【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，取出曬干；或先煮，后刮外皮，曬干。[性狀鑒別]生藥圓柱形，平直或稍彎曲，兩端平截；表面類白色或淡紅棕色，光潔，隱約可見(jiàn)橫長(zhǎng)皮孔及縱皺紋；質(zhì)堅(jiān)實(shí)，不易折斷；斷面平坦，角質(zhì)樣類白色或微紅色，形成層環(huán)明顯，射線放射狀；氣微，味微苦而酸。[顯微鑒別]粉末： ①草酸鈣簇晶較多，存在于薄壁細(xì)胞中，有的一個(gè)細(xì)胞中含2至數(shù)個(gè)簇晶，含晶細(xì)胞常縱列成行；②木纖維長(zhǎng)梭形，壁厚；③具緣紋孔及網(wǎng)紋導(dǎo)管；④薄壁細(xì)胞含糊化淀粉粒團(tuán)塊。[化學(xué)成分]①主含芍藥苷；②苯甲酸；③鞣質(zhì)；④揮發(fā)油。芍藥苷為解痙、鎮(zhèn)痛、抗炎有效成分，白芍總苷有抗肝損傷作用。[理化鑒別]薄層色譜法鑒別以芍藥苷為對(duì)照品。[檢查]重金屬及有害元素[含量測(cè)定]用高效液相色譜法測(cè)定芍藥苷?！靖健砍嗌諿來(lái)源]為毛茛科植物芍藥、川赤芍的干燥根。 [性狀鑒別] 圓柱形，稍彎曲；表面棕褐色，粗糙，有須根痕及橫向突起的皮孔，有的外皮易脫落；質(zhì)硬而脆，易折斷；斷面平坦，粉白色或粉紅色；皮部窄，木部放射狀紋理明顯，有的具裂隙；氣微香，味微苦、酸澀。[化學(xué)成分]① 芍藥苷；②苯甲酸；③鞣質(zhì)。5．黃連[來(lái)源]為毛莨科植物黃連、三角葉黃連或云連的干燥根莖，生藥分別稱為味連、雅連和云連。[產(chǎn)地]味連、雅連主產(chǎn)于四川，云連主產(chǎn)于云南和西藏。味連為商品主要來(lái)源。[性狀鑒別]⑴ 味連：多簇狀分枝，常彎曲互抱，形如雞爪；表面灰黃或黃褐色，粗糙，有不規(guī)則結(jié)節(jié)狀隆起；有的節(jié)間較長(zhǎng)，表面平滑如莖桿，習(xí)稱“過(guò)橋”；上部殘留褐色鱗葉；質(zhì)堅(jiān)硬，折斷面不整齊，皮部橙紅色或暗棕色，木部鮮黃或橙黃色，有放射狀紋理；髓部紅棕色，有時(shí)中空；氣微，味極苦。⑵ 雅連：多為單枝，微彎曲，略呈圓柱形；“過(guò)橋”較長(zhǎng)。⑶ 云連：多為單枝，彎曲呈鉤狀，較細(xì)?。槐砻孀攸S色，有“過(guò)橋”；折斷面較平坦，黃棕色。[顯微鑒別]⑴ 味連根莖橫切面：①木栓層；②皮層較寬，石細(xì)胞鮮黃色，單個(gè)或成群散在；③中柱鞘纖維束木化，或伴有少數(shù)石細(xì)胞，均顯黃色；④維管束外韌型，環(huán)列，束間形成層不明顯；⑤髓部均為薄壁細(xì)胞，無(wú)石細(xì)胞或偶見(jiàn)少量石細(xì)胞；⑥薄壁細(xì)胞含細(xì)小淀粉粒。⑵ 雅連根莖橫切面：與味連相似，但髓部有多數(shù)石細(xì)胞群。⑶ 云連根莖橫切面：皮層、中柱鞘和髓部均無(wú)石細(xì)胞。⑷ 味連粉末：①石細(xì)胞黃色，類方形、類圓形或近多角形，壁厚，層紋、孔溝、壁孔明顯；②中柱鞘纖維鮮黃色，紡錘形或梭形，壁厚；③木纖維鮮黃色，較細(xì)長(zhǎng)，壁稍厚，有稀疏點(diǎn)狀紋孔；④鱗葉表皮細(xì)胞綠黃色或黃棕色，長(zhǎng)方形或長(zhǎng)多角形，壁微波狀彎曲，或作連珠狀增厚；⑤細(xì)小導(dǎo)管，淀粉粒，木栓細(xì)胞等。⑸ 雅連粉末：與味連相似，但石細(xì)胞較多，較大。⑹ 云連粉末：無(wú)石細(xì)胞和中柱鞘纖維。[化學(xué)成分]三種黃連均含異喹啉類生物堿，以小檗堿含量最高，呈鹽酸鹽存在；黃連堿和表小檗堿是黃連的特征性成分。