，種雞飼養(yǎng)條件規(guī)范、設(shè)施完 備，技 術(shù)力量 強。 1997 年引入的狄高（TR83）紅羽曾 xx 肉種雞由三個純系組成，符合國家種畜禽管理要求，其繁育的商品代肉雞具有適應(yīng)性和抗病能力強，長勢快，飼料報酬高等優(yōu)勢，是一個優(yōu)良的肉雞品種資源。自 1997 年開始，通過 14 年來對曾 xx 種雞的維持、選育及 對配套系的繁育，積累了一套肉雞品種選育、雜交制種、飼養(yǎng)管理、疫病防制等經(jīng)驗，具備承擔(dān)狄高肉雞良種繁育體系建設(shè)的實力。為我省肉 雞養(yǎng)殖的健康發(fā)展做出應(yīng)有貢獻。肉種雞場狄高肉種雞繁育體系建設(shè)項目實施方案7五、項目地點和選擇分析(一 ) 地理位置本項目建設(shè)地點為某市官渡區(qū)小哨中部，地處某市東郊，地理坐標(biāo)為東經(jīng) 102186。58ˊ，北緯 25186。11ˊ。距某市區(qū) 40 公里。(二 ) 氣象資料該地區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向為西南風(fēng)，年平均降雨量為 ，日最大降雨量 ，年平均最大降雨量 為 ，年平均最小降雨量為 665mm，年平均溫度 ℃，最冷月平均溫度為 ℃，最熱月平均溫度為 ℃，極端最高溫度 ℃，℃，平均日溫差為：夏季 ℃，冬季 ℃，年溫差 ℃，夏季平均風(fēng)速為,冬季平均風(fēng)速 。氣溫 穩(wěn)定通過 5℃的天數(shù)為 350 天。本地區(qū)地震基本烈度為 8 度。(三 ) 水文、地質(zhì)資料場址所在地屬高原低山丘地貌類型：地處平緩丘陵地帶，場地地勢基本平緩，海拔高程在 1990～1994 米，場地地層巖性為古生界中上泥盆系，上覆地層表部為第四系殘坡覆蓋，主要為紅粘土，濕可塑，均質(zhì)，覆蓋厚度 ，覆蓋層下部為厚層角礫狀白云巖及硅質(zhì)白云巖。水文地質(zhì)資料反映，該地區(qū)屬地下水富水區(qū)，一般徑流模數(shù)均為 1522 升／秒／㎞178。 。巖石溶 蝕裂隙發(fā)育，鉆井涌水量為 3 至 16升／秒，經(jīng) 水質(zhì)分析，水清澈透明、無色、無味，屬重碳酸鈣型水， 總礦化度 毫克／升，屬淡水，各項指標(biāo)均符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)，另肉種雞場狄高肉種雞繁育體系建設(shè)項目實施方案8外在建場附近還有一條河流和一座小型水庫，水質(zhì)均在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。(四 ) 通信所在地區(qū)已開通了直接對外的程控電話；通信網(wǎng)絡(luò)屬某系統(tǒng)，覆蓋了整個地區(qū)，信息暢通，十分方便與外部聯(lián)系。(五 ) 交通運輸條件場址所在地距某市區(qū) 40 公里，離 320 國道昆曲高速公路 4 公里（設(shè)有立交橋），距滇黔鐵路小哨火車站 3 公里，交通便利。(六 ) 場址選擇初具規(guī)模的省 xx 肉種雞場位于該地區(qū)中部，占地 270 畝，已完成了場地平整、圍墻、擋墻、 場區(qū)給排水、場 區(qū)道路、場區(qū)供電等室外基礎(chǔ)設(shè)施：形成了可飼養(yǎng) 5000 套 xx，20220 套父母代種雞的生產(chǎn)條件。場址周圍均無農(nóng)戶、村莊，多為草山和旱地，地理位置、自然環(huán)境良好，符合國家場址選擇和使用的有關(guān)政策，同時滿足種雞場獸醫(yī)防疫對場址的要求。建設(shè)區(qū)域內(nèi)屬小江流域的補給區(qū)，地表有一條河流通過，為地下水富水區(qū)?，F(xiàn)場內(nèi)己鉆深水井一口，井深 200m，直徑 219mm，據(jù)抽水試驗反映， 該井靜水位 ，動水位 ，晝夜涌水量 237m3，完全可以滿足該場的生產(chǎn)、生活用水。場區(qū)排水按建筑排水的規(guī)范設(shè)肉種雞場狄高肉種雞繁育體系建設(shè)項目實施方案9計，同時考慮了場地排水及室內(nèi)排水，排放地為場外東南角的低洼水塘，不會造成對環(huán)境的污染。在建設(shè)區(qū)域內(nèi)有 35/10 千伏降壓站一座，為國家電力網(wǎng)雙回路電源，項目用 電是有保障的。另建設(shè)項目中還考慮了自備柴油發(fā)電機，以作應(yīng)急之用。經(jīng)調(diào)查，建場區(qū)域內(nèi)歷史上沒有出現(xiàn)過疫情，場區(qū)與周圍環(huán)境的隔離條件良好。(七 ) 結(jié)論綜上所述，本項目場址：①符合國家用地政策；②交通、通訊便利；③ 水電 供應(yīng)符合建設(shè)要求；④遠離城鎮(zhèn)與居民區(qū)，防疫隔離條件較好。因此，場址現(xiàn)狀完全滿足擴建要求，同時，也能夠滿足今后生產(chǎn)經(jīng)營要求。六、生產(chǎn)（檢測）等工藝技術(shù)方案分析(一 ) 設(shè)計原則某肉種雞場的設(shè)計，遵循雞的良種繁育體系進行。通過純系選育、并經(jīng)過 xx、父母代培育過程，把這些環(huán)節(jié)有機地聯(lián)系起來，形成一套完整的系統(tǒng)。同時，某肉種雞場的設(shè)計還將遵循技術(shù)先進、合理布局、方便生產(chǎn)、因地制宜、 節(jié)約投資的原則。肉種雞場狄高肉種雞繁育體系建設(shè)項目實施方案10(二 ) 肉種雞生產(chǎn)體系與流程工藝流程框圖如下：狄高肉雞三個純系配套組成，三個純系分別是：AB 系：屬 紅色科尼什此雞為單冠快羽，喙、脛和皮膚為黃色，羽毛為紅黃色，尾羽、翅羽為黑羽，多數(shù)公雞胸部為黑羽。體軀堅實，背部微凸，肩、胸很寬，胸、腿肌肉發(fā)達。 脛粗壯。體重大，成年公 雞 ，母雞 KG。肉用性能好，但年產(chǎn)蛋量少，年平均產(chǎn)蛋 110 個左右，蛋重 5457g，蛋殼淺褐色。160 天性成熟。C 系：屬洛島紅此雞慢羽，羽毛為深紅色，尾羽黑色。體軀略近長方形，頭中等大，單冠，喙褐黃色；脛和皮膚為黃色。冠、耳葉、肉垂及臉部均為鮮紅色。背部凸起、且寬。體軀各部的肌肉發(fā)育良好，體質(zhì)強健，適應(yīng)性強。性成熟期平均為 180 天，年產(chǎn)蛋量 150 個，蛋重 g，蛋殼褐色，成年公雞 ，母