麥當(dāng)勞員工培訓(xùn)資料精選大全8(編輯修改稿)
2025-05-27 23:29 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 所以「仔細(xì)看麥當(dāng)勞的做法，它其實(shí)是在賣品牌，賣一種氣氛，賣一種服務(wù)」。麥當(dāng)勞員工同心協(xié)力創(chuàng)造一個(gè)獨(dú)特的用餐環(huán)境，讓顧客在每次的接觸，都能以微笑的用餐經(jīng)驗(yàn)，并藉由用餐體驗(yàn)?zāi)芨惺茺湲?dāng)勞歡愉的品牌個(gè)性，這就是品牌與顧客互動(dòng)的主要精神。尤其當(dāng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈趨激烈，營(yíng)銷人員愈來(lái)愈相信利潤(rùn)與品牌的價(jià)值成正比，唯有鞏固「品牌忠誠(chéng)者」才能掌握成功的關(guān)鍵?！?麥當(dāng)勞的基因麥當(dāng)勞在臺(tái)灣十七年來(lái)所建立的品牌資產(chǎn)，完全遵循全球一致化的麥當(dāng)勞血統(tǒng)，也可以說(shuō)是品牌的基因，無(wú)論在世界各地，盡管文化不同社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境有所差異，麥當(dāng)勞所傳承的共通性基因，包括： * 歡趣－擁有「年輕心智」。 * 童心－無(wú)論年紀(jì)、不分世代。 * 血統(tǒng)－血脈中流動(dòng)著蕃茄醬。 * 博愛(ài)－為任何人服務(wù)。 * 比任何人大，比任何人好。 * 全球品牌，小區(qū)經(jīng)營(yíng)。 * 自由－在麥當(dāng)勞，自在做自己。 * 視顧客為家族成員之一。四、 4P分析：漢堡、炸雞、薯?xiàng)l、冷熱飲、玩具..產(chǎn)品多達(dá)百種，商品及口味均因地制宜。餐廳的空間則被當(dāng)?shù)孛癖姵浞掷脼樯缃换蛐蓍e場(chǎng)所。麥當(dāng)勞可以說(shuō)是在賣品牌賣氣氛賣服務(wù)，甚至是賣歡笑給每一個(gè)顧客。：麥當(dāng)勞產(chǎn)品的價(jià)格制訂也是一門學(xué)問(wèn)，以麥香堡（Big Mac）為例，已經(jīng)成為全世界經(jīng)濟(jì)學(xué)家做平均收入的指針，麥當(dāng)勞利用價(jià)格調(diào)查法來(lái)做為產(chǎn)品售價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)，不要小看69與70元或99與100元之間的差異，這些都是麥當(dāng)勞經(jīng)過(guò)調(diào)查所得到的結(jié)果。價(jià)格不是唯一，必須配合使用的良好經(jīng)驗(yàn)，才能創(chuàng)造「物超所值」的品牌特質(zhì)。物超所值＝使用經(jīng)驗(yàn)247。負(fù)擔(dān)價(jià)格：麥當(dāng)勞基本上是采店鋪式銷售，再配合店外發(fā)放折扣單吸引非主顧客外，另配合校園活動(dòng)贊助飲料、網(wǎng)絡(luò)宣傳、電話預(yù)約訂講、敦親睦鄰優(yōu)惠券﹝吃好到相報(bào)﹞等。事實(shí)上，麥當(dāng)勞的營(yíng)運(yùn)實(shí)力，也讓它擁有忠誠(chéng)的供貨商。以臺(tái)灣麥當(dāng)勞的肉品制造商碁富公司和配銷商夏暉公司來(lái)說(shuō)，為了將原料生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸集合在同一地點(diǎn)，降低通路成本，并且配合麥當(dāng)勞公元兩千年四百家店的快速拓點(diǎn)計(jì)劃，兩家公司今年初在同一地點(diǎn)加蓋新廠，對(duì)外統(tǒng)稱為「食品城」。將來(lái)碁富的食品生產(chǎn)完成，順著內(nèi)部通道，就可直達(dá)夏暉的倉(cāng)庫(kù)。同時(shí)，麥當(dāng)勞接下來(lái)的拓點(diǎn)計(jì)劃會(huì)集中在中南部，碁富和夏暉在位于彰化占地近一．四萬(wàn)坪的「食品城」上，投資十六億臺(tái)幣的資本屆時(shí)「食品城」也可就近以最迅速最新鮮的產(chǎn)品送達(dá)每個(gè)加盟店。： 促銷廣告：l 創(chuàng)意建立活動(dòng)的基礎(chǔ)以及與顧客的親密性，并整合傳遞訊息。l 麥當(dāng)勞叔叔，兒童餐的廣告為建立兒童偏好，并加強(qiáng)父母親的認(rèn)知。以麥當(dāng)勞的廣告來(lái)講，強(qiáng)調(diào)的元素是：音樂(lè)、旋律、溫馨正面的路線，加上打動(dòng)人心的趣味點(diǎn)，更重要的是絕對(duì)的生活化與本土化。因此，在麥當(dāng)勞廣告中，從來(lái)就看不到明星、名人，主角也多不是帥哥、美女，因?yàn)槟菢拥慕M合并不實(shí)際。此外，雖然麥當(dāng)勞是西式快餐，但除了麥當(dāng)勞叔叔外，臺(tái)灣麥當(dāng)勞的廣告片，看不到金發(fā)碧眼的西方人，而是黑頭發(fā)、黃皮膚的東方人組合。舉例來(lái)說(shuō)，前一陣子電視出現(xiàn)一支很可愛(ài)的廣告，內(nèi)容描述一個(gè)坐在嬰兒車的小嬰兒，蕩到高處看到窗外麥當(dāng)勞標(biāo)志就笑，看不到就皺眉。這支廣告來(lái)自美國(guó)，但引進(jìn)臺(tái)灣后，小嬰兒就變成了東方娃娃，母親也由一位東方女性來(lái)扮演。一位廣告界人士分析，麥當(dāng)勞的廣告基本上并不花俏，創(chuàng)意也不算太高，「它可能只是把一個(gè)事實(shí)、現(xiàn)象，用廣告的手法表現(xiàn)出來(lái)而已?！挂詪雰旱倪@支廣告來(lái)說(shuō)，麥當(dāng)勞對(duì)小孩子有一股莫名的吸引力幾乎是公認(rèn)的事實(shí)?！杆皇前堰@一個(gè)發(fā)現(xiàn)極大化，」這位廣告界人士說(shuō)。另選擇DJ為雞類產(chǎn)品
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