【文章內(nèi)容簡介】 案》， 《方案》中規(guī)劃“ 建設(shè)八大基地、壯大三大 產(chǎn)業(yè)、深化三項改革、完善五個體系” ，實現(xiàn)經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展，其中包括 “建設(shè)板栗基地，力爭到 2020 年板栗總規(guī)模達到 5000 萬株，70 萬畝,年產(chǎn)量 4 萬噸，年產(chǎn)值 億元”；“大力發(fā)展林下 經(jīng)濟，力爭到 2020 年，林下經(jīng)濟產(chǎn)值達 5 億元”。 由于本項目具有明顯的富民、利民特征，因此受到政府的大力支持，并給予了一定程度的政策傾斜，項目建設(shè)環(huán)境十分寬松。 具有板栗經(jīng)濟林發(fā)展的基礎(chǔ)和經(jīng)驗 現(xiàn)有板栗林 萬畝，板栗種植、管護經(jīng)驗在已經(jīng)十分成熟。宜林地 50 萬畝，為發(fā)展板栗產(chǎn)業(yè)提供了充足的土地資源。 市場銷售條件市南部是我國板栗主產(chǎn)區(qū)之一，是市重點板栗基地，多年來已16形成較為完善的銷售渠道和網(wǎng)絡(luò)。從事專營及兼職果品銷售人員達 3000多人，通過這些從業(yè)人員與全國各大市場建立了廣泛的營銷網(wǎng)絡(luò)，國際、國內(nèi)銷售市場占有份額不斷擴大。因此，項目產(chǎn)品銷售空間相當(dāng)寬松。 土地資源條件塌山鄉(xiāng)總土地面積 8829 公頃，林業(yè)用地面積 7657 公頃，占總土地面積的 %。在林業(yè)用地面積中，有林地面 積 6279 公頃， 占林業(yè)用地面積的 %；其他林業(yè)用地面積 1378 公頃，占林業(yè)用地面積的 %。孟子嶺鄉(xiāng)總土地面積 公頃，林業(yè)用地面積 公頃，占總土地面積的 %。在林業(yè)用地面積中，有林地面積 公頃， 占林業(yè)用地面積的 %；其他林業(yè)用地面積 2540 公頃，占林 業(yè)用地面積的 %.項目建設(shè)區(qū)內(nèi)林業(yè)用地資源豐富，為項目建設(shè)奠定了一個良好的基礎(chǔ)。 勞力資源條件項目區(qū)總?cè)丝?11842 人，其中農(nóng)業(yè)勞動力人數(shù) 5756 人，占總?cè)丝诘?。項目建設(shè)區(qū)剩余勞動力資源豐富，完全能 夠滿足項目建設(shè)的需要。 項目生產(chǎn)技術(shù)條件有 40 多萬畝的板栗基地，有專門的技術(shù)人員從事生產(chǎn)和技術(shù)指導(dǎo)。林業(yè)局設(shè)有果樹技術(shù)服務(wù)站、林業(yè)技術(shù)推廣站和林果病蟲害防治站，從而形成了比較完善的果樹技術(shù)推廣和林果病蟲害防治技術(shù)體系。合理的機構(gòu)設(shè)置，雄厚的技術(shù)力量，豐富的管理經(jīng)驗， 為項 目建設(shè)奠定了一個良好的基礎(chǔ)。 外部協(xié)作條件本項目以板栗基地有限公司為建設(shè)單位，林業(yè)局實施全面技術(shù)服務(wù)， 項目區(qū)在多年的板栗生產(chǎn)實踐中與農(nóng)業(yè)大學(xué)、省昌黎果樹研究所、17省林業(yè)技術(shù)推廣總站、省林業(yè)果桑工作站、市林業(yè)果桑工作站、市林業(yè)技術(shù)推廣總站等多家高等院校及科研、推廣單位建立了長期穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系。長期以來，以這些高等院校及科研、推廣單位為技術(shù)依托，實現(xiàn)了林果新技術(shù)的推廣和應(yīng)用。 不利條件及解決方案 不利條件，產(chǎn)量低而不穩(wěn)。，管理水平低；重栽培輕管理、重產(chǎn)出輕投入；肥水不足，樹體不壯；影響授粉質(zhì)量。 解決方案。對產(chǎn)量低、品質(zhì)差、 經(jīng)濟效益低的品種，進行改造，以提高產(chǎn)量、品 質(zhì)和經(jīng)濟效益。，加強管理。，防止病蟲害發(fā)生，采取措施避免異常天氣對果品產(chǎn)量和質(zhì)量的影響。 建設(shè)單位概況板栗基地有限公司位于鎮(zhèn)北局子村，公司始建于 2022 年 1 月，現(xiàn)有員工 180 人，公司性質(zhì)為非公有制股份制企業(yè)，是食品有限公司的獨資子公司（見附件驗資報告）。食品有限公司是恒泰礦業(yè)集團所屬九個子公司之一，食品有限公司是省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)，是“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)”的重點企業(yè)。18食品有限公司成立于 2022 年，2022 年由恒泰礦業(yè)集團投資 億元進行異地擴建，于 2022 年底投產(chǎn)。