[理化鑒別]⑴ 黃連乙醇提取液加稀鹽酸與含氯石灰少量，顯櫻紅色（檢查小檗堿）。⑵ 黃連乙醇提取液加沒(méi)食子酸乙醇溶液及硫酸數(shù)滴，顯深綠色（檢查小檗堿）。⑶ 取粉未少量置載玻片上，加95％乙醇1～2滴及30％硝酸1滴，放置片刻后鏡檢，有黃色針狀或針簇狀結(jié)晶析出（硝酸小檗堿）。[含量測(cè)定]用薄層掃描法測(cè)定小檗堿，以鹽酸小檗堿計(jì)。6．延胡索（元胡）[來(lái)源]為罌粟科植物延胡索的干燥塊莖。[產(chǎn)地]主產(chǎn)于浙江。[采收加工]夏初莖葉枯萎時(shí)采挖，置沸水中煮至恰無(wú)白心時(shí)，取出曬干。[性狀鑒別]生藥呈不規(guī)則扁球形；表面黃色或黃褐色，有不規(guī)則網(wǎng)狀皺紋，頂端略具凹陷的莖痕，底部常有疙瘩狀凸起；質(zhì)硬而脆，碎斷面黃色，角質(zhì)樣，有蠟樣光澤；氣微，味苦。7．甘草[來(lái)源]為豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根及根莖。[產(chǎn)地]主產(chǎn)于內(nèi)蒙古、甘肅、寧夏、新疆等省。[性狀鑒別]⑴ 生藥（甘草）：呈圓柱形；表面紅棕色，皮孔橫長(zhǎng)；質(zhì)堅(jiān)實(shí)而重，斷面略顯纖維性，黃白色，有粉性；斷面有裂隙，形成層環(huán)明顯，射線放射狀，顯“菊花心”；氣微，味甜而特殊。 [顯微鑒別]⑴ 橫切面：①木栓層；②皮層窄；③韌皮部和木質(zhì)部中有晶鞘纖維束；④束間形成層不明顯，射線明顯，多彎曲，有裂隙；⑤薄壁細(xì)胞含淀粉粒及棕色塊狀物；⑥根中心無(wú)髓，根莖中心有髓。⑵ 粉末：①晶纖維成束，壁極厚；②草酸鈣方晶多見(jiàn)；③具緣紋孔導(dǎo)管較大；④淀粉粒；⑤木栓細(xì)胞；⑥棕色塊狀物。[化學(xué)成分]①三萜皂苷類化合物，如甘草甜素系甘草酸的鉀、鈣鹽，為甘草的甜味成分；②黃酮類，主要有甘草苷，異甘草苷等；③香豆素；④生物堿；⑤多糖。8．人參[來(lái)源]五加科植物人參的干燥根及根莖。栽培者為“園參”，播種在山林野生狀態(tài)下自然生長(zhǎng)的稱“林下參”，習(xí)稱“籽海”。[產(chǎn)地]主產(chǎn)于吉林、遼寧及黑龍江。[采收加工]“生曬參”，“全須生曬參”，“紅參”，“凍干參”或“活性參”（真空冷凍干燥法）。[性狀鑒別]⑴ 生曬參：主根圓柱形或紡錘形；表面灰黃色，上部或全體有疏淺斷續(xù)的粗環(huán)紋；下部有支根2～3條，著生多數(shù)細(xì)長(zhǎng)須根(全須生曬參)，須根上常具不明顯的細(xì)小疣狀突起；根莖（習(xí)稱“蘆頭”）多拘攣彎曲，上有凹窩狀莖痕（習(xí)稱“蘆碗”）數(shù)個(gè)，具不定根（艼）；質(zhì)較硬，斷面淡黃白色，顯粉性；形成層環(huán)紋棕黃色，皮部有黃棕色點(diǎn)狀樹脂道散布及放射狀裂隙；香氣特異，味微苦、甘?；蛑鞲c根莖等長(zhǎng)或較短，呈人字形、菱形或圓柱形；表面灰黃色，上部或中下部有環(huán)狀橫紋，支根多為2－3條，須根少而細(xì)長(zhǎng)，清晰不亂，有明顯的疣狀突起（習(xí)稱’“珍珠疙瘩”）；根莖細(xì)長(zhǎng)，少數(shù)粗短，中上部具稀疏或密集而深陷的莖痕；不定根較細(xì)，多下垂。⑵ 紅參：表面棕紅色，半透明，偶有暗黃褐色斑塊；質(zhì)硬脆，折斷面平坦，角質(zhì)樣。其余同上。 [顯微鑒別]⑴ 主根橫切面：①木栓層；②皮層窄；③韌皮部散有樹脂道；④形成層成環(huán)；⑤導(dǎo)管單個(gè)散在或數(shù)個(gè)相聚，斷續(xù)排列成放射狀；⑥導(dǎo)管旁偶有非木化的纖維；⑦薄壁細(xì)胞含草酸鈣簇晶和細(xì)小淀粉粒（紅參淀粉粒已糊化）。