【文章內(nèi)容簡介】 西南最大的花生交易市場一處，年交易額達 50 萬噸，加上菏澤其他地區(qū)花生種植面積常年在 90 萬畝左右，能夠滿足本項目原料供應。本項目新增生產(chǎn)用汽為 9t/h(平均)，全年用汽量 萬 t，由廠區(qū)鍋爐房供給；新增裝機容量為 ，全年耗電104kWh，由當?shù)毓╇姴块T供給；新增用水 （不含消防） ，全年耗水 萬噸，由廠區(qū)自備井供給。⑹　節(jié)能節(jié)水、勞動安全、工業(yè)衛(wèi)生與消防本項目采用油渣直榨工藝，比傳統(tǒng)花生油壓榨工藝減少電、汽消耗量 %；10t/h 蒸汽鍋爐采用鍋爐自動控制系統(tǒng)（ DCS） ，使鍋爐處于最佳運行工況，節(jié)能率可達 8%，年節(jié)標準煤 465tce/a；新增系統(tǒng)節(jié)電裝置，消除內(nèi)部電網(wǎng)的諧波及涌流，節(jié)電率 5%。過濾降溫冷卻采用循環(huán)冷卻水，蒸汽冷凝水全部收集回收至鍋爐房。壓榨后的油渣需用溶劑提取剩余油脂，6溶劑油易燃，具有刺激性，操作人員必須經(jīng)過專門培訓，嚴格遵守操作規(guī)程，配備好專業(yè)防護器材。工作場所嚴禁吸煙。較高的設(shè)備設(shè)計符合相應規(guī)范要求的便于操作、巡檢和維修作業(yè)的扶梯、平臺和維欄等，設(shè)備吊裝孔設(shè)置蓋板。對機械轉(zhuǎn)動裝置的運轉(zhuǎn)部分，在人員可能靠近的部位設(shè)計可靠的防護措施。廠區(qū)消防系統(tǒng)采取獨立的供水系統(tǒng)，廠區(qū)消防水管網(wǎng)采取低壓環(huán)狀管網(wǎng)，管網(wǎng)壓力為 ，由消防水泵從消防池取水，并為消防管網(wǎng)提供消防水壓，廠區(qū)內(nèi)設(shè)置了室外地上式消火栓，消火栓間距不大于 120米，每個建筑物均處于消火栓防護范圍內(nèi)。⑺　環(huán)境影響與綜合利用評價本項目污水產(chǎn)生量 ，污水采用“物化+厭氧+ 好氧”三級處理工藝達到《山東省南水北調(diào)沿線水污染物綜合排放標準》(山東省地方標準 DB37/599－2022)一般保護區(qū)標準后排放。對噪聲大的設(shè)備均分別裝設(shè)消音和防振設(shè)施，減少噪聲對其它生產(chǎn)部位的干擾。鍋爐爐渣協(xié)議外運用作建筑材料，鍋爐排放的煙塵凈化處理后達標排放，以減輕對環(huán)境的影響。⑻ 實施進度該項目建設(shè)期為 1 年。⑼　項目投入總資金及資金籌措① 項 目 總 投 資 萬 元 ， 其 中 建 設(shè) 投 資 萬 元 ， 建 設(shè) 期利 息 萬 元 ， 鋪 底 流 動 資 金 萬 元 。② 項 目 建 設(shè) 投 資 萬 元 ， 其 中 申 請 銀 行 貸 款 3000 萬 元 ， 其 余 萬 元 及 建 設(shè) 期 利 息 萬 元 作 為 項 目 資 本 金 由 企 業(yè) 自 籌 解 決 。③ 項 目 流 動 資 金 年 需 要 額 萬 元 ， 其 中 申 請 銀 行 短 期 貸 款 萬 元 ， 自 籌 資 金 萬 元 ?！⊙芯拷Y(jié)論該項目針對目前國內(nèi)食用油現(xiàn)狀，增加花生油產(chǎn)量，提高食用油自給率，成為保障居民食用油安全的重要企業(yè)；項目建設(shè)花生油儲藏庫 萬噸，可承擔國家的糧油儲備任務(wù)，根據(jù)國家給定的指標保持儲存量，并實現(xiàn)花生油的定期吞吐輪換，從而提高國家食用油安全系數(shù)，成為承擔國家宏觀調(diào)控的載體；通過增加相應檢測設(shè)備來提高花生油的質(zhì)量安全程度，積極引導食用油消費，改變居民傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)；帶動花生無公害種植基地 100 萬畝，年產(chǎn)花生 25 萬噸，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)收入 15 億元，基地花生米采取保護價收購比市場價每斤高 5 分錢，可帶動 20 多萬戶農(nóng)民增收 2500 萬元，花生種植與傳統(tǒng)小麥種植相比可增加農(nóng)業(yè)收入75000 萬元，對推動農(nóng)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入效果明顯。