公司擁有標準化生產(chǎn)車間 8000 平米，庫房 2022 平米，自動化生產(chǎn)線 6 條，各類冷庫 19 座，存儲能力 3 萬噸，產(chǎn)品加工能力達到 10 萬噸以上。目前，公司產(chǎn)品主要有：板栗系列、蜂蜜系列、山楂系列、大棗 系列、 凍干食品系列、干果系列、天然含硒礦泉水等。目前，公司已在全縣建設(shè) 11 個有機板栗基地，面積達 10 萬畝，從源頭上保障產(chǎn)品的綠色有機。公司充分依托板栗的資源優(yōu)勢，依法成立了板栗合作總社，以鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村為基礎(chǔ)建立 20 個分社，與栗農(nóng)建立了緊密的合作關(guān)系，有近 3 萬戶栗農(nóng)成為合作社成員，在果樹田間管理、技術(shù)服務(wù)、 農(nóng)資供 應(yīng)、 產(chǎn)品銷 售等方面享受全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成了“ 公司+農(nóng)戶+基地” 的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 化生 產(chǎn)經(jīng)營模式。公司向全 縣栗農(nóng)踐行三個承諾：收購全縣所有板栗；收購價格高于周邊地區(qū)；企業(yè)盈利，返利于民，扶持發(fā)展。僅20222022 年累計向栗農(nóng)返利近 300 萬元。 建設(shè)單位資產(chǎn)及財務(wù)狀況經(jīng)金城會計師事務(wù)所有限公司正元分所審計，截止到 2022 年底，公司資產(chǎn)總額 萬元，負債總額 萬元，所有者權(quán)益 萬元。其中實 收資本 萬元，資本公積 萬元，未分配利潤 萬元，資產(chǎn)負債 率 %，利潤總額 萬元，不欠稅，不欠員工工資，不欠社保金。建設(shè)單位具有一定的經(jīng)濟實力。詳見審計報告。 法人代表基本情況徐久春,男,60 歲,籍貫：碾子峪鎮(zhèn)榆樹村?，F(xiàn)任基地有限公司法人。多年從事果樹生產(chǎn)工作，尤其對于板栗栽培和管理具有豐富的經(jīng)驗，曾經(jīng)擔(dān)任過大隊、 鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)技術(shù)員，在新品種培育和引進方面做出過重大貢獻，19曾經(jīng)參與大板紅選種工作。 單位或依托單位研發(fā)能力板栗基地有限公司以食品有限公司為技術(shù)依托的單位，食品有限公司先后與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、CIQ 建立了長期的合作關(guān)系，進行 產(chǎn)品研發(fā)和科技攻關(guān)。投資 1500 萬元，建成了自己的研發(fā)中心，2022 年被省發(fā)改委、科技廳、工信廳、 財政廳 、國地稅、石家莊海關(guān)評定為省企業(yè)技術(shù)中心。食品有限公司公司生產(chǎn)的板栗系列產(chǎn)品通過了 HACCP 食品安全體系認證和 ISO9001 國際質(zhì) 量管理體系認證、 BRC 認證、日本 JAS 有機食品認證、歐盟有機食品認證、美國有機食品認證、中綠華夏有機食品認證、伊斯蘭清真食品認證、猶太潔食認證等一系列權(quán)威認證。公司先后被授予中國食品安全年會百家示范單位、省工業(yè)旅游示范點企業(yè)、省著名商標企業(yè)；食品被評為首屆“ 誠義燕趙，勝境”旅游代表品牌十佳旅游紀念品；“板栗 ”于 2022 年獲得了國家質(zhì)量監(jiān) 督檢驗檢疫總局頒發(fā)的“國家地理標志保護產(chǎn)品證書” ，并于 2022 年成功注冊了“ 板栗”國家地理標志證明商標。 食品有限公司擁有“膨化板栗全果 產(chǎn)品及其生產(chǎn)辦法” 、“灰樹花超微營養(yǎng)全粉及制備方法”和“ 山楂凍干整果及其制 備方法”的專利。20第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 調(diào)查果品生產(chǎn)現(xiàn)狀省是全國最大的板栗生產(chǎn)省，市是省板栗主產(chǎn)區(qū)，是市板栗生產(chǎn)大縣。據(jù)省最新森林資源二類調(diào)查統(tǒng)計，截止到 2022 年底，市有林地面積 2571 萬畝，其中經(jīng)濟林面積 107 萬畝，各種果品年均總產(chǎn)量 萬噸。至 2022 年全市板栗面積 104 萬畝，年產(chǎn)板栗 7500 萬公斤。板栗示范區(qū)面積 2600 畝，年均增收 300 萬元；帶動全縣板栗標準化栽培面積 30 萬畝，累計增收 億元。創(chuàng)立了“”等著名品牌，建立了 20個專業(yè)合作社，帶動了 3 萬戶栗農(nóng)增收致富。 