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正文內(nèi)容

年產(chǎn)萬(wàn)噸冷涼蔬菜基地新建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(編輯修改稿)

2025-05-28 19:01 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 通,基本實(shí)現(xiàn)了鮮菜由季節(jié)性生產(chǎn)到周年生產(chǎn)、周年供應(yīng)的歷史性跨越,促使了蔬菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。某市蔬菜種植面積由上世紀(jì)8萬(wàn)畝左右發(fā)展到今年的20萬(wàn)畝,節(jié)能日光溫室、塑料大(中)棚等設(shè)施型蔬菜發(fā)展迅猛,初步形成了以保護(hù)地、露地、反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)并重發(fā)展,相互補(bǔ)充,周年生產(chǎn),均衡供應(yīng)的格局。蔬菜產(chǎn)量提高,效益上升。2010年蔬菜總產(chǎn)值達(dá)到4億多元。某市蔬菜脫水加工從無(wú)到有,無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)啟動(dòng)實(shí)施。2004年某沙塘、神林、聯(lián)財(cái)三鄉(xiāng)鎮(zhèn)被自治區(qū)認(rèn)定為無(wú)公害冷涼蔬菜主產(chǎn)區(qū),現(xiàn)有蔬菜種植面積近2萬(wàn)畝,是某縣主要的“菜園子”。該區(qū)域土壤深厚肥沃,質(zhì)地疏松,環(huán)境清潔無(wú)污染,具有保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的良好生態(tài)環(huán)境,適宜多種蔬菜瓜果生長(zhǎng),為發(fā)展無(wú)公害綠色食品果蔬生產(chǎn)的最佳選擇。某縣2011年設(shè)施農(nóng)業(yè)在鞏固和擴(kuò)大渝河、溫堡灌區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模的基礎(chǔ)上,在水源有保障的全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的塘壩、庫(kù)井灌區(qū)全面推開(kāi),(,大中拱棚1萬(wàn)畝),總面積達(dá)到2萬(wàn)畝以上(,),人均設(shè)施農(nóng)業(yè)純收入達(dá)到260元左右,農(nóng)民通過(guò)設(shè)施農(nóng)業(yè)人均凈增200元以上。發(fā)展無(wú)公害蔬菜是必然趨勢(shì)隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,目前我國(guó)蔬菜產(chǎn)需已基本平衡,大宗蔬菜出現(xiàn)了季節(jié)性、區(qū)域性的過(guò)剩,價(jià)格下跌,效益下降,蔬菜供求關(guān)系已經(jīng)由賣(mài)方市場(chǎng)向買(mǎi)方市場(chǎng)轉(zhuǎn)變。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民生活水平的提高,食品消費(fèi)已由溫飽型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,蔬菜作為生活的必需品,人們對(duì)其要求更高,并由一般化轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營(yíng)養(yǎng)化、無(wú)害化??梢哉f(shuō),蔬菜安全問(wèn)題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的熱點(diǎn)。而發(fā)展無(wú)公害蔬菜符合人類(lèi)追求健康長(zhǎng)壽和與大自然和諧共存的世界潮流。從食品業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看,無(wú)污染、無(wú)公害食品將成為國(guó)際食品貿(mào)易主流,隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化及貿(mào)易自由化的發(fā)展,各國(guó)在降低關(guān)稅的同時(shí),與技術(shù)貿(mào)易相關(guān)的非貿(mào)易壁壘日趨森嚴(yán),而發(fā)展無(wú)公害蔬菜正是沖破技術(shù)壁壘的一項(xiàng)重要手段。種種跡象已經(jīng)說(shuō)明,開(kāi)發(fā)無(wú)公害蔬菜已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)發(fā)展的必然趨勢(shì)。