⑵ 粉末：①樹脂道碎片；②草酸鈣簇晶棱角銳尖；③淀粉粒（紅參淀粉粒已糊化）；④網(wǎng)紋、梯紋導(dǎo)管；⑤木栓細(xì)胞。[化學(xué)成分]①人參皂苷類，須根中的含量較主根高，是人參的主要有效成分，尤以達(dá)瑪烷系三萜皂苷活性最顯著，常用以評(píng)價(jià)人參質(zhì)量；②人參多糖；③揮發(fā)油。9．三七[來(lái)源]來(lái)源于五加科植物三七的干燥根及根莖。[產(chǎn)地]主產(chǎn)于云南、廣西。[采收加工]“春七”根飽滿，質(zhì)佳；“冬七”根較泡松，質(zhì)較次；主根習(xí)稱“三七頭子”，根莖習(xí)稱“剪口”，支根習(xí)稱“筋條”，須根習(xí)稱“絨根”。[性狀鑒別]主根呈類圓錐形或圓柱形；表面灰黃色或灰褐色，頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起；體重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，擊碎后皮部與木部分離；斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，皮部有棕色樹脂道斑點(diǎn)，木部微呈放射狀排列；氣微，味苦而回甜。 [化學(xué)成分]①含多種人參皂苷及三七皂苷；②止血活性成分田七氨酸（即三七素）；③黃酮類。10．當(dāng)歸[來(lái)源]為傘形科植物當(dāng)歸的干燥根。[產(chǎn)地]主產(chǎn)于甘肅。[采收加工]以煙火慢慢熏干。不宜煤火熏或直接曬干。[性狀鑒別]略呈圓柱形，根頭稱“歸頭”，主根稱“歸身”，支根稱“歸尾”，全體稱“全歸”；表面黃棕色至棕褐色，橫長(zhǎng)皮孔；根頭膨大，鈍圓，具環(huán)紋，有殘留的葉鞘及莖基；主根（歸身）粗短，下部有支根3～5條，多扭曲；質(zhì)柔韌，斷面黃白色或淡黃棕色，皮部厚，有裂隙及多數(shù)棕色油點(diǎn)狀分泌腔；形成層環(huán)黃棕色；香氣濃郁，味甘、辛、微苦。11．川芎[來(lái)源]為傘形科植物川芎的干燥根莖。[產(chǎn)地]主產(chǎn)于四川。[采收加工]夏季當(dāng)莖上節(jié)盤顯著突出并略帶紫色時(shí)采挖，除去泥沙，曬至半干后再炕干。[性狀鑒別]呈不規(guī)則結(jié)節(jié)狀拳形團(tuán)塊；表面黃褐色，粗糙皺縮，有多數(shù)平行隆起的輪節(jié)，頂端有類圓形凹陷的莖痕，下側(cè)及輪節(jié)上有多數(shù)小瘤狀根痕；質(zhì)堅(jiān)實(shí)，不易折斷，斷面黃白色或灰黃色，散有黃棕色小油點(diǎn)（油室），可見(jiàn)波狀環(huán)紋（形成層）；有特異濃郁的香氣，味苦、辛，稍有麻舌感，微回甜。 [顯微鑒別]⑴ 根莖橫切面：①木栓層；②皮層狹窄，散布根跡維管束；；③韌皮部寬廣；④形成層成波狀或不規(guī)則多角形；；⑤木質(zhì)部導(dǎo)管大多排成“V”字形；⑥髓部較大；⑦薄壁組織中散有多數(shù)油室；⑧薄壁細(xì)胞含淀粉粒，有的含類圓形或類簇晶狀草酸鈣晶體。 [成分]①揮發(fā)油；②川芎嗪；③內(nèi)酯類化合物，如藁本內(nèi)酯等；④有機(jī)酸，如阿魏酸等。川芎嗪是主要有效成分。12．龍膽[來(lái)源] 為龍膽科植物龍膽、三花龍膽、條葉龍膽或堅(jiān)龍膽的根及根莖。前三者習(xí)稱“龍膽”，后一種習(xí)稱“堅(jiān)龍膽”。