市場需求預(yù)測板栗外形玲瓏，色澤鮮艷，不粘內(nèi)皮；果仁呈米黃色，糯性強，甘甜芳香，口感極佳；富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素，長期食用可達到養(yǎng)胃、健脾、補腎、養(yǎng) 顏等保健功效，有東方“珍珠”等美稱，被日本人稱為“中國甘栗的最佳食品” 。 栗蘑不論鮮品、干品、軟包裝罐頭或鹽漬品在國內(nèi)、外市場上都是備受消費者青睞的高檔食品。隨著人們對栗蘑價值的深入認識，市場對栗蘑的消費需求將不斷提高。據(jù)估測，中國年人均消費食藥用菌不到 0. 5 千克，與香港地區(qū) 4. 8 千克，加拿大、德國、比利時、法國、英國、荷蘭等人均 2^213 千克的消費水平相比，差距很大，人們對栗蘑的銷售水平就更低了，有的地方還尚待開發(fā)，發(fā)展栗蘑生產(chǎn)潛力非常巨大。國外市場需求預(yù)測從世界果品消費情況看，世界人均年消費量已達 80kg，其中發(fā)達國家一直保持在 100kg 以上，有的甚至達 200kg 以上。發(fā)展中國家果品消費水平較低，人均年消費量 50kg 以下，以鮮食果品為主導(dǎo)，干果消費量正在迅速增加。板栗獨特口感、豐富的營養(yǎng)價值和保健作用使其在國內(nèi)外市場上一直供不應(yīng)求，并且價格一直攀升。食品有限公司加工生產(chǎn)的干栗仁等產(chǎn)品在國際市場上非常暢銷。國內(nèi)市場需求預(yù)測據(jù)調(diào)查分析，我國居民個人果品消費總量由 1981 年的 150 萬噸上升到 2022 年的 3730 萬噸，19 年間增長 倍；平均每年增長 個百分點。國內(nèi)市場果品及其加工品的總?cè)萘繛?5000 萬噸。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計顯示，2022 年我國每年人均果品及其加工口的消費量為 50kg 左右，與國際營養(yǎng)專家“ 保持人體健康所需果品及其加工品年消 費量應(yīng)在 80kg 以上” 的研究結(jié)果尚有較在差距，與西方發(fā)達國家人均果品消費量 以上的差距更大。因此，隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，以及對食物結(jié)構(gòu)要求的逐步轉(zhuǎn)變，今后國內(nèi)市場對果品及其加工品的需求仍呈增長趨勢，需求總量仍將不斷增大，且有一倍以上的市場需求潛力。因此，國內(nèi)果品消費市場將會進一步擴大。健康果品、飲料的發(fā)展對滿足不同層次消費者需求提供了消費空間。今后幾年國內(nèi)市場對板栗仁的需求將會繼續(xù)增長。省內(nèi)市場需求預(yù)測隨著省居民生活水平的不斷提高和消費結(jié)構(gòu)的不斷變化，在食品消22費結(jié)構(gòu)中，隨著以糧食為主的消費比重的下降和副食品消費比重的不斷上升，果品消費將會出現(xiàn)逐步上升的趨勢。但由于省受經(jīng)濟發(fā)展水平的限制，近幾年內(nèi)果品消費不會出現(xiàn)大的波動。據(jù)市場調(diào)查分析，省果品市場需求將與全國平均水平基本持平，到 2022 年，人均果品年消費按 計算，全省果品市場需求量為 萬噸左右；到 2022 年人均果品消費按 計算，全省市場需求量將會增加到 534 萬噸左右，其中對板栗的需求量也將大大增加。 市場營銷 營銷策略高品質(zhì)化策略。隨著人們生活水平的不斷提高，對果品品質(zhì)的要求越來越高，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價正成為新的消費動向。要實施果業(yè)高效，必須實現(xiàn)果品優(yōu)質(zhì)，實 行“ 優(yōu)質(zhì)優(yōu)價—高產(chǎn)高效”策略。低成本化策略。價格是市場競爭的法寶，同品質(zhì)的果品價格低的，競爭力就強。努力降低單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，以低成本支持低價格，求得經(jīng)濟效益。 　大市場化策略。果品銷售要立足非產(chǎn)區(qū)，關(guān)注身邊市場，著眼國內(nèi)外大市場， 尋求銷售空間，開辟空白市場， 搶 占大額市場。多品種化策略。要實行“多品種、多規(guī)格、小批量、大規(guī)?！辈呗?，滿足多層次的消費需求，開發(fā)全方位的市場，化解市場風(fēng)險，提高綜合效益?！〖庸せ呗?。發(fā)展果品加工，既是 滿足市場的需要，也是提高附加值的需要， 發(fā)展以食品工業(yè)為主的加工是民辦果業(yè)發(fā)展的新方向、新潮流。要瞄準國內(nèi)外城市市場，發(fā)展初加工、深加工和精加工，對果產(chǎn)品進行系23列化加工開發(fā)，提高競爭力，提高果品的附加值?！?營銷方案發(fā)展壯大果品營銷組織。