我國(guó)的無(wú)公害蔬菜市場(chǎng),目前還處在開(kāi)發(fā)期,蘊(yùn)含著無(wú)限生機(jī)與活力,發(fā)展無(wú)公害蔬菜是擴(kuò)大市場(chǎng)份額和實(shí)現(xiàn)出口創(chuàng)匯的必然選擇,是我國(guó)實(shí)現(xiàn)內(nèi)外貿(mào)一體化的重要方式。我國(guó)目前蔬菜供給相對(duì)過(guò)剩,給消費(fèi)者提供了可挑選的空間,這就為無(wú)公害蔬菜的發(fā)展創(chuàng)造了前提條件。此外,消費(fèi)者消費(fèi)水平和保健意識(shí)的提高也使優(yōu)質(zhì)無(wú)公害蔬菜的生產(chǎn)具有了良好的社會(huì)環(huán)境氛圍,而農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和大量新型高效低殘留農(nóng)藥、生物肥料、生物農(nóng)藥以及抗病蟲(chóng)害蔬菜品種的不斷出現(xiàn),則為無(wú)公害蔬菜的發(fā)展提供了強(qiáng)大的技術(shù)支持力??梢哉f(shuō),發(fā)展無(wú)公害蔬菜是我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)未來(lái)走向的必然趨勢(shì)。項(xiàng)目建設(shè)的必要性目前我國(guó)的蔬菜出口取得了較大的發(fā)展,但在國(guó)外市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)不強(qiáng),其中最重要的一個(gè)原因就是我國(guó)現(xiàn)在蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量達(dá)不到國(guó)際市場(chǎng)的高檔次的標(biāo)準(zhǔn)。因此強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,提高產(chǎn)品的質(zhì)量,是直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品能否進(jìn)入或占領(lǐng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的關(guān)鍵。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化還是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的前提和基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),必須走“市場(chǎng)牽龍頭,龍頭連基地、基地帶農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)思路,其基本特征是“分戶生產(chǎn)、集中加工、統(tǒng)一銷(xiāo)售”,這就要求必須制定統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn),把分散的農(nóng)戶組織起來(lái),從而擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模,形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的規(guī)模效益和品牌效應(yīng)。真正的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化讓是要把工業(yè)上的全面質(zhì)量管理思想引用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程,進(jìn)行全過(guò)程的質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化管理。在國(guó)外,這已經(jīng)變成一件很普遍的做法,但國(guó)內(nèi)在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化方面的發(fā)展與推進(jìn)還十分緩慢。這將成為制約我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)入世界市場(chǎng)的重要障礙。 某是全國(guó)重點(diǎn)貧困地區(qū)之一,經(jīng)過(guò)國(guó)家和地方各級(jí)多年堅(jiān)持不懈的努力,扶貧攻堅(jiān)已取得了明顯成效。但貧困問(wèn)題仍比較嚴(yán)重:一是全區(qū)還有較大比重的人口尚未穩(wěn)定解決溫飽,且貧困度深,解決難度大;二是已解決溫飽人口的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)十分脆弱,發(fā)生大面積返貧的問(wèn)題不容忽視,徘徊在貧困線附近的人口,遇上大的自然災(zāi)害,勢(shì)必出現(xiàn)大面積返貧;三是貧困人口經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,缺乏自我積累與自我發(fā)展的能力和條件。