【文章內容簡介】 間。（2）生物產業(yè)興于一產、盛于二產、延伸到三產，發(fā)展壯大生物產業(yè)對于推進農業(yè)現(xiàn)代化，改造傳統(tǒng)加工業(yè)，拓展新興工業(yè)等，都將產生積極作用，有助于調優(yōu)一產，調強二產，調快三產，實現(xiàn)三次產業(yè)協(xié)調發(fā)展。施甸縣康宏農業(yè)科技開發(fā)有限公司起步目標打造了一個名牌產品，注冊1件“中國馳名商標”，公司以“提倡綠色消費、培育綠色市場、開辟綠色通道”為主要內容的系統(tǒng)工程原理進行設計、實施、驗收。 （3）黑木耳市場潛力巨大 　　?、?項目產品性能好。食用菌是集營養(yǎng)、保健于一身的健康食品，含有豐富的蛋白質、氨基酸、礦質元素和維生素等，具有高蛋白、低脂肪、低熱量的特點，符合世界衛(wèi)生組織推薦的無公害綠色食品標準，是世界公認的保健食品。因此該項目產品是符合現(xiàn)代人追求的健康營養(yǎng)食品和中藥保健食品。②.項目產品用途廣。隨著人們生活水平的不斷提高，城鄉(xiāng)居民的消費觀念有了較大的改變。人們不再滿足于吃飽穿暖，在吃方面更注重營養(yǎng)和美味。而且隨著工業(yè)的發(fā)展，城市的環(huán)境污染日益嚴重，惡性腫瘤、呼吸系統(tǒng)疾病、腦血管病和心臟病被排在了人類死因的前四列，其中又有四分之一的人死于癌癥。而食用菌是純天然綠色保健食品，在防癌、抗癌、保健、養(yǎng)生上有著獨特的功效。隨著人們的保健意識增強，治病不如防病，藥補不如食補，所以綠色保健食品倍受消費者青睞，極具開發(fā)前景。本項目加工產品營養(yǎng)豐富、口味鮮美，在預防保健方面有著獨特的作用，非常適合現(xiàn)代人的美食追求。③.項目產品市場需求量大。現(xiàn)代生活節(jié)奏日趨緊張，大多數(shù)人都忙于工作而懶于動手燒菜，特別是旅游和出差的人們，尤為喜愛美味的方便食品，應運而生的各種各樣的方便食品，顯得很有生命力，發(fā)展很快。但是截止目前，市場上精美的食用菌系列加工食品不多，因此順應市場需要，及時推出精美的食用菌農產品加工系列食品尤為必要。可見食用菌黑木耳產品的市場潛力巨大，前景大可看好，投資建設十分必要。（4）施甸縣重點（支柱）產業(yè)發(fā)展目標:“十二五”期間，通過實施建設害蟲物理防治網工程、田間溝渠建設及土壤改良工程、農藥殘留檢測中心建設工程、配套農藝措施工程。施甸縣人民政府出臺了2014年鼓勵發(fā)展蠶桑產業(yè)政策，確定了“政府推動、企業(yè)帶動、市場牽動、四級聯(lián)動、農民主動、整體出動”的發(fā)展思路，重點建設蠶桑核心基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點村和高產桑園示范園區(qū)，鞏固提升老桑園，穩(wěn)步發(fā)展新桑園，以改造、提升、增效為主題，依靠科技進步和機制創(chuàng)新，不斷推進蠶桑規(guī)模化、標準化、產業(yè)化水平，計劃新植桑園5000畝，建設高產桑園示范區(qū)4塊，改造低產桑園7000畝，鞏固3個核心基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)和24個重點村。，實現(xiàn)農業(yè)產值4000萬元。為達到“十二五”規(guī)劃發(fā)展7萬畝的目標。（5）施甸桑葉茶、食用菌發(fā)展是國家產業(yè)結構調整的要求——符合我國蠶桑基地向西部地區(qū)轉移的必要性與必然性我國蠶桑發(fā)展的西部地區(qū)，包括四川、重慶、云南、廣西、貴州、陜西、新疆、甘肅、寧夏等地區(qū)。我國蠶絲老生產區(qū)的江蘇，其原產區(qū)的蘇南地區(qū)由于經濟發(fā)展較快而逐漸轉移到經濟滯后的蘇北地區(qū)；廣東蠶絲業(yè)原產區(qū)的順德、南海、佛山也基本轉移至經濟滯后的湛江、肇慶和韶關等粵西粵北地區(qū)。東部沿海地區(qū)，特別是上海、廣東、江蘇、浙江等地區(qū)，在歷史上一直是我國蠶桑生產的主要地區(qū)。改革開放以來，隨著東部沿海地區(qū)的經濟迅速崛起，工業(yè)化程度極大提高，許多問題伴隨而來。由于勞動力價格、土地費用的升值使得栽桑養(yǎng)蠶在經濟發(fā)展中的地位相對減弱，由于工業(yè)污染對栽桑養(yǎng)蠶的影響日益嚴重及受價值規(guī)律和大氣污染等多方面綜合因素的影響，蠶農紛紛棄桑改種或從事工值高的工副業(yè)生產，老蠶區(qū)蠶桑生產逐漸失去了競爭優(yōu)勢。