[產(chǎn)地] “龍膽”主產(chǎn)于東北，“堅(jiān)龍膽”主產(chǎn)于云南、四川、貴州。[性狀鑒別]⑴ 龍膽：根莖呈不規(guī)則塊狀；表面暗灰棕色或深棕色，上端有莖痕或殘留莖基，周圍和下端具多數(shù)細(xì)長(zhǎng)的根；根圓柱形，略扭曲，上部有多數(shù)顯著的橫皺紋；質(zhì)脆，易吸潮變軟；斷面略平坦，木部呈點(diǎn)狀環(huán)列；氣微，味極苦。⑵ 堅(jiān)龍膽：表面無(wú)橫皺紋，外皮膜質(zhì)，易脫落；質(zhì)堅(jiān)脆，易折斷；斷面木部易與皮部分離。 [化學(xué)成分] 含裂環(huán)環(huán)烯醚萜苷類苦味成分，如龍膽苦苷、當(dāng)藥苦苷及當(dāng)藥苷，龍膽苦苷含量最高。13．丹參[來(lái)源]為唇形科植物丹參的干燥根及根莖。[產(chǎn)地]主產(chǎn)與四川、安徽等省，以四川栽培品產(chǎn)量最大，習(xí)稱“川丹參”。[性狀鑒別]⑴ 生藥：根莖短粗，頂端有時(shí)有殘留莖基；根數(shù)條，長(zhǎng)圓柱形，略彎曲；表面棕紅色或暗棕紅色，粗糙；老根外皮疏松，多顯紫棕色，常呈鱗片狀剝落；質(zhì)硬而脆，斷面疏松，有裂隙；皮部棕紅色，木部導(dǎo)管束黃白色，呈放射狀排列；氣微，味微苦澀。⑵ 栽培品較粗壯，表面紅棕色，具縱皺，外皮緊貼不易剝落，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面較平整，略呈角質(zhì)樣。 [化學(xué)成分]①脂溶性菲醌類色素，如丹參酮和隱丹參酮等；②水溶性酚酸類成分，如原兒茶醛、丹參酸等。隱丹參酮是抗菌的主要有效成分。14．黃芩[來(lái)源]為唇形科植物黃芩的干燥根。[產(chǎn)地]主產(chǎn)于河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧等省。[采收加工]撞去粗皮。[性狀鑒別]⑴ 生藥：根呈圓錐形，扭曲；表面棕黃色或深黃色，有扭曲的縱皺紋或不規(guī)則網(wǎng)紋；質(zhì)硬而脆，易折斷；斷面黃色，中心紅棕色；老根中心枯朽狀或中空，呈暗棕色或棕黑色；氣微，微苦。⑵ 栽培品：較細(xì)長(zhǎng)，多有分枝；表面淺黃棕色，外皮緊貼，縱皺紋較細(xì)膩；斷面黃色或淺黃色，略呈角質(zhì)樣；味微苦。⑵ 飲片：為類圓形或不規(guī)則薄片；外表皮黃棕色至棕褐色，切面黃棕色或黃綠色，具放射狀紋理，中心部分有的呈棕色；氣微，味苦。[顯微鑒別]根橫切面：①木栓層多除去或殘留，偶有石細(xì)胞散在；②韌皮部有多數(shù)石細(xì)胞與韌皮纖維，單個(gè)或成群散在，石細(xì)胞多分布于外側(cè)，韌皮纖維多分布于內(nèi)側(cè)；③形成層多成環(huán)；④木質(zhì)部在老根中央有栓化細(xì)胞環(huán)，栓化細(xì)胞有單環(huán)的，有成數(shù)個(gè)同心環(huán)的；⑤薄壁細(xì)胞含淀粉粒。15．地黃[來(lái)源]為玄參科植物地黃的新鮮或干燥塊根。[產(chǎn)地]主產(chǎn)于河南。[采收加工]鮮用者習(xí)稱“鮮地黃”，將鮮生地烘焙至內(nèi)部變黑，捏成團(tuán)塊，習(xí)稱“生地黃”。[性狀鑒別]⑴ 鮮生地：呈紡錘形或條狀；外皮薄，表面淺紅黃色；肉質(zhì)，易斷，斷面皮部淡黃白色，可見(jiàn)橘紅色油點(diǎn)，木部有放射狀紋理；氣微，味微甜、微苦。⑵ 生地黃：多呈不規(guī)則的團(tuán)塊狀或長(zhǎng)圓形，中間膨大，兩端稍細(xì)，稍扁而扭曲；表面棕黑色或棕灰色，極皺縮，具不規(guī)則的橫曲紋；體重，質(zhì)較軟而韌，不易折斷；斷面棕黑色或?yàn)鹾谏泄鉂?