國(guó)家財(cái)政支持該項(xiàng)目的實(shí)施,將蔬菜生產(chǎn)、貯存、銷(xiāo)售開(kāi)發(fā)措施與調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)緊密結(jié)合起來(lái),能使項(xiàng)目區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)體系得到較大改善,能提高蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量,提高項(xiàng)目區(qū)群眾的生產(chǎn)效率;是貧困地區(qū)人民脫貧致富的有效措施之一。,提升寧夏蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平的需要隨著人民生活水平的提高,人們對(duì)新鮮蔬菜的需求日益增加,特別在國(guó)內(nèi)外一些大中城市,蔬菜的反季節(jié)消費(fèi)日益普遍。為解決蔬菜季節(jié)性生產(chǎn)和消費(fèi)需求之間的矛盾,必須尋求一條大批量、長(zhǎng)時(shí)間貯存,而又不失原有鮮美可口的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)的新的儲(chǔ)藏途徑,而保護(hù)地種植、氣調(diào)保鮮儲(chǔ)藏庫(kù)則是解決長(zhǎng)期儲(chǔ)存的重要方法和手段。因此,大力發(fā)展保護(hù)地蔬菜種植、氣調(diào)庫(kù)儲(chǔ)藏保鮮,可大大延長(zhǎng)蔬菜的供應(yīng)期、儲(chǔ)藏期,保持蔬菜的原有品質(zhì)和風(fēng)味。項(xiàng)目建設(shè)將通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式,公司通過(guò)與基地簽訂合同,實(shí)行訂單農(nóng)業(yè),帶動(dòng)農(nóng)民進(jìn)入種植、加工、銷(xiāo)售市場(chǎng),提高產(chǎn)品的附加值,促進(jìn)農(nóng)民增收,滿足城鄉(xiāng)居民對(duì)蔬菜需求的要求。,對(duì)于開(kāi)拓農(nóng)村市場(chǎng)意義重大。我國(guó)蔬菜的物流量不僅數(shù)量巨大,而且供應(yīng)非常分散,物流成本很高。發(fā)展流通組織聯(lián)體系統(tǒng),降低蔬菜流通過(guò)程中的流通成本,提高蔬菜流通速度,不僅能為經(jīng)營(yíng)主體提供真實(shí)、準(zhǔn)確的有效信息,減少市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的不確定性和盲目性,提高農(nóng)民的組織化程度和蔬菜的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,使蔬菜在流通過(guò)程中實(shí)現(xiàn)增值。一是能夠促進(jìn)蔬菜龍頭企業(yè)發(fā)展,提高企業(yè)組織化程度;二是能夠減少蔬菜流通環(huán)境,增加商品供應(yīng)量;三是能夠提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),增強(qiáng)蔬菜競(jìng)爭(zhēng)力;四是能夠延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)蔬菜技術(shù)服務(wù)環(huán)境增值;五是能夠提升產(chǎn)業(yè)化水平,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)換代;六是能夠提高企業(yè)的整體素質(zhì),適應(yīng)迎接經(jīng)濟(jì)全球化的迫切需要。 目前,公司在當(dāng)?shù)匦袠I(yè)本領(lǐng)域的地位已經(jīng)無(wú)人撼動(dòng)。但企業(yè)增長(zhǎng)需要找尋新的突破口,為此將投資新建蔬菜保護(hù)地種植項(xiàng)目,對(duì)蔬菜實(shí)行種植、收購(gòu)、加工、保鮮貯藏,培育成企業(yè)新階段的拳頭產(chǎn)品,在進(jìn)一步鞏固企業(yè)市場(chǎng)地位的基礎(chǔ)上,借助企業(yè)品牌在業(yè)內(nèi)的影響力, 進(jìn)一步樹(shù)立新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)地位。本項(xiàng)目可帶動(dòng)加工業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、包裝業(yè)、服務(wù)業(yè)等行業(yè)的發(fā)展,多行業(yè)協(xié)調(diào)經(jīng)營(yíng),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高效運(yùn)營(yíng)協(xié)調(diào)發(fā)展。