僅以廣東省為例，原佛山地區(qū)產繭量只剩下250噸左右，占全省的比例由原來的95%%；1952年廣東省生產蠶繭5200噸，生產蠶絲709噸，均超過四川省居國內第三位。近二十年來，廣東省經濟騰飛，蠶絲生產大幅度下降，至1996年生產蠶繭降到12500噸，產絲600噸，降至全國第十位左右。（6）項目區(qū)充足的勞動力資源優(yōu)勢，為項目的建設提供了有利的條件目前蠶絲業(yè)依然是勞動密集型行業(yè)，勞動力成本依然是決定著競爭能力強弱的主要條件。據(jù)統(tǒng)計僅界定的西部地區(qū)，包括四川、重慶、廣西、云南、貴州、西藏、陜西、甘肅、青海、寧夏、內蒙古、湖南省湘西地區(qū)，，%。另據(jù)內部參考資料，只有東部沿海地區(qū)10省市的70%，%，%，%。由以上數(shù)據(jù)表明，目前我國的西部地區(qū)農業(yè)人口占有很大的比重，人均收入與消費仍處于較低的水平，是我國貧困人口的主要聚集區(qū)。因此，從長期的發(fā)展趨勢看，相對于東部沿海地區(qū)，西部地區(qū)發(fā)展蠶絲業(yè)具有明顯的優(yōu)勢。同時，隨著東部地區(qū)產業(yè)結構的調整，東部地區(qū)在逐步退出蠶絲業(yè)的同時，也為西部地區(qū)蠶絲業(yè)的發(fā)展提供了極為有利的契機。(7)施甸壩有充足的土地資源優(yōu)勢，為項目的建設提供了有利的條件　西部地區(qū)幅員廣闊，有著豐富的宜桑土地資源，（市、區(qū)）全地區(qū)耕地面積3210萬h㎡，%。以川東丘陵為中心的四川、重慶及陜西省秦嶺以南地區(qū)，目前有桑園20多萬h㎡(含四邊桑折算面積)，年產繭量11萬噸，占全國總產繭量四分之一，占西部地區(qū)三分之二以上。加上大西北黃河上游地區(qū)，出于國家扶持退耕還林、種草種樹，以求改善生態(tài)環(huán)境，減少水土流失，正在出臺大面積種植桑樹，發(fā)展養(yǎng)蠶的計劃，㎡，㎡的計劃。㎡。而南方沿海蠶繭生產地區(qū)，由于工業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和第三產業(yè)的崛起，耕地面積不斷減少，蠶絲業(yè)收縮，蠶繭減收，要讓沿海經濟發(fā)達地區(qū)繼續(xù)擴大蠶繭生產，難度很大。在這樣的情況下，西部地區(qū)具有很大的土地資源優(yōu)勢，是發(fā)展蠶絲業(yè)的極好良機。施甸縣地處怒江尾翼山地峽谷區(qū)，地形多變，地貌復雜，高山、丘陵、河谷縱橫交錯，境內地勢北高南低，海拔在560—，被西部怒江，東部枯柯河，南部勐波羅河三水環(huán)抱。施甸縣國土面積小，人口密度高，每平方公里居住人口達168人，人均占有土地資源量不足。，占國土面積的20％，可開墾土地接近極限，基本無開發(fā)潛力。％的國土、％的耕地、70％的人口均分布在山區(qū)；故只有靠政府進行產業(yè)結構調整，蠶桑產業(yè)的發(fā)展才有保障。（8）施甸縣蠶桑種植資源豐富有保障　2014年，全縣計劃新植桑園5000畝，建設高產桑園示范區(qū)4塊，改造低產桑園7000畝，鞏固3個核心基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)和24個重點村。，實現(xiàn)農業(yè)產值4000萬元。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)蠶桑生產任務見下表。2014年施甸縣蠶桑產業(yè)發(fā)展任務分解表鄉(xiāng)鎮(zhèn)新植面積（畝）低產桑園改造（畝）養(yǎng)蠶量（張）交繭量（公斤）建設高產桑園示范區(qū)鞏固核心鄉(xiāng)鎮(zhèn)（個）鞏固重點村（個）現(xiàn)有桑園面積（畝）太平鎮(zhèn) 3002007000550水長鄉(xiāng)40020004000140000145366由旺鎮(zhèn)1700250014500507500銀川、常村11011791仁和鎮(zhèn)140020007200252000蘇家148303甸陽鎮(zhèn)600120042000大竹蓬12435何元鄉(xiāng) 10003500033977姚關鎮(zhèn) 1003500190酒房鄉(xiāng)6005004001400011999舊城鄉(xiāng)4001400013117合計50007000290001015000432437728（9）企業(yè)自身發(fā)展需要該項目的投資建設不僅是適應市場發(fā)展，促進地方經濟建設的需要，也是企業(yè)自身發(fā)展壯大的需要。