該項目產(chǎn)品方案合理，建設(shè)規(guī)模經(jīng)濟，工藝技術(shù)先進。經(jīng)考察論證分析，項目切實可行。 主要技術(shù)經(jīng)濟指標表 　主要技術(shù)經(jīng)濟指標表序號 指標 單位 數(shù)量 備注1 生產(chǎn)規(guī)模花生油產(chǎn)能 萬噸 2 產(chǎn)品方案 花生油 萬噸 混合油 萬噸 1 花生粕 萬噸 3 項目投入總資金 萬元 建設(shè)投資 萬元 建設(shè)期利息 萬元 流動資金 其中：鋪底流動資金萬元4 項目總投資 萬元 5 投資指標 主產(chǎn)品單位產(chǎn)品占用建設(shè)投資 元/噸 百元銷售收入占用總資金 元/百元銷售 百元銷售收入占用建設(shè)投資 元/百元銷售 3 百元銷售收入占用流動資金 元/百元銷售 6 工作制度 三班 四班三運轉(zhuǎn) 年工作日 d 200 日工作時 h 247 新增定員 人 3668 建筑面積 m2 27117 一期9 新增原材物料、動力用量 花生 噸 250000 其他輔料 噸 2375 包材 噸 1800 原煤 噸 7501 5000 大卡/噸 水 萬噸 電 萬度 10 年運輸量 t/a 509376其中：運入量 261676　　　運出量 24770011 年總成本（100％負荷） 萬元 12 年銷售收入 萬元 183595 正常年13 銷售稅金 萬元 14 利潤總額 萬元 15 利稅總額 萬元 含增值稅 萬元16 靜態(tài)投資回收期（Pt）：稅前 年 含建設(shè)期17 稅后 年 含建設(shè)期18 投資利潤率 ％ 19 投資利稅率 ％ 19 貸款償還期 年 2 含建設(shè)期項目財務(wù)內(nèi)部收益率：稅前 　　　　　　　　　　稅后％ 資本金收益率：稅后 ％ 22 以生產(chǎn)能力表示的盈虧平衡點 ％ 85第二章　項目提出的背景及建設(shè)的必要性 項目提出的背景 我國面臨的食用油安全問題1. 中國食用油內(nèi)在需求與對外依存度呈高危態(tài)勢蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物是人類所需的三大營養(yǎng)素，植物油富含高脂肪和多種營養(yǎng)素，占人體所需營養(yǎng)比例的 1/3 以上。根據(jù)中國統(tǒng)計年鑒“中國人均食物消費結(jié)構(gòu)的變動分析” ，中國的人均糧食消耗量呈下降態(tài)勢，從 1978 年的 公斤降為 2022 年 公斤；而同期的食用植物油人均年消費量則從 公斤上升到 公斤，并仍呈增長態(tài)勢。與食用植物油上升需求相反，中國食用植物油種植面積不斷減少，生產(chǎn)自給率越來越低，60%以上依賴進口原料或直接進口食用原油，2022 年中國食用油總消耗 2300 萬噸，總供給 2380 萬噸，其中直接進口食用油 800 萬噸以上，大豆進口 3000 萬噸以上。2022 年中國進口了816 萬噸食用油，比上年減少 %，但是油用大豆進口年比增長了22％，達到了 3744 萬噸。2022 年中國還進口了 130 萬噸油菜籽，用于菜籽油生產(chǎn)加工。由于需求提高，中國將面臨著維持食用油供需平衡的壓力。2022 年中國食用油總消耗 2400 萬噸，食用油供應缺口達到了1300 萬噸。中國食用油自給率早已超出國際安全警界線，已無戰(zhàn)略安全可言，并戰(zhàn)略儲備極低。2. 我國油料作物品種及其種植結(jié)構(gòu)性失衡是我國食用油戰(zhàn)略安全根本隱患世界三大植物油品種——棕櫚油、大豆、菜籽已占我國食用油 75%以上市場份額，其中：棕櫚油 100%進口，大豆及其大豆油 2/3 以上進口，菜籽雖全部自給，年產(chǎn)僅 1500 萬噸油料約生產(chǎn) 230 萬噸食用油，其他25%為花生、葵花和芝麻、棉籽等油種。