在實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的同時(shí),拉動(dòng)內(nèi)需,擴(kuò)展消費(fèi),增加地方財(cái)政稅收,把潛在的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),是振興地方經(jīng)濟(jì)的好項(xiàng)目。綜上所述,該項(xiàng)目符合國(guó)家及地方政策,符合市場(chǎng)發(fā)展的方向,能夠有效調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),有利于將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收,能夠帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益明顯。項(xiàng)目的建設(shè)是必要的。第三章 建設(shè)條件項(xiàng)目區(qū)概況 建設(shè)地點(diǎn)選擇該建設(shè)場(chǎng)址選擇原則:電力、水源、交通、通訊等基礎(chǔ)條件配套完善,減少投資;農(nóng)業(yè)環(huán)境面原無(wú)污染, 符合蔬菜無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)的環(huán)保要求;具有集中連片的土地資源和相對(duì)獨(dú)立、封閉的立地條件;庫(kù)址緊鄰生產(chǎn)基地、交通干線,易于收購(gòu)、運(yùn)輸。本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于某縣蔬菜花卉基地建設(shè)的核心區(qū),也是被某區(qū)確定的蔬菜花卉產(chǎn)業(yè)科技示范園區(qū),項(xiàng)目區(qū)具有很好的資源條件,具有集中連片的土地資源和相對(duì)獨(dú)立、封閉的立地條件;該地區(qū)相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施較完善,該區(qū)域水、電、交通、通訊條件十分便利,有利于項(xiàng)目的實(shí)施。輻射帶動(dòng)周邊的神林村、龐莊村,沙塘鎮(zhèn)馬河村、街道村、清泉村,聯(lián)財(cái)鎮(zhèn)張樓村、聯(lián)財(cái)村、趙樓村、聯(lián)合村三鄉(xiāng)鎮(zhèn)十個(gè)村,作為實(shí)施本項(xiàng)目的示范區(qū)。該區(qū)312國(guó)道縱慣項(xiàng)目區(qū),交通便利,供電設(shè)施齊備,地下水資源相對(duì)較為豐富?,F(xiàn)有井窯56眼。運(yùn)輸極為方便。有直達(dá)蘭州、西安、銀川等城市的公路,四通八達(dá),運(yùn)輸十分發(fā)達(dá)。 項(xiàng)目地已被國(guó)內(nèi)各種通訊網(wǎng)絡(luò)所覆蓋,可直接與國(guó)內(nèi)外各地溝通信息,通訊十分便捷。土地屬于流轉(zhuǎn)土地,來(lái)源方式為土地流轉(zhuǎn)出讓。農(nóng)民合作社實(shí)施項(xiàng)目基地由合作社農(nóng)戶統(tǒng)一出讓?zhuān)r(nóng)民合作社涉及農(nóng)戶500戶、土地面積1000畝,農(nóng)戶以合同訂單方式參與生產(chǎn),土地來(lái)源方式為農(nóng)民承包土地。 自然條件某縣地處黃土高原丘陵溝壑區(qū),屬大陸性季風(fēng)氣候,處在中溫帶半濕潤(rùn)向半干旱過(guò)渡地帶。主要特點(diǎn)是春遲、夏短、秋早、冬長(zhǎng)、干旱?!?,年降雨量502mm左右。由東南向西北遞減,年際變幅大,時(shí)空分布不均,6070%的降雨集中在七、八、九三個(gè)月,有效性差。年蒸發(fā)量為13131588mm,由東向西遞增?!?0℃的積溫17002400℃之間,178。年,178。年,無(wú)霜期125天左右,主要災(zāi)害性天氣有干旱、冰雹、霜凍、干熱風(fēng)及低溫凍害等。項(xiàng)目區(qū)主要為黑壚土,分布在項(xiàng)目區(qū)沙塘、神林、聯(lián)財(cái)、溫堡等鄉(xiāng)鎮(zhèn),%%,養(yǎng)分較豐富,%,%,%。生物活動(dòng)旺盛,土壤肥沃。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r某縣屬?lài)?guó)家重點(diǎn)扶持的貧困縣之一,人均4096元。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入9150元;農(nóng)民人均純收入2685元;農(nóng)民年人均收入增幅明顯加快,連續(xù)三年達(dá)到13%左右。,其中:、。,人均產(chǎn)糧400公斤。草畜產(chǎn)業(yè)年提供農(nóng)民人均純收入達(dá)到297元,占農(nóng)民人均純收入的12%,其中瘦肉型豬、花卉提供人均純收入178元,%。