企業(yè)要發(fā)展，就要擴大規(guī)模，不斷進行產品更新和技術更新，適時調整產品結構，增加銷售收入，給企業(yè)發(fā)展帶來量變和質變。針對大山合公司的改制及失去菇農支持、施甸需要統(tǒng)一質量、品牌、技術服務的牽頭羊。該企業(yè)對建設食用菌加工生產技術的條件已具備，有能力承建該項目，并通過努力，可實現(xiàn)生產、技術、經濟各項目標，領先搶占市場，早日發(fā)揮社會和經濟效益。因此，該項目的投資建設十分必要。（10）變廢為寶，綜合利用農業(yè)廢棄物，實現(xiàn)了農業(yè)產業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)，必須是以有利于保護環(huán)境、資源綜合利用、維護生態(tài)平衡，達到可持續(xù)發(fā)展為前提。工廠化生產食用菌產業(yè)具有不與農爭時、不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥的優(yōu)勢，是現(xiàn)代有機農業(yè)和生態(tài)農業(yè)的典范。同時，還具有“點草成金、化害為利、變廢為寶、無廢生產”的產業(yè)特點，是由傳統(tǒng)的資源浪費型農業(yè)轉變?yōu)楦咝?、生態(tài)農業(yè)的新興產業(yè)。食用菌作為白色農業(yè)(微生物發(fā)酵業(yè))與綠色農業(yè)(植物種植業(yè))、藍色農業(yè)(水產養(yǎng)殖業(yè)、動物養(yǎng)殖業(yè))構成農業(yè)三大支柱產業(yè)，是形成完整的生態(tài)循環(huán)鏈條，達到可持續(xù)發(fā)展的最佳切入點。農業(yè)專家把食用菌產業(yè)比喻成大農業(yè)的“垃圾處理廠”，其含義是指食用菌生產能科學有效地利用了農業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)的秸稈、枝條木屑等“垃圾”。食用菌生產正是將這些“垃圾”按照科學的配方組合起來，經過一系列的生物作用，利用其中的碳、氮、礦物質、有機酸等生產出集“美味、營養(yǎng)、保健、綠色”于一體的食用菌產品，使高蛋白有機物進入新的食物鏈。實踐證明，每半畝地的菇棚，每年將消耗15～20畝作物秸稈，不僅使秸稈資源得以充分利用，還可避免因焚燒作物秸稈而造成污染環(huán)境、影響交通的問題，大大有利于環(huán)保農業(yè)和路域經濟的振興與發(fā)展。同時，栽培食用菌所產生的菌糠，作為優(yōu)質有機肥用于還田肥田，可促進土壤營養(yǎng)成分的腐殖質化，提高土壤有機質含量，改善土壤顆粒結構，從而提高土壤肥力，使作物增產15～20％，有利于土地的可持續(xù)發(fā)展和利用。這樣，有了食用菌這一環(huán)節(jié)，便形成了一個多層次搭配、多環(huán)節(jié)相扣、多梯次循環(huán)、多層次增值、多效益統(tǒng)一的物質和能量體系，構成了食物鏈和生態(tài)鏈的良性循環(huán)。這也充分說明了食用菌產業(yè)在廢物利用、資源開發(fā)、環(huán)境保護及農業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面的重要作用和地位。第三章 建設條件 項目區(qū)概況 建設地點選擇（1）選址原則、依據(jù)：根據(jù)《施甸縣土地利用總體規(guī)劃》和《施甸縣環(huán)境保護總體規(guī)劃》的要求，經過甸陽鎮(zhèn)黨委政府同意選址于甸陽鎮(zhèn)大竹篷瓦窯河底內建設1000噸桑葉珠綠茶及1000畝湖桑種植園。該項目建設符合“以發(fā)展農副產品精深加工、生物資源綜合開發(fā)利用、高新技術產業(yè)和物流業(yè)為主”的功能設置、符合縣城總體規(guī)劃第二次修編、綠地系統(tǒng)規(guī)劃，新的集鎮(zhèn)總體規(guī)劃，已經由省城鄉(xiāng)規(guī)劃設計研究院負責編制，已完成編制提綱；該項目規(guī)劃征用土地15畝（搬遷戶用地），選址于甸陽鎮(zhèn)西部，水、電、路等基本條件相對較好。