目前，棕櫚油已廣泛用于中國食品加工；中國傳統(tǒng)油料作物大豆在西方巨頭轉(zhuǎn)基因大豆沖擊下節(jié)節(jié)敗退不斷萎縮，從 1995 年以前凈出口國，到 2022 年成為最大進口國。2022 年我國國產(chǎn)大豆產(chǎn)量僅為 1400 萬噸，同比下降 %，2022 年大豆產(chǎn)量恢復到 1650 萬噸；近年花生種植和花生油產(chǎn)量略有增長，年產(chǎn) 1500 萬噸原料約生產(chǎn) 300 萬噸食用油；菜籽在我國南方廣泛種植，但市場波動很大，總量不高并近年一直徘徊不前。因此，近幾年中國食用油進口依存度仍將進一步加大。大豆危機與中國食用油危機的根本原因是因中國油料作物品種及其種植結(jié)構(gòu)性失衡所引起的，是中國食用油戰(zhàn)略安全的根本隱患。歐美工業(yè)發(fā)達國家早已立法加大生物能源的開發(fā)，棕櫚、大豆、玉米等高油料品種是首選對象，此為世界糧食和食用油價格上漲的根本原因，其發(fā)展勢頭很難扭轉(zhuǎn)。石油是不可再生資源，石油價格高位運行與更多糧食轉(zhuǎn)能源是大趨勢，這對過度依存國際市場的中國食用油戰(zhàn)略安全是長遠威脅。西方轉(zhuǎn)基因大豆是中國食用油質(zhì)量安全的潛在隱患國外轉(zhuǎn)基因大豆具有高產(chǎn)值、高出油率的特點，國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆出油率為 17%，而國外轉(zhuǎn)基因大豆出油率為 22%。國外轉(zhuǎn)基因大豆低生產(chǎn)成本是國產(chǎn)大豆不斷萎縮的重要原因。目前，有關(guān)部門僅在標識中要求注明“轉(zhuǎn)基因”與“非轉(zhuǎn)基因” ，以此提供消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。但事實上，很多中國消費者對此專業(yè)提示并不知情，而受價格因素影響又難以有實質(zhì)性選擇。更重要的是，因為中國食用油結(jié)構(gòu)性失衡導致供不應求，政府更難從健康角度積極宣傳倡導?？梢灶A見，國外轉(zhuǎn)基因原料對中國人體和環(huán)保的危害將是潛在并長期的。 中國食用油供給安全的戰(zhàn)略分析糧食安全一直是國家安全重中之重。我國改革開放三十年，其中有10 個中央“一號”文件專文著力農(nóng)業(yè)發(fā)展，尤其近五年中央連續(xù)五個“一號”文件加大對農(nóng)業(yè)的支持力度，國家連續(xù)五年糧食增產(chǎn)，糧食總產(chǎn)達到 10570 億斤，糧食自給率達到 95%以上，已基本實現(xiàn)國家糧食的戰(zhàn)略安全。但在對糧食的定義與認識上，我國目前仍存在很大誤區(qū)。首先，應改變對糧食與油料作物認識與政策的偏差。糧食一般被認為是稻谷、小麥和玉米，我國國家統(tǒng)計局糧食的定義還包括豆類和薯類。世界上關(guān)于糧食(food)的定義更為廣泛，包括一切能夠提供營養(yǎng)的可食用物品。我國將大豆歸為糧食范圍，但對其他油料作物卻歸為經(jīng)濟作物，糧食作物可獲得國家諸多政策支持，但對經(jīng)濟作物主要依據(jù)市場調(diào)節(jié)，此為中國油料作物與食用油一直未能象糧食一樣穩(wěn)步發(fā)展并每況愈下的重要原因之一。我們應該像重視糧食、大豆一樣重視油料作物，特別是重視花生、葵花等高等油料品種。其次，中國食用油戰(zhàn)略安全根本出路在于立足國內(nèi)油料作物多元化種植，重點扶持并培育高產(chǎn)量、高產(chǎn)值、高出油率油料品種，扶持國內(nèi)龍頭生產(chǎn)企業(yè)，打破或抑制國際巨頭壟斷格局，改變油料品種種植與國際巨頭行業(yè)壟斷雙重結(jié)構(gòu)性失衡。結(jié)構(gòu)性失衡是安全的最根本隱患也是最大威脅。中國糧食安全應包括食用植物油的安全，當前糧食需求總體平衡與基本自給，以及食用植物油需求激增與過度依賴進口，不可偏廢食用植物油的戰(zhàn)略安全；國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，我國糧食作物播種面積從 2022 年 %增加到 2022年的 %，而大豆的種植面積呈逐年下降態(tài)勢。