(1)行政區(qū)劃與人口。神林鄉(xiāng)下轄12個(gè)行政村,總?cè)丝?2293人,人口密度為234人/km2。人均2010年全鄉(xiāng)糧食總產(chǎn)量達(dá)到6884噸,人均有糧560 kg。農(nóng)民純收入3467元。2004年沙塘、神林、聯(lián)財(cái)三鄉(xiāng)鎮(zhèn)被自治區(qū)認(rèn)定為無(wú)公害冷涼蔬菜主產(chǎn)區(qū),現(xiàn)有蔬菜種植面積近5000畝,是某縣主要的“菜園子”。該區(qū)域土壤深厚肥沃,質(zhì)地疏松,環(huán)境清潔無(wú)污染,具有保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的良好生態(tài)環(huán)境,適宜多種蔬菜瓜果生長(zhǎng),為發(fā)展無(wú)公害綠色食品果蔬生產(chǎn)的最佳選擇?!∧程幱陉兏蕦幦?huì)城市的交通樞紐地帶,地理位置優(yōu)越。離寶中鐵路貨運(yùn)中轉(zhuǎn)站30公里,“312”國(guó)道穿境東西而過(guò),某機(jī)場(chǎng)已經(jīng)建成,蘭青高速公路即將動(dòng)工興建,隆秦公路連接南北,公路四通八達(dá),交通運(yùn)輸方便快捷,同時(shí)通訊設(shè)施完善,移動(dòng)電話覆蓋全境,實(shí)現(xiàn)了電話交換程控化和長(zhǎng)途傳輸數(shù)字化。光纖程控、計(jì)算機(jī)、可視圖像等現(xiàn)代化通信手段得到普遍應(yīng)用,為項(xiàng)目建設(shè)提供了優(yōu)越的交通、通訊條件。某縣楊河鄉(xiāng)轄屬回族聚居村,東距縣城9公里,南靠西吉縣單家集,好水公路近村而過(guò),交通十分便利。蔬菜產(chǎn)業(yè):某市建立萬(wàn)畝蔬菜基地11個(gè)。本項(xiàng)目將會(huì)有力推動(dòng)蔬菜產(chǎn)品保鮮貯藏、外運(yùn)銷(xiāo)售,延長(zhǎng)蔬菜銷(xiāo)售期、供應(yīng)期,顯著提高蔬菜收益。項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析 政策、資源、科技、市場(chǎng)、基礎(chǔ)設(shè)施條件等該項(xiàng)目符合國(guó)家、地方和行業(yè)政策,當(dāng)?shù)赜胸S富的耕地資源,產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)廣闊。產(chǎn)品的生產(chǎn)可滿足企業(yè)發(fā)展的需要。項(xiàng)目單位有一支訓(xùn)練有素的技術(shù)人員隊(duì)伍,具有一定的技術(shù)開(kāi)發(fā)實(shí)力。某縣的蔬菜產(chǎn)業(yè)是地方特色經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè),具有發(fā)展設(shè)施蔬菜的良好環(huán)境。項(xiàng)目單位基礎(chǔ)設(shè)施齊全具備擴(kuò)建的基礎(chǔ)條件。生產(chǎn)資源環(huán)境條件無(wú)污染。某市工業(yè)化程度低,大氣污染小,空氣質(zhì)量好。土地資源、光照資源豐富,晝夜溫差大,有利于光合產(chǎn)物的積累。土壤條件優(yōu)越,%,,地下水資源豐富,水的礦化度8491177mg/L,這就為生產(chǎn)無(wú)公害冷涼蔬菜生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境條件。同時(shí)該區(qū)處于銀川、西安、蘭州大三角地帶,具有發(fā)展區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì),特別是蔬菜、綠色小雜糧、馬鈴薯等特色產(chǎn)品具有一定區(qū)位優(yōu)勢(shì),可通過(guò)投資開(kāi)發(fā)能夠形成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。生產(chǎn)技術(shù)條件優(yōu)越可行。某市農(nóng)業(yè)技術(shù)部門(mén)經(jīng)過(guò)近年的試驗(yàn)、示范和研究,參照我國(guó)《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品規(guī)范化管理與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》實(shí)施手冊(cè),結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)條件,總結(jié)出無(wú)公害冷涼蔬菜栽培技術(shù)規(guī)程,并且根據(jù)區(qū)內(nèi)外市場(chǎng)需求,篩選出具有一定的區(qū)域優(yōu)勢(shì),適合當(dāng)?shù)貤l件,市場(chǎng)前景看好的蔬菜品種。