甸陽鎮(zhèn)位于施甸壩區(qū)南端，是施甸縣人民政府所在地，是全縣政治、經濟、文化中心，城北擴建的經濟住房一、二期工程相繼起步。甸陽鎮(zhèn)居縣境中部，東接木老元，西與何元鄉(xiāng)接壤，南接姚關鄉(xiāng)、萬興鄉(xiāng)，北與仁和鎮(zhèn)毗連?？偯娣e138平方公里，海拔1470米，是縣委、縣政府機關所在地，2006年末，居住人口12008戶，45042人，人口密度每平方公里339人，其中：農業(yè)人口8079戶，32167人，非農業(yè)人口811戶，2980人。大竹蓬村委會，屬于壩區(qū)。， ，℃，適宜種植水稻、玉米、小麥、油菜等農作物。，；。全村轄15個村民小組，有農戶709戶，有鄉(xiāng)村人口2936人，其中農業(yè)人口2833人，勞動力1560人，其中從事第一產業(yè)人數(shù)890人。 農民收入主要以種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)為主。 。該村到2010年底，有63戶居住磚木結構住房；有948戶居住于土木結構住房。該村現(xiàn)有農戶1116戶，共鄉(xiāng)村人口4491人，其中男性2138人，女性2347人。其中農業(yè)人口4191人，勞動力1847人。全村參加農村社會養(yǎng)老保險223；參加農村合作醫(yī)療3919人,村民的醫(yī)療主要依靠村衛(wèi)生所， 。人畜混居的農戶0戶。該村農民收入主要以種植業(yè)為主。 　　本項目在施甸縣萬興鄉(xiāng)建設食用菌袋生產線需征地4畝，在該區(qū)內　　　布有500萬棒黑木耳菌筒生產線及其附屬工程。萬興鄉(xiāng)地處施甸西南部，東經99176。2′，北緯24176。37′，東與姚關毗鄰，南與酒房接壤，北與甸陽、何元相接，西與龍陵縣隔相對峙，鄉(xiāng)政府駐地距縣城28公里，平均海撥1680M，%，轄7個村委會，89個村民小組，33個自然村，全鄉(xiāng)總人口14456人，其中鄉(xiāng)村人口14224人，農戶戶數(shù)3256戶，農業(yè)人口勞動力7176人。萬興鄉(xiāng)境內地勢東高西低，地理位置特殊，地形地貌復雜，群山連綿，自然資源豐富，歷史文化厚重，東部鄉(xiāng)政府駐地屬丘陵盆地，氣候溫涼，土地稍為平整，水資源豐富，適宜種植烤煙、玉米、蔬菜等農作物；中部屬嶺帶地區(qū)，緩坡山地，適宜發(fā)展核桃、茶葉等；西部屬怒江峽谷地區(qū)，地勢陡峭，河谷地區(qū)，可發(fā)展甘蔗、熱帶水果等產業(yè)。萬興村民委員會，屬于山區(qū)。， ，℃，適宜種植烤煙、包谷等農作物。，；。全村轄27個村民小組，有農戶1342戶，有鄉(xiāng)村人口5931人，其中農業(yè)人口5821人，勞動力3657人，其中從事第一產業(yè)人數(shù)1212人。 農民收入主要以農業(yè)為主。建設項目嚴格按《綠色食品管理辦法》及各類建設標準進行設計、施工、驗收，基地環(huán)境條件嚴格執(zhí)行NY5010—2002標準建設。（2）土地類型、來源方式、占地面積地理位置：桑葉茶基地、桑葉茶加工場地選址于施甸壩頭部東山腳半坡的大竹篷瓦窯河底內，東與交邑村相連，南與團樹村、張家村接壤，西連郭里村，企業(yè)在半坡平臺臨入交邑村道路，整個地形為山坡耕地。桑葉茶廠征地中心坐標東經99186。12’07”、北緯24186。45’24”地塊，征地15畝。在該址建設1000噸桑葉珠綠茶及1000畝湖桑種植園。在施甸縣萬興鄉(xiāng)萬興村教場壩建設500萬棒黑木耳菌筒生產線及其附屬工程，征用土地3畝，菌袋接種加工生產線征地中心坐標東經99186。10’51”、北緯24186。35’16”地塊，租賃土地27畝進行黑木耳示范種植區(qū)。 自然條件施甸縣位于云南省西部、保山市南部，地處東經98186。54’—99186。21’、北緯24186。16’—25186。00’之間。東連保山市昌寧縣，南鄰臨滄市永德縣，西與保山市龍陵縣隔江相望，北與保山市隆陽區(qū)毗鄰；東西橫距45km，南北縱距79km；國土總面積1995k㎡；全縣轄13個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），縣城位于施甸壩子南端甸陽鎮(zhèn)，