，具黏性；無(wú)臭，味微甜。⑶熟地黃，形如生地黃片，表面烏黑發(fā)亮；質(zhì)滋潤(rùn)而柔軟，易粘連；味甜或微有酒氣。 [化學(xué)成分]①主含環(huán)烯醚萜苷類，如梓醇、益母草苷、桃葉珊瑚苷等；②多糖。環(huán)烯醚萜苷類為主要活性成分，也是使地黃變黑的成分。16．黨參[來(lái)源]為桔?？浦参稂h參、素花黨參或川黨參的干燥根。[產(chǎn)地]主產(chǎn)于山西，陜西、甘肅、四川等省。[性狀鑒別]⑴ 黨參：呈長(zhǎng)圓柱形，稍彎曲；表面黃棕色至灰棕色，根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽，習(xí)稱“獅子頭”；根頭下有致密的環(huán)狀橫紋，向下漸稀疏，有的達(dá)全長(zhǎng)的一半，栽培品環(huán)狀橫紋少或無(wú)；橫長(zhǎng)皮孔突起；支根斷落處常有黑褐色膠狀物；質(zhì)稍硬或略帶韌性，斷面有裂隙或放射狀紋理；有特殊香氣，味微甜。⑵ 素花黨參（西黨參）：根頭下致密的環(huán)狀橫紋常達(dá)全長(zhǎng)的一半以上；斷面裂隙較多；木部較小。 [顯微鑒別]⑴ 黨參根橫切面：①木栓層外側(cè)有石細(xì)胞單個(gè)或成群；②栓內(nèi)層窄，韌皮部寬廣，外側(cè)?，F(xiàn)裂隙，散有乳管群，常與篩管交互排列；③形成層成環(huán)；④木質(zhì)部導(dǎo)管放射狀排列；⑤薄壁細(xì)胞含菊糖及少量淀粉粒。⑵粉末：①石細(xì)胞；②節(jié)狀乳管碎片；③網(wǎng)紋導(dǎo)管；④菊糖；⑤淀粉粒。[化學(xué)成分]含糖類、苷類及三萜類化合物。[理化鑒別]17．半夏[來(lái)源]為天南星科植物半夏的干燥塊莖。 [產(chǎn)地]主產(chǎn)于四川、湖北、河南等省。[采收加工]除去外皮及須根，曬干。[性狀鑒別]類球形，有的稍扁斜；表面白色或淺黃色，頂端有凹陷的莖痕，周圍密布麻點(diǎn)狀根痕；下面鈍圓，較光滑；質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面潔白，富粉性；無(wú)臭，味辛辣，麻舌而刺喉。 [顯微鑒別]粉末：①淀粉粒眾多；②草酸鈣針晶束存在于橢圓形黏液細(xì)胞中或散在；③導(dǎo)管為螺紋或環(huán)紋。 [化學(xué)成分]原兒茶醛為半夏的辛辣刺激性物質(zhì)。 [附注]偽品：為天南星科植物鞭檐犁頭尖的塊莖。特征：呈橢圓形、圓錐形或半圓形；表面類白色或淡黃色，不平滑，有點(diǎn)狀根痕；上端類圓形，有凸起的芽痕，下端略尖；質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面白色，粉性；氣微，味辛辣，麻舌而刺喉?！靖健刻炷闲荹來(lái)源]為天南星科植物天南星、異葉天南星或東北天南星的干燥塊莖。[性狀鑒別]呈扁球形；表面類白色或類棕色，較光滑，有的皺縮；頂端有凹陷的莖痕，周圍有麻點(diǎn)狀根痕，有的塊莖周邊具小扁球狀側(cè)芽；質(zhì)堅(jiān)硬，不易破碎；斷面不平坦，色白，粉性；氣微辛，味麻辣。 [化學(xué)成分]含生物堿、多糖等。18．川貝母[來(lái)源]為百合科植物卷葉貝母（川貝母）、暗紫貝母、甘肅貝母或棱砂貝母的干燥鱗莖。前三者按生藥性狀不同分別習(xí)稱“松貝”和“青貝”，后者習(xí)稱“爐貝”。 [產(chǎn)地]主產(chǎn)于四川、西藏、云南等省。[采收加工]加工時(shí)用礬水擦去外皮，曬干或低溫干燥。[性狀鑒別]⑴ 松貝