在穩(wěn)定大豆種植面積并在不與糧食爭耕地的情況下，食用植物油的發(fā)展方向只能是在選擇能有效利用非耕地并選擇高產(chǎn)量、高產(chǎn)值、高出油率油料品種上突破，花生、葵花作物完全符合此選擇方向，因此， “像重視糧食一樣重視花生產(chǎn)業(yè)” ，將具有深遠戰(zhàn)略意義和實用價值。 發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)，保障中國食用油戰(zhàn)略安全我國花生種植歷史悠久，面積廣泛，具有較強的國際競爭力。我國與南美皆為花生原產(chǎn)地，花生俗稱“長生果” ，有極高營養(yǎng)價值，屬可再生固氮豆科作物，耐貧瘠和干旱，對土地和水分等條件要求低，廣泛生長于長江以北、黃淮海流域至我國西部新疆，我國花生過去多用于零食和出口，近十年因花生油龍頭企業(yè)產(chǎn)業(yè)化帶動，年產(chǎn)量已達1500 萬噸，與國產(chǎn)大豆、菜籽產(chǎn)量已基本持平，并呈逐年增長態(tài)勢，花生油已成為中國三大食用油品牌之一，并因非轉(zhuǎn)基因原料和壓榨工藝深受消費者歡迎。另外，花生在國際上種植很少，不易受國際價格市場波動。花生畝產(chǎn)量最高在我國主要油料作物中，花生畝產(chǎn) 250 公斤，葵花畝產(chǎn) 200 公斤，菜籽畝產(chǎn) 150 公斤，大豆畝產(chǎn) 120 公斤。適應大豆種植的土地大多也適應種植花生，如種花生可減少一半以上大豆進口。花生出油率高在我國油料作物中，葵花出油率在 51%54%，花生出油率在 45%左右，菜籽出油率在 32%38%，國產(chǎn)大豆出油率 18%左右，國外大豆出油率在 22%左右，花生的出油率僅次于葵花油，是國外大豆的一倍以上。表 中國主要油料作物畝產(chǎn)量和畝產(chǎn)油量對照表作物品種 花生 葵花 菜籽 大豆畝產(chǎn)量（Kg） 250 200 150 120出油率（%） 45 53 35 18畝產(chǎn)油量（Kg） 112 105 52 22從上表可知，我國花生畝產(chǎn)油量是大豆的 5 倍?；ㄉ推焚|(zhì)高、用油省、更健康國產(chǎn)花生為非轉(zhuǎn)基因原料，如國內(nèi)普遍采用的純物理壓榨工藝，實現(xiàn)了科技進步五大創(chuàng)新：生產(chǎn)中避免了化學溶劑對油品的污染、解決了花生和葵花“自然生香和留香” ，解決了成品油中酸價超標，保存了食用油中天然營養(yǎng)成分，基本根除了油品中黃曲霉素?？萍际堑谝簧a(chǎn)力，科技進步突破了花生油產(chǎn)業(yè)化瓶頸，并提高了花生油的品質(zhì)，花生油中含有豐富的人體所需不飽和脂肪酸、多酚等 13種微量元素和 20 多種礦物元素，既滿足了中國消費者對食用油“色香味”的感觀要求，也真正滿足了消費者的健康要求。調(diào)和油經(jīng)過“六脫”后透明、稀薄、香味弱、用油量大，而花生油品質(zhì)高、用油少，在同等情況下近乎調(diào)和油的一半。降低一半用量等于多提供一倍供油。如果我們把大豆品質(zhì)指數(shù)定為 1，花生品質(zhì)指數(shù)定為 2，按上述畝產(chǎn)值、經(jīng)濟價值換算，我國同樣 928 萬公頃的花生種植面積是大豆產(chǎn)油值的 倍、經(jīng)濟價值的 倍，等于減少了大豆 762 萬公頃種植面積，多產(chǎn)出 倍即 780 萬噸食用油，此與我國進口食用原油 800 萬噸基本相當。即使一半用于榨油也可大大緩解我國進口原料和原油的依存度?；ㄉN植不與糧食爭耕地，支持“三農(nóng)”和“西部開發(fā)”花生是國際公認的半干旱作物，又具有生物固氮能力，種植花生可使我國大量貧瘠耐旱沙化非耕地得到有效使用，并可起到改善土壤和生態(tài)環(huán)境作用；花生種植效益僅次于棉花，是大豆的 倍；花生非浸出壓榨工藝不需消耗溶劑油(六號輕汽油)也不產(chǎn)生正已烷?；ㄉ饕a(chǎn)地黃淮海直至西部，對提高國土資源使用效率、降低能源消耗、環(huán)保、提高農(nóng)民