如保健南瓜比水地南瓜貯存期延長(zhǎng)40天左右;夏季育苗移栽西芹、綠菜花、夏季大白菜、蘿卜等,平均畝產(chǎn)6000公斤,畝產(chǎn)值2000元以上。2002年原州區(qū)示范種植西芹38畝,麥后育苗移栽復(fù)種大白菜、甘藍(lán)、西葫蘆(茭瓜)、綠菜花、蒜苗等蔬菜,平均畝產(chǎn)4300公斤,兩季畝產(chǎn)值2000元以上,為項(xiàng)目實(shí)施做好了技術(shù)貯備。由于我市光照充足,溫差較大,蔬菜干物質(zhì)積累多、品質(zhì)好,吸引外地菜商紛紛進(jìn)入園區(qū)采購(gòu),有些外地蔬菜企業(yè)家積極進(jìn)入我市開(kāi)辦脫水蔬菜廠和參與流通營(yíng)銷(xiāo),建立合作關(guān)系。蔬菜生產(chǎn)呈現(xiàn)出新的優(yōu)勢(shì)特色。某市蔬菜產(chǎn)業(yè)自2000年以來(lái),隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和城鎮(zhèn)化推進(jìn),呈現(xiàn)出了以下特點(diǎn):一是種植區(qū)域擴(kuò)大,面積穩(wěn)步增加。面積由上世紀(jì)的8萬(wàn)畝發(fā)展到2012年的20萬(wàn)畝。目前已形成了多個(gè)各具特色的生產(chǎn)基地,如原州區(qū)開(kāi)城鎮(zhèn)蔥蒜基地;原州區(qū)清河鎮(zhèn)與西吉縣吉強(qiáng)鎮(zhèn)大白菜基地;原州區(qū)北川與某沙塘、神林的果菜基地;以及原州區(qū)胡蘿卜基地;彭陽(yáng)辣椒基地和菌草基地;西吉、某、涇源西芹基地等等。二是種植方式多樣,品種類(lèi)型豐富。種植方式有保護(hù)地、設(shè)施種植(塑料大棚、日光溫室)、反季節(jié)、露地等。品種類(lèi)型有葉菜類(lèi)、瓜菜類(lèi)、茄果類(lèi)、根莖類(lèi)以及黃花菜、櫻桃番茄等名特優(yōu)菜。三是產(chǎn)量提高,效益上升。露地蔬菜畝產(chǎn)值上千元,甚至數(shù)千元,單棟日光溫室收入過(guò)萬(wàn)元甚至數(shù)萬(wàn)元已見(jiàn)不鮮。四是蔬菜脫水加工開(kāi)始起步,已建成2處加工廠,年加工消化蔬菜600多萬(wàn)公斤。五是無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)啟動(dòng)實(shí)施,已完成5萬(wàn)多畝無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量檢測(cè)和認(rèn)證,標(biāo)志著我市無(wú)公害蔬菜工作開(kāi)始啟動(dòng)。 主要障礙因素及解決方案建設(shè)該項(xiàng)目的主要問(wèn)題。一是日光溫室蔬菜的產(chǎn)量仍處于較低水平,產(chǎn)量提高的潛力較大,溫室建設(shè)投資大,生產(chǎn)成本高,實(shí)現(xiàn)高投入高產(chǎn)出難度較大。二是蔬菜產(chǎn)業(yè)體系未能真正建立,社會(huì)化服務(wù)還沒(méi)有形成體系,特別是能為整個(gè)蔬菜產(chǎn)業(yè)體系提供有效技術(shù)服務(wù)的體系遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有形成,蔬菜生產(chǎn)與國(guó)內(nèi)大市場(chǎng)很難銜接。蔬菜營(yíng)銷(xiāo)組織化程度十分薄弱,基本沒(méi)有建立和形成市場(chǎng)與基地掛鉤,產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)盟、產(chǎn)銷(xiāo)直掛、城市配送、企業(yè)連鎖營(yíng)銷(xiāo)等現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式。三是蔬菜產(chǎn)后銷(xiāo)售基本上是未經(jīng)預(yù)冷儲(chǔ)藏、整理、包裝、保鮮的原始產(chǎn)品,產(chǎn)品損耗大,增殖低。無(wú)公害蔬菜的操作平臺(tái)還未很好建立,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系與法規(guī)不健全,蔬菜質(zhì)量的提高仍然難度很大。四是蔬菜生產(chǎn)科技含量低,農(nóng)民科技文化素質(zhì)差,生產(chǎn)管理技術(shù)水平低。品種更新慢,單產(chǎn)低,質(zhì)量不穩(wěn)定。項(xiàng)目建設(shè)資金短缺問(wèn)題,是經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)、老少邊窮地區(qū)的共性問(wèn)題,希望得到各級(jí)政府和銀行的支持。主要障礙因素:(1)周期性大氣干旱導(dǎo)致的土壤干旱(多為春夏旱,尤其是六月、七月雨熱同季的蔬菜快速生長(zhǎng)期),造成蔬菜單產(chǎn)較大幅度的歉收
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