一要發(fā)揮果業(yè)協(xié)會作用，規(guī)范果農(nóng)自產(chǎn)自銷， 組織帶領(lǐng) 果農(nóng)闖市場；二要組建果業(yè)合作社，并規(guī)范運作；三要多方培植果品營銷經(jīng)紀人。積極推進“ 借商促銷”。組織、參加產(chǎn)品推介會、貿(mào)易洽談會等提高果品知名度，積極開拓果品市場。爭取政策支持、加大宣傳力度，建立健全市場營銷網(wǎng)絡(luò)。 市場風(fēng)險分析 項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析項目存在的市場風(fēng)險主要有：產(chǎn)量不穩(wěn)定，產(chǎn)品供需失衡造成價格變動大，異常氣候?qū)麡涞膫Υ?，?jīng)濟政策對果品出口影響大。 防范和降低風(fēng)險對策結(jié)合優(yōu)化品種、加 強土肥水管理、防止霜凍、加強病蟲害防治等措施，提高果品產(chǎn)量和質(zhì)量，達到穩(wěn)產(chǎn)提質(zhì)的目的。通過生產(chǎn)干栗仁及栗仁罐頭等營養(yǎng)保健品，提高板栗資源的有效利用率，不斷延伸板栗產(chǎn)業(yè)鏈條，達到增收的目的。加強科研與技術(shù)培訓(xùn)，研究異常天氣（特別是晚霜、冰雹、大風(fēng)、干旱等）應(yīng)對辦法，減緩異常天氣對果樹樹體及花果造成的損害。加大對生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施的投入力度，擴大生產(chǎn)能力，加強種植管理和生產(chǎn)過程控制，充分降低消耗，提高科學(xué)管理水平，嚴格檢驗、檢測過程，以達到降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益，增強企業(yè)的抗風(fēng)險能力。24第五章 項目建設(shè)方案及實施進度 項目建設(shè)指導(dǎo)思想、原則與目標 指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，貫徹落實黨的十八大、十八屆三中全會精神，遵循國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的指導(dǎo)思想和方針政策，從促進新階段農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的要求出發(fā)，著眼“ 兩個市場、兩種資源”，堅持以市場為導(dǎo)向，以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，以提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力為重點，以技術(shù)創(chuàng)新和優(yōu)化資源配置為動力，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為紐帶，按照區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、社會化服務(wù)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營一體化的發(fā)展思路，因地制宜，突出特色，強化質(zhì) 量，搞活流通，增加農(nóng)民收入， 為全面建設(shè)小康社會做出應(yīng)有的貢獻。 建設(shè)原則堅持以經(jīng)濟效益為主，生態(tài)效益和社會效益并重的原則。通過項目建設(shè)促進農(nóng)民增收和地方區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展，最終達到改善項目區(qū)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的目的。堅持以市場為導(dǎo)向原則。緊緊圍繞國際、國內(nèi)外市場需求，確定調(diào)整和發(fā)展的重點及內(nèi)容，充分發(fā)揮市場對果品資源及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和導(dǎo)向作用，走產(chǎn)、加、銷一體化之路。堅持技術(shù)創(chuàng)新和科技進步相結(jié)合的原則?？茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，項目建設(shè)要運用先進的科學(xué)技術(shù)提高果品質(zhì)量，進行無公害生產(chǎn)。堅持發(fā)揮比較優(yōu)勢的原則，促進優(yōu)勢產(chǎn)品向優(yōu)勢地區(qū)集中，走產(chǎn)業(yè)化之路，壯大地方經(jīng)濟， 實現(xiàn) 富民強縣。堅持質(zhì)量和效益第一的原則。在果品生產(chǎn)能力穩(wěn)步增長的前提下，依靠科技進步，把提高