服務(wù)業(yè)事業(yè)部行業(yè)知識(shí)介紹(編輯修改稿)
2025-05-28 00:41 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 收取，一聯(lián)由收銀臺(tái)留存。 餐飲網(wǎng)絡(luò)拓?fù)鋱D V I P 卡 管 理餐 飲 物 流 管理收 支 管 理經(jīng) 營(yíng) 分 析交 換 機(jī)無 線 基 站預(yù) 訂 管 理 觸 摸 屏 錄 單無 線 P D A點(diǎn) 單無 線 P D A點(diǎn) 單無 線 P D A點(diǎn) 單無 線 P D A點(diǎn) 單V I P 卡讀 寫 設(shè) 備電 腦 錄 單 結(jié) 帳 收 銀服 務(wù) 器結(jié) 帳 打 印機(jī)傳 菜 劃 單酒 水 部 打 印機(jī)海 鮮 部 打 印機(jī)傳 菜 部 打 印機(jī)打 印 控 制 器 打 印 控 制 器 打 印 控 制 器 打 印 控 制 器 打 印 控 制 器廚 部 打 印機(jī)明 檔 打 印機(jī) 產(chǎn)品系列分析 產(chǎn)品系列分析 模塊配置 估測(cè)客戶投資承受能力 這一步是很關(guān)鍵的一步。通過客戶的投資承受能力，就能大概的對(duì)客戶作出一個(gè)系統(tǒng)建設(shè)的建議。而客戶投資承受能力一般來講是通過以下三點(diǎn)表現(xiàn)出來的。 a) 信息化的認(rèn)可度和迫切度 （ 主觀判斷值 ） b) 餐廳的日營(yíng)業(yè)額目標(biāo) c) 餐廳的營(yíng)業(yè)面積 、 大廳桌臺(tái)數(shù) 、 餐位數(shù) 、 大廳人均消費(fèi)估值 、 包廂個(gè)數(shù) 、 包廂餐位數(shù) 、 包廂人消費(fèi)估值 客戶承受能力 信息化的認(rèn)可度和迫切度（主觀判斷值） 客戶對(duì)信息化管理是否很認(rèn)可，并有迫切的需求想上管理信息系統(tǒng)。如果客戶對(duì)管理信息化很認(rèn)可，并有迫切的需求，那么我們可以初步判定其采用信息化系統(tǒng)的可能性較大，承受力較好，成交周期較短。 餐廳的日營(yíng)業(yè)額目標(biāo) 這也是影響客戶是否管理信息化的一個(gè)重要因素。如果客戶目前的日營(yíng)業(yè)額沒有達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，那么，讓客戶對(duì)管理信息化后帶來的效益有清晰的了解，就可能促使客戶提升信息化的認(rèn)可度不迫切度。一般來講，根據(jù)客戶營(yíng